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关于酸菜鸡丁的餐饮百科

开胃的酸菜鸡丁如何做简单又好吃
  • 开胃的酸菜鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟夏季的来临,让人咋舌的高温,使得食欲渐渐下降,酸菜是开胃的首选,开胃的酸菜鸡丁就毫无保留的推荐给你们。酸菜的开胃加上鸡丁的鲜,保证的开胃的同时,也同时补充了所需的营养物质,家里有小孩老人的,这道菜可以成为...
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酸爽美味的酸菜鸡丁如何做简单又好吃
  • 酸爽美味的酸菜鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡肉是国人食用最多的肉制品之一,因其颜色白嫩,口感细腻,口味独特,而且蛋白质和氨基酸含量高,深受人们喜爱。酸菜是深受国人尤其是东北人喜爱的美食,味道酸爽,口感独特,有开胃之功效。酸菜鸡丁是由酸菜和鸡丁炒制...
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好吃的酸菜鸡丁如何做简单又好吃
  • 好吃的酸菜鸡丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟鸡丁是中国人的烹饪中最喜欢用的食材,鲜美有劲道,让人很是难忘,以至于研发出无数种烹饪鸡的方法,今天的酸菜鸡丁就是其中一种,酸菜是中国人的历史产物,开胃健脾,在夏季的这样的高温天气,最是给小孩或者来人来上一...
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酸辣鸡丁怎么做-酸辣鸡丁的做法
  • 酸辣鸡丁怎么做-酸辣鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(2个)青椒(半个)干红辣椒(4只)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、准备材料;2、鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;3、青椒切丁;干红辣椒切小;4、锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;5、锅留底...
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茄汁鸡丁的做法 【茄汁鸡丁】酸甜开胃 茄汁鸡丁怎么做
  • 茄汁鸡丁的做法 【茄汁鸡丁】酸甜开胃 茄汁鸡丁怎么做

  • “最近天气也热了起来,一热就不想吃东西。做饭的时候就特地做点颜色好看,味道酸甜的菜,还能勾起点食欲~酸酸甜甜又好看的食材,非番茄莫属啦。番茄和鸡胸肉一起炒是大学在食堂吃的。一楼食堂铁板炒饭最出名,我最爱的就是里面的茄汁鸡丁炒饭。一碗饭色泽红润,配点鲜绿色的小葱,看...
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酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做
  • 酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做

  • “酸辣肉丁,是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料猪肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(适量)藕(适量)配料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)老抽(适量)淀粉(适量)青红椒(适量)油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
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酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做
  • 酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做

  • “湘菜酸辣鸡丁特点:鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料柿子椒(50克)红椒(2个)配料干辣椒(2克)盐(2克)酱油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、先把鸡腿洗净。2、用刀斩成小块。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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酸菜泡椒黄辣丁怎么做-酸菜泡椒黄辣丁的做法
  • 酸菜泡椒黄辣丁怎么做-酸菜泡椒黄辣丁的做法

  • “今天是立夏,但是重庆因为下雨还是很冷,所以就喝点汤来驱寒,喝了2碗,汗水珠都冒出来了,爽~!”食材明细主料黄辣丁(适量)辅料酸菜(适量)泡姜(适量)泡椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜泡椒黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁切块,洗净,加点盐,无需加其他东西,以免盖住它的本...
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酸甜鸡丁西葫芦怎么做-酸甜鸡丁西葫芦的做法
  • 酸甜鸡丁西葫芦怎么做-酸甜鸡丁西葫芦的做法

  • “想尽办法想消灭西葫芦,干脆放入鸡丁里,一肉一菜成一碟,开胃下饭,老少咸宜。”食材明细主料鸡腿(3只)西葫芦(1条)青椒(1条)大洋葱(1/4个)腌肉调料生抽(1大勺)精盐(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)料酒(1大勺)白糖(1/4小勺)玉米淀粉(1小勺)全能面粉(2小勺)芡汁调料浙醋(2大勺)白糖(3大勺)茄汁(2大勺)精盐(1/4小勺)...
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肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎么做
  • 肉丁酸豆角的做法 佐粥小菜-------【肉丁酸豆角】 肉丁酸豆角怎么做

