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关于海马炖龙骨怎么做的餐饮百科

海马炖龙骨怎么做-海马炖龙骨的做法
  • 海马炖龙骨怎么做-海马炖龙骨的做法

  • 食材明细主料海马(1对)龙骨(适量)辅料杜仲(适量)巴戟(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海马炖龙骨的做法步骤1、海马,杜仲,巴戟清洗干净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、将龙骨放入炖盅内。4、放入炖汤的配料。5、加入适量开水。6、将炖盅放入炖锅中,加...
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马蹄凤爪炖海螺怎么做-马蹄凤爪炖海螺的做法
  • 马蹄凤爪炖海螺怎么做-马蹄凤爪炖海螺的做法

  • “这是一道非常养生的汤水,凤爪炖海螺其实是我们威海荣成的一道名菜,原料里的蛋白质、脂肪、鲜香味等物质,经加热后,充分浸出,溶于汤内,使汤味鲜醇味美。我这次又增加了一样食材—马蹄,又称荸荠,它皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果.马蹄作用价值甚大,能清热润...
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海马炖田七白鸽怎么做-海马炖田七白鸽的做法
  • 海马炖田七白鸽怎么做-海马炖田七白鸽的做法

  • “活血壮骨,补肾补腰”食材明细主料海马(4g)辅料田七(少量)白鸽(一只)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海马炖田七白鸽的做法步骤1、海马泡12个小时以上2、泡软后剪小和其他材料一起炖3、炖一个半到两个小时...
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海底椰炖龙骨怎么做-海底椰炖龙骨的做法
  • 海底椰炖龙骨怎么做-海底椰炖龙骨的做法

  • “感冒后久咳不止,用海底椰炖汤润润肺。”食材明细主料海底椰片(25g)龙骨(150g)桂圆肉干(6粒)生姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰炖龙骨的做法步骤1、海底椰片洗净。2、龙骨洗净备用。3、桂圆肉洗净。4、生姜去皮切片。5、全部材料放入炖盅。6、倒入清水...
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台式马卡龙海绵球怎么做-台式马卡龙海绵球的做法
  • 台式马卡龙海绵球怎么做-台式马卡龙海绵球的做法

  • 食材明细主料全蛋(1个)蛋黄(1个)低筋面粉(50g)糖(35g)夹心黄油(50g)糖粉(20g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)台式马卡龙海绵球的做法步骤1、盆内敲入全蛋和一个蛋黄加入35g糖。2、高速打发至提起面糊滴落纹路不易消失的状态。3、筛入低筋面粉。4、翻拌均匀无颗粒。5、装入裱花袋,此...
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马桥香干炖筒骨怎么做-马桥香干炖筒骨的做法
  • 马桥香干炖筒骨怎么做-马桥香干炖筒骨的做法

  • “但凡骨折了,总有一样食物要被海塞入胃!哈哈哈!对头!骨头!补钙!呵呵!现在学习了营养学和健康管理之后才知道,其实骨头并不怎么补钙的。若是想要补钙,奶酪和虾皮是最棒的选择。不管骨头补不补钙,味道还是蛮好的呀。总是吃炖汤的好没意思,你们懂得,朕是不大稀饭吃重复DD的叼嘴小孩,正好...
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清炖龙骨汤怎么做-清炖龙骨汤的做法
  • 清炖龙骨汤怎么做-清炖龙骨汤的做法

  • “家有青春期的儿子,最近又开始体育锻炼,必须整点骨汤补补!今来一款:清炖龙骨汤,清淡不油腻,吃肉喝汤两不误”食材明细主料猪龙骨(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)辅料水(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖龙骨汤的做法步骤1、猪龙骨洗净备用。2、放入冷水锅中煮沸焯水。...
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海带汤 龙骨冬瓜海带汤怎么做-龙骨冬瓜海带汤的做法 龙骨冬瓜
  • 海带汤 龙骨冬瓜海带汤怎么做-龙骨冬瓜海带汤的做法 龙骨冬瓜

