- 食材明细主料米饭(1碗(大米小米))鲍鱼辣酱(1小杯)辅料海苔香松(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼酱双米饭团的做法步骤1、大米和小米混合在一起,将米饭提前蒸好。2、准备好鲍鱼辣酱。3、带上一次性手套,抓取适量的双米饭,放在手心,中间用手按压一个凹槽。4、取适量鲍鱼辣...
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- “糯米做的饭团小学的时候每天的早饭就是这个呢后来到外面读书就在也没有在早餐店见到过此类早饭想念的要死于是自己动手丰衣足食!”食材明细主料糯米(适量)大米(适量)辅料榨菜(适量)油条(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糯米饭团的做法步骤1、把糯米和大米淘洗...
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- 食材明细主料黑糯米(适量)白糯米(适量)辅料青瓜(适量)生菜(适量)火腿(适量)肉松(适量)鸡胸肉(适量)生姜(适量)洋葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)奥尔良腌料(适量)沙拉酱(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米饭团的做法步骤1、新鲜的鸡胸肉洗净片薄片。2、生姜切片备用。3、洋葱...
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- 食材明细主料糯米(适量)黄瓜(适量)咸菜(适量)油条(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糍米饭团的做法步骤1、准备糯米适量2、洗好,放水,放冰箱冷藏过一晚3、早上糯米放入盘中,倒去多余的水4、入蒸锅设定20分钟5、蒸的时间准备陷料→_→油条,黄瓜,咸菜6、时间到了,蒸好的糯米7、拿保...
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- 食材明细主料紫米(1杯)糯米(2杯)辅料黄瓜(1根)日式大根(3条)香肠(1根)调料色拉酱(适量)肉松(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫米饭团的做法步骤1、糯米2杯。2、紫米1杯。3、加比平时煮饭的水稍微少一点。4、我的电饭煲是有煮糯米饭功能的,所以直接按糯米饭键煮熟即可。5、煮好的...
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- “比较喜欢吃糯米类食品,因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂,对人体无益,所以也不太敢买来吃,自己动手做,健康放心。一般隔三差五我都会做些,即可当零嘴也可当点心,变着花样吃!”食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(20克)辅料紫薯泥(适量)芝麻馅(适量)椰丝(适量)温水(适量)配料糖(20克)甜味(口味)蒸(工...
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- “第一次用鲍鱼来做煲仔饭,调配烧制出来的味道还真不错。我做的是两人份的。”食材明细主料泰国香米(适量)鲍鱼(适量)西兰花(适量)青瓜(煮汤用)(适量)鲍鱼壳(煮汤用)(适量)猪骨(煮汤用)(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)配料XO酱(适量)鲍汁(适量)蠔油(适量)味精(适量)酱香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)XO酱...
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- “说到甜点,有些人犯了愁,总觉得没有烤箱做不出像样的甜点。今天我做的就是一道不用烤箱的漂亮甜点——糯米团。制作面团的时候加入了适量的粘米粉,让表皮Q弹劲道,还用了紫薯粉和南瓜粉来调色。内馅则配合着外皮用了紫薯馅和红薯馅,富含丰富的膳食纤维,有利于身体健康。”食材...
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- “早餐饭团结合紫薯,颜色美美的,看着都有食欲了呢!”食材明细主料紫薯(1个)米饭(50克)黑芝麻(2克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色紫薯饭团的做法步骤1、紫薯洗净(实际用量是一个。忘拍照了,就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以参考我之前发的菜谱)2、对切,放入蒸锅蒸熟,入皮装入...
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- “简单快手的早餐才是王道~还可以带出去吃,超级方便好吃。”食材明细主料白米饭(50克)紫米饭(50克)辅料鸭蛋(1个)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋双米饭团的做法步骤1、准备食材:白米饭一份,紫米饭一份,鸭蛋1个。2、鸭蛋剥去外皮备用。3、取一张保鲜膜铺好。4、像图中这样...
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- 鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学会。不过,鲍鱼的家常做法我们倒是可以学习。鲍鱼的家常做法鲍鱼是名贵的海珍品之一,肉质...
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- 鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很简单的,下面就让小编来给大家详细介绍一下。食材简介杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽...
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- “单纯的吃白米饭太没有营养了,可是有的时候如果加入其他杂粮,小孩子都会不爱吃,换个方式捏成这样饭团,宝宝一定轻松下肚!”食材明细主料紫米饭(50克)白米饭(100克)辅料夹馅(随意)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豹纹双米饭团的做法步骤1、准备食材:紫米饭一份,白米饭一份。2、取...
