![豆瓣酱榨菜怎么做-豆瓣酱榨菜的做法]( "豆瓣酱榨菜怎么做-豆瓣酱榨菜的做法")
- “豆瓣酱的红和微辣+榨菜的青翠嫩绿，可算是一道不错的素菜。”食材明细主料榨菜（500克）辅料花生油（小许）食盐（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱榨菜的做法步骤1、准备材料：豆瓣酱、榨菜；2、将榨菜洗净；3、热锅中加入花生油，将榨菜放入锅中猛火翻炒片刻；4、加入...
- 12710
![菠菜豆瓣酱炒粉条怎么做-菠菜豆瓣酱炒粉条的做法]( "菠菜豆瓣酱炒粉条怎么做-菠菜豆瓣酱炒粉条的做法")
- “菠菜豆瓣酱炒粉条酱香味浓郁，口感爽滑，老少皆宜。”食材明细主料菠菜（100g）粉条（1把）猪肉（50g）芝麻（少许）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）辅料豆瓣酱（一大汤匙）生抽（适量）香油（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜豆瓣酱炒粉条的做法步骤1、准备材料2、菠菜焯水，粉条煮熟凉水中拔凉备用。3...
- 16055
![毛豆瓣酱怎么做-毛豆瓣酱的做法]( "毛豆瓣酱怎么做-毛豆瓣酱的做法")
- 食材明细主料毛豆（适量）茶干（适量）辅料蚕豆酱（适量）油（适量）盐（适量）豆粉（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆瓣酱的做法步骤1、毛豆放锅里，放适量清水把毛豆烧八成熟2、茶干切成丁3、烧至八成熟时还有少许水，放油和盐改小火烧3～5分钟4、再放入茶干翻炒，烧至还有一点点水。拿碗放...
- 3914
![豆瓣酱汤怎么做-豆瓣酱汤的做法]( "豆瓣酱汤怎么做-豆瓣酱汤的做法")
- 食材明细主料饺子皮（半斤）韭菜（200克）鸡蛋（2个）辅料豆腐（½块）大葱（½根）蒜泥（1大勺）淘米水（1½杯）海蜒海带汤水（海蜒10只）海带（(10×10cm)1张）水（1½杯）配料清曲酱（2大勺）泡菜（⅓块）红辣椒（1个）辣椒粉（适量）食盐（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱汤的做法步骤1、制作汤水。在锅里放入整理...
- 15945
![豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做]( "豆瓣酱茄丁的做法 轻松搞定下饭菜——豆瓣酱茄丁 豆瓣酱茄丁怎么做")
- “我认识的人里有不少人不喜欢吃茄子，原因是——老觉得没什么味道，不好做。我可不这么认为哦，我觉得无论是蒸茄子还是鱼香茄子，再或者今天的这道豆瓣酱茄丁都是非常不错的下饭菜呢！不喜欢，可能还是因为没有做出好味道来，吃过一两次就再也不想见它的面了。茄子具有清热止血，消肿止...
- 9127
![潮汕豆瓣酱空心菜怎么做-潮汕豆瓣酱空心菜的做法]( "潮汕豆瓣酱空心菜怎么做-潮汕豆瓣酱空心菜的做法")
- “这翠绿翠绿的看着就很有食欲，夏季燥热适合多吃青菜，今天就来做这道简单的潮汕豆瓣酱空心菜吧！”食材明细主料空心菜（250g）辅料豆瓣酱（1勺）蒜头（2颗）调料油（1勺）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕豆瓣酱空心菜的做法步骤1、起锅热油下蒜茸爆香。2、然后下空心菜。3、下豆瓣酱（下...
- 20980
![豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做]( "豆瓣酱蒸油豆腐的做法 豆瓣酱蒸油豆腐----下饭菜 豆瓣酱蒸油豆腐怎么做")
- “食材：油豆腐250克，自腌豆瓣酱适量，油100克。过程：1、备好油豆腐250克，2、加入盐拌匀，2、码上豆瓣酱，淋上100克左右的食用油。3、上电压锅蒸15分钟即成。”食材明细主料油豆腐（250克）辅料自腌豆瓣酱（适量）油（100克）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱蒸油豆腐的做法步骤1、油豆...
- 5305
![豆瓣酱炒圆白菜怎么做-豆瓣酱炒圆白菜的做法]( "豆瓣酱炒圆白菜怎么做-豆瓣酱炒圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）调味鲜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜。2、白菜清洗切丝，豆瓣酱适量。3、锅里放猪油烧热，倒进切好的白菜丝和豆瓣酱翻炒片刻。4、调点白醋炒匀。5、加盐将白菜炒熟。6、调入...
