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关于蒜香煎蘑菇的家常做法的餐饮百科

蒜香煎蘑菇怎么做-蒜香煎蘑菇的做法
  • 蒜香煎蘑菇怎么做-蒜香煎蘑菇的做法

  • “这道菜是西餐常见的一道菜式,制作简单,因此学起来比较容易。油煎口蘑和蒜香混合的浓郁香气和醇厚的口感,都会给人留下深刻印象。口蘑是菌类的上品,它营养丰富,常食能补硒,提高免疫力、抗病毒、减肥美容、防止便秘、预防糖尿病及大肠癌,还有降低胆酷醇含量的作用。”食材明细主...
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蒜香蘑菇怎么做-蒜香蘑菇的做法
  • 蒜香蘑菇怎么做-蒜香蘑菇的做法

  • “这道菜老外通常用来做前菜或配菜,配着面包吃挺香的,不过我家是用来配饭的。”食材明细主料白蘑菇(500g)蒜(1个)欧芹末(2汤匙)辅料盐(1/4茶匙)黑胡椒粉(1/4茶匙)黄油(30g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蘑菇的做法步骤1、蘑菇快速清洗一下,用厨房纸或干净的巾擦干水份。2、蒜剁...
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香煎土豆蘑菇怎么做-香煎土豆蘑菇的做法
  • 香煎土豆蘑菇怎么做-香煎土豆蘑菇的做法

  • “这是在电视上看到的一道菜,简单易学,成品菜肴看起来就像一盘披萨,既可以当菜吃也可以当饭吃。”食材明细主料双孢菇(230g)土豆(400g)辅料鸡蛋(3个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎土豆蘑菇的做法步骤1、土豆去皮切小块2、双孢菇对半切四瓣3、平底不粘锅倒油(量要比平时炒菜...
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蒜香煎蘑菇如何做简单又好吃
  • 蒜香煎蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料口蘑:适量干辣椒:适量蒜瓣:适量橄榄油:适量辅料具体步骤1.口蘑去根,洗净表面的泥,沥干水分2.蒜瓣去皮切捣成蒜泥,干辣椒剪成小段备用3.平底锅热油,油要相对多些,覆盖住整个锅底,油热后下蒜泥辣椒爆香,口蘑均匀分布在...
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香煎虾菇的做法 家常美味-------香煎虾菇 香煎虾菇怎么做
  • 香煎虾菇的做法 家常美味-------香煎虾菇 香煎虾菇怎么做

  • “一道不容错过的美味,鲜!”食材明细主料虾菇(400克)辅料姜片(少许)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎虾菇的做法步骤1、虾菇洗净2、虾菇的尾端那凸起的小三角呈蟹黄色的,就是有膏的,色彩越浓的膏越肥。3、起油锅,爆香姜片。4、倒入虾菇翻炒下5、加适量料酒...
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蒜薹蘑菇炒香干怎么做-蒜薹蘑菇炒香干的做法
  • 蒜薹蘑菇炒香干怎么做-蒜薹蘑菇炒香干的做法

  • 食材明细主料香干(125克)蘑菇(95克)蒜薹(125克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹蘑菇炒香干的做法步骤1、食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。2、将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇...
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鸡蛋煎蘑菇怎么做-鸡蛋煎蘑菇的做法
  • 鸡蛋煎蘑菇怎么做-鸡蛋煎蘑菇的做法

  • “鸡蛋与蘑菇也是好朋友,如果用来煎的话就可容易了,把鸡蛋液加点调料,直接在平底锅上煎,即能保持蘑菇的汁,也有着煎鸡蛋的香。”食材明细主料鸡蛋(2枚)蘑菇(约8个)辅料香葱(1棵)蛋液调料精盐(1/3小勺、)菜油(1大勺、)胡椒粉(1/3小勺。)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋煎蘑菇的做法步...
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蒜薹炒蘑菇怎么做-蒜薹炒蘑菇的做法
  • 蒜薹炒蘑菇怎么做-蒜薹炒蘑菇的做法

