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关于小吃︱炸鸡翅的餐饮百科

炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “如果你要问小孩喜欢吃什么?他会毫不犹豫的回答:“香炸鸡翅”,可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置,外表酥脆内香里嫩,好些大人难抵它的诱惑,有时还会与宝贝抢着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸鸡翅的配方啦,请查收~”食材明细主料冷冻鸡中翅(2个)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺...
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炸鸡翅根怎么做-炸鸡翅根的做法
  • 炸鸡翅根怎么做-炸鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)辅料姜蒜(适量)酥炸粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻洗净沥干。2、用签子戳一戳。调料好入味。3、放入盐和料酒生抽,抓匀。4、放入姜蒜抓匀,放冰箱冷藏一夜。5...
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虾酱炸鸡翅的做法 【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅) 虾酱炸鸡翅怎么做
  • 虾酱炸鸡翅的做法 【广州】展翅高飞(虾酱炸鸡翅) 虾酱炸鸡翅怎么做

  • “鸡年,在广州人年夜饭桌上,“鸡”必不可少。年菜要有寓意还要符合一家老少的胃口。虾酱鸡翅就是很好的选择,小朋友的最爱,老人也喜欢,“虾酱鸡翅”寓意,金鸡报喜,展翅高飞,大吉大利,生机勃勃,生活喜乐笑呵呵。鸡年吉祥,奉献一个秘方,炸的好吃又不油腻,外酥,里嫩的虾酱鸡翅。祝大家新年...
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炸鸡翅的做法 名古屋风炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 名古屋风炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “这款炸鸡翅算是鸡翅中的战斗机😄名古屋的名菜之一,日本各种居酒屋必备的单品。吃多了可乐鸡翅,炸鸡翅之类的可以换一换风格尝试😝简单的说就是素炸至酥嫩,拌照烧汁😄”食材明细主料鸡翅(500g)辅料酱油(3勺)蒜(一瓣)白芝麻(少许)糖(适量)酒(3勺)味淋(3勺)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法
  • 炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(六个)调料盐焗鸡粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、清洗干净的鸡翅用厨房纸吸干水分。2、放盐焗鸡粉,酱油少许抓匀腌制20分钟,中途需翻拌一次让鸡翅更入味。3、空气炸锅里放入油纸,把鸡翅摆入180度炸10分钟。4、这是炸了10...
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炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法
  • 炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法

  • “颜色金红,外焦里嫩,特别入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、从中间剪开。3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。4、腌制二十分钟。5、倒入适量玉米淀粉。6、抓拌均...
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干炸鸡翅怎么做-干炸鸡翅的做法
  • 干炸鸡翅怎么做-干炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(9个)食用油(700ml)辅料酱油(适量)淀粉(适量)盐(3g)花椒(适量)大料(2颗)白芷(1片)孜然粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干炸鸡翅的做法步骤1、翅中洗干净,划2刀,以便入味。2、炒锅加水,放花椒,大料,白芷,盐,翅中。开火煮开后小火在煮5分钟。3、煮好后捞出控水,加酱油,淀...
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炸鸡翅的做法 超简单小鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 超简单小鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “超简单,超便捷,瞬间满足对炸鸡翅的欲望。”食材明细主料鸡翅中(8只)辅料盐(1g)玉米淀粉(半碗)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、玉米淀粉和盐拌匀2、洗干净的鸡翅控干水,裹满淀粉3、锅中烧热油,鸡翅中下入油锅炸至淡金色4、配上番茄酱和芝麻沙拉酱5、非常淡嘴...
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酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法
  • 酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法

  • “周末零食走起,香得没话说,炸好直接送邻居的娃娃。”食材明细主料鸡翅(4根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(15g)面粉(15g)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会,然后先粘一层薄薄的面粉。3、...
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炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(10只)辅料香酢炸粉(1包)姜葱(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用清水泡一个小时2、加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后,捞起来晾凉3、加入炸粉腌两个小时以上4、锅倒入适量油,烧6成热左右,鸡翅先沾淀粉...
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脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做
  • 脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做

  • “话说鸡年,我总的做个关于鸡的菜谱!今天下午实在嘴馋了,就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同!比较脆!”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料色拉油(适量)面粉(50克)淀粉(30克)炸鸡粉(30克)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干,...
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炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做

  • “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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炸鸡翅的做法 冬季养生菜---美味炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 冬季养生菜---美味炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “冬季要多吃肉,这符合冬季“封藏进补”的规律,人们需要大量能力来御寒,而肉食能够产生较多的热量。多吃肉也是出于天冷御寒的需要。我为大家推荐一道美食,【炸鸡翅】炸鸡翅是一道味道酥香,口感极佳的美食。深受家中小孩子的喜欢,但快餐店里的油炸鸡翅虽然口味诱人,但对身体健康...
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炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法
  • 炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法

