![倒笃菜肉末炖老豆腐怎么做-倒笃菜肉末炖老豆腐的做法]( "倒笃菜肉末炖老豆腐怎么做-倒笃菜肉末炖老豆腐的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）老豆腐（适量）倒笃菜（适量）辅料生抽（适量）姜（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）倒笃菜肉末炖老豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、倒笃菜。3、肉剁碎。4、锅子烧热放入豆腐。5、放入肉末。6、放入倒笃菜后加入适量开水焖煮。7、收汁调味...
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![嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法]( "嫩豆腐炖肉末怎么做-嫩豆腐炖肉末的做法")
- “嫩豆腐炖肉末，一款家常菜品，滑嫩下饭，美味其实就这么简单！”食材明细主料嫩豆腐（适量）肉末（适量）青蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）水（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）嫩豆腐炖肉末的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩豆腐改刀。3、调制料汁...
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![倒笃菜炖鱼片如何做简单又好吃]( "倒笃菜炖鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟倒笃菜炖鱼片一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜、蒜以及黑鱼片。蒜性温，味甜，具有补肾起阳作用。倒笃菜炖鱼片富含蛋白质，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的蛋白质以及...
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![倒笃菜烧四季豆如何做简单又好吃]( "倒笃菜烧四季豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟倒笃菜烧四季豆一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜以及四季豆。倒笃菜性温，味甜，冬天尤为常见。倒笃菜烧四季豆富含维生素C，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的矿质元素...
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![牛肉末炖豆腐怎么做-牛肉末炖豆腐的做法]( "牛肉末炖豆腐怎么做-牛肉末炖豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）洋葱（适量）牛肉末（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐酱油（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉末炖豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗后切块。2、牛肉末准备就绪。3、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。4、中小火...
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![肉末烧老豆腐怎么做-肉末烧老豆腐的做法]( "肉末烧老豆腐怎么做-肉末烧老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）猪肉（适量）辅料蒜薹（适量）黄豆酱（适量）辣酱（适量）调料盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末烧老豆腐的做法步骤1、肉剁碎。2、蒜薹切小粒。3、老豆腐切小块。4、锅子烧热放入肉末。5、放入适量黄豆酱。6、放入老豆腐。7、加入辣椒酱。8、待收汁后放...
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![家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法]( "家常肉末炖豆腐怎么做-家常肉末炖豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（200g）肉末（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常肉末炖豆腐的做法步骤1、北豆腐切小块，猪肉切小丁，葱姜蒜切碎，青、红辣椒切圈。水淀粉适量。2、豆腐入开水锅焯水，去去...
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![倒笃菜是什么]( "倒笃菜是什么")
- 倒笃菜对于一些没有听过的人来说是一道十分陌生的菜肴，因为这道菜肴是浙江建德市的特色菜，所以很多的人并没有吃过甚至是没有看过。所以对于这道菜人们会有很多的疑问也有很多的问题，那么下面由小编来给大家介绍一下倒笃菜是什么。一、倒笃菜是什么倒笃菜也可以说是咸菜，是浙...
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![肉末豆腐用老豆腐还是嫩豆腐]( "肉末豆腐用老豆腐还是嫩豆腐")
- 都可以。但嫩豆腐的口感会更加的顺滑爽口。豆腐在使用前都需要先对其进行焯水处理，若是嫩豆腐则不需要，嫩豆腐是最嫩的豆腐种类，太容易碎，焯水可以去除豆腐的豆浆味，并且减少后期炖煮的时间。若是使用老豆腐，则炖煮的时间需要延长一段时间才会更好的入味。...
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![肉末白菜炖豆腐怎么做-肉末白菜炖豆腐的做法]( "肉末白菜炖豆腐怎么做-肉末白菜炖豆腐的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜洗净沥干、肉切末、豆腐切小块。2、葱姜蒜、干辣椒切好备用。3、锅内加油烧热、放入豆腐...
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![肉末老豆腐怎么做-肉末老豆腐的做法]( "肉末老豆腐怎么做-肉末老豆腐的做法")
- “生活在北方的人们冬天运动和晒太阳的机会都非常少，因此饮食的调理上，一定要多吃一些含钙高的食物，比如豆腐，燕麦、坚果类、牛奶、芝麻酱和鱼类，不但能增加钙的吸收，还能健脑益智。”食材明细主料老豆腐（半块）瘦猪肉（适量）辅料油（适量）五香粉（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）胡萝卜...
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![肉末炖豆腐怎么做-肉末炖豆腐的做法]( "肉末炖豆腐怎么做-肉末炖豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（一块）肉末（适量）辅料淀粉（适量）香葱（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉末炖豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿，冲洗一下切成小块备用。2、热锅入油，放入肉末煸炒至变色。3、放入葱白煸香，加入少许盐，胡椒粉炒...
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![肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法]( "肉末炖嫩豆腐怎么做-肉末炖嫩豆腐的做法")
- 食材明细主料嫩豆腐（适量）红油豆瓣酱（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末炖嫩豆腐的做法步骤1、一块瘦肉洗净备用。2、一块嫩豆腐备用。3、瘦肉剁成肉末。4、嫩豆腐切小块。5、淀粉加水调成芡汁。6、锅中...
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![倒笃菜的做法有哪些]( "倒笃菜的做法有哪些")
- 倒笃菜是浙江农村传承了几百年下来的农家菜，通过手工腌制而成。倒笃菜味道爽脆，可增加人的食欲，还富含丰富的抗坏血酸，促进人体消化。他还可以凉燥，上火的人可以多吃，是不是觉得它又很多好处呢?那么倒笃菜的做法具体有哪些呢？接下来，我们一起看看吧!倒笃菜的做法有哪些一、倒笃菜...
