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关于牛角花卷怎么做好吃的餐饮百科

牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做
  • 牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)熟南瓜泥(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角花卷的做法步骤1、熟南瓜泥🎃2、放入面粉,酵母粉用温水化开,与南瓜泥,面粉混合,活成南瓜面团醒发3、发酵至两倍大的时候就好了4、加入少许面粉排气后揉匀,擀成长条5、去边,切...
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麻酱花卷的做法 继续发面——麻酱花卷和糖三角 麻酱花卷怎么做
  • 麻酱花卷的做法 继续发面——麻酱花卷和糖三角 麻酱花卷怎么做

  • “昨天发面的主要原因就是想做麻酱花卷,我最近老想买花卷和发糕吃,可是不一定都能买到啊,而且不一定都会味道好,想想还是自己做吧,不就是发面么?我还真的就不信了,学会了发面,就可以做很多花样了,比如杂粮馒头,比如包子,比如花卷,比如发糕,这可是举一反n啊,所以下定决心做,嘿嘿,成功了。...
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牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做
  • 牛奶花卷的做法 牛奶花卷-家常主食 牛奶花卷怎么做

  • “从小喜欢葱花的味道,这次想念了一年多啦,终于吃到自己亲做的葱花花卷啦~~我美呀美呀美呀美~~~家里大桶的牛奶没人喝,所以用牛奶和面,处理掉~~还不浪费;”食材明细主料自发粉(500克)牛奶(280克)辅料葱(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶花卷的做法步骤1、准备...
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肥牛卷角瓜片怎么做-肥牛卷角瓜片的做法
  • 肥牛卷角瓜片怎么做-肥牛卷角瓜片的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(适量)角瓜(适量)青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肥牛卷角瓜片的做法步骤1、材料准备:肥牛卷葱花青椒。2、角瓜切片备用。3、锅内放少许油,把葱花炒香。4、放入肥牛卷。5、加入调好的耗油汁,翻炒牛乳卷至五分熟。6、放入角瓜片。7、装入盘中。...
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花卷豆角如何做简单又好吃
  • 花卷豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料长豆角:一斤五花肉:适量面粉:300干酵母:2辅料盐:适量葱花:适量具体步骤1.长豆角一斤,去筋,清洗干净,掰成两段。五花肉切小块。2.锅里热油,先把肉炒变色。下豆角炒变色。3.面粉300克,干酵母2克,用温水化开。把化好的酵...
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花生牛角面包如何做简单又好吃
  • 花生牛角面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中种面糰:适量速溶酵母:3公克水:104㏄主面糰:适量细砂糖:100公克盐:6公克全蛋:25公克奶水:78㏄奶油:6内馅:适量装饰:适量辅料具体步骤1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器搅拌,将面糰搅拌至扩展阶段,加...
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鸡蛋牛奶花卷怎么做-鸡蛋牛奶花卷的做法
  • 鸡蛋牛奶花卷怎么做-鸡蛋牛奶花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)鸡蛋(1个)牛奶(240克)辅料糖(1勺)酵母(5克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡蛋牛奶花卷的做法步骤1、所有配料入面包机,和面发面至两倍大。2、分割成200克每个。3、擀成薄片,表面刷油。4、卷起来。5、卷起来。6、切成合适的大小。7、用筷子压一下就OK.8、...
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茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法
  • 茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)豆角(适量)肉或排骨(适量)花卷(适量)辅料辣椒(适量)调料盐糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子豆角花卷一锅出的做法步骤1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜继续翻炒。4、加水炖10分钟。喜欢辣的放辣椒。5、面团做花卷。6...
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双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法
  • 双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法

  • 食材明细白面团面粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑面团面粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑芝麻酱(20g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色牛奶小花卷的做法步骤1、准备面粉,酵母,温牛奶。2、酵母放温牛奶中化开。3、化开的酵母倒入面粉中和成面团醒发制两倍大。4、这是黑面团的食材,酵母放...
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豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北
  • 豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北

  • “妈妈做的豆角盖被老好吃了,前两天做的今天发来让大家看看,这次豆角上盖的是花卷也很好吃”食材明细主料豆角(适量)红烧肉(适量(或排骨))面(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角盖花卷的做法步骤1、先到油,油热后放葱花,姜丝,炒熟后,放入事...
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花生牛奶卷怎么做-花生牛奶卷的做法
  • 花生牛奶卷怎么做-花生牛奶卷的做法

  • “前几天做了花生浆,还剩一些花生浆和渣,就想到用这个来做这个花生牛奶卷”食材明细主料花生浆(适量)面粉(适量)花生渣(适量)辅料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花生牛奶卷的做法步骤1、在面粉里加入花生浆调成糊糊状,因为花生浆里面加了糖了所以这里就不加糖了。2、这个...
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牛蹄花卷怎么做-牛蹄花卷的做法
  • 牛蹄花卷怎么做-牛蹄花卷的做法

  • “家乡的牛蹄花卷,一个字:香!”食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)配料油、盐、香料(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛蹄花卷的做法步骤1、发酵粉用温水化开(水温不烫手即可,不能过高,否则会烫死酵母),静置3分钟;2、将酵母水倒入面粉,搅拌,继续加水搅拌,让面粉成絮状;3、开始揉面,做...
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牛肉花卷怎么做-牛肉花卷的做法
  • 牛肉花卷怎么做-牛肉花卷的做法

  • “北方人都喜爱面食,尤其是新疆各种面食应有尽有,还很特色。小时候要是吃上牛肉花卷那的等到过年,更别说各种包子饺子了。现在条件好了,可再也吃不到儿时吃过那种味道了,也许是物以稀为贵吧,也许是现在各种添加剂多了,只讲口感,美观,那营养,食品安全就不管了。家人吃饭一直很挑剔,外...
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牛肉香葱花卷的做法 怎样做牛肉香葱花卷 牛肉香葱花卷怎么做
  • 牛肉香葱花卷的做法 怎样做牛肉香葱花卷 牛肉香葱花卷怎么做

