![东北红烧肉怎么做-东北红烧肉的做法]( "东北红烧肉怎么做-东北红烧肉的做法")
- 食材明细主料猪五花（1000g）辅料酱油（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）东北红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，用清水煮开，取出肉，水倒扔，再填水煮开后，放入酱油，精盐，糖，花椒，大料，葱姜，煮汤粘稠即可2、大约煮40分钟，放入味精，就可以出锅了，根据个人口味，还可加入鸡蛋...
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![红烧羊蝎子的做法 【东北】红烧羊蝎子 红烧羊蝎子怎么做]( "红烧羊蝎子的做法 【东北】红烧羊蝎子 红烧羊蝎子怎么做")
- “羊蝎子，也写作羊羯子，就是羊脊骨，这一部分是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的——既带里脊肉，还有脊髓，是从颈尖到尾尖，完整的羊脊椎骨，那一节一节的羊龙骨从横切面上看去，成"丫"字状，而那"丫字状"的下面，还有一个小的分叉，形似蝎子张扬的样子，"羊蝎子"因此得名。羊蝎子之所以...
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![东北红烧肉如何做简单又好吃]( "东北红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:50分钟主料五花肉：7两辅料各类调料：适量具体步骤1.备肉2.切成块3.多可爱的五花三层4.各种调料5.焯肉6.化糖，只放水化白糖。第一次做时放油化糖，太油，所以这回只放水，果然不腻7.水在蒸发8.气泡减少，糖变红9.放入肉，炒肉10.入...
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![红烧肉的做法 【河北】红烧肉 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 【河北】红烧肉 红烧肉怎么做")
- “红红火火过大年的年味菜，红烧肉。肥瘦相间，肥而不腻，入口即化，色泽红润，一盘红烧肉，让我想起了家乡的味道、妈妈的味道，每到过年时，家里总会做上一道红烧肉，那诱人的色泽，想想就馋得流口水的口感和香润，两碗米饭哪能打住？”食材明细主料五花肉（200克）后腿肉（400克）辅料葱（1段）干姜（4片）干山...
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![笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做]( "笋丝红烧肉的做法 【东北】笋丝红烧肉 笋丝红烧肉怎么做")
- “虽然是北方人，但是笋丝这种南方的食材，我也很爱吃，尤其是和肉香浓郁的红烧肉一起炖，下饭又营养。”食材明细主料五花肉（400克）笋丝（300克）辅料盐（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2个）桂皮（少许）香叶（几片）十三香（半勺）冰糖（几块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）笋丝红...
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![东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做]( "东北锅包肉的做法 东北锅包肉--正宗东北味 东北锅包肉怎么做")
- “东北锅包肉--正宗东北味”食材明细主料猪肉（330克（20块））土豆淀粉（200克）辅料生菜（少许）配料葱（1小段）姜（一小块）蒜（4瓣）酱油（少许）豆油（适量）盐（适量）花椒面（少许）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北锅包肉的做法步骤1、猪肉，后座里的一条整肉，冷冻8成后方便切片2、切成0.5厘米厚的片...
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![坛肉东北做法的做法 （坛肉）东北做法 坛肉东北做法怎么做]( "坛肉东北做法的做法 （坛肉）东北做法 坛肉东北做法怎么做")
- “第一份工作的老板是个会做饭、特别热爱生活的女人，和她学会了很多菜，这道坛肉就是和她学到的，但是还有好多料我都记不得，只是仅有的几样，不过一样的好吃。”食材明细主料带皮五花肉（2500克）辅料酱油（200ml）白糖（50克）姜（20克）大料（2个）肉蔻（1个）草蔻（1个）丁香（5克）陈皮（5克）桂皮（5克）咸鲜（口味）煮（...
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![红烧土豆的做法 【东北】红烧土豆 红烧土豆怎么做]( "红烧土豆的做法 【东北】红烧土豆 红烧土豆怎么做")
- “本来打算做红烧鸡翅，可是冷冻的鸡翅没有解冻，于是临时更换主料，就用土豆代替鸡翅，来一个素菜荤做，就做了这道色泽诱人、口感软绵的“红烧土豆”。”食材明细主料小土豆（9个）辅料红烧鸡翅调味料（1包）盐（少许）味精（少许）老抽（少许）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧土豆...
