- “紫薯营养丰富,具有特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括多种维生素和矿物元素就不用说了,更主要的是内含有大量的功效奇特、药用价值较高的花青素,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,花青素被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物...
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- “最近做早餐,煎了许多咸饼~~~搭配白粥,小菜,还是还蛮舒服的~~~~但是吃多了,也会想有点改变,是不是?所以,我今天煎了紫薯牛奶饼~~~O(∩_∩)O哈哈~甜甜的口味,当然要搭配牛奶啦~~~喜欢用吃饼饼的盆友可以试试这个饼~~真心不错~~~有没有觉得紫薯的颜色也蛮漂亮的?O(∩_∩)O~”食材明...
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- “紫,天生有一种浪漫,迷幻的元素。至从菜场上多了一种叫紫薯的蔬菜时,屡获了不知多少人的心。有些人是因为其中含有丰富的花青素被吸引,还有一些就是被它的色彩所迷恋。平时经常用它为孩子做一下花样美食,这次用它做了饼干,单看这色儿,想必已经被它迷住了吧。所以说无论从色彩还...
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- “最近做了几次和平时不一样的馒头,孩子都很喜欢,总是对我说:“妈妈,你再做些好看又好吃的吧”,我敷衍着说做不出来了,孩子却说:“想想就会有了”。于是又来了一款包子,这个包子的馅料是椰奶的,以前我从没做过,好香浓的味道,估计一般的孩子都会很喜欢。美食因爱而生有爱做为生活的鞭...
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- “此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。双色玫瑰馒头(一发法),组织暄软!奶香味十足,造型美丽,不会凋谢~浪漫又实在!做起来送给心爱的人儿吧~用的是一次发酵法!”食材明细主料低筋面粉(200g)糖(10g)牛奶(105g)紫薯粉(6g)玉米油(6g)辅料酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯双...
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- “紫薯牛奶的颜色简直梦幻,光看着就觉得心情很好。我很讨厌喝牛奶,奶腥味让食欲全无,但是牛奶对于日常补充钙质的作用实在是很难忽视。而且很神奇的是,我觉得牛奶的香气很舒服,就像榴梿,我也是觉得闻起来还挺香的,但是吃却接受不了。作为早餐,牛奶加紫薯补充优质碳水又很有饱腹感...
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- “相较于红薯,我更喜欢紫薯。不单单是它的口感粉糯,更因为它那漂亮的紫色,充满了神秘感~~~~可是吃多了烤紫薯、蒸紫薯、紫薯粥,倒也想换换新口味了,今天的晚餐,我就准备了紫薯餐,请看——”食材明细主料紫薯(适量)牛奶(适量)辅料椰蓉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯说的做...
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- “蛋糕卷算是入门级别之一,第一次做也很容易成功!想要开始烘焙,可以尝试,定能坚定你继续烘焙的路!送给朋友,既好看又显得很有诚意,想想被赞美填得满满的那种幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不仅好做,还好看,而且制作时间很短!所以在我烘焙里出现频率特别高。卷肉松是我们家最爱,但...
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- “开启豆浆的美妙之旅,视觉与营养的双重享受!紫色一贯非常有魅力,豆香与薯香的完美诠释,细腻滑润,浓香四溢,浪漫盈口!”食材明细主料熟紫薯(一个)泡发黄豆(适量)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浪漫紫豆浆的做法步骤1、黄豆紫薯准备就绪。2、紫薯去皮放入豆浆中捣碎。...
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- “因为某一天有个同事说想吃蛋挞了,所以就用了一个中午做了这款紫薯蛋挞,尝过的同事都说比外面买的还要好吃,因为自己做的没有那么甜腻,但是又保留了酥脆和嫩滑,还超简单~我的蛋挞皮是提前做好的,一直放在冷冻室里,想吃了,就直接拿出用,再调个蛋挞水,特别方便。其实大家可以一次做...
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- “最近迷上了制作各类点心,在如莲静心那里见到这款松糕的时候,心里痒痒的。终于在几日后的下午,亲自尝试了这款紫薯松糕。这款紫薯松糕很适合儿童和老年人食用,不是很粘,松软之间夹杂着奶香味,甚是好吃~”食材明细主料粘米粉(80g)糯米粉(40g)紫薯泥(65g)辅料牛奶(60ml)糖粉(20g)柠檬汁(数...
