![红酒炖牛腱肉怎么做-红酒炖牛腱肉的做法]( "红酒炖牛腱肉怎么做-红酒炖牛腱肉的做法")
- 食材明细主料牛腱肉（适量）红酒（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）调料姜（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红酒炖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉。2、飞水备用，不用切块。3、材料如下。4、洋葱切片。5、锅子烧热放入材料炒香。6、放入...
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![法式红酒炖牛肉的做法 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 法式红酒炖牛肉怎么做]( "法式红酒炖牛肉的做法 法式红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 法式红酒炖牛肉怎么做")
- “红酒炖牛肉是在电影“茱莉与朱莉亚”中最频繁出现的一道法餐，相信很多人也是因为这部电影了解到这道法餐。很多人觉得红酒炖牛肉会很难做，其实它是很好做并且非常家常的一道法餐，特别是家里来客人的时候,提前准备好放进烤箱，剩下来的3-4个小时都不用你管，它自己在烤箱里慢慢...
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![辣皮子红酒炖牛肉怎么做-辣皮子红酒炖牛肉的做法]( "辣皮子红酒炖牛肉怎么做-辣皮子红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辣皮子（适量）红萝卜（适量）土豆（适量）红酒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）草果（适量）陈皮（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）水（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣皮子红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切丁冲洗干净。2、辣...
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![红酒炖牛肉怎么做-红酒炖牛肉的做法]( "红酒炖牛肉怎么做-红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300g）红酒（200g）辅料洋葱（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红酒炖牛肉的做法步骤1、将牛肉块、红酒、香叶、洋葱和大蒜混合均匀，密封后在冰箱放一个晚上。2、先将培根炒至金黄搁在一边沥油备用，将牛肉捞出后用面粉裹好火后起油...
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![番茄炖牛腱肉怎么做-番茄炖牛腱肉的做法]( "番茄炖牛腱肉怎么做-番茄炖牛腱肉的做法")
- “说到炖牛腱肉，总会觉得是件需要漫长等待的事，如何在难得偷闲的周末享受小火慢炖的滋味呢？想到了压力锅，但完全靠压出来的肉烂却不够入味，筋松却不够粘滑，所以就尝试着结合压力和慢炖两种做法，效果还算不错，写出来一起看看。”食材明细主料牛腱肉（适量）罐装去皮番茄（适量）辅料红洋葱...
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![勃艮第红酒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒炖牛肉的做法]( "勃艮第红酒炖牛肉怎么做-勃艮第红酒炖牛肉的做法")
- “勃艮第红酒炖牛肉，也叫勃艮第炖牛肉，是一道发源于勃艮第地区的传统的法国菜。特点是使用勃艮第红酒，高汤和辛香料将肉块焗烤长达4个钟头。”食材明细主料供炖煮牛肉块（400克）卓林齐安迪干红葡萄酒（200毫升）辅料多用途面粉（10克）大蒜（30克）烟熏早餐培根（100克）牛肉高汤（240毫升）胡萝卜（1...
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![西红柿炖牛肉（牛腱，牛腩，上脑都可以）如何做简单又好吃]( "西红柿炖牛肉（牛腱，牛腩，上脑都可以）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料牛腱子肉：半斤西红柿：3个大的辅料生抽：2大勺米酒：2大勺炖肉包（八角两颗，胡椒粒若干）：一包姜：几片具体步骤1.牛腱子切厚块，不用焯水，直接入锅干炒，它自己会出来油份的。2.出油后加入姜片稍炒去腥3.牛肉大部分变色冒香...
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![清炖牛腱怎么做-清炖牛腱的做法]( "清炖牛腱怎么做-清炖牛腱的做法")
- 食材明细主料牛腱（1500g）辅料葱（适量）八角（适量）豆蔻（适量）花椒（适量）草果（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖牛腱的做法步骤1、新鲜牛腱洗净用葱姜，八角，花椒，加料酒，生抽，盐，腌制几个小时了入味。2、准备压力锅，把葱姜垫底，把腌制牛腱摆入锅中，加入清水。3、煮开后捞去浮沫，再...