- 18269
![豆瓣酱通菜怎么做-豆瓣酱通菜的做法]( "豆瓣酱通菜怎么做-豆瓣酱通菜的做法")
- 食材明细主料通菜（500g）调料豆瓣酱（两勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱通菜的做法步骤1、通菜洗净控干水份。2、起锅烧油，倒入通菜。3、炒到断生。4、加入豆瓣酱调味。5、翻炒均匀。6、装盘。...
- 32113
![豆瓣酱怎么做-豆瓣酱的做法]( "豆瓣酱怎么做-豆瓣酱的做法")
- “#家常菜#，豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的，绝对可以称的上是家常小菜，百搭小菜，早、中、晚餐上都可以有它的身影，好多的家常菜也可以添加它，用它调味。”食材明细主料西瓜（2000克）焐黄豆（500克）辅料盐（200克）花椒（15克）桂皮（10克）大料八角（25克）鲜姜（100克）成菜调和油（适量）葱（适量）大蒜（几粒）...
- 13327
![辣豆瓣酱炒酸菜怎么做-辣豆瓣酱炒酸菜的做法]( "辣豆瓣酱炒酸菜怎么做-辣豆瓣酱炒酸菜的做法")
- “美味下饭菜，微辣，酸爽可口！”食材明细主料酸菜（适量）辅料猪油渣（适量）蒜末（少许）小米辣（一个）调料辣豆瓣酱（一勺）糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣豆瓣酱炒酸菜的做法步骤1、准备好自制酸菜，洗干净改刀切碎。2、猪油渣，蒜末，小米辣。3、热锅不放油，下酸菜炒干水分。4、将酸菜铲...
- 31392
![豆瓣酱焖有机花菜怎么做-豆瓣酱焖有机花菜的做法]( "豆瓣酱焖有机花菜怎么做-豆瓣酱焖有机花菜的做法")
- 食材明细主料有机花菜（250克）葱（适量）豆瓣酱（5克）肉末（50克）蒜（适量）辅料玉米油（适量）生抽（少许）盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱焖有机花菜的做法步骤1、大蒜洗干净切丁备用，葱花切段备用。2、花菜洗干净切块沥干水份备用肉末准备好待用。3、油锅烧热倒入玉米油，炒香大蒜，...
- 10769
![豆瓣酱炒豆芽菜怎么做-豆瓣酱炒豆芽菜的做法]( "豆瓣酱炒豆芽菜怎么做-豆瓣酱炒豆芽菜的做法")
- 食材明细主料豆芽菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒豆芽菜的做法步骤1、备豆芽菜，豆瓣酱。2、锅里放猪油烧热，倒进洗好的黄豆芽菜。3、调点醋翻炒翻炒。4、再放进豆瓣酱炒匀。5、加盐将豆芽菜炒熟。6、调入调...
- 25381
![红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法]( "红油豆瓣酱炒花菜怎么做-红油豆瓣酱炒花菜的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（一大勺）辅料油（适量）盐（少许）糖（一点）五香粉（一点）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油豆瓣酱炒花菜的做法步骤1、菜花洗净控水掰成小朵。2、准备豆瓣酱。3、锅中热油加入豆瓣酱炒香。4、然后加入菜花。5、炒制断生之后加适量盐和五香粉调味。6、关火...
- 11029
![豆瓣酱汁冒菜怎么做-豆瓣酱汁冒菜的做法]( "豆瓣酱汁冒菜怎么做-豆瓣酱汁冒菜的做法")
- “冬天里暖暖的味道。”食材明细主料花菜（50g）藕（50g）辅料豆腐（50g）笋片（50g）鹌鹑蛋（50g）莴笋片（50g）调料豆瓣酱（3勺）芝麻油（3勺）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱汁冒菜的做法步骤1、鹌鹑蛋放入水里煮。2、笋子切成片。3、莴笋去掉皮切成大片。4、豆腐切成大片。5、把蔬菜...
- 9911
![豆瓣酱菜花怎么做-豆瓣酱菜花的做法]( "豆瓣酱菜花怎么做-豆瓣酱菜花的做法")
- 食材明细主料菜花（适量）豆瓣酱（适量）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）配料植物油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）醋（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱菜花的做法步骤1、菜花、黄瓜、西红柿。2、各种调料。3、菜花切小朵，开水淖一下，放入凉水过凉。4、沥水备用。5...