  • “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
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香炸鸡翅怎么做-香炸鸡翅的做法
  • 香炸鸡翅怎么做-香炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(6个)五香粉(适量)面粉(少许)辅料生抽(少许)盐(少许)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净。2、加入五香粉盐生抽。3、抓匀盖上保鲜膜腌制三四个小时。4、将鸡翅均匀裹上一层面粉。5、锅热倒入适量油,放入鸡翅中小火煎炸。6、...
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香炸鸡翅的做法 【平淡的幸福】香炸鸡翅 香炸鸡翅怎么做
  • 香炸鸡翅的做法 【平淡的幸福】香炸鸡翅 香炸鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料腌肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香炸鸡翅的做法步骤1、材料准备好,鸡翅洗干净。2、鸡翅洗干净之划几刀。3、放入所有调料(除鸡蛋和面粉)拌匀后放入冰箱里腌制一...
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炸鸡翅的做法 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版) 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版) 炸鸡翅怎么做

  • “用空气炸锅炸鸡翅,做起来简单,吃起来好吃。”食材明细主料鸡翅(400g)辅料烤肉酱(一袋)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,抹上烤肉酱,腌制1个小时2、鸡翅放入炸锅中,温度200度,定时20分钟,开始炸制,中间抽出看颜色3、将鸡翅烤至松脆且呈金褐色即可4、成...
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生炸鸡翅怎么做-生炸鸡翅的做法
  • 生炸鸡翅怎么做-生炸鸡翅的做法

  • “熊猫奶茶里面很美味的一道小吃。自己动手在家也能做哟。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料洋葱(一个)调料奥尔良腌鸡粉(一代)白胡椒粉(少许)菜籽油(二勺)盐(少许)孜然粉(少许)烧烤粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅用清水浸泡反复洗净。2、正反面都划上到...
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脆皮炸鸡翅的做法 就是吃不够——脆皮炸鸡翅 脆皮炸鸡翅怎么做
  • 脆皮炸鸡翅的做法 就是吃不够——脆皮炸鸡翅 脆皮炸鸡翅怎么做

  • “由于饮食习惯的原因,可以三日无肉,不可一日无菜,所以肉类吃的较少,红烧肉、鸡翅、排骨神马滴,一年也吃不上几次,索性就做个脆皮炸鸡翅吧,咱也过把瘾!卖相可能没有KFC的好,味道可绝不输给它吃起来香香脆脆的,面包糠也是自制的,绝对无添加。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(...
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炸鸡包翅怎么做-炸鸡包翅的做法
  • 炸鸡包翅怎么做-炸鸡包翅的做法

  • “蛮喜歡吃炸雞翅,在家里做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韩式炸雞,才那麼几塊,就將近十元,吃得很不过隱,所以有時只能把心一横,在家裡厨房大干-場,吃爽過后,苦着臉清理厨房。”食材明细主料鸡包翅(八隻)腌料蒜泥(一茶匙)盐(一茶匙)糖(-茶匙)味素(少量)酱油(兩滴)辅料酱料泰式辣酱(二湯匙)番茄汁(一湯匙)白...
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空炸鸡翅怎么做-空炸鸡翅的做法
  • 空炸鸡翅怎么做-空炸鸡翅的做法

  • “空气炸锅无油香酥炸鸡翅”食材明细主料鸡翅(1000克)姜(50克)生粉(100克)辅料盐(10克)生抽(10克)料酒(10克)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)空炸鸡翅的做法步骤1、划2刀,洗干净2、腌制30分钟3、裹淀粉4、入锅,保持200度,煎炸8分钟,然后打开空气炸锅,把鸡翅翻个面,闭上锅盖,在煎炸6分钟。5...
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展翅高飞炸鸡翅怎么做-展翅高飞炸鸡翅的做法
  • 展翅高飞炸鸡翅怎么做-展翅高飞炸鸡翅的做法

  • “新的一年祝莘莘学子:金榜题名,展翅高飞!”食材明细主料鸡翅(适量)面粉(适量)淀粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)展翅高飞炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅处理干净控水,鸡翅身两面划...
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自制KFC炸鸡翅-KFC炸鸡翅
  • 自制KFC炸鸡翅-KFC炸鸡翅

  • 食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(3勺)白醋(1勺)盐(3勺)胡椒粉(1.5勺)孜然粉(1勺)鸡蛋(2个)面包糠(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制KFC炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净!2、然后在鸡翅内面切两刀!3、用盐,白醋,料酒,胡椒粉,孜然粉腌制四个小时!4、鸡蛋液,面包糠和淀粉备好!5、先沾...
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煎炸鸡翅怎么做-煎炸鸡翅的做法
  • 煎炸鸡翅怎么做-煎炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料炸粉(适量)面粉(适量)酱油(少许)盐(适量)炒焗佐料(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀切些划痕,便于入味。2、调入盐,酱油少许,炒焗佐料,炸粉,面粉。3、搅匀腌制一小时以上。4、锅中热油,放入鸡翅,小火煎炸。5、煎至两面...
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家庭版炸鸡翅-炸鸡翅
  • 家庭版炸鸡翅-炸鸡翅

  • 食材明细主料鸡翅(若干)辅料自制面包糠(适量)面粉蛋糊(适量)姜片(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、冷水下锅,煮3分钟至六分熟,放进冷水中浸泡。3、捞出鸡翅,用...
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