  • “家常菜---蒜薹炒蘑菇”食材明细主料平菇(200克)蒜薹(150克)辅料盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒蘑菇的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、蘑菇摘洗干净。3、蘑菇焯水。4、蘑菇用清水冲凉,挤干水份。5、锅里油热加入蒜薹翻炒。6、加入蘑菇翻炒。7、加...
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蘑菇煎饼怎么做-蘑菇煎饼的做法
  • 蘑菇煎饼怎么做-蘑菇煎饼的做法

  • “研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。”食材明...
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家常菜蒜香蘑菇如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香蘑菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蘑菇:400辅料葱:适量姜:适量盐:适量鲜味汁:适量肉:适量油:适量蒜:适量具体步骤1.蘑菇洗净撕成小块.2.用热水氽一下.3.肉切丝,葱姜切丝.4.锅里油热后,放干个干辣椒,葱姜爆锅.5.出香味后放肉丝煸炒,再加适量鲜...
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家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法
  • 家常炒蘑菇怎么做-家常炒蘑菇的做法

  • “#下饭菜#超级下饭,简单易学”食材明细主料蘑菇(500)香葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)干辣椒(若干(小米辣))调料生抽(2-3匙)蚝油(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)白糖(3g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒蘑菇的做法步骤1、买回来的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分钟左右,然后再清洗干净。...
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香煎蘑菇饼怎么做-香煎蘑菇饼的做法
  • 香煎蘑菇饼怎么做-香煎蘑菇饼的做法

  • “蘑菇又名平菇,性平,味甘,补虚,抗癌。平菇补虚,诸无所忌。蘑菇的营养丰富,它含有18种氨基酸,可以增强体质!改善人体新陈代谢!”食材明细主料蘑菇(200g)鸡蛋(2个)辅料黑木耳(适量)火腿肠(一根)葱(适量)面粉(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎蘑菇饼的做法步骤1、...
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西班牙蒜香煎蘑菇怎么做-西班牙蒜香煎蘑菇的做法
  • 西班牙蒜香煎蘑菇怎么做-西班牙蒜香煎蘑菇的做法

  • 食材明细主料鲜口蘑(8个)辅料蒜末(3瓣)干红椒(3个)黄油(20克)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西班牙蒜香煎蘑菇的做法步骤1、鲜蘑菇洗净,小心挖去蘑菇蒂;2、蒜切末,干辣椒切圈;3、小火加热平底锅,放入黄油化开;4、加入蒜末和红辣椒丝煸炒出香;5、...
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家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法
  • 家常小鸡炖蘑菇怎么做-家常小鸡炖蘑菇的做法

  • “一个很家常的菜,就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢,因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇,从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡(1个)香菇(15个)辅料蒜(5个)姜(1段)葱(2条)小青椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)盐(2茶匙)食用油(1汤...
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蒜煎香菇怎么做-蒜煎香菇的做法
  • 蒜煎香菇怎么做-蒜煎香菇的做法

  • 食材明细主料鲜香菇(适量)蒜(5瓣)孜然(适量)辅料油(2勺)料酒(1勺)盐(1匙)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜煎香菇的做法步骤1、香菇洗净去蒂,用刀在香菇面上滑出十字纹。大蒜去皮切末,放入碗中,加入植物油盐料酒搅拌均匀,备用。2、电饼铛,刷一层植物油,预热。3、放香菇,扣上盖子。4、大约...
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香煎牛排骨配蘑菇汁怎么做-香煎牛排骨配蘑菇汁的做法
  • 香煎牛排骨配蘑菇汁怎么做-香煎牛排骨配蘑菇汁的做法

  • “自制蘑菇汁是重点,拌饭一流😋。牛排骨可用任意牛排代替,家有宝宝要煎到全熟,买肥瘦相间的,带大理石纹的牛肉比较嫩滑。”食材明细主料牛排骨(适量)蘑菇(适量)西兰花(适量)蘑菇汁蘑菇(适量)奶油(适量)味淋(少量)黑椒盐(适量)高汤(适量)蒜(3瓣)调料黑椒盐(适量)欧芹碎(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...
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蒜酿蘑菇怎么做-蒜酿蘑菇的做法
  • 蒜酿蘑菇怎么做-蒜酿蘑菇的做法

