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关于鱼羊鲜酸菜锅怎么做好吃的餐饮百科

鱼羊鲜酸菜锅怎么做-鱼羊鲜酸菜锅的做法
  • 鱼羊鲜酸菜锅怎么做-鱼羊鲜酸菜锅的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)羊肉(一块)三文鱼头(一个)辅料酸菜(1/4颗)蒜(1头)葱(1颗)姜(5片)白菜(适量)油菜(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼羊鲜酸菜锅的做法步骤1、鲤鱼去麟,洗净,放醋一调羹杀菌去腥,抹上一层盐静置3-5分钟,洗去表面粘液。2、三文鱼头也一样,先用醋盐...
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好吃的东北酸菜版鱼羊鲜火锅如何做简单又好吃
  • 好吃的东北酸菜版鱼羊鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃火锅,但又嫌外面的火锅不太干净,那么就自己做火锅来吃吧,火锅真的非常好吃,适合和朋友们一起慢慢吃,东北酸菜版鱼羊鲜火锅完全满足这些要求,而且有很多的肉,那真是好吃极了,在晚上和朋友们聊着天,拌着嘴,吃着...
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砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做
  • 砂锅酸菜鱼的做法 懒人版砂锅酸菜鱼 砂锅酸菜鱼怎么做

  • “做菜里面,做鱼应该是很省事的,但是收拾鱼着实很费事。我最懒得做的事就是收拾鱼,所以从来不杀鱼。想吃鱼,去市场,让卖鱼的老哥给称好,然后去鱼鳞,开膛去鱼内脏,去鱼鳃。有时让他给直接切成段儿。今天女儿要吃酸菜鱼,这个不能切成段儿了,但是可以把鱼头切下去,从中间破开。这当然还...
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鱼羊鲜的做法 【砂锅炖出来的鱼羊鲜】---冬至也要补补 鱼羊鲜怎么做
  • 鱼羊鲜的做法 【砂锅炖出来的鱼羊鲜】---冬至也要补补 鱼羊鲜怎么做

  • “今天是冬至,本来预计还可以做一道汤圆的。可是时间太急促做不出来了,一天时间过得太快了,不过今天也做了一道鱼羊鲜,没有电磁炉就做不了火锅。要是可以的话可以利用鱼羊鲜做火锅那味道实在好。前两天去买羊肉才42今天买上就涨价到45了,有点乘机“杀猪”的感觉啊。今天买羊肉...
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酸菜鲜肉锅盔的做法 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔 酸菜鲜肉锅盔怎么做
  • 酸菜鲜肉锅盔的做法 酥到掉渣的酸菜鲜肉锅盔 酸菜鲜肉锅盔怎么做

  • “宅在家好想吃鲜肉锅盔啊,正好家里有手抓饼皮,那就给自己安排一款酸菜鲜肉锅盔吧,味道👍👍,简单好吃,酥脆咸香,快来试试吧~”食材明细主料肉末(200g)酸菜(58g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)盐(1勺)鸡精(半勺)糖(半勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜鲜肉锅盔的做法步骤1、加入调料。2...
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火锅酸菜鱼怎么做-火锅酸菜鱼的做法
  • 火锅酸菜鱼怎么做-火锅酸菜鱼的做法

  • “在外面饭店吃过味道很赞的火锅鱼,今天特地买了蜀九香的火锅底料来一盘,香喷喷的,里面的酸菜很下饭呢!”食材明细主料鱼肉(1kg)酸菜(一把)泡海椒(几根)火锅粉(1袋)辅料火锅底料(1块)葱(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)火锅酸菜鱼的做法步骤1、热锅起油,放入火锅料融化。2、然后加...
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酸菜鱼头锅怎么做-酸菜鱼头锅的做法
  • 酸菜鱼头锅怎么做-酸菜鱼头锅的做法

  • “用自家腌制的酸青菜和营养丰富的鱼头烹一锅美味的佳肴,在寒冷的冬日里,给家人补充能量,增加营养。”食材明细主料鱼头(1个)酸青菜(100克)木耳(100克)胡萝卜(50克)辅料鸡精(3g)老姜(5g)猪油(50g)酸咸(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜鱼头锅的做法步骤1、鱼头洗净,腌制。2、酸青菜切丝。3...
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鲜笋酸菜鱼怎么做-鲜笋酸菜鱼的做法
  • 鲜笋酸菜鱼怎么做-鲜笋酸菜鱼的做法

  • “加入鲜笋的酸菜鱼,味道果然不同凡响。春笋的甘鲜嫩,散发出来的清香味就足以让人垂涎欲滴了,海底捞的酸菜包酸爽鲜美浓郁,味道让人惊艳、笋的脆爽,菜包的酸爽,爽歪歪,吃完还想要。。”食材明细主料草鱼(250克)鲜笋(250克)辅料酸菜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜笋酸菜鱼的...
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鱼羊一锅鲜怎么做-鱼羊一锅鲜的做法
  • 鱼羊一锅鲜怎么做-鱼羊一锅鲜的做法

