- “这道菜绝对是上海人家的家常硬菜,但是要做的香嫩还是有窍门的,有人说不就家常菜吗?随便做做就好了。我只能说煮熟的东西只能算是食物,不能算是美食,美食是要有态度的,只有你用心对待了,它才会给你美味。”食材明细主料大排(适量)香葱(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)盐(适量...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:25g发酵粉:1g淀粉(豌豆):20g盐:1g味精:1g花生油:75g辅料具体步骤1.花生仁用温水250克,精盐25克浸泡1小时,倒入淘箩沥干水分。锅内放白沙炒热,倒入花生仁炒熟,取出筛去沙粒,冷却后搓去外衣(如果没有沙子可用...
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- “一捧穿心莲、一袋酸奶,只需几十秒钟华丽变身为消炎、清热、解毒、去火的穿心莲奶昔。”食材明细主料穿心莲(50g)辅料酸奶(180g)奶香(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)穿心莲奶昔的做法步骤1、穿心莲洗干净,用凉开水浸泡5分钟2、浸泡后的穿心莲捞出沥干水3、将穿心莲放到果汁杯中4...
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- “春天来了,万物复苏,百花盛开,到处一派美丽景色。心情也格外舒畅,做起事情来也非常开心,就连做个蛋糕也想变个花样呢!这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了!”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(80克)白糖(80克)低筋面粉(80克)果酱(适量)肉桂粉(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千叶...
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- “穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用,当小冷菜食用,清新爽口,同时清肺泻火,还预防春季感冒。朋友很热情地向我推荐这道菜,并说了上述诸多好处。她说拌了蜂蜜的穿心莲酸酸甜甜的,很好吃,她们全家人都喜欢。我是个极易被人说服的人,向我推销点什么特别容易,人家一说我就动心。急...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋蛋糕:适量刀豆:适量辅料火腿片:适量油桃:适量紫甘蓝:适量沙拉:适量番茄酱:适量具体步骤1.鸡蛋蛋糕切一块做大公鸡身体,表面涂上番茄酱,紫甘蓝切成尾巴和鸡冠,火腿片切成花形和嘴巴,鸡蛋蛋糕的边缘切成肢。2....
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- 穿心莲是什么东西?也许大家并不了解,先给大家简单介绍一下穿心莲也叫做春莲秋柳或者一见喜。它是一种草本植物,属于中药常用的中草药类。有清热解毒、消炎止痛的作用。所以在中医药方里穿心莲所占的比例还是挺大的,是一种常见的中草药类植物。但是也有不少人怀疑穿心莲副作用...
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- “春天的味道,穿心莲目前北方市场还买不多,这是自家的盆栽,馋了就吃一顿,这一盆吃完再吃下一盆,可以随时培植,只要温湿度合适,长得就好。”食材明细主料穿心莲(1盘)山楂糕(适量)辅料果醋(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌穿心莲的做法步骤1、准备食材,这就是在花...
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- “做天是屠妖节我们这里公假一天,巧合今年妹妹的生日也做落同一天。昨天除了和妹妹庆祝生日,也去了印度同胞家拜年。妹妹生日想给她一个意外惊喜!想为她做个特别的蛋糕留下美好的回忆。想了好几个,最后选择做这个“小可爱"平时生日蛋糕大家吃多了,可是就不知道这个带有神秘又性...
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- “第一次做这道菜,成品不是很好看,但很鲜甜!”食材明细主料前腿肉(300克)白玉菇(100克)海鲜菇(100克)辅料蚝油(半匙羹)生抽(1匙羹)料酒(半匙羹)白胡椒粉(少许)盐(适量)葱花(少许)淀粉(1匙羹)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)穿越丛林的做法步骤1、新鲜前腿肉洗净备用。2、去皮(我用来炖汤了),剁碎...
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- 每年的5月份是新蒜上市的季节,正是腌糖蒜的时候,每年我家都要腌制一大缸,可以吃上一年自己腌制的糖蒜爽脆酸甜,配饺子,吃火锅,吃面,都可以,好吃极了。方法特别简单,还不费时间,不用泡蒜,不用熬水,一样的好吃。主料蒜:5000g辅料白醋:3000g盐:150g白糖:1000g详细步骤:第一步剥皮,剪蒜须,不水洗...
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- “以前,单位的一个同事,坐在一起闲聊时,问我:吃过小鱼穿沙吗?当时觉得很好奇,不知这是啥吃食。原来,同事的小侄子在幼儿园吃过!说起来还真有趣,能给这饭食起这么雅致的名字的人,一定是个有情趣、懂生活的人······居家过日子,家里总会有剩饭剩面,合在一起煮煮,既既不浪费又多了一...