  • “早餐来一盘牛肉香葱花卷,让早起的你充满食欲。花卷是中式面点之一,花卷的制作也是多种多样的,不仅在外观上有多种形态,而且还可以夹多种馅料,味道也各有千秋。今天用牛肉肠和香葱做了美味的花卷,勾起了家人的味蕾。”食材明细主料面粉(350克)牛肉肠(65克)香葱(20克)清水(180克)辅料酵...
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牛奶葱花卷怎么做-牛奶葱花卷的做法
  • 牛奶葱花卷怎么做-牛奶葱花卷的做法

  • “牛奶富含钙质,且吸收率高,一直是各路专家推荐的补钙佳品。但并不是所有人都肯乖乖地喝下一杯牛奶。把牛奶揉进面团里,让不乐意喝牛奶的人不知不觉把牛奶吃进肚里。虽然一个花卷里没多少牛奶,终聊胜于无。拧成一团的花卷在饧发过程中慢慢伸展,最终自我解扣,变成S形。有点无可...
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花卷炖豆角怎么做-花卷炖豆角的做法
  • 花卷炖豆角怎么做-花卷炖豆角的做法

  • “花卷一定要用凉水和面,,绝对不能用发面的面做这个。。。豆角汤一定要没过豆角,因为花卷还要吸收一部分”食材明细主料面粉(适量二个人500克)豆角(200克)辅料豆油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花卷炖豆角的做法步骤1、面一定要用凉水和好,稍微软...
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小牛花卷怎么做-小牛花卷的做法
  • 小牛花卷怎么做-小牛花卷的做法

  • 食材明细面团原料面粉(500克)水(240克)糖(15克)油(5克)酵母粉(4克)辅料仙人掌果粉(适量)可可粉(适量)深黑可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小牛花卷的做法步骤1、把面团原料混合,和成光滑适当的面团。2、分成5份,加入仙人掌果粉、可可粉、深黑可可粉分别调成粉色、棕色和黑色...
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牛角面包卷如何做简单又好吃
  • 牛角面包卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料立基冷冻牛角面团:9个鸡蛋:1个四季豆:2根培根:2条小热狗:3条玉米粒:2大匙立基乳酪丝:15公克辅料具体步骤1.)将面团排入烤盘,放入烤箱内解冻,烤箱门关上,但不要启动开关,放约30~40分钟后取出。将面团展开,分别放入材料...
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羊角花卷怎么做-羊角花卷的做法
  • 羊角花卷怎么做-羊角花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)糖(适量)奶粉(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊角花卷的做法步骤1、主料。2、面粉发酵两倍大。3、分成等分剂子。4、擀圆。5、切四份。6、叠在一起。7、大头用筷子压一下。8、折起来压一下。9、两个角捏紧。10、...
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蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做
  • 蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做

  • “做个小朋友喜欢的蜗牛花卷!”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)辅料豆沙(50克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜗牛花卷的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉,用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成面团。2、把两块面团分别擀成薄片,然后再叠加一起擀开从卷起3、卷成...
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香葱椒盐牛角卷怎么做-香葱椒盐牛角卷的做法
  • 香葱椒盐牛角卷怎么做-香葱椒盐牛角卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)板栗南瓜(适量)辅料花椒粉(适量)玉米油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香葱椒盐牛角卷的做法步骤1、蒸好的苏格兰板栗南瓜,又甜又面。取适量压成泥。2、适量面粉,南瓜泥挖入面粉中。3、搓成絮状。4、发酵粉用一点点温水化开。5、倒到面絮...
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牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法
  • 牛奶花卷怎么做-牛奶花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)牛奶(300g)辅料白糖(10g)酵母(5g)盐(适量)食用油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶花卷的做法步骤1、面粉2、加酵母,白糖,牛奶3、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大4、擀成薄片刷油,撒上少许盐5、撒好面粉6、从一头卷起来7、切成小段8、两个小面团摞在一起,...
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椰蓉牛奶花卷怎么做-椰蓉牛奶花卷的做法
  • 椰蓉牛奶花卷怎么做-椰蓉牛奶花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)牛奶(115g)椰蓉(55ml)辅料白糖(30g)蛋黄(2个)黄油(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉牛奶花卷的做法步骤1、准备好面粉,牛奶,酵母放在一起。2、和成面团盖保鲜膜醒发。3、椰蓉放入容器中。4、加白糖,蛋黄和黄油。5、醒发好的面团。6、擀成薄片铺上椰蓉馅...
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排骨豆角花卷一锅出如何做简单又好吃
  • 排骨豆角花卷一锅出如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟排骨豆角花卷一锅出是一道经典的地道农家饭,花卷在烹制过程中充分吸收了排骨的肉香和豆角的清香变得非常可口。排骨与豆角的搭配,营养合理,经过文火慢炖,非常有利于人体消化吸收。咬一口花卷在咬一口炖至酥烂...
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花豆角焖牛腱子肉怎么做-花豆角焖牛腱子肉的做法
  • 花豆角焖牛腱子肉怎么做-花豆角焖牛腱子肉的做法

  • “家常菜非常入味”食材明细主料花豆角(250克)牛腱子肉(100克)辅料蒜末(少许)油(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)盐(少许)生粉(少许)蒜香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花豆角焖牛腱子肉的做法步骤1、花豆角摘成长段,牛腱子肉切片放调味料腌制15分钟2、热锅放油,下蒜末爆香,再放花...
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