  • 食材明细主料姜(4片)西红柿(1个)蒜(2瓣)香菇(适量)小米椒(适量)鲈鱼(一条)羊肉片(200g)香葱(3根)辅料椰汁(1升)香菜(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼羊一锅鲜的做法步骤1、准备好所有食材2、鲈鱼切片3、冷锅倒油,放入葱姜蒜爆香4、将鱼骨和一半的小米椒放入锅内,小火翻炒5...
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酸爽砂锅酸菜炖羊排如何做简单又好吃
  • 酸爽砂锅酸菜炖羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟砂锅酸菜炖羊排酸爽可口,而且羊肉滋补,去掉膻味之后十分美味。砂锅酸菜炖羊排制作没有很复杂,食材在超市或者菜市场都可以买到。如果还有其他喜欢的食材或者蔬菜也可以加入,同时口味可以根据个人喜好选择,如果...
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酸菜鱼羊鲜怎么做-酸菜鱼羊鲜的做法
  • 酸菜鱼羊鲜怎么做-酸菜鱼羊鲜的做法

  • 食材明细主料贾国龙功夫老坛酸菜鱼(1盒)辅料羊肉片(300克)金针菇(200g)乌冬面(200g)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼羊鲜的做法步骤1、功夫老坛酸菜鱼无需解冻揭盖,直接明火加热。2、加热7-8分钟后,用筷子夹住开口处慢慢向上卷起。3、放入辣椒包煮沸后,加入鱼片包和羊肉片煮...
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酸菜羊肉锅怎么做-酸菜羊肉锅的做法
  • 酸菜羊肉锅怎么做-酸菜羊肉锅的做法

  • 食材明细主料羊肉片(250g)白菜叶(2片)胡萝卜(1根)辅料鱼丸(适量)花生油(2匙)调料酸菜鱼料包(半份)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜羊肉锅的做法步骤1、炒锅放油烧热,放入酸菜翻炒出香味。2、放入切好的白菜叶,胡萝卜,翻炒片刻。3、放入足量的水,酸菜鱼的汤料,鱼丸烧开。4、开锅后把...
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羊肉酸菜砂锅怎么做-羊肉酸菜砂锅的做法
  • 羊肉酸菜砂锅怎么做-羊肉酸菜砂锅的做法

  • “羊肉酸菜砂锅,是老公喜欢的菜式。刚刚买的砂锅,小试牛刀,还放了冻豆腐。总共用时一小时,倒了三次锅。其实也可以2次。”食材明细主料羊肉片(200克左右)酸菜(150克左右)冻豆腐(150克左右)辅料香叶(2片)花椒(适量)八角(适量)鸳鸯贝(铺满锅底)香菜(几根)配料盐(适量)糖(少许)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(...
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鲜香砂锅酸菜炖羊排如何做简单又好吃
  • 鲜香砂锅酸菜炖羊排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟酸菜,是我国北方常见的一种腌渍食材,主料为产自北方的大白菜而制成。它给人们带来鲜香可口的味觉感受,受到很多人的喜欢。家中有砂锅的朋友,不妨可以试试这道美味可口的砂锅酸菜炖羊排。酸菜的香脆爽滑加上羊...
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酸菜火锅鱼的做法 【酸菜火锅鱼】 酸菜火锅鱼怎么做
  • 酸菜火锅鱼的做法 【酸菜火锅鱼】 酸菜火锅鱼怎么做

  • “这个菜是根据老家【荤豆花】改良过来,鱼肉细嫩,汤味道更加鲜,里面添加了平菇,豆腐,火腿,豆芽,就像烫火锅一样,我就叫它【酸菜火锅鱼】”食材明细主料鲤鱼(800克)豆腐(适量)平菇(适量)干海椒节(适量)野山椒(适量)泡姜(适量)辅料酸菜(适量)火腿(适量)豆芽(适量)花椒(适量)泡海椒(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)...
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鱼羊鲜怎么做-鱼羊鲜的做法
  • 鱼羊鲜怎么做-鱼羊鲜的做法

  • “鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。”食材明细主料羊排(1000克)鲫鱼(一条)辅料姜(8克)大葱(10克)花椒(2克)香菜(5克)调料盐(适量)花生油(适量)水(800ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱼羊...
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酸菜鱼火锅怎么做-酸菜鱼火锅的做法
  • 酸菜鱼火锅怎么做-酸菜鱼火锅的做法