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- “这款紫薯花生馅饼真的很好吃,而且又简单,做起来也很省时间,非常适合早餐享用或是给家里的小孩当点心。只要提前把薯饼做好,早上榨下豆浆或是小粥,在煎下饼。一顿营养即浪漫又好看的快手早餐轻而易举的诞生了。”食材明细主料紫薯(1个)糯米粉(100G)面粉(100G)花生、白糖(适量)甜味(口...
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- “最近西安的天气不是一般地热,上周温度都在36度之上,这两天老是预报有中雨,然而期待的雨点并没有如期而至,温度倒是下来不少。可是昨天开始温度又开始飙升到三下多度,热得人心烦意乱,食欲不振。这时候,多做一些健康饮品,既补充了身体对于水分的需求,又能适当补充体能是非常必要的...
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- “我女儿天天吃白粥和佐料,吃的厌了。于是我再次费了脑神经,启动了菜谱系统。终于做了女儿爱上的紫薯奶酪饼。紫薯的营养价值非常高,特别是花青素,是能增进宝宝的视力发育。紫薯的营养元素当然还有很多,有维生素A、维生素B、铁等。来,各位,看看某宝妈如何做?”食材明细主料紫薯(3...
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- 食材明细主料紫薯(适量)辅料牛奶(适量)宝宝奶酪(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪紫薯泥的做法步骤1、材料:紫薯调味:牛奶、宝宝奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中压成泥。5、将一半的宝宝奶酪放入紫薯泥中...
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- “先请各位原谅我帮这个小点心取了个这个复杂的名字哈。。“脆皮”“紫薯”“年轮饼”这几个重点词汇都割舍不了,所以把它们串在一起了。。。嘿嘿。。各位。。又见飞饼皮咯。。。像我这样的懒人,飞饼皮真的是再适合不过了。。。这次是飞饼皮和紫薯的完美结合。。。又是我在...
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- “紫色一直是我的大爱,紫薯又是营养丰富的食材。所以,我特别喜欢,别看紫薯外表丑丑的,里边可绝对是惊艳、魅惑,用紫薯可以做好多西点和馅料。喜欢紫薯那浓烈的紫色,紫薯有种淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的细腻度正合适,也方便加工成泥,这样就成就了这款小甜点”食材明细主料紫...
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- “紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:若干消化饼干:自己认为适中的份量各色水果若干用于装饰:适量辅料黄油:能拌匀消化饼淡奶油:能拌匀紫薯砂糖或者蜂蜜,最好是绵白糖:可不放,如果紫薯够甜的话具体步骤1.紫薯洗净去皮,切块。放入电饭锅隔水蒸...
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- 食材明细主料紫薯(适量)奶酪(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯奶酪泥的做法步骤1、紫薯100克碾成泥,加奶酪30克,糖12克,鲜牛奶20克。2、打发细腻。3、装入裱花袋中,使用中号8齿花嘴,挤入盘子。4、很香甜哦。5、很香甜哦。...
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- “紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。”食材明细主料无盐黄油(50克)糖粉(35克)熟紫薯泥(100克(如果薯泥比较干,可加入适量橙汁稀释))低筋粉(170克...
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- “这是一款用紫番薯和糯米粉、粘米粉做成的糕点,味道糯香清甜,口感柔软,椰香十足。因为有紫色的点缀,于是一场浪漫的邂逅出现了。做法非常简单,有空你也不妨一试,零失败哦。”食材明细主料紫番薯(1条)水磨糯米粉(100克)水磨粘米粉(20克)猪油(10克)辅料白糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- 食材明细主料面粉(200克)水(110克)紫甘蓝(1/4个(打出汁大约20克))辅料鸡胸(半个)胡萝卜(1根)玉米(2小把)鸡蛋(1个)紫甘蓝((榨汁后留下的菜末))配料食用油(适量)香油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫色的云吞的做法步骤1、将紫甘蓝洗干净切成小块儿2、放入榨汁机...
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- “又是一年中秋到,~~士别一年,发现好多朋友都开始自己的DIY月饼了,不可否认吃完冰皮月饼后,我就爱上这个味道,其他款式的月饼都不大爱去尝试了。也许是现在市面上的月饼都重油重糖,吃完特别腻。这款冰皮月饼是根据自己的口味调的,低糖,最重要的是它是蒸出来的,从烹饪角度来说,算是...
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- “在我生活的地方,中午大家的习惯都是吃上一碗爽快的凉粉.”食材明细主料绿豆淀粉(一杯)水(四杯)辅料紫甘蓝叶(2片)自制酱汁(一碗)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫色凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝也加水用搅拌机打碎成汁,过滤掉蔬菜渣.2、在碗中加入一杯绿豆淀粉,和四杯刚才打好...
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