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- 食材明细主料米饭(适量)黑酱(适量)红酱(适量)火龙果(适量)辅料多味蝴蝶面(适量)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)双酱米饭蛋糕的做法步骤1、准备食材2、米饭分4份,火龙果研磨碎,放入一份米饭,搅拌均匀3、多味蝴蝶面煮熟4、另两份米饭拌入红枣花生芝麻酱和黑芝麻核桃酱备用5、碗里放一层保鲜...
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- “在美食天下学到用蔬菜汁给米饭染色的方法,小试了一下。”食材明细主料大米(适量)辅料白醋(适量)食用碱(适量)配料糖(适量)白醋(适量)盐(适量)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双色烤饭团的做法步骤1、用紫薯浸泡出汁水,紫薯水为紫色,加白醋变成粉红,加碱变成绿色。浸泡大米过夜,第二...
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- 食材明细主料糯米(适量)辅料乌饭汁(适量)调料鳕鱼排(适量)酸豇豆(适量)花生碎(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌米饭团的做法步骤1、原料。2、糯米洗净放入乌饭汁里浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上锅蒸熟。5、蒸好的乌米饭。6、准备配件,根据自己喜欢。7、用寿司模具发入米...
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- “米粒细长的紫米,也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血,暖胃健脾,滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话,大米熟透了,紫米却还硬芯,紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做,两种米同时下锅,紫米可以完全熟透,大米又不会发粘,用来做饭团...
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- “一般的粢饭团都是用白糯米做成,上次看到美食节目,有家餐馆打破传统做法,用紫米和白糯米包裹,馅料也比以前多样化,添加了卤牛肉,生意火爆。我试着做了一下,确实不错。”食材明细主料糯米(200克)紫糯米(100克)辅料小油条(1根)卤牛肉(50克)咸蛋黄(3个)榨菜(25克)肉松(20克)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻...
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- “很喜欢捞饭鲜美的味道。这款家庭版的捞饭,虽说时间耗得长,但是味道真的很好。香浓的酱汁,软糯的米饭,大爱。”食材明细主料冰鲜鲍鱼(3头(每人份))泰香米(适量)辅料胡萝卜(适量)西兰花(适量)猪棒骨(一根)乌鸡(半只)香菇(适量)骨汤火腿(适量)配料耗油(一勺)瑶柱鲍汁(一大勺)老抽(半勺)糖(半勺)水淀粉(适...
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- “鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县红油豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常...
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- “变着花样吃饭,会令食欲大增的。”食材明细主料大米(适量)糯米(适量)辅料玉米(适量)胡萝卜(适量)青瓜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米饭团的做法步骤1、大米和糯米1:1的比例,加入剥好的玉米粒煮成玉米饭。2、胡萝卜和青瓜及火腿肠切成碎沫,入油锅炒熟备用。3、把上面的1和...
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- 食材明细主料三色糙米(适量)糯米(适量)辅料黄瓜(适量)榨菜(适量)调料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糙米饭团的做法步骤1、榨菜丝用油炒一下,冷却。2、黄瓜去皮切成小段。3、糯米和三色糙米浸泡一晚上,放入电饭煲煮熟。4、糙米饭盛出凉凉,不烫手即可。5、取一些米饭放...
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- 食材明细主料米饭(适量)海苔(适量)辅料拌饭海苔(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭团的做法步骤1、米饭一份。2、放入拌饭海苔。3、搅拌均匀。4、剪成小片海苔。5、保鲜膜放入米饭。6、捏成团。7、整形。8、包上海苔。9、做好的饭团。10、美味饭团。...
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- 食材明细主料五彩米(适量)金枪鱼(适量)肉松(适量)辅料黄瓜(一根)紫菜(一片)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金枪鱼肉松花米饭团的做法步骤1、五彩米提前泡50分钟,倒出水,上锅蒸20分钟,拿出趁热放入寿司醋➕酱油调味,放入金枪鱼罐头2、放入肉松,黄瓜丁,戴上一次性手套拌匀3、用手捏成自...
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- 食材明细主料米饭(适量)辅料金枪鱼(适量)牛心菜(适量)海苔碎(适量)调料丘比芝麻口味酱料(2勺)丘比色拉酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金枪鱼和米饭的团团圆圆的做法步骤1、米饭半碗,金枪鱼罐头,色拉酱、拌饭海苔备好。2、海苔、米饭、金枪鱼放碗里拌好,揉成圆球。3、放容器后...
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