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![红酒炖牛肉饭的做法 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭 红酒炖牛肉饭怎么做]( "红酒炖牛肉饭的做法 意大利风味的盖浇饭—红酒炖牛肉饭 红酒炖牛肉饭怎么做")
- “红酒炖牛肉饭】一道洋快餐，纯意大利风味，非常好吃，貌似比KFC之类的油炸洋快餐要有营养的多，平时吃惯了咱中式的饭菜，偶尔换换口味还真不错。”食材明细主料牛肉（300克）辅料胡萝卜（1根）洋葱（1个）西红柿（1个）白米饭（适量）配料黄油（适量）蒜末（适量）月桂叶（适量）干燥百里香（适量）干燥俄勒冈（适量）番...
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![卤牛腱肉的做法 杨氏卤牛腱肉 卤牛腱肉怎么做]( "卤牛腱肉的做法 杨氏卤牛腱肉 卤牛腱肉怎么做")
- “过年了，天猫超市🏪的常客，平时快足不出户了，生鲜水果，零食啥的都从天猫超市买，当天下单，第二天就到，碰到活动满减券优惠很多，比去超市商场买便宜还省劲，上班没时间逛超市，确实方便了我们这些人😊，过年了弄点牛肉吃，自己做的放心干净卫生，从天猫超市买了十斤牛键肉，开始卤牛肉，送婆婆，自...
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![牛腱子炖土豆红萝卜怎么做-牛腱子炖土豆红萝卜的做法]( "牛腱子炖土豆红萝卜怎么做-牛腱子炖土豆红萝卜的做法")
- “春天怎么能离开肉肉，今就来一款米饭杀手牛肉炖土豆，软糯下饭。”食材明细主料牛腱子（适量）胡萝卜（1根）土豆（3个）尖椒（2个）辅料糖（适量）油（适量）老抽（适量。）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腱子炖土豆红萝卜的做法步骤1、提前卤好的牛腱子切成菱形块。2、...
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![红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做]( "红酒炖牛肉的做法 电饭煲版红酒炖牛肉 红酒炖牛肉怎么做")
- “朋友送了几瓶红酒给我，家里平时不怎么爱喝酒，就想着用来做点红酒菜。之前做过红酒炖牛肉，要炖煮很久，人得一直盯着锅子，注意火候，有点麻烦。于是想了个用电饭煲炖牛肉的办法，不仅大大节省了人力成本，也适合不怎么会做菜的厨房新手们，同样可以做出美味的红酒炖牛肉。电饭锅焖煮的...
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![红酒烩牛腱怎么做-红酒烩牛腱的做法]( "红酒烩牛腱怎么做-红酒烩牛腱的做法")
- 食材明细主料牛腱（500克）胡萝卜（1根）洋葱（1个）辅料红葡萄酒（200毫升）配料盐（适量）番茄酱（100毫升）百里香（适量）其他（口味）炖（工艺）一天（耗时）简单（难度）红酒烩牛腱的做法步骤1、牛腱先冲水，去掉血水，沥干，洋葱切片，牛腱切块（2厘米见方）。2、将洋葱放入保鲜盒底部，上面加入牛腱。倒入红葡萄酒，冰箱冷藏腌...
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![番茄炖牛腱子怎么做-番茄炖牛腱子的做法]( "番茄炖牛腱子怎么做-番茄炖牛腱子的做法")
- “最好吃的是番茄炖牛腩，因为牛腩软烂呀。可是只有牛腱子肉呀，就用清炖的牛腱子来做吧。”食材明细主料番茄（300g）熟牛腱子肉（200g）辅料炖牛腱子的汤（适量）食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（半克）香菜（一棵）鸡精（1g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄炖牛腱子的做法步骤1、番茄洗净切大...
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![法式红酒炖牛肉怎么做-法式红酒炖牛肉的做法]( "法式红酒炖牛肉怎么做-法式红酒炖牛肉的做法")
- “炖牛肉也是西餐里的经典菜色，各个国家都有自己的一套炖法。今天分享一个简化版的法式红酒炖牛肉，家庭操作起来比较方便，味道当然非常好。”食材明细主料牛胸腩（740g）香料棍西芹（一段，约10厘米）欧芹（一小把）百里香（一小把）香叶（适量）汤料干红葡萄酒（300ml）甜红葡萄酒（75ml）牛骨高汤（400ml）配...
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![红酒炖牛腱配豇豆如何做简单又好吃]( "红酒炖牛腱配豇豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱子肉/牛腩：1公斤洋葱：1个芹菜：2根蒜：2瓣胡萝卜：一根番茄膏：一勺红酒：375毫升牛肉汁/高汤：适量辅料青豆：一杯豇豆：个人喜好欧芹：一小把具体步骤1.1公斤牛腱子肉，也可以用牛腩。1个洋葱，越碎越好2根芹菜，叶子和梗都切...