  • “好吃的西班牙美食”食材明细主料蘑菇(12粒)辅料大蒜碎(1个)洋芜茜(2匙)橄榄油(1匙)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜酿蘑菇的做法步骤1、选择大小一致的蘑菇,去蒂备用。2、将蘑菇洗净,并用橄榄油煎炸,将全部蘑菇蒂切碎,加入蒜末和洋芜茜翻炒。3、将炒好的馅料酿入蘑菇,持续煎制呈...
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蒜香烤蘑菇的做法 【广东】蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇怎么做
  • 蒜香烤蘑菇的做法 【广东】蒜香烤蘑菇 蒜香烤蘑菇怎么做

  • “用烤箱做菜,真的是好方便,整上过程一点油烟都看不到,做好调味拌上食物,放进烤箱15分钟,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出来趁热吃,鲜蘑菇自带的鲜味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”食材明细主料蘑菇(适量)朝天椒(适量)香菜(适量)蒜茸(适量)葱(适量)辅料糖(适量)盐(适量)玉...
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蒜香蘑菇酱盖冬瓜怎么做-蒜香蘑菇酱盖冬瓜的做法
  • 蒜香蘑菇酱盖冬瓜怎么做-蒜香蘑菇酱盖冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蘑菇酱(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料盐(适量)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香蘑菇酱盖冬瓜的做法步骤1、冬瓜,大蒜,蘑菇酱。2、冬瓜去皮切片摆入盘中。3、入蒸锅蒸10分钟。4、大蒜切碎。5、起油锅爆香大蒜末。6、加入蘑菇酱。7、倒入蒸冬瓜...
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香椿蘑菇煎鸡蛋怎么做-香椿蘑菇煎鸡蛋的做法
  • 香椿蘑菇煎鸡蛋怎么做-香椿蘑菇煎鸡蛋的做法

  • “清明前后的香椿蘑菇煎鸡蛋,好吃又营养丰富,是春天带给我们的美味。”食材明细主料香椿(1小捆)杏鲍菇(半个)鸡蛋(4个)大葱(1段)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿蘑菇煎鸡蛋的做法步骤1、香椿1小捆大约150克,杏鲍菇半个,鸡蛋4个,大葱1段。2、香椿择洗...
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煎蘑菇怎么做-煎蘑菇的做法
  • 煎蘑菇怎么做-煎蘑菇的做法

  • 食材明细主料口蘑(适量)辅料花椒粉(适量)胡椒面(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎蘑菇的做法步骤1、热锅下油,放入自制花椒粉、胡椒面和盐。2、等油稍热后放入蘑菇两边煎至金黄色,喜欢的可勾个薄芡。3、洒上葱粒,可上台。...
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家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法
  • 家常番茄炒蘑菇怎么做-家常番茄炒蘑菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)番茄(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净就绪。2、蘑菇掰小朵洗净攥干水分,番茄洗后切碎。3、青菜洗净改刀备用。4、剁椒和葱蒜切...
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蒜煎小香菇怎么做-蒜煎小香菇的做法
  • 蒜煎小香菇怎么做-蒜煎小香菇的做法

  • “米妈喜欢把香菇煎着吃,调味料可以换着入,胡椒,孜然,五香粉,想吃哪个味儿就用拿个调料,换了厨房后,好多高料都没有带过来,就用蒜煎了一次,感觉也不错。”食材明细主料香菇(适量)辅料四季豆(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜煎小香菇的做法步骤1、1...
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油煎蘑菇怎么做-油煎蘑菇的做法
  • 油煎蘑菇怎么做-油煎蘑菇的做法

  • “配料用的好简单,口感脆脆的香香的,好好吃呢~~饭还没上桌已经吃得差不多了,下次我是不是还得再买多一些~~~我们喜欢煎的时间稍长一点,如果更偏好较嫩一点的口感,煎的差不多就关火吧~~”食材明细主料白蘑菇(适量)辅料现磨黑椒碎(适量)香菜(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
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炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做
  • 炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做

  • 食材明细主料蘑菇(适量)辅料胡萝卜丝(适量)淀粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)配料大葱丝(适量)大姜丝(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝,倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝,胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
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