当前位置:味味甜 >

关于清炒沙葛片的家常做法的餐饮百科

清炒沙葛片怎么做-清炒沙葛片的做法
  • 清炒沙葛片怎么做-清炒沙葛片的做法

  • “小时候很喜欢的一道菜,大了离了家乡就很少吃了,沙葛在广州这边,一般拿来煲汤或是做肉馅,所以当我第一次清炒出来,老公觉得很奇怪,这玩意居然也能拿来炒着吃,而且味道还相当不错呢。脆脆的,加了香菇,有股淡淡的香味,又有点微辣,很是下饭。”食材明细主料沙葛(500克)辅料青红椒(各1支)鲜...
  • 20399
家常沙葛炒肉如何做简单又好吃
  • 家常沙葛炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料沙葛:1个猪瘦肉:200辅料油:适量盐:适量鸡精:适量蚝油:适量生粉:适量具体步骤1.瘦肉洗净切片2.用盐、鸡精、生粉奄一下瘦肉3.沙葛去皮洗净4.把沙葛切成丝5.先炒瘦肉熟后出锅备用6.原锅炒沙葛7.沙葛炒熟后下瘦...
  • 27082
家常菜沙葛炒肉如何做简单又好吃
  • 家常菜沙葛炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料沙葛:半个瘦肉:300辅料胡椒粉:适量油:适量葱:适量盐:适量生抽:1匙具体步骤1.瘦肉洗净切块,下适量盐胡椒粉生抽腌制10分钟。2.沙葛洗净去皮,切丝。3.锅热油,下腌制好的肉片炒至变色。4.下入沙葛丝,快速翻炒。5.加...
  • 4760
炒沙葛怎么做-炒沙葛的做法
  • 炒沙葛怎么做-炒沙葛的做法

  • “沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都可以,更喜欢生吃,生吃多汁更清甜解渴、生津。”食材明细主料沙葛(300g)辅料瘦肉(50g)配料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒沙葛的做法步骤1、沙葛一个,约300克,五花肉50克,生抽,盐适量2、沙葛剥皮之后,肉白脆爽,清甜,生吃,炒食都...
  • 25591
胡萝卜炒沙葛怎么做-胡萝卜炒沙葛的做法
  • 胡萝卜炒沙葛怎么做-胡萝卜炒沙葛的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)沙葛(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒沙葛的做法步骤1、热油放入姜蒜片。2、放入胡萝卜。3、翻炒两分钟放入沙葛,我们老家叫地瓜。4、炒4-5分钟就可以加入适量盐调味。5、咸甜。...
  • 25402
家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法
  • 家常炒面片怎么做-家常炒面片的做法

  • “三天两头的挂面吃腻了,想换个花样,自己做面食。但是擀面太费劲,剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了,那就搞个揪面片吧,简单方便,炒了吃煮了吃凉拌了吃都行,随自己喜好。因为做法非常简单,有小朋友的家庭可以让小朋友一起参与,做亲子活动。”食材明细主料中筋面粉(或高筋面粉,120克)水(60...
  • 17420
沙葛炒肉怎么做-沙葛炒肉的做法
  • 沙葛炒肉怎么做-沙葛炒肉的做法

  • 食材明细主料沙葛(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙葛炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切薄片。2、碗中放入瘦肉,加入姜片,花生油,蚝油抓匀静置。3、沙葛去皮切片。4、香葱洗净切段备用。5、锅中热油放入瘦肉。6、...
  • 20633
家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎么做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。”食材明细主料瘦肉(100克)辅料草菇(3...
  • 7877
家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎么做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5个)青椒(1个)红椒(1个)大蒜瓣(2个)辅料玉米油(20ml)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1勺)高汤(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱,青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油,爆香蒜片。3、将羊...
  • 20553
家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法
  • 家常炒藕片怎么做-家常炒藕片的做法

  • 食材明细主料藕(1段)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜切沫。5、锅中放油,放入花椒大料,葱姜。6、放入猪肉翻炒...
  • 29344
腰果炒沙葛的做法 粒粒香甜--腰果炒沙葛 腰果炒沙葛怎么做
  • 腰果炒沙葛的做法 粒粒香甜--腰果炒沙葛 腰果炒沙葛怎么做