- 16461
![豆瓣榨菜汤怎么做-豆瓣榨菜汤的做法]( "豆瓣榨菜汤怎么做-豆瓣榨菜汤的做法")
- 食材明细主料蚕豆（150g）榨菜丝（一小包）调料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣榨菜汤的做法步骤1、蚕豆剝去外皮成豆瓣备用。2、准备一小包榨菜丝。3、蚕豆瓣放水煮开。4、数分钟豆瓣熟了下榨菜丝，滴少许熟油。5、稍煮片刻后加盐，鸡精调味即可。...
- 4012
![豆瓣酱炒空心菜怎么做-豆瓣酱炒空心菜的做法]( "豆瓣酱炒空心菜怎么做-豆瓣酱炒空心菜的做法")
- 食材明细主料空心菜（250克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）鸡精（1小勺）蒜头（2瓣）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆瓣酱炒空心菜的做法步骤1、准备的材料。2、先把空心菜摘洗干净，沥干水分，切成段。3、蒜头去皮剁碎。4、锅里面加油烧热，煸香蒜末。5、郫县豆瓣酱加进炒出红油。6、把空心菜倒...
- 18825
![豆瓣酱炒牛皮菜怎么做-豆瓣酱炒牛皮菜的做法]( "豆瓣酱炒牛皮菜怎么做-豆瓣酱炒牛皮菜的做法")
- 食材明细主料牛皮菜（适量）辅料姜丝（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣酱炒牛皮菜的做法步骤1、牛皮菜洗净焯水。再切成小段。2、锅预热，放入姜片和豆瓣酱。3、倒入牛皮菜，翻炒一分钟。4、加盐和生抽，炒均匀。5、出锅。...
- 28289
![豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做]( "豆瓣酱的做法 自腌豆瓣酱 豆瓣酱怎么做")
- “食材|红辣椒5斤，蒜瓣1斤，发好孝的豆瓣5斤，菜酝子1个。调料：精盐，白糖，白酒，方法：1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分，剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦，不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用。4、剁好的辣椒酱加入蒜米，精盐，5、再加入白糖和高度白...
- 30885
![豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做]( "豆瓣酱蒸肉的做法 豆瓣酱蒸肉-----家常菜好下饭 豆瓣酱蒸肉怎么做")
- “食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，5，待冷却后端出上桌，这盘菜好下饭包你吃两大碗。”食材明细主料肥瘦肉（1斤左右）豆瓣酱（2匙）...
- 28195
![豆瓣酱炒菜花怎么做-豆瓣酱炒菜花的做法]( "豆瓣酱炒菜花怎么做-豆瓣酱炒菜花的做法")
- “这是一道操作非常简单的菜品，可使，却非常的好吃……”食材明细主料菜花（半个）辅料食用油（2勺）郫县豆瓣（1勺）葱花（适量）姜丝（适量）蒜瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆瓣酱炒菜花的做法步骤1、菜花清洗干净掰小朵放入锅中烧水焯烫。2、准备郫县豆瓣，葱花姜丝和蒜瓣。3、起锅...
- 17156
![西红柿榨菜蚕豆瓣汤怎么做-西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法]( "西红柿榨菜蚕豆瓣汤怎么做-西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法")
- 食材明细主料西红柿（适量）榨菜（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿榨菜蚕豆瓣汤的做法步骤1、西红柿洗净切块放入锅中。2、放入榨菜。3、放入蚕豆瓣。4、加入适量水大火烧开转小火。5、烧至汤入味淋入麻油即可。6、装盘。...
- 4424
![做什么菜放豆瓣酱]( "做什么菜放豆瓣酱")
- 豆瓣酱是中国所特有的一种调味品，既可以调味也可以单独使用，是下饭的必备之物。我们经常能在饭桌上看到它的身影。而他也伴随着不同的菜品出现，那么做什么菜放豆瓣酱。一、做什么菜放豆瓣酱豆瓣酱的特点就一般是咸和辣的。主要用于辅助菜系，即菜的烹饪当然也可以单独使用。根...
- 3892
![豆瓣酱烧腊肉的做法 豆瓣酱烧腊肉----下饭菜 豆瓣酱烧腊肉怎么做]( "豆瓣酱烧腊肉的做法 豆瓣酱烧腊肉----下饭菜 豆瓣酱烧腊肉怎么做")
- “自熏腊肉、豆瓣酱、食用油、味精，老抽。将自熏腊肉切大块，备一些咸豆瓣酱。锅里放小许油烧热，倒进切好的腊肉。将腊肉炒至出油，调点老抽炒匀，倒进豆瓣酱炒匀。再放适量的清水煮片刻，将豆瓣酱的鲜味煮至容入到腊肉里。这样腊肉更好吃、更下饭。收汁，调入味精、香菜炒匀即成。”...
- 29968
味味甜
