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关于五指毛桃煲猪手汤的家常做法的餐饮百科

五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法
  • 五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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五指毛桃炖鸡汤怎么做-五指毛桃炖鸡汤的做法
  • 五指毛桃炖鸡汤怎么做-五指毛桃炖鸡汤的做法

  • “五指毛桃炖鸡汤,清润可口、椰香阵阵,并且能健脾胃,祛湿困,舒筋络......”食材明细主料鸡(1只)五指毛桃(适量)辅料姜片(适量)蜜枣(3个)水(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃炖鸡汤的做法步骤1、所有材料清好,鸡去皮2、先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆3...
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五指毛桃煲鸡汤的做法 祛湿清热---五指毛桃煲鸡汤 五指毛桃煲鸡汤怎么做
  • 五指毛桃煲鸡汤的做法 祛湿清热---五指毛桃煲鸡汤 五指毛桃煲鸡汤怎么做

  • “五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤,味如椰汁,色泽白,清润可口,还能健脾胃,舒筋活络。五指毛桃并不是桃,因为它的叶子长得像五指,而且叶片上长有细毛,果实成熟时像毛桃,所以才有了这个名字。五指毛桃根又称为土黄芪,南芪,因为它可代北芪使用,所以有南方北芪的说法。它性微温,有...
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五指毛桃木瓜煲鸡怎么做-五指毛桃木瓜煲鸡的做法
  • 五指毛桃木瓜煲鸡怎么做-五指毛桃木瓜煲鸡的做法

  • “冬日恋家,一碗暖心汤水,家的味道。”食材明细主料五指毛桃(30g)鸡(半只)瘦肉(250g)红枣(6粒)薏米(20g)姜(3片)杞子(10g)木瓜(1个)蜜枣(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃木瓜煲鸡的做法步骤1、材料如图,肉类飞水洗干净待用。2、把全部材料(除木瓜,杞子,红枣外)全部放入汤...
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五指毛桃猪筒骨汤怎么做-五指毛桃猪筒骨汤的做法
  • 五指毛桃猪筒骨汤怎么做-五指毛桃猪筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(一斤半)五指毛桃(四两)辅料姜片(2片个)红枣(5颗)枸杞(15~20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪筒骨汤的做法步骤1、猪筒骨洗干净焯水五分钟,把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁!捞起后用冷水把表面的泡沫冲洗干净,这样熬出来的汤味道及颜色都会好很多...
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五指毛桃煲鸽汤怎么做-五指毛桃煲鸽汤的做法
  • 五指毛桃煲鸽汤怎么做-五指毛桃煲鸽汤的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)纯净水(若干)辅料鸽胗(几个)大枣(几个)调料五指毛桃(几块)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃煲鸽汤的做法步骤1、鸽子处理干净斩块,放电饭锅里。2、加纯净水。3、洗净的五指毛桃放进来。4、洗净大枣放进来。5、电饭锅选煮饭档煮开锅,改煲汤一小时。6、...
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五指毛桃玉米猪骨汤怎么做-五指毛桃玉米猪骨汤的做法
  • 五指毛桃玉米猪骨汤怎么做-五指毛桃玉米猪骨汤的做法

  • 食材明细主料五指毛桃(适量)玉米(适量)猪骨(适量)辅料姜(适量)薏米(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃玉米猪骨汤的做法步骤1、玉米切段。2、猪骨飞水。3、五指毛桃放入锅里。4、放入适量薏米。5、放入猪骨。6、放入玉米煮一个钟。7、调味即可。8、开动啦。...
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五指毛桃煲鸡汤怎么做-五指毛桃煲鸡汤的做法
  • 五指毛桃煲鸡汤怎么做-五指毛桃煲鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)瘦肉(适量)辅料五指毛桃(适量)大枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃煲鸡汤的做法步骤1、老母鸡半只,少许瘦肉洗净切块。2、焯水去浮沫,再用清水洗干净。3、五指毛桃用水泡一下。4、放入电饭煲,加红枣,煲汤功能两个小时即可!...
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土茯苓毛桃煲猪骨的做法 土茯苓五指毛桃煲猪骨 土茯苓毛桃煲猪骨怎么做
  • 土茯苓毛桃煲猪骨的做法 土茯苓五指毛桃煲猪骨 土茯苓毛桃煲猪骨怎么做