  • “天气渐渐凉了,打个火锅还是不错的,鲜嫩的鱼片、酸酸辣辣的汤底,根本停不下来呀。并且某樨成功地解决了刀工差劲切不来鱼片儿的难题,走你~”食材明细主料龙利鱼柳(300g)豆腐(200g)金针菇(120g)生菜(4片)泡姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)料酒(适量)辅料酸菜鱼调料(1包)花生油(15g)淀粉(1g)酸辣(口味)煮(工...
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鱼羊合鲜锅如何做简单又好吃
  • 鱼羊合鲜锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼一条:适量羊肉片:适量大白菜:适量各类菇:适量木耳:适量香菜:适量黄豆芽:适量辅料东来顺的沾料:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、去内脏、去腮、洗净内部黑膜2.葱挽结、姜切片、豆腐切块焯水3.锅烧热后,放...
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酸菜海鲜锅的做法 想偷懒,就一锅酸菜海鲜锅足也 酸菜海鲜锅怎么做
  • 酸菜海鲜锅的做法 想偷懒,就一锅酸菜海鲜锅足也 酸菜海鲜锅怎么做

  • “酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。”食材明细主料酸菜(1棵)白虾(随意)花蛤蜊(随意)小黄鱼(3条)辅料蘑菇(随意)白萝卜(1小段)莴笋(1小段)调料盐(适量)六月鲜轻盐昆布酱油(适量)蒜瓣(3个)干红辣椒(3个)姜片(3-4片)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜海鲜锅的做法步骤1、...
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酸菜海鲜锅怎么做-酸菜海鲜锅的做法
  • 酸菜海鲜锅怎么做-酸菜海鲜锅的做法

  • 食材明细主料酸菜(一小碗)草鱼头(一个)草鱼肉(半斤)猪肉末(二两)鱿鱼(一个)生蚝(一斤)辅料姜丝(适量)白胡椒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜海鲜锅的做法步骤1、酸菜切末,姜切丝,鱼头下盐略腌,鱼肉下盐和生粉略腌,鱿鱼洗净切片,生蚝洗净,白胡椒用刀柄拍碎。2、炒锅下油,烧热后下酸菜...
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麻辣鲜香又好吃图解-酸菜火锅鱼
  • 麻辣鲜香又好吃图解-酸菜火锅鱼

  • 爱吃鱼的朋友在哪里呢?我可是特别爱吃鱼的研究了很多关于鱼的美食今天就给大家推荐一道用火锅就可以在家做的特别好吃的火锅鱼。做法也是相当的简单鱼肉鲜嫩加上火锅底料的麻辣配上米饭,简直是太好吃了特别适合家庭聚餐的时候一起吃。主料黑鱼:适量辅料火锅底料:适量干辣椒:适...
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自制东北酸菜版鱼羊鲜火锅如何做简单又好吃
  • 自制东北酸菜版鱼羊鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:2小时东北酸菜版鱼羊鲜火锅有祛寒的功效,冬天一家人围在一桌,中间放一道酸菜羊肉火锅,边吃边涮,有说有笑在寒冷的冬季既温馨、自在又温暖,酸菜可以克制羊肉的膻味,鱼肉可以让整个火锅鲜香美味,配菜可以放自己的喜欢的蔬...
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羊+鱼=鲜-羊鱼鲜
  • 羊+鱼=鲜-羊鱼鲜

  • “根据朋友的方法,试试这个汤,的确鲜,就是相貌不太好。”食材明细主料羊排(500g)鲫鱼(1条)金针菇(适量)辅料姜(适量)原味(口味)未知(难度)羊鱼鲜的做法步骤1、羊肉浸在水中出血水,用时1小时。2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。3、羊排煸炒后放入砂锅,鱼也油煎后放入砂锅内。4、加水后开始炖...
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砂锅鱼羊鲜的做法 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 砂锅鱼羊鲜怎么做
  • 砂锅鱼羊鲜的做法 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 砂锅鱼羊鲜怎么做

  • ““鱼羊鲜”是一道江南名菜,其做法也有很多种。有的是用火锅的做法,有的是用蒸扒的方法制作,还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色,但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽一些,再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之类的进行涮着吃,这样既不上火,还能达到荤素搭配营养均衡...
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鱼羊合鲜小火锅怎么做-鱼羊合鲜小火锅的做法
  • 鱼羊合鲜小火锅怎么做-鱼羊合鲜小火锅的做法

  • 食材明细主料猪大骨(2根)鲈鱼(1条)羊肉卷(2盒)莴笋(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)菠菜(适量)娃娃菜(适量)薄千张(适量)紫苏叶(适量)枸杞子(适量)辅料香辣酱(适量)豉油(适量)花生酱(适量)白腐乳(适量)香菜(适量)葱花(适量)剁椒(适量)蒜米(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱼...
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