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关于毛豆蘑菇炒猪肝怎么做好吃的餐饮百科

毛豆蘑菇炒猪肝怎么做-毛豆蘑菇炒猪肝的做法
  • 毛豆蘑菇炒猪肝怎么做-毛豆蘑菇炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(1块)毛豆(240克)蘑菇(3个)辅料淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆蘑菇炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝2、毛豆、蘑菇3、将猪肝放在案板上切成片。4、放入清水中浸泡尽量去掉猪肝中的血水。5、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。6、将蘑...
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咸菜蘑菇炒毛豆怎么做-咸菜蘑菇炒毛豆的做法
  • 咸菜蘑菇炒毛豆怎么做-咸菜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(365克)蘑菇(65克)咸菜(80克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,...
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猪肉咸菜炒蘑菇怎么做-猪肉咸菜炒蘑菇的做法
  • 猪肉咸菜炒蘑菇怎么做-猪肉咸菜炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料蘑菇(180克)咸菜(200克)猪肉(125克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉咸菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:蘑菇(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、猪肉(已清洗切片)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、翻炒...
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青豆炒蘑菇怎么做-青豆炒蘑菇的做法
  • 青豆炒蘑菇怎么做-青豆炒蘑菇的做法

  • “蘑菇富含氨基酸,维生素,矿物质和多糖类成分,是一类高蛋白低脂肪的保健食材,加之蘑菇肉质鲜嫩,因此成为我们餐桌上必不可少的一道美食。蘑菇搭配青豆和火腿肠一起炒制,即有营养又好看好吃!”食材明细主料青豆(80克)蘑菇(100克)火腿肠(1根)大蒜(1瓣)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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蘑菇青椒炒猪肝怎么做-蘑菇青椒炒猪肝的做法
  • 蘑菇青椒炒猪肝怎么做-蘑菇青椒炒猪肝的做法

  • “虽说现在内脏类的东西都不太敢吃了,但是猪肝挺补血的,偶而还是会买上一回。配上蘑菇、黑木耳还有灯笼椒那么一炒,空口亲亲都能吃掉大半盆。”食材明细主料猪肝(250克)蘑菇(10个)黑木耳(10朵)灯笼椒(1个)辅料姜丝(适量)配料橄榄油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三...
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蘑菇毛豆怎么做-蘑菇毛豆的做法
  • 蘑菇毛豆怎么做-蘑菇毛豆的做法

  • 食材明细主料蘑菇(十三朵)毛豆(250g)辅料红菜椒(1/5个)生抽(1勺)老抽(1勺)黄酒(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇毛豆的做法步骤1、蘑菇洗净去蒂,毛豆洗净沥干水分,菜椒切丁2、锅中热油炒蘑菇,约两分钟表皮略焦并缩水,下毛豆,盐继续翻炒之前毛豆表皮也略焦,加黄酒,老抽,生抽翻炒均...
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蘑菇炒鸡毛菜怎么做-蘑菇炒鸡毛菜的做法
  • 蘑菇炒鸡毛菜怎么做-蘑菇炒鸡毛菜的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料蘑菇(适量)鸡毛菜(适量)辅料小米椒(一个)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒鸡毛菜的做法步骤1、蘑菇洗净撕小朵。2、鸡毛菜洗净。3、锅内适量水烧开,鸡毛菜焯一下水捞出。4、蘑菇放入,焯软捞出。5、锅内适量油烧热,...
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豆角炒蘑菇怎么做-豆角炒蘑菇的做法
  • 豆角炒蘑菇怎么做-豆角炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料豆角(1把(600g))王子菇(200g)口蘑(227g)辅料玉米油(1.5大匙)蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒蘑菇的做法步骤1、主要材料。把豆角摘洗干净(这步漏拍照了。)2、王子菇洗净,撕小条。3、口蘑洗净对半切开。4、蒜剁末。5、热油锅,把蒜末爆香。6、放...
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蘑菇炒甜豆怎么做-蘑菇炒甜豆的做法
  • 蘑菇炒甜豆怎么做-蘑菇炒甜豆的做法