  • “夏天,还是多喝点汤吧,今天我又煲了清热利水祛湿的汤,现在有电高压煲,做起汤来蛮方便且到位。”食材明细主料龙骨(250克)冬瓜(300克)海带(50克)辅料莲子(20克)花生仁(20克)红萝卜(30克)盐(1克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)黄豆(10克)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨冬瓜海带汤的做法步骤1、把汤料...
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海带炖排骨的做法 海带炖排骨#荤菜# 海带炖排骨怎么做
  • 海带炖排骨的做法 海带炖排骨#荤菜# 海带炖排骨怎么做

  • “排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老...
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海带龙骨汤怎么做-海带龙骨汤的做法
  • 海带龙骨汤怎么做-海带龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(420克)海带(210克)辅料料酒(适量)香醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、海带(已清洗)2、将已清洗好的海带放在案板上切开。3、将已焯好的龙骨下入高压锅中。4、合入切好的海带。5、随后,加适量的...
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海马花胶炖乌鸡怎么做-海马花胶炖乌鸡的做法
  • 海马花胶炖乌鸡怎么做-海马花胶炖乌鸡的做法

  • “此汤补肾壮阳,活血化瘀,消肿。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有...
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萝卜炖龙骨怎么做-萝卜炖龙骨的做法
  • 萝卜炖龙骨怎么做-萝卜炖龙骨的做法

  • “二师兄价格持续上涨,今天下本了!”食材明细主料龙骨(1kg)萝卜(1kg)配菜(适量)辅料大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜炖龙骨的做法步骤1、骨头先清水浸泡约半小时除血水,然后清水冲洗,冷水入锅,放姜片焯水,祛除浮沫。2、捞出清洗,沥干备用。3、锅中热油,骨头炒香,加入生抽,...
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龙骨海参炖山药怎么做-龙骨海参炖山药的做法
  • 龙骨海参炖山药怎么做-龙骨海参炖山药的做法

  • 食材明细主料龙骨(几块)山药(1根)海参(2个)辅料纯净水(若干)调料葱姜(小许)食盐(3g)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨海参炖山药的做法步骤1、龙骨焯水。2、洗净浮沫放砂锅里,加纯净水。3、炖1小时。4、炖龙骨的时候,取山药。5、洗净去皮再洗净。6、山药切段,葱姜切碎。7、...
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排骨炖海带怎么做-排骨炖海带的做法
  • 排骨炖海带怎么做-排骨炖海带的做法

  • “排骨炖海带是一道家常菜肴,主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美,而且营养丰富。”食材明细主料排骨(1000g)海带(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排...
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马蹄玉米炖排骨怎么做-马蹄玉米炖排骨的做法
  • 马蹄玉米炖排骨怎么做-马蹄玉米炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)玉米(适量)马蹄(适量)姜(适量)辅料胡椒(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马蹄玉米炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放入锅中煮开捞出.2、用温水洗干净.3、玉米,马蹄,姜洗净待用.4、马蹄削皮,放入清水中.5、玉米剁块,姜切片.6、排骨姜片放入...
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海带炖排骨怎么做-海带炖排骨的做法
  • 海带炖排骨怎么做-海带炖排骨的做法