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![东北红枣粽子怎么做-东北红枣粽子的做法]( "东北红枣粽子怎么做-东北红枣粽子的做法")
- “端午节快到啦闻着粽子的飘香想起远方的你是否安好让我托伟大诗人的福也请你多吃些粽子让我架起一叶龙舟满载祝福驶向你让我挂一把艾叶在你门前愿你平安:让我为你斟一杯雄黄酒望你安康让我把一枝桃枝送予你手上为你送走灾难迎平安祝你端午节快乐！”食材明细主料糯米（2500...
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![东北烧茄子怎么做-东北烧茄子的做法]( "东北烧茄子怎么做-东北烧茄子的做法")
- “茄子最喜欢的一种吃法，做法简单，颜值高，😝”食材明细主料茄子（2个）青椒（1个）胡萝卜（少许）洋葱（少许）辅料料酒（2匙）老抽（1匙）水（2匙）淀粉（少量）面粉（少量）糖（1匙）盐（少许）葱（少许）植物油（适量）姜（少许）蒜（少许）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北烧茄子的做法步骤1、准备材料，茄子只拍了一个2、茄子洗净...
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![东北扣肉怎么做-东北扣肉的做法]( "东北扣肉怎么做-东北扣肉的做法")
- “东北人爱吃肉。。年夜饭必须有肉。。这道扣肉是东北过年必吃的一道菜。。肉片肥而不腻。吃起来满口生香。”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北扣肉的做法步骤1、猪五花肉洗净切小块。。放锅里煮...
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![家常东北红烧肉如何做简单又好吃]( "家常东北红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肋排五花肉：1500辅料盐：匀量大料：2粒葱：匀量白砂糖：3勺老抽：适量生抽：适量料酒：适量耗油：适量冰糖：适量桂皮：适量姜：适量具体步骤1.肋排五花肉，如果你想做的好看，好吃，拿得出手，就选用上好的猪肋排处的那个五花肉，一般...
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![红糖火烧的做法 【东北】红糖火烧 红糖火烧怎么做]( "红糖火烧的做法 【东北】红糖火烧 红糖火烧怎么做")
- ““红糖火烧”也就是用红糖做馅料烤制的烧饼。正宗的烤制方法应该用火炉烤制，现在有了电烤箱，家庭做起来就方便多了。正宗不正宗无所谓，只要自己喜欢就可以了。”食材明细主料面粉（500克）酵母粉（1克）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红糖火烧的做法...
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![美味的东北红烧肉如何做简单又好吃]( "美味的东北红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1000辅料姜：适量料酒：适量葱：适量大料：适量老抽：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.都是普通的后肘，带皮五花肉。红烧肉就是要这样肥瘦相间2.将肉切块3.下油锅喽,炸4.炸出来后的样子。貌似不怎么好看5.配料,切好...
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![东北棒肉怎么做-东北棒肉的做法]( "东北棒肉怎么做-东北棒肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）白芝麻（适量）牙签（适量）葱（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北棒肉的做法步骤1、原料：猪肉，白芝麻，姜，葱，牙签2、葱，姜切小块泡入约30ml温水中备用3、，猪肉去皮剁成肉馅4、加入盐，糖，十三香，花椒粉，五香粉，孜然粉，孜然粒5、加入淀粉6、将浸泡的葱姜捞...
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![东北熏肉卷的做法 上了烟熏妆的东北菜————东北熏肉卷 东北熏肉卷怎么做]( "东北熏肉卷的做法 上了烟熏妆的东北菜————东北熏肉卷 东北熏肉卷怎么做")
- “皮色红润、熏味幽香、肉质细腻、咸鲜适口、茶香浓郁、回味悠长”食材明细主料干豆腐（适量）猪肉馅（适量）熏肉（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）茶叶（适量）酸咸（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北熏肉卷的做法步骤1、准备好所有材料：干豆腐皮，肉馅，姜2、肉馅...