  • “蘑菇,还是蘑菇,好象真的爱上它了,有时买了食材,不知怎么做才时好,去油管子找吧,特别喜欢阿基师、吴秉承、郭主羲和詹姆士的视频,特别是阿基师的,手法细腻、态度亲切,很接地气,经常跟着他的视频做菜,收获不少。甜豆是自己种的,蒜苗也是自己栽的,收获不多,作为配菜增色吧。”食材明细主...
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蘑菇毛毛菜荞麦面怎么做-蘑菇毛毛菜荞麦面的做法
  • 蘑菇毛毛菜荞麦面怎么做-蘑菇毛毛菜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(90克)蘑菇(4个)毛毛菜(220克)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇毛毛菜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、毛毛菜(已洗净)、蘑菇(已洗净)。2、将蘑菇放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
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毛豆海米蘑菇蒸豆腐怎么做-毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法
  • 毛豆海米蘑菇蒸豆腐怎么做-毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法

  • “小主让我保留“蒸菜”后的菜谱,说以后她出国一个人可以用。”食材明细主料毛豆(适量)日式豆腐(1个)白蘑菇(适量)海米(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆海米蘑菇蒸豆腐的做法步骤1、食材如图。2、海米洗净泡水。3、磨菇切开和毛豆一起放入蒸...
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蘑菇毛豆炒肉怎么做-蘑菇毛豆炒肉的做法
  • 蘑菇毛豆炒肉怎么做-蘑菇毛豆炒肉的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)毛豆(适量)前腿肉(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇毛豆炒肉的做法步骤1、锅内热油、下肉片。2、煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。3、料酒、鲜酱油翻炒均匀。4、下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒...
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蘑菇青菜猪肝汤怎么做-蘑菇青菜猪肝汤的做法
  • 蘑菇青菜猪肝汤怎么做-蘑菇青菜猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蘑菇(适量)青菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇青菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝清洗切片,用流动水冲洗净雪沫。2、加盐料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蘑菇青菜清洗备用。4、蘑菇切片。5、青...
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榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法
  • 榨菜鲜蘑菇炒毛豆怎么做-榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(230克)鲜蘑菇(4个)榨菜片(85克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鲜蘑菇炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、鲜蘑菇。2、榨菜片。3、将毛豆剥壳淘洗一下。4、将鲜蘑菇用流水洗净。5、放在案板上切开,待用。6、将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生...
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猪肚炒毛豆怎么做-猪肚炒毛豆的做法
  • 猪肚炒毛豆怎么做-猪肚炒毛豆的做法

  • “记得小时候老爸总爱和我们比谁的牙齿更坚固,吃米饭要吃硬硬的,吃鸡肉嘱咐妈妈不要肉太烂,不然没劲道没嚼头。如今爸掉了一颗大门牙,可还是爱吹嘘自己牙齿多牛还能吃凉煎饼呢!好吧,我给您做一道您以前最爱吃的猪肚炒毛豆,这回看老爸牙齿还如当年坚固吗?”食材明细主料毛豆(100克)...
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蘑菇烧毛豆怎么做-蘑菇烧毛豆的做法
  • 蘑菇烧毛豆怎么做-蘑菇烧毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(200g)秀珍菇(100g)辅料香葱(两棵)青椒(半个)小米辣(一个)调料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇烧毛豆的做法步骤1、香葱洗净,切碎末,葱白葱叶分开;青椒半个洗净,横着切细丝;小米辣洗净切小段。2、秀珍菇清洗干净,撕成小朵。3、锅中放适量...
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青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做
  • 青豆炒蘑菇的做法 【宁波】青豆炒蘑菇 青豆炒蘑菇怎么做

  • “蘑菇味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,既可炒食,又可焯水凉拌,可以和很多食物一起混合烹饪,能给这些食物增加“鲜美之味”,口感风味更佳。另一方面,由于蘑菇热量极低,所以在食量和吃法上都比较自由。它能预防骨质疏松、防癌、抗氧化减肥。。。”食材明细主料蘑菇(145克)青豆(90克)辅...
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蘑菇炒豆腐怎么做-蘑菇炒豆腐的做法
  • 蘑菇炒豆腐怎么做-蘑菇炒豆腐的做法