  • “平时煮粥很喜欢和酸豆角一起吃,既开胃又下饭,太单一的吃酸豆角,难免会觉得乏味,我用瘦肉丁和酸豆角一起炒来吃,配粥喝那是再舒服不过了!”食材明细主料酸豆角(适量)瘦肉(适量)辅料酸萝卜皮(适量)红椒(适量)青椒(适量)配料胡椒粉(少许)盐(少许)玉米油(适量)酱油(少许)干辣椒(2个)姜末(少许)酸辣(口味)...
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酸菜藕丁怎么做-酸菜藕丁的做法
  • 酸菜藕丁怎么做-酸菜藕丁的做法

  • “酸菜藕丁,开胃的酸菜,甘甜的藕丁,小菜儿一碟,好喜欢。在根茎食物中,莲藕含铁和大量的维生素C食物纤维,生藕能消瘀清热、除烦解渴、止血健胃;而熟藕补心生血、养胃滋阴、健脾益气、滋养强壮的食补佳品,适合脾胃虚弱、气血不足的女性,这样我们可以补气补血,给我的秀发充分的营养。...
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莓干三色鸡丁的做法 酸酸甜甜莓干三色鸡丁 莓干三色鸡丁怎么做
  • 莓干三色鸡丁的做法 酸酸甜甜莓干三色鸡丁 莓干三色鸡丁怎么做

  • “软嫩的鸡丁搭配酸甜的蔓越莓干和菠萝罐头,口感丰富,开胃解腻,是一道适合夏季食用的好菜!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料食用油(少许)菠萝罐头(适量)蔓越莓干(适量)青豆(适量)料酒(少许)生抽(少许)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莓干三色鸡丁的做法步骤1、原料。2、蔓越莓干提...
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酸菜酱鱼丁面怎么做-酸菜酱鱼丁面的做法
  • 酸菜酱鱼丁面怎么做-酸菜酱鱼丁面的做法

  • “喜欢吃鱼,无论怎么吃都吃不厌。鲜鱼焖面、鲫鱼煮面,一般人吃不来的。一是腥,二是有刺。呵呵,听说过怕腥的猫么,没辙,就爱这一口······喜欢酸菜鱼,酸菜鱼拌面,因为有了豆酱的提味,酸甜可口,滋味鲜美···”食材明细主料鲜鱼块(150克)酸包菜梗(适量)挂面(适量)辅料洋葱(少许)野山椒(...
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酸甜鸡丁怎么做-酸甜鸡丁的做法
  • 酸甜鸡丁怎么做-酸甜鸡丁的做法

  • “减肥都说不能吃肉,肉是减肥的大敌,其实不然,关键是要吃对肉,那怎么吃呢?都说吃肉首选“白肉”,因为“白肉”含有大量的蛋白质,却只含有一点点的脂肪,这对减肥是极好的。鸡胸肉就是最具代表的白肉之一,鸡胸肉质地细腻,嫩滑,做法简单多变,所以即使是减肥的人也可以毫无负担的享用它,不...
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酸菜黄辣丁怎么做-酸菜黄辣丁的做法
  • 酸菜黄辣丁怎么做-酸菜黄辣丁的做法

  • “肉质细腻,开胃驱寒。”食材明细主料黄辣丁(500克)酸菜鱼底料(1袋)辅料菜籽油(1汤匙)猪油(2茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)盐(1/4茶匙)青泡椒(2根)红泡椒(2根)大葱(1根)老姜(少许)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁清理好,放胡椒粉、盐、料酒、姜、葱腌十分钟左...
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酸豆角炒鸡丁怎么做-酸豆角炒鸡丁的做法
  • 酸豆角炒鸡丁怎么做-酸豆角炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料酸豆角(1袋)鸡胸(1块)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸洗净,酸豆角准备。2、酸豆角泡30分钟切碎,鸡胸切丁,放淀粉料酒调匀。3、锅中放油炒鸡丁至变色捞出。4、锅中留油炒酸豆角出酸味。5、放入鸡丁,放生抽,...
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酸甜菠萝鸡丁怎么做-酸甜菠萝鸡丁的做法
  • 酸甜菠萝鸡丁怎么做-酸甜菠萝鸡丁的做法

  • “每个人的心目中都有一个春天,而且每个人的春天是截然不同的。而在我的心目中,它是生机勃勃的,它也是姹紫嫣红的,春天的颜色是五彩缤纷的,春天是世界一切美的融合,一切色彩的总汇。如此生机盎然的春日,让我们把一碗春色留在自家的餐桌上,愉悦你的胃,“hold"住你的眼球。”食材明...
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酸菜肉丁怎么做-酸菜肉丁的做法
  • 酸菜肉丁怎么做-酸菜肉丁的做法