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![牛腱子肉炖胡萝卜怎么做-牛腱子肉炖胡萝卜的做法]( "牛腱子肉炖胡萝卜怎么做-牛腱子肉炖胡萝卜的做法")
- 食材明细主料牛腱子肉（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）辅料香菜（适量）生抽（适量）姜（适量）黄豆酱（适量）葱（适量）山楂（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腱子肉炖胡萝卜的做法步骤1、牛肉飞水。2、材料如下。3、材料如下。4、胡萝卜切块。5、放入锅...
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![勃艮第红酒炖牛肉的做法 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉怎么做]( "勃艮第红酒炖牛肉的做法 勃艮第红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon 勃艮第红酒炖牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛腩（500g）培根（6片）洋葱（半个）胡萝卜（一根）口蘑（三个）小干葱（三个）红酒（一杯）百里香（少许）月桂叶（少许）大蒜（5瓣）黄油（40g）番茄酱（50g）面粉（少许）盐（少许）辅料胡椒（少许）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）神级（难度）勃艮第红酒炖牛肉的做法步骤1、处理食材。牛肉切成5cm见方的块，胡萝卜切成厚片，培根和...
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![红酒炖牛肉如何做简单又好吃]( "红酒炖牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：半个土豆：一个牛肉：250g蘑菇：50g辅料B：橄榄油：适量黑胡椒粉：适量A：蕃茄沙司：一小勺牛高汤：250毫升红酒：25毫调味料：：盐：适量具体步骤1.牛肉洗干净，切丁，放在水里放点淀粉泡出血水，沥干水分；洋葱去膜切大丁，土豆洗干净去...
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![家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法]( "家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料红酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁，蒜、姜切片3、锅...
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![红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做]( "红酒炖牛肉的做法 【红酒炖牛肉】 红酒炖牛肉怎么做")
- “Bonappetit~~听到这句话，有多少小伙伴想起了juliaChild呢？那个胖胖的、可爱的、总是笑眯眯的阿姨，是不是也曾经给你带来过许多欢乐呢？如果没有看过《Julie&Julia》的tx，那么在这里蓝要强烈建议您去看一下哦。这一道“红酒炖牛肉”，在电影里出现了3次。为了招待心中期待已久的...
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![酱炖牛腱怎么做-酱炖牛腱的做法]( "酱炖牛腱怎么做-酱炖牛腱的做法")
- “软烂入味儿。切盘，凉拌都不错。”食材明细主料牛腱（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）麻椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）海天豆瓣酱（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炖牛腱的做法步骤1、牛犍改刀，切成小块，洗去血水。2、适量清水，牛犍放入，切几片姜。3、焯两滚儿。4...
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![桃炖牛腱汤怎么做-桃炖牛腱汤的做法]( "桃炖牛腱汤怎么做-桃炖牛腱汤的做法")
- “春季是感冒的高发期，春季感冒常常伴有喉咙疼痛，口舌干燥等症状，很难受。这时候你需要来一个杨桃牛腱汤，很滋润的哦。”食材明细主料牛腱（适量）马蹄（适量）杨桃（适量）辅料姜（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桃炖牛腱汤的做法步骤1、牛腱肉洗净；杨桃洗净；蒂荠去皮，也洗净备用。2、...
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![清炖牛腱子怎么做-清炖牛腱子的做法]( "清炖牛腱子怎么做-清炖牛腱子的做法")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。这次的牛肉做个清炖的，用来做汤或者凉拌更合适。”食材明细主料牛肉（约1500g）辅料纯净水（适量）调料食盐（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）...
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![红烧牛腱肉怎么做-红烧牛腱肉的做法]( "红烧牛腱肉怎么做-红烧牛腱肉的做法")
- “红烧牛腱肉最主要是选肉一定选后腿花多肉紧”食材明细主料牛腱子后腿（1500g）辅料八角（5块）花椒（适量）桂皮（1片）冰糖（8块）生抽（适量）葱（适量）香叶（2片）姜（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛腱肉的做法步骤1、后退牛腱肉2斤半冷水泡2小时反复把血水泡出2、肉切成适...
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味味甜