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![红烧肉东坡肉怎么做-红烧肉东坡肉的做法]( "红烧肉东坡肉怎么做-红烧肉东坡肉的做法")
- “东坡肉的来历：据说苏东坡在杭州做刺史的时候，西湖治理的很好。过年时，百姓给他送肉，他命人将肉烧得红红的，分发给民工们，大家更高兴，老的笑，小的跳，人人都有夸苏东坡是个贤明的父母官，把他送来的猪肉叫做东坡肉。”食材明细主料五花肉（1kg）辅料黄冰糖（适量）啤酒（1瓶）葱（250g）老姜（一块）生抽...
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![东北溜肉怎么做-东北溜肉的做法]( "东北溜肉怎么做-东北溜肉的做法")
- “这是一道东北菜我里面加了一点青红椒。有一点我们四川的风格了。”食材明细主料猪里脊肉（4两）鸡蛋（二个）青椒（一个）红椒（一个）大葱（半根）辅料淀粉（2匙）孜然粉（少许）生抽（一匙）醋（少许）芝麻油（少许）其他（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北溜肉的做法步骤1、猪里脊肉切成薄片。加入料酒和适当...
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![红烧牛肉的做法 【河北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 【河北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美！”食材明细主料牛肉（2000克）酱油（适量）大料（4朵）葱（2根）料酒（30毫升）丁香（5个）花椒（15粒）草果（1个）辅料食用油（适量）盐（少许）小红辣椒（15个）大蒜（6瓣）香叶（1片）小茴香（10粒）姜（1块）白糖（2汤勺）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净2...
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![红烧带鱼的做法 【东北】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 【东北】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做")
- “烧制菜肴有“逢烧必炸”一说，意思就是要制作红烧、干烧一类的菜肴，要把主料过油炸制后再烧制。细究起来其实也未必其言，“红烧肉”就没有炸制。不过对于烧制鱼类，这种说法还是有道理的。”食材明细主料带鱼（2斤）辅料油（适量）盐（适量）白糖（少许）生抽（适量）料酒（适量）醋（适量）葱（适量）姜（适量）...
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![东北烧茄子 东北烧茄子怎么做-东北烧茄子的做法 BY鞍山孙小白]( "东北烧茄子 东北烧茄子怎么做-东北烧茄子的做法 BY鞍山孙小白")
- “绿茄茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，防止硬化和破裂。所以经常吃些茄子，有助于防治高...
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![红烧肉炖粉条的做法 【东北】东北红烧肉炖粉条 红烧肉炖粉条怎么做]( "红烧肉炖粉条的做法 【东北】东北红烧肉炖粉条 红烧肉炖粉条怎么做")
- “东北的特色菜---猪肉炖粉条想大家耳详能熟。无论你走在哪里，如果你说起自己是东北人，那人家一定会说起猪肉炖粉条子。在东北家喻户晓，家家会做，好吃肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500克）葱（一根）料酒（1勺）糖（2勺）八角（1个）花椒粉（半勺）油（适量）辅料粉条（150克）姜（2片）生抽（2勺）盐（2勺）香叶（2片）水...
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![东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做]( "东北锅烧肉的做法 东北锅包肉 东北锅烧肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料青红椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白醋（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北锅烧肉的做法步骤1、原料：猪肉、料酒、生抽、白醋、白糖、青红椒、番茄酱。2、猪肉切厚片，用盐，鸡精，胡...
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![红烧牛肉的做法 【东北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 【东北】红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “寒冷的冬天多吃点肉肉御寒吧，特别是牛羊肉可以增加人体热量，抵御寒冷。而牛肉最宜人体凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛...
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![红烧青萝卜的做法 【东北】红烧青萝卜 红烧青萝卜怎么做]( "红烧青萝卜的做法 【东北】红烧青萝卜 红烧青萝卜怎么做")
- “青萝卜一般用于腌渍咸菜的较多，用青萝卜烹制菜肴也是第一次。说来也巧，正好家里有一碗红烧汤汁，还有一块青萝卜，就用这两样烧制，结果成品菜肴的味道还可以。很简单的一道家常菜。价格还便宜。”食材明细主料青萝卜（半个）辅料油（适量）盐（少许）红烧汁（1碗）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（...
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味味甜