  • “生活中很多带酸的食物,总是让人胃口大增还特别的开胃,今天的这道酸菜肉丁做法简单,制作成本非常低,既下饭也下粥,人人都可以在家里轻松完成。”食材明细主料瘦肉(适量)酸菜(适量)姜(几片)蒜头(几瓣)葱(适量)指天椒(2个)肥肉(30克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小...
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茄汁花菜鸡丁的做法 酸酸甜甜好味道:茄汁花菜鸡丁 茄汁花菜鸡丁怎么做
  • 茄汁花菜鸡丁的做法 酸酸甜甜好味道:茄汁花菜鸡丁 茄汁花菜鸡丁怎么做

  • “女儿不喜欢吃花菜,可自从用了番茄酱她喜欢上了花菜,今天加了鸡丁在里面,更是营养丰富又美味哦。”食材明细主料花菜(适量)鸡脯肉(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)姜(适量)葱(适量)配料料酒(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁花菜鸡丁的做法步骤1、准...
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酸菜豆角炒肉丁怎么做-酸菜豆角炒肉丁的做法
  • 酸菜豆角炒肉丁怎么做-酸菜豆角炒肉丁的做法

  • “某天当你觉得吃饭没胃口,可以尝试做一道这个小炒,必将让你胃口大增。食材简单,做法简单,但却很下饭的一道家常小炒.......”食材明细主料豆角(适量)酸菜(适量)瘦肉(适量)肥肉(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜豆角炒肉...
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酸甜苹果鸡丁怎么做-酸甜苹果鸡丁的做法
  • 酸甜苹果鸡丁怎么做-酸甜苹果鸡丁的做法

  • “苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,人称“全方位的健康水果”。苹果主要含有糖,果胶,有机酸,多种维生素,钙、磷、镁等矿物质,膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神,胶质和矿物质可以降低胆固醇,特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑之功。苹...
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泡椒酸菜炒笋丁怎么做-泡椒酸菜炒笋丁的做法
  • 泡椒酸菜炒笋丁怎么做-泡椒酸菜炒笋丁的做法

  • 食材明细主料水煮笋片(适量)老坛酸菜(一包)辅料泡椒(适量)泡姜(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤1、水煮笋片清洗一下,切丁。2、老坛酸菜一包。3、将泡椒切圈,泡姜和葱切末。4、锅预热倒油,放入泡椒,泡姜末和葱末炒香(如果用玻璃锅,一定要可以明火...
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酸梅鸡丁的做法 酸梅鸡丁🍖 酸梅鸡丁怎么做
  • 酸梅鸡丁的做法 酸梅鸡丁🍖 酸梅鸡丁怎么做

  • “🥘”食材明细主料鸡腿肉丁(500g)辅料酸梅酱(2匙)木耳(20g)洋葱(半个)蒜切粒(1个)料酒(1勺)生抽(适量)蒜苗(适量)小葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅鸡丁的做法步骤1、热油锅中加蒜粒,洋葱煸炒至有香味,2、加入鸡丁,木耳翻炒,3、加蒜苗,酸梅酱,生抽,料酒翻炒成熟,4、关火,加小葱,5、盛...
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菠萝鸡丁的做法 酸甜可口的时令菜——菠萝鸡丁 菠萝鸡丁怎么做
  • 菠萝鸡丁的做法 酸甜可口的时令菜——菠萝鸡丁 菠萝鸡丁怎么做

  • “现在正是菠萝上市的季节,喜欢吃菠萝,更喜欢用菠萝入菜,酸酸甜甜伴着菠萝的清香,让人忍不住多吃一口。”食材明细主料鸡胸肉(200克)菠萝(200克)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料番茄酱(2大匙)盐(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)料酒(1茶匙)黑胡椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝鸡丁的做法步骤1...
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酸菜肉丁炒饭怎么做-酸菜肉丁炒饭的做法
  • 酸菜肉丁炒饭怎么做-酸菜肉丁炒饭的做法

  • “这款酸菜是家婆自己制作的,婆知道我们爱吃,在她回湖南之前他给我们囤了好几包酸菜在冰箱里。我最爱拿酸菜炒饭啦,朋友们可以试一下,真的好味极啦。”食材明细主料冷饭(1份)酸菜(300克)猪肉(150克)辅料胡萝卜(1个)葱(适量)细盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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