  • 食材明细主料中豆腐(一块)红椒(一个)蘑菇(几个)大蒜(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐,生抽(各2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒豆腐的做法步骤1、蘑菇洗干净切片备用。2、大蒜,红椒切成小块备用。3、油锅烧热倒入玉米油,倒入豆腐煎至偏黄。4、油锅留底油,大火煸炒红椒,蘑菇。5、加入...
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猪肉炒白蘑菇怎么做-猪肉炒白蘑菇的做法
  • 猪肉炒白蘑菇怎么做-猪肉炒白蘑菇的做法

  • “白蘑菇,学名Agaricusbisporus,别名蘑菇、洋蘑菇、白蘑菇等。双孢蘑菇每100g鲜品中约含蛋白质3.7g、脂肪0.2g、糖3.0g、纤维素0.8g、磷110mg、钙9mg、铁0.6mg。双孢蘑菇含有多种氨基酸、核苷酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素PP、维生素D原等。双孢蘑菇所含的酪氨...
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长毛蘑菇的危害-蘑菇长毛还能吃吗
  • 长毛蘑菇的危害-蘑菇长毛还能吃吗

  • 相信许多朋友们都有吃过蘑菇,特别是喜欢吃蘑菇的食客朋友们。蘑菇确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。当然,也有许多朋友不仅喜欢吃蘑菇,还喜欢蘑菇的营养价值。那么问题来了,蘑菇长毛还能吃吗?一起来看看怎么回事吧。一、蘑菇长毛还能吃吗有点常识或者生活经...
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土豆炒蘑菇怎么做-土豆炒蘑菇的做法
  • 土豆炒蘑菇怎么做-土豆炒蘑菇的做法

  • “这道菜是我们东北饭店常见的一道菜,味道很好吃,喜欢的看看:”食材明细主料蘑菇(150克)土豆(2个)黄瓜(30克)猪肉(50克)辅料调味汁(30克)葱(5克)料酒(8克)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒蘑菇的做法步骤1、蘑菇提前泡好,处理干净2、水开焯蘑菇,然后捞出备用3、土豆切条4、锅里...
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蘑菇长白毛怎么办?-蘑菇长了白毛还能吃吗
  • 蘑菇长白毛怎么办?-蘑菇长了白毛还能吃吗

  • 丰厚肉感的蘑菇,闻起来清香惹人食欲,很多人家中的蘑菇放久了会在表面长上一层白毛,蘑菇长白毛是很常见的。蘑菇长了白毛还能吃吗?美味可口的蘑菇长了白毛是不是就要扔掉呢?很多人一定想知道,蘑菇长白毛了怎么办?来了解一下蘑菇的饮食知识吧。一、蘑菇长了白毛还能吃吗前面已经说...
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猪肝炒茶树菇怎么做-猪肝炒茶树菇的做法
  • 猪肝炒茶树菇怎么做-猪肝炒茶树菇的做法

  • “这是一道风味小炒啊,哈哈!偶尔会买点猪肝吃,补补铁,特别是家里有小朋友的,一周也最好可以吃一次,小朋友长身体长得快,铁,锌都要跟得上才行!做的时候就不要放辣椒了啊,大人吃就无所谓,可放可不放!可以用茶树菇或者其他菌类一起炒,风味都很不错的啊!”食材明细主料猪肝(适量)茶树菇(适量)辅...
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蘑菇炒毛白菜怎么做-蘑菇炒毛白菜的做法
  • 蘑菇炒毛白菜怎么做-蘑菇炒毛白菜的做法

  • “蘑菇炒毛白菜,一道非常清爽的家常菜,低脂低卡,整盘下肚都不会长胖,新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒,不用加其他调味品就非常鲜嫩美味,做法也非常简单省事,下锅炒一炒,非常快手五分钟就出锅,特别适合上班族。”食材明细主料蘑菇(300克)毛白菜(150克)辅料盐(3克)调料白酒(少许)咸鲜(口...
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不吃猪肝的都敢吃如何做简单又好吃-香辣蘑菇猪肝汤
  • 不吃猪肝的都敢吃如何做简单又好吃-香辣蘑菇猪肝汤

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:200凤尾菇:300辅料大蒜叶:一根盐:适量鸡精:适量生抽:适量干辣椒:适量姜末:适量具体步骤1.这应该是凤尾菇,很多时候普通煮汤大家都是直接等水开了就丢主料进去,其实我发现先炒炒再放水煮汤,汤会更加浓香,比如...
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