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关于菠萝冬瓜馅的餐饮百科

美味的菠萝冬瓜馅如何做简单又好吃
  • 美味的菠萝冬瓜馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟菠萝冬瓜馅是一款十分受人喜欢的馅,也可以说是一款果酱。做法也十分的简单自己在家也可以做出美味的菠萝冬瓜馅来。但是它的存放时间不长,建议一次少做一些,吃完在做。它可以做面包或者派的馅料也可以做为果...
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香甜菠萝冬瓜馅如何做简单又好吃
  • 香甜菠萝冬瓜馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟香甜菠萝冬瓜馅,这是一款十分简单易学而且美味的小吃,不管是在午后还是在宵夜都可以拿来当零食吃,而且这款小吃无污染无添加是真正的绿色小吃,不管是小孩还是老人都十分爱吃,制作方法十分简单,无需繁琐的步骤,所...
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酸甜的菠萝冬瓜馅如何做简单又好吃
  • 酸甜的菠萝冬瓜馅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟菠萝冬瓜馅是一道很美味的食品馅,是水果和蔬菜的结合。它是以菠萝和冬瓜为主要食材制作而成,制作工艺极其简单而且食材很寻常,因此想要吃用此馅做成的点心很容易。菠萝冬瓜馅的成品呈金黄色,香气怡人,而且味道...
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水果馅的菠萝包怎么做-水果馅的菠萝包的做法
  • 水果馅的菠萝包怎么做-水果馅的菠萝包的做法

  • “营养多汁的馅,甜甜哒皮!美美的外表…想吃想学的看过来”食材明细主料南瓜(100g)小麦粉粉(200g)辅料玉米粉(50g)白砂糖(少许)果味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果馅的菠萝包的做法步骤1、把蒸熟的南瓜用洁诺斯绞肉机搅拌,打成泥2、准备好玉米淀粉少许,白糖少许(白糖依个人口味增加)...
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冬瓜馅包子怎么做-冬瓜馅包子的做法
  • 冬瓜馅包子怎么做-冬瓜馅包子的做法

  • “上次蒸包子剩下的猪肉馅,今天放了点儿冬瓜虾皮蒸包子!面和得有点儿硬了,不过味道还是不错的”食材明细主料小冬瓜(2/3个)猪肉馅(100克)辅料五香粉(1匙)老抽(1匙)蚝油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜馅包子的做法步骤1、提前发好面2、排气3、调好的馅料4、将面切成小剂子,...
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巧克力馅菠萝面包的做法 10L烤箱之巧克力馅菠萝面包 巧克力馅菠萝面包怎么做
  • 巧克力馅菠萝面包的做法 10L烤箱之巧克力馅菠萝面包 巧克力馅菠萝面包怎么做

  • 食材明细主料A材料:高筋(300克)玉米油(30克)奶粉(15克)盐(3克)酵母(3克)白糖(20克)蛋液(30克)清水(120克)辅料酥皮材料:白糖(40克)黄油(40克)蛋液(40克)低筋面粉(100克)巧克力碎(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力馅菠萝面包的做法步骤1、所有材料2、A材料混合3、揉成面团,加水要慢慢添加...
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冬瓜馅怎么做-冬瓜馅的做法
  • 冬瓜馅怎么做-冬瓜馅的做法

  • 食材明细主料冬瓜(5斤)辅料白糖(200g)麦芽糖(50g)甜味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅的做法步骤1、冬瓜去皮擦丝。2、放入不粘锅中翻炒20分钟左右加白糖麦芽糖。3、慢慢炒干水分。4、快1个半小时了。5、差不多就这个可以了。6、做月饼馅。...
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菠萝馅小蛋糕怎么做-菠萝馅小蛋糕的做法
  • 菠萝馅小蛋糕怎么做-菠萝馅小蛋糕的做法

  • “近来天气闷热,一直未动烤箱,今天制作一款普通的小蛋糕。在制作小蛋糕时心血来潮往里加了一些馅料,馅料用的还是两月前制作的一罐菠萝果酱。由于里面加了馅料,吃起来别具一番风味!主要制作如下;”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(4枚)辅料白糖(60克)泡打粉(2克)玉米胚芽油(30克)奶粉(20...
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菠萝蜜馅饼怎么做-菠萝蜜馅饼的做法
  • 菠萝蜜馅饼怎么做-菠萝蜜馅饼的做法