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- 食材明细主料挂面(250克)辅料火腿肠(适量)瘦肉丝(适量)酱油(适量)葱花(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)穿肠面的做法步骤1、把火腿肠切成5厘米左右的圆柱体2、火腿切好后,把挂面从一头穿进火腿肠里3、瘦肉切丝,热锅放入适量植物园,放入葱花,肉丝,待肉丝变白色,加入少许酱油,添水,水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面筋球:一袋肉末:适量鸡蛋:一个油:适量辅料葱姜末:适量葱姜块:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量味极鲜:适量五香面:适量大料:适量具体步骤1.将肉加入葱姜末剁碎2.将肉馅中加入一个鸡蛋、少量糖、盐、油、鸡精、五香粉...
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- “穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用,当小冷菜食用,清新爽口,同时清肺泻火,还预防春季感冒,一吃多得。”食材明细主料穿心莲(适量)辅料大蒜(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲去茎叶、掐成小段,洗净沥水。2、蒜去...
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- “天气太热,老人孩子都没胃口,试试这道菜,脆嫩爽口,清胃去火,天然的消炎药,清热解暑,凉血燥湿,提高免疫力效果非常好。”食材明细主料穿心莲(300g)圣女果(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒穿心莲的做法步骤1、穿心莲择掉老叶老梗,淡盐水中浸泡1...
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- “新年新气象,给面条也换个吃法此面味鲜开胃,含有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素并且新鲜的做法可以吸引家中宝宝的眼球喔西红柿富含维生素以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素还具有新的保健功效和防治...
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- “穿心莲具有清热解毒,抗菌消炎的功效。既可以生拌,也可以炒食。”食材明细主料穿心莲(150g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)穿心莲的做法步骤1、穿心莲摘去老梗,清洗干净。2、油热炒香葱姜蒜辣椒花椒,放蚝油。...
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- 餐饮提问:阿尔沙文加盟阿森纳了??准备穿几号球衣??A77992回答:都加盟2年了,穿23号球衣myself7回答:联赛1球,酋长杯2球...他一般要么不进,一进就是振奋人心的精彩进球!小雨宝贝423回答:低级黑芊雪6回答:还没有签约大pang杍回答:2009年就来了,穿的23号球衣。TJZ83回答:我晕,贴主你多长时...
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- “首先,伦家8素标题党,因为原版就叫这名儿尽管我实在看不出来这盘里哪来的群仙,哪来的春,我赶脚换个马夹这小样儿还是个肉圆儿话说最近正琢磨着有关年菜整个啥好彩头的玩意儿呢,翻翻小本子里不知道啥时候记了这道想着虽说最近掌管了猫府厨房,但是年夜饭的时候估计还是要被猫爸...
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- 食材明细主料黄瓜(一个)胡萝卜(一根)腰果(适量)火腿(一块)香菇(3-4个)蟹足棒(适量)玉米粒(适量)鸡蛋(2个)米饭(一碗)辅料盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蟹足蛋包饭的做法步骤1、准备好所有食材洗净,米饭可用隔夜的;2、将胡萝卜、黄瓜、火腿、...
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- “早餐饼”食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一箭穿心的做法步骤1、取适量的面粉,胡萝卜切丁,越细越好,鸡蛋1个2、调好,总平底锅煎好,然后总心形模具弄好,就可以3、弄好的摆在盘子就好了...
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- “又是一年一度的圣诞节降至,这个可爱的小狗狗饼干,我觉得大人小孩都会喜欢,你不妨也做一些吧。”食材明细主料黄油(50g)糖粉(25g)鸡蛋(30g)低筋面粉(100g)可可粉(10g)蛋白(1个)白色翻糖膏(适量)辅料食用色素(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣诞狗狗饼干的做法步骤1、先准备一张A4纸...
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- 食材明细主料戚风蛋糕底(适量)奶油(适量)辅料各种水果(适量)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)裱花蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕切三片,我是烤的巧克力的戚风2、摸上打发好的奶油,上面铺一层水果,这层我用了香蕉,再水果上摸上奶油固定3、再放上一片蛋糕,继续铺水果。这层我放了芒果,...
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- 食材明细主料穿心莲(180g)辅料大蒜(2辨)小米辣(1个)香葱白(1段)生抽(1勺)米醋(1勺)味醂(0.5勺)盐(2g)糖(2g)热油(5g)花生碎(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲清洗干净,掐下叶子或择成小段,去掉老梗。2、大蒜两粒切碎,小米辣切圈,香葱白一截切碎,放入两克白糖,2g盐...
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