  • “入秋以后,想必北方家庭每家的餐桌上都会出现炖菜的身影。我们家也不例外,一直喜欢各种炖菜。买了新鲜的排骨,本来准备炖土豆,想起来好久没有吃海带了,就改变主意做海带炖排骨了。海带炖排骨是一道家常菜肴,主要食材为海带和排骨。浸泡好的海带与排骨一起炖煮,排骨浓香四溢,海带...
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龙骨海带结怎么做-龙骨海带结的做法
  • 龙骨海带结怎么做-龙骨海带结的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)海带结(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨海带结的做法步骤1、海带结清洗干净备用。2、生姜切片,八角,桂皮,香叶备用。3、龙骨冷水下锅焯出血水,捞出冲洗干净。4、热锅下油爆香配料。...
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菌菇炖龙骨怎么做-菌菇炖龙骨的做法
  • 菌菇炖龙骨怎么做-菌菇炖龙骨的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)羊肚菌(适量)香菇(适量)虫草花(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菌菇炖龙骨的做法步骤1、龙骨冷水下锅,加入料酒焯烫出血水后冲洗干净。2、适量菌菇类洗净备好。3、炖盅放入龙骨。4、放入洗净的菌菇类。5、加入适量的...
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龙牙豆马铃薯炖鸡怎么做-龙牙豆马铃薯炖鸡的做法
  • 龙牙豆马铃薯炖鸡怎么做-龙牙豆马铃薯炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)龙牙豆(适量)辅料水(适量)调料胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙牙豆马铃薯炖鸡的做法步骤1、龙牙豆洗净备用。2、土豆去皮洗净。3、鸡半只。4、龙牙豆分小段,土豆切小块。5、鸡剁成块。6、锅子烧热将鸡肉龙牙豆和...
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海参龙骨汤的做法 海参龙骨汤 海参龙骨汤怎么做
  • 海参龙骨汤的做法 海参龙骨汤 海参龙骨汤怎么做

  • “如果算上泡参的时间,那应该就要算几天了。这款汤前期是满费时哦。”食材明细主料海参(三个)猪龙骨(四段)辅料姜片(适量)葱段(适量)银耳(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)海参龙骨汤的做法步骤1、起汤锅烧水2、进行第一次焯洗猪龙骨3、进行第二次焯洗猪龙骨4、备姜片,葱...
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龙骨炖湖藕怎么做-龙骨炖湖藕的做法
  • 龙骨炖湖藕怎么做-龙骨炖湖藕的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料龙骨(250g)湖藕(450g)辅料香葱(1棵)调料盐(8g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)龙骨炖湖藕的做法步骤1、刚刚从塘里挖出来的新鲜湖藕。2、切成大小均匀的块,湖藕肉质紧,炖出来的汤粉粉的。3、龙骨放适量清水炖...
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龙骨炖山药怎么做-龙骨炖山药的做法
  • 龙骨炖山药怎么做-龙骨炖山药的做法

  • “大冬天萍姐炖上一锅热乎乎的龙骨炖山药,喜欢的进来尝尝哦[大笑]暖胃又暖身啊。龙骨炖山药是一道以排骨和山药作为主料的家常菜。操作简单易学适合新手操作哦[大笑],山药又具有滋阴进补的功效,龙骨具有补钙之功效,适宜秋冬进补食用适合各个年龄层次的人群。”食材明细主料龙...
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玉米马蹄龙骨汤怎么做-玉米马蹄龙骨汤的做法
  • 玉米马蹄龙骨汤怎么做-玉米马蹄龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(几块)玉米(一根)胡萝卜(半根)辅料马蹄(几只)香菜(两根)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米马蹄龙骨汤的做法步骤1、准备好材料。2、加水没过。3、最后加盐。4、盛出。...
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青豆炖龙骨怎么做-青豆炖龙骨的做法
  • 青豆炖龙骨怎么做-青豆炖龙骨的做法

  • “1,这种青豆又叫“青皮青仁大豆”,青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种氨基酸,尤其以赖氨酸含量高。大豆味甘、性平,入脾、在肠经;具有健脾宽中,润燥消水的作用。2,龙骨中含有大量骨髓,烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出,滋补肾阴、填补精髓。一般人都适合吃。”食材明细主料青大...
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海马杜仲炖龙骨怎么做-海马杜仲炖龙骨的做法
  • 海马杜仲炖龙骨怎么做-海马杜仲炖龙骨的做法

  • 食材明细主料海马(1对)杜仲(适量)枸杞(适量)龙骨(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海马杜仲炖龙骨的做法步骤1、海绵一对,一公一母,杜仲洗净备用。2、将杜仲和海马放入炖盅中,再加几颗枸杞。3、放入已经浸泡出血水的龙骨。4、倒入开水。5、电高压锅注入水,炖煮两个小...
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