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![倒笃菜蒸马友鱼怎么做-倒笃菜蒸马友鱼的做法]( "倒笃菜蒸马友鱼怎么做-倒笃菜蒸马友鱼的做法")
- 食材明细主料马友鱼（适量）倒笃菜（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）倒笃菜蒸马友鱼的做法步骤1、马友鱼切开洗净。2、两边划几刀方便入味。3、加入适量姜。4、加入倒笃菜。5、加入适量胡椒粉盐。6、两边按摩腌制入味。7、码盘...
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![肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐怎么做-肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐的做法]( "肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐怎么做-肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）肉末（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料黄豆酱（适量）辣酱（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋韭菜炒老豆腐的做法步骤1、老豆腐切小块。2、韭菜切段。3、肉末(包饺子剩下的)和鸡蛋。4、锅子烧热放入鸡蛋和豆腐...
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![肉末豆腐炖蛋怎么做-肉末豆腐炖蛋的做法]( "肉末豆腐炖蛋怎么做-肉末豆腐炖蛋的做法")
- 食材明细主料猪肉（100g）鸡蛋（4个）豆腐（100g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）牛肉酱（1个）盐（少许）料酒（2匙）味极鲜（2匙）老抽（1个）白醋（2个）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐炖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、豆腐切片摆放入盘，鸡蛋全蛋打入豆腐两边。3、蒸锅盛水上汽后放入盛有豆腐的盘子开...
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![菌菇笃菜豆腐汤怎么做-菌菇笃菜豆腐汤的做法]( "菌菇笃菜豆腐汤怎么做-菌菇笃菜豆腐汤的做法")
- “喜欢用全素的配料烧豆腐汤，还特喜欢用菌菇调鲜。这次用的菌菇是蘑菇和黑木耳。清口而鲜美。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）蘑菇（5-6个）倒笃菜（一小袋）辅料水发黑木耳（少许）胡萝卜（少许）配料植物油（约一勺）食盐（一茶匙）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菌菇笃菜豆腐汤的做法步骤...
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![肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法]( "肉末油菜蕻炒老豆腐怎么做-肉末油菜蕻炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料肉末（65克）油菜蕻（140克）老豆腐（235克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步骤1、食材：肉末、油菜蕻（已清洗）、老豆腐2、将已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎，待用。3、将老豆腐用手抓碎，待用。4、烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的...
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![肉末老豆腐肉丸子的做法 肉末加老豆腐版的肉丸子 肉末老豆腐肉丸子怎么做]( "肉末老豆腐肉丸子的做法 肉末加老豆腐版的肉丸子 肉末老豆腐肉丸子怎么做")
- “大概半年前，发现饺子馅，馄饨馅，肉丸子，里面不加葱末味道会好很多！尤其底吃不习惯大葱的我！大家可以试试不放葱末哟。这个加了水淀粉，嫩嫩的肉丸。喜欢的试试吧”食材明细主料五花肉（一斤）姜（适量）盐（2勺半）胡椒粉（适量）辅料老豆腐（适量）海天老抽（2勺）植物油（2勺）水淀粉（半碗）咸鲜（口味）炸（工艺）廿...
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![肉末蒸老豆腐怎么做-肉末蒸老豆腐的做法]( "肉末蒸老豆腐怎么做-肉末蒸老豆腐的做法")
- “豆腐做早饭，简单又省事。老公说你就打算一直让我吃软饭呀。我问就说好吃不吧，他说好吃，我就吃了点肉末，其余的全进他肚子里了。”食材明细主料北豆腐（400g）肉末（100g）辅料食用油（半匙）葱叶（半棵）清水（60g）香菜（半棵）调料食盐（0.5g）鸡精（1g）生抽（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末蒸老...
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![肉末苋菜炖豆腐怎么做-肉末苋菜炖豆腐的做法]( "肉末苋菜炖豆腐怎么做-肉末苋菜炖豆腐的做法")
- “自己采的野菜，吃着感觉就是好。”食材明细主料野苋菜（1把）豆腐（150克）辅料猪肉糜（50克）清水（50克）调料葱叶（小许）食盐（1克）生抽（5克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末苋菜炖豆腐的做法步骤1、发现一片野苋菜，下过雨几天了，长得郁郁葱葱的。2、采了一把。3、洗净。4、锅烧水...
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- 食材明细主料白菜（适量）瘦肉（适量）豆腐（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末豆腐炖白菜的做法步骤1、白菜洗净手撕。2、豆腐切块浸水。3、少许肉。4、剁碎。5、锅子烧热放入肉末炒香。6、放入白菜。7、放入豆腐。8、焖煮至熟。...
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![蒜香肉末老豆腐怎么做-蒜香肉末老豆腐的做法]( "蒜香肉末老豆腐怎么做-蒜香肉末老豆腐的做法")
- 食材明细主料老豆腐（适量）瘦肉（适量）辅料大蒜（适量）黄豆酱（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香肉末老豆腐的做法步骤1、瘦肉剁碎。2、老豆腐切小块。3、锅子烧热放入肉末炒香。4、放入老豆腐。5、加入适量黄豆酱。6、收汁后放入蒜蓉。7、调味即可。8、开动啦。...
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![老干妈肉末烧豆腐怎么做-老干妈肉末烧豆腐的做法]( "老干妈肉末烧豆腐怎么做-老干妈肉末烧豆腐的做法")
- “豆腐好吃，但是不易入味，而且易碎。如果将豆腐提前焯水再入锅中烹炒，就可以保持其完整的形状了。味道和烹制的时间和用料也是有一定的关系的。豆腐是白色的，我加了一点荷兰豆来帮着配色，同时一软一脆，这口感和营养上也更加丰富些。老干妈平时我都用来拌面、抹馒头吃，这回用它来...
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味味甜