  • 食材明细主料土茯苓(适量)五指毛桃(适量)猪骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土茯苓毛桃煲猪骨的做法步骤1、新鲜土茯苓切片,五指毛桃砍短洗干净2、猪骨焯一下去掉血水,洗净3、把所有的食材及姜片放入烫煲中4、加水煮开后改小火煲2个小时5、一碗味道...
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五指毛桃土茯苓猪骨汤怎么做-五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法
  • 五指毛桃土茯苓猪骨汤怎么做-五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法

  • 食材明细主料五指毛桃(适量)土茯苓(适量)猪骨(适量)辅料玉米(适量)薏米(适量)姜(适量)红枣(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃土茯苓猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃土茯苓洗净。2、放入锅里。3、加入适量水漫泡。4、加入飞水后的猪骨。5、分别放入薏米红枣和玉米...
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五指毛桃煲排骨怎么做-五指毛桃煲排骨的做法
  • 五指毛桃煲排骨怎么做-五指毛桃煲排骨的做法

  • “汤清味鲜,排骨酥烂,营养美味,非常适合寒冷的冬天食用~”食材明细主料排骨(适量)五指毛桃(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五指毛桃煲排骨的做法步骤1、排骨洗净,冷水下锅加料酒,生姜焯水煮两分钟捞出。2、五指毛桃洗净,姜片放入电压...
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五指毛桃鸽子汤怎么做-五指毛桃鸽子汤的做法
  • 五指毛桃鸽子汤怎么做-五指毛桃鸽子汤的做法

  • “最近不时排队做核酸,时间超过半小时,刀口就又疼又痒,自己去买了买了鸽子炖汤喝。”食材明细主料鸽子(一只)五指毛桃(几根)辅料莲子(1把)大枣(几个)纯净水(适量)调料食盐(1g)姜(两块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃鸽子汤的做法步骤1、现宰杀的鸽子洗净。2、锅烧开水。3、把鸽...
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五指毛桃煲鸡怎么做-五指毛桃煲鸡的做法
  • 五指毛桃煲鸡怎么做-五指毛桃煲鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)五指毛桃(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃煲鸡的做法步骤1、五指毛桃。2、鸡肉切块。3、飞水备用。4、锅子烧热放入五指毛桃。5、放入鸡肉和姜片。6、大火煮沸后转小火煮50分钟。7、调味即可享受。8、开动啦。...
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五指毛桃煲猪脚怎么做-五指毛桃煲猪脚的做法
  • 五指毛桃煲猪脚怎么做-五指毛桃煲猪脚的做法

  • “五指毛桃大人小孩多吃一点都很有好处,健脾清肺,增加肺活力,和猪脚一起煲汤,对长期咳嗽不止有非常好的效果,我也是因为儿子久咳不好才接触到五指毛桃的”食材明细主料猪脚(一只)五指毛桃(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃...
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五指毛桃煲猪骨的做法 健脾化湿----五指毛桃煲猪骨 五指毛桃煲猪骨怎么做
  • 五指毛桃煲猪骨的做法 健脾化湿----五指毛桃煲猪骨 五指毛桃煲猪骨怎么做

  • “五指毛桃被称为“广东人参”,具有平肝明目,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。不论春夏秋冬,男女老少皆可食用,最吸引我的是用它煲出的汤有椰奶香味,非常的独特。”食材明细主料五指毛桃(适量)红枣(适量)猪扇骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单...
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五指毛桃炖肉汤怎么做-五指毛桃炖肉汤的做法
  • 五指毛桃炖肉汤怎么做-五指毛桃炖肉汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料五指毛桃(适量)茯苓(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五指毛桃炖肉汤的做法步骤1、五指毛桃洗净剪成小段,浸泡一夜备用。2、茯苓冲洗一下,加水浸泡一夜。3、瘦肉清洗一下切成小块,用清水多冲洗几遍,放入大碗内,五指毛桃,茯苓放在...
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五指毛桃龙骨风猪骨汤怎么做-五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法
  • 五指毛桃龙骨风猪骨汤怎么做-五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法