  • “菠萝蜜,在东南亚热带森林及河岸边,以及中国福建、台湾、广东、广西、海南等地皆有产。其果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分,食用有止渴、通乳、补中益气的功效。其种子富含淀粉,亦可煮食。今天心姐给亲们做的馅饼,只单取菠萝蜜的果肉,里面的果核(...
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奶香菠萝馅怎么做-奶香菠萝馅的做法
  • 奶香菠萝馅怎么做-奶香菠萝馅的做法

  • “做这个馅主要是为了解决掉冰箱里的菠萝冰激凌。夏天已经过去了,不会再有人吃了。猛然想到是不是可以用它来做成月饼馅,想到之后很快就付诸实践了。因为担心这么点菠萝冰激凌做成馅可能会太少,所以就加了菠萝酱。这菠萝冰激凌的用料是奶油,菠萝酱,淀粉,可能还会有牛奶的成分吧...
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冬瓜馅饺子怎么做-冬瓜馅饺子的做法
  • 冬瓜馅饺子怎么做-冬瓜馅饺子的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一个)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料葱姜(适量)十三香(适量)耗油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅饺子的做法步骤1、冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。2、放绞馅机,绞碎。3、面包机里放入适量的面粉加适量的水,开启面团健。4、绞好的冬瓜。...
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全菠萝馅凤梨酥的做法 【全菠萝馅凤梨酥】 全菠萝馅凤梨酥怎么做
  • 全菠萝馅凤梨酥的做法 【全菠萝馅凤梨酥】 全菠萝馅凤梨酥怎么做

  • “(用量及供参考,制作前请先看Tips,A为馅料食材,B为酥皮食材)“凤梨酥”,是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”,都是用冬瓜熬馅,与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料,则是使用100%的新鲜凤梨果肉制作而成,不仅味道酸甜适中,醇厚浓郁,口感更添了一份颗粒感,同时在营养...
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菠萝南瓜怎么做-菠萝南瓜的做法
  • 菠萝南瓜怎么做-菠萝南瓜的做法

  • 食材明细主料老南瓜(300g)菠萝(适量)辅料食盐(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝南瓜的做法步骤1、老南瓜去皮切厚片。2、菠萝切小丁。3、炒锅烧热下油,放入菠萝丁翻炒。4、待菠萝变软后,将南瓜片放入。5、加入一碗清水,盖上锅盖焖煮。6、用铲子压南瓜,能轻松穿透,放入食盐...
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潮汕冬瓜菠萝羹的做法 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 潮汕冬瓜菠萝羹怎么做
  • 潮汕冬瓜菠萝羹的做法 潮音潮人:潮汕冬瓜菠萝羹 潮汕冬瓜菠萝羹怎么做

  • “菠萝与荔枝、香蕉、木瓜并称为“岭南四大名果”。菠萝不仅果汁丰富、口感独特,且还含有不少鲜为人知的营养价值,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,每年4-5月份的菠萝有“3个最”之称,产量最多、果汁最丰富、味道最纯正。这不,当...
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菠萝味儿冬瓜如何做简单又好吃
  • 菠萝味儿冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料冬瓜:菠萝:辅料糖桂花:具体步骤1.冬瓜切片后用模具切造型2.开水里焯一下3.菠萝打成汁4.倒入冬瓜,密封后放冰箱冷藏一夜5.捞出摆盘6.倒入糖桂花,味道酸甜,冬瓜脆...
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菠菜汁萝卜馅饺子的做法 萝卜馅饺子(菠菜汁面皮) 菠菜汁萝卜馅饺子怎么做
  • 菠菜汁萝卜馅饺子的做法 萝卜馅饺子(菠菜汁面皮) 菠菜汁萝卜馅饺子怎么做

  • “宝宝不爱吃菠菜,就把它榨成汁和面做饺子皮,吃的很香呢”食材明细主料萝卜(一个)面(两小碗)菠菜(一小把)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜汁萝卜馅饺子的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、榨汁机放点水...
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冬瓜素馅水饺怎么做-冬瓜素馅水饺的做法
  • 冬瓜素馅水饺怎么做-冬瓜素馅水饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(800克)豆腐(1块)香菇(1朵)胡萝卜(半根)面粉(300克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)黄豆酱(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜素馅水饺的做法步骤1、300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏软的面团,醒发半小时。2、冬瓜去皮后切细丝再切成小丁。...
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菠萝馅怎么做-菠萝馅的做法
  • 菠萝馅怎么做-菠萝馅的做法

