- “包菜平常总是炒着吃,今试试凉拌,口感出奇的美,爽口极了!爱美的小姐姐不要错过哦!”食材明细主料包菜(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油拌包菜的做法步骤1、包菜洗净控水。2、大蒜和红辣椒备用。3、包菜切成块。4、蒜...
- 20626
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟油麦菜是一种莴苣科的蔬菜,具有一种奇特的香味,尤其是那种香油麦菜。市场上经常有人用莴苣叶子来假冒油麦菜,一定要甄别好了。这道蒜香响油油麦菜用简单的食材烹调出别样的味道。大蒜的香气其一直是油麦菜的...
- 29148
- 食材明细主料娃娃菜(一颗)辅料葱(适量)指天椒(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净切好。2、锅里烧开水,加入盐油,倒入娃娃菜焯熟捞起沥干。3、摆入盘中,放入葱花,辣椒。4、淋上热油。5、美味。...
- 9155
- “今来一款:响油拌干丝,一款家常小菜,方便快捷,美味爽口,家常做法,供大家参考”食材明细主料豆干(一块)葱(适量)香菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油拌干丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、豆干改刀切丝3、入开水锅中汆烫一下...
- 19800
- 食材明细主料花菜(适量)圆葱(适量)辅料红椒丝(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)香菜碎(适量)生抽(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油有机花菜的做法步骤1、花菜撕成小朵焯水备用。2、焯好之后控干水分备用把所有食材放在一起加蚝油糖和醋盐生...
- 32111
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豇豆:适量小辣椒:适量辅料生姜:适量大蒜:适量香油:1大匙糖:适量生抽:少许香醋:少量玉米油:适量具体步骤1.豇豆摘去老茎,切成小段,小辣椒切段,水烧开后倒入豇豆段、辣椒段,加少许玉米油、盐汆烫3-4分钟左右;2.生姜、大蒜...
- 10958
- 食材明细主料圆葱(适量)千张(适量)辅料蚝油(适量)香菜段(适量)醋(适量)花生油(适量)熟芝麻(适量)糖(适量)辣椒油(适量)红椒丝(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油圆葱拌千张的做法步骤1、豆腐切细丝焯水备用所有辅料改刀。2、攥干水分备用。3、把所有食材放在一起加入...
- 6247
- 食材明细主料菠菜(适量)辅料油(适量)葱花(适量)糖和醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油菠菜的做法步骤1、菠菜洗净控水。2、菠菜焯水备用,辅料备好。3、把菜谱中所有调料放在一起,锅中放油油开倒在菠菜中激出香味。4、拌均匀即可。5、...
- 26423
- “响油小白菜,小白菜的新吃法,美味佳肴!”食材明细主料小白菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粒(8粒)麻椒粒(适量)蒜(适量)盐(适量)桂花醋(适量)芝麻(适量)酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油小白菜的做法步骤1、成品!2、小白菜洗干净!3、锅里热水炒蔫,捞出,攥出...
- 6392
- “早餐,午餐,晚餐,夜宵,必备。”食材明细主料大头菜(半个)胡萝卜(1个)青椒(1个)尖椒(2个)芹菜(1小棵)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)树椒(适量)配料生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱油包菜的做法步骤1、胡萝卜洗好切片,西芹带叶子切小段,青椒和尖椒掰成小块,...
- 10579
- “最喜欢吃白菜了,所以做了这道菜。”食材明细主料白菜(300g)辅料生抽(5g)陈醋(5g)白糖(2g)花椒粉(2g)盐(2g)辣椒粉(2g)热油(20g)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油白菜的做法步骤1、锅中水开下入切好的白菜2、水再次煮开捞出过凉水备用3、加生抽和醋4、加花椒粉,白糖,盐5、加辣椒粉,淋热...
- 32590
- “今食腊八粥,搭配一款爽口小菜:响油白菜心,酸辣可口,方便快捷,您一定会喜欢哒”食材明细主料白菜心(适量)葱(适量)干红椒(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)米醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油白菜心的做法步骤1、随需食材准备就绪。2、白菜心切细条。3、放...
- 31214
- 食材明细主料圆白菜(1个)辅料姜(1片)红辣椒(1块)小米辣(2个)葱白(1段)盐(1小勺)鸡精(1/2勺)生抽(2勺)食用油(适量)中辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油手撕包菜的做法步骤1、圆白菜一个。2、清洗干净,撕成小块儿。3、锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。4、放入白菜煮至断生。5、捞出装盘...