  • “祛风除湿、活血通络、止咳平喘的汤品”食材明细主料猪骨(适量)辅料五指毛桃(适量)龙骨风(适量)黄芪(少许)党参(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃龙骨风猪骨汤的做法步骤1、准备:猪骨。2、红枣,杞子。3、五指毛桃,龙骨风,黄芪,党参洗干净后泡30分钟。4、把猪...
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五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法
  • 五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤怎么做-五指毛桃猪展骨煲老节瓜汤的做法

  • “朋友给了一个老节瓜,长得有点像冬瓜了。但,节瓜外表有许多细小毛茸茸的刺,所以,烹饪的时候是不能连皮一起,需要将皮削掉。冬瓜不一样,可以连皮一起,开始烹饪之前我还没看清楚这原来是节瓜就当它冬瓜搭配煲汤料。好久没用五指毛桃煲汤,从冰箱里将它翻了出来,喜欢它那淡淡的椰子味...
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五指毛桃猪骨汤怎么做-五指毛桃猪骨汤的做法
  • 五指毛桃猪骨汤怎么做-五指毛桃猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(300g)五指毛桃根(50g)红枣(30g)莲子(适量)茯苓(适量)辅料清水(适量)调料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、五指毛桃、莲子、红枣、茯苓。2、猪骨。3、食材清洗干净放入锅内,加入适量的清水,置入炉具,大火煮开。4、煮制的过程...
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五指毛桃煲老鸽怎么做-五指毛桃煲老鸽的做法
  • 五指毛桃煲老鸽怎么做-五指毛桃煲老鸽的做法

  • 食材明细主料老鸽(一只)五指毛桃(适量)排骨(适量)辅料姜片(几片)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五指毛桃煲老鸽的做法步骤1、五指毛桃洗净备用。2、老鸽清洗干净用骨剪剪成块。3、排骨洗净备用。4、冷水下锅放入鸽子,排骨加姜片,料酒焯水。5、焯好的肉冲洗干...
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五指毛桃鸡汤怎么做-五指毛桃鸡汤的做法
  • 五指毛桃鸡汤怎么做-五指毛桃鸡汤的做法

  • “祛湿湿,润肺肺的汤品,适合现在夏秋季节交换饮用。”食材明细主料鸡架(一副)五指毛桃(适量)雪梨干(适量)海底椰(适量)芡实(少许)黄芪(少许)麦冬(少许)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃鸡汤的做法步骤1、准备:鸡架一副。2、斩件焯水5分钟。3、捞出来清洗干...
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五指毛桃猪骨汤的做法 五指毛桃土茯苓猪骨汤 五指毛桃猪骨汤怎么做
  • 五指毛桃猪骨汤的做法 五指毛桃土茯苓猪骨汤 五指毛桃猪骨汤怎么做

  • “一款传统经典的广府汤,还有淡淡的椰香味...”食材明细主料五指毛桃(适量)土茯苓(适量)薏米(适量)蜜枣(适量)猪大骨(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪骨汤的做法步骤1、将各材料稍浸泡,清水洗净。2、猪骨洗净,飞水。姜切块。3、所有材料入锅,加适...
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五指毛桃煲猪骨怎么做-五指毛桃煲猪骨的做法
  • 五指毛桃煲猪骨怎么做-五指毛桃煲猪骨的做法

  • “五指毛桃,含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。岭南地区常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳水肿等症。”食材明细主料鲜五指毛桃(300克)猪骨(250克)辅料风姜(少许)红枣(4粒)盐(...
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五指毛桃煲乌鸡怎么做-五指毛桃煲乌鸡的做法
  • 五指毛桃煲乌鸡怎么做-五指毛桃煲乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)五指毛桃(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五指毛桃煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡洗去血水后砍成块2、将乌鸡冷水下锅焯出血水,捞出再次冲洗干净3、生姜洗净切片备用4、五指毛桃冲洗干净5、洗好的五指毛桃放入砂锅中6、放入乌鸡和姜...
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五指毛桃汤怎么做-五指毛桃汤的做法
  • 五指毛桃汤怎么做-五指毛桃汤的做法

  • “五指毛桃的作用其实很多,我知道的就是祛湿,润肺,等等。”食材明细主料五指毛桃(100g)猪骨(适量)辅料薏米(适量)姜(适量)莲子(适量)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃汤的做法步骤1、准备配料五指毛桃。2、猪骨脱水一下。3、煲三个小时左右就可以啦。小窍门这个五指毛桃听...
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