  • 食材明细主料沙葛(1个)腰果(120G)葱(2根)辅料蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腰果炒沙葛的做法步骤1、1、如图1准备材料。2、2、加入适量的油,倒入蒜炒至蒜飘香。3、3、倒沙葛,慢慢翻炒。4、4、如图4沙葛颜色转深。5、5、倒入腰果。6、6、倒入腰果,慢慢...
  • 6168
肉片炒沙葛怎么做-肉片炒沙葛的做法
  • 肉片炒沙葛怎么做-肉片炒沙葛的做法

  • “沙葛,有些地方叫地瓜,不过我总是不能将它和我们叫的地瓜(番薯、红薯)联系在一起,哈哈。家里小MM把它称为金包玉,有点形象,棕黄色的外皮包着白色的果肉(是根茎不是果,哈哈)。沙葛鲜美多汁,甜甜的,口感爽脆”食材明细主料沙葛(两个)半肥瘦猪肉(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸鲜(口味...
  • 17935
蔬菜清炒鲤鱼片的做法 蔬菜清炒金沙鲈鲤鱼片 蔬菜清炒鲤鱼片怎么做
  • 蔬菜清炒鲤鱼片的做法 蔬菜清炒金沙鲈鲤鱼片 蔬菜清炒鲤鱼片怎么做

  • “金沙鲈鲤富含蛋白质和人体所需的17种氨基酸,氨基酸总量为干重的89%,低脂肪、低胆固醇、胶质蛋白含量高。”食材明细主料鲈鲤(1条)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料蛋清(1个)油(2克)盐(1克)酱油(2克)淀粉(5克)姜片(适量)柠檬(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜清炒鲤鱼片的做法步骤1、...
  • 7748
家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法
  • 家常炒笋片怎么做-家常炒笋片的做法

  • “微辣,鲜嫩鲜嫩的,因加了焯腊肉的汤汁,嫩笋上一股腊肉特有的香味儿,好吃极啦,儿子一人搞定一盘😂。”食材明细主料冬笋(2个)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒笋片的做法步骤1、冬笋两个去皮洗一下。...
  • 21340
清蒸巴沙鱼片的做法 家常菜一一清蒸巴沙鱼片 清蒸巴沙鱼片怎么做
  • 清蒸巴沙鱼片的做法 家常菜一一清蒸巴沙鱼片 清蒸巴沙鱼片怎么做

  • “学得网上朋友的,味道很鲜嫩。我觉得蒜茸多些更好吃。”食材明细主料巴沙鱼(适量)辅料洋葱(1个)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(少量)土豆淀粉(适量)大蒜子(适量)小红椒(3个)香葱(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸巴沙鱼片的做法步骤1、巴沙鱼切片。2、放盐,少量胡椒粉,适量...
  • 4451
家常炒土豆片怎么做-家常炒土豆片的做法
  • 家常炒土豆片怎么做-家常炒土豆片的做法

  • “土豆是我家最爱吃的蔬菜,做法简单多样,美味又下饭。这么多种做法中,在我家最受欢迎的是炒土豆片,每次我做了这个菜,老公都要吃3碗白米饭,因为它真的超级下饭!!我家人爱吃辣,所以我会加青椒和一点点辣椒油,吃起来麻辣鲜香,非常过瘾,不喜欢吃辣的朋友可以不加哦~”食材明细主料土豆(2...
  • 12128
沙葛炒鸡片如何做简单又好吃
  • 沙葛炒鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料沙葛:1个绿尖椒:1个鸡肉:100红尖椒:1个葱:1根辅料海鲜酱油:1大勺盐:1/2茶匙白砂糖:少许具体步骤1.沙葛去皮、切片,鸡肉切片,青红椒洗净、切大块,葱切段;2.锅中倒入少许油,油烧热后放入鸡片;3.炒至鸡片变色,放入沙葛;4.翻...
  • 9090
家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做
  • 家常炒土豆片的做法 【东北】家常炒土豆片 家常炒土豆片怎么做

  • “炒土豆片,是从小吃到大的一家常菜。东北冬季漫长,做为冬储菜,土豆必不可少,家家都会买一袋,吃这一冬。现如今虽说不用这么去储备了,但过几天不吃这个菜还真想。丫头也爱吃炒土豆片,但她要求放点肉,这样吃起来更香,是升级版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡萝卜、肉丁),这么...
  • 26975
清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做
  • 清炒笋片的做法 家常菜之“清炒笋片” 清炒笋片怎么做

  • “立春了,该把减肥提前日程了,多吃素菜,瘦身又有营养”食材明细主料莴笋(适量)红萝卜(适量)辅料木耳(适量)原