  • “这个菠萝馅主要是用在派、挞和丹麦千层面包上。”食材明细主料菠萝(550g)辅料白砂糖(45g)柠檬(半个)水淀粉(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)菠萝馅的做法步骤1、550克菠萝切成小丁。2、根据菠萝的甜度加糖45g。3、将菠萝与白砂糖拌匀,可以腌一会,也可以直接上火,但一定要开...
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菠萝冬菜羹怎么做-菠萝冬菜羹的做法
  • 菠萝冬菜羹怎么做-菠萝冬菜羹的做法

  • “菠萝季来点菠萝甜汤尝尝鲜,酸酸甜甜清鲜不腻很好喝。”食材明细主料菠萝(150g)冬瓜(100g)辅料胡萝卜(20g)糖(适量)生粉水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝冬菜羹的做法步骤1、食材。2、菠萝跟冬菜分开切小丁,约5毫米见方。3、取锅加水煮开。4、煮开后加入冬瓜丁中火煮5...
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自制菠萝馅-菠萝馅
  • 自制菠萝馅-菠萝馅

  • “家里的菠萝酱做了N久了,几乎没用过。寻思着把它改造成菠萝馅,做个凤梨酥,或者做月饼,做面包馅点心馅都不错。加了点无味的冬瓜蓉,一来可以避免菠萝酱炒干水分后会太甜,二来也可以改善口感。”食材明细主料自制菠萝酱(400克)基础冬瓜蓉(100克)果味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
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冬瓜馅水煎饺怎么做-冬瓜馅水煎饺的做法
  • 冬瓜馅水煎饺怎么做-冬瓜馅水煎饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(一半)猪肉(500g)面粉(500g)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香葱(一颗)生姜(一块)香菜(一颗)开水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅水煎饺的做法步骤1、面粉用开水和面,用筷子搅拌至棉絮状。2、揉成光滑的面团醒发半小时。3、猪肉,香菜香葱,生姜都剁碎,...
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菠萝馅的做法 菠萝馅(菠萝酱) 菠萝馅怎么做
  • 菠萝馅的做法 菠萝馅(菠萝酱) 菠萝馅怎么做

  • “菠萝是一种不娇气的我水果,吃法很多,怎么吃都可口。菠萝可以做罐头,做菠萝汁,用它来做馅料还可以助消化。”食材明细主料菠萝肉(400克)辅料白糖(120克)番茄酱(60克)水淀粉(20克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝馅的做法步骤1、鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下,我这个是泡好的2、...
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冬瓜蓉馅怎么做-冬瓜蓉馅的做法
  • 冬瓜蓉馅怎么做-冬瓜蓉馅的做法

  • “冬瓜蓉馅是水果月饼的主料,也可以做饼、糯米糍等食品的馅料。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料糖(适量)麦芽糖(两勺)油(一大勺)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜蓉馅的做法步骤1、准备好冬瓜,去皮。2、切块刨丝3、用手挤干水份4、放锅内翻炒,至水份减少,放入白糖(按自己喜好的甜度...
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冬瓜馅素饺怎么做-冬瓜馅素饺的做法
  • 冬瓜馅素饺怎么做-冬瓜馅素饺的做法

  • 食材明细主料冬瓜(300克)豆腐(100克)胡萝卜(半根)香菇(1朵)虾米(50克)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)盐鸡精(适量)十三香(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜馅素饺的做法步骤1、买来的冬瓜清洗干净后用刀切去外皮和内瓤。2、切成条后再切碎。3、装入盆中用食盐腌制杀出...
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菠萝馅可丽饼怎么做-菠萝馅可丽饼的做法
  • 菠萝馅可丽饼怎么做-菠萝馅可丽饼的做法

  • “上次做过可丽饼,有了点经验,这次参考了鸡蛋卷的配方,所以饼体就变得更加松化,在内馅方面这次用了新鲜菠萝,香气四溢,清甜可口。”食材明细主料馅-新鲜菠萝(120克)馅-黄油(7克)馅-细砂糖(4小勺)馅-玉米淀粉(2小勺)饼-蛋(2只)饼-细砂糖(20克)饼-黄油(60克)饼-盐(1/8小勺)饼-香精(1/2小勺)饼-低筋...
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