- 18402
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这是一道冷菜,由于是凉拌,所以他有了限制,大部分人都会在夏天食用,由于茄瓜本来可以生吃,所以不必太过于炒制,稍微过火即可,现在的年轻人都喜欢辣味道,所以制作完成后可以放入辣椒油,这样技能保证它的清凉,而且味道...
- 14228
- “夏天天气炎热,来上一盘爽口冷菜会让你食欲大增,清脆微辣,色泽鲜艳,老幼皆宜!”食材明细主料洋白菜(适量)辅料葱姜丝(适量)彩椒丝(适量)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油手撕菜的做法步骤1、洋白菜洗净,手撕成块。2、放在开水锅里面烫一下,用铲...
- 12537
- “天逐渐热起来了,爽口的小菜不能少!今来一款:响油黄瓜拌木耳,简单又美味哦!”食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)辅料油炸花生(适量)蒜(适量)调料辣椒粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)响油黄瓜拌木耳的做法步骤1、木耳提前泡发。2、黄...
- 15743
- 食材明细主料菠菜(适量)辅料花椒油(适量)盐(适量)蒜末(适量)辣椒粉(适量)生病(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油蒜香菠菜的做法步骤1、菠菜下锅焯水捞出过凉水。2、菠菜切小段放入容器中。3、锅中热油放入花椒炸香关火。4、放入所有调料浇上热花椒油。5、搅拌均匀完...
- 29239
- “今早偶遇油菜芯,嫩绿嫩绿的,还有油菜花的花苞呢,特别好。只需轻焯水,用油拌一下,就是时令美味了!”食材明细主料油菜芯(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油菜芯的做法步骤1、油菜芯清净备用。2、放入开水中焯水,加少许油。3、焯水后迅...
- 17471
- “逢年过节总是大鱼大肉,这时候来份爽口的素菜才是最好的!百菜不如白菜,尤其是在冬季,耐储存,高营养,价格低廉使北方的百姓对它有着特殊的感情。秋冬干燥,白菜清肺热,利肠胃,热量低,含水量高,更神奇的是一杯白菜汁的钙含量等同于一杯牛奶。挑选白菜时应选择叶片紧密的,分量重一些的。...
- 4375
- 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)小米辣(3个)辅料蒜末(适量)醋(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油菠菜粉丝的做法步骤1、菠菜焯水备用,香菜碎蒜末小米辣切碎备用。2、粉丝提前泡发。3、把所有食材放在一起。4、盆中...
- 23630
- “鲜嫩爽口,蒜香美味,简单快手小炒。”食材明细主料生菜(适量)辅料油(适量)盐(少许)蒜头(适量)生抽(少许)小米辣(1个)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、备蒜末,小米辣。3、开水锅中加盐,油。4、放入生菜烫熟。5、捞出来沥水。6、把生菜摆入碟子中...
- 23622
- 食材明细主料黄瓜(适量)豆皮(适量)辅料圆葱(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油黄瓜丝拌豆皮的做法步骤1、豆皮焯水备用。2、黄瓜圆葱洗净切成细丝。3、把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐糖和醋辣椒油。4、锅中热油油...
- 8234
- 食材明细主料薄豆腐皮(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)油(适量)红椒丝(适量)辣椒油(适量)糖(适量)生抽和蚝油(适量)盐(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)响油香肠拌豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、攥干水分备用。3、香肠香菜葱都切成细丝备用。4、把所有食材放在一起葱丝...
- 7226
- ““苏菜”有一道脍炙人口的名菜,叫做“响油鳝糊”。假如您做为对苏菜尚不太了解的人,如想真正的品尝到正宗的苏菜,就一定要品尝这道“响油鳝糊”,还有就是苏菜中一些精美的河鲜小炒等。以前,无论是在江淮、苏州、无锡、杭州一带的酒楼、酒肆,还是远在京城的中央领导人等,凡是举...
- 15616
- “这两天懒的炒菜,刚好逢周末,给老公整几个下酒小菜。这道响油木耳就是其中之一,木耳口感爽脆细腻。微辣鲜香,喝酒的时候来一盘,非常不错哦。之所以叫响油木耳,就是最后热油倒在木耳上,那哧哧的响声而得名。”食材明细主料黑木耳干(5朵)辅料香菜(3棵)青尖椒(1个)红尖椒(1个)熟花生米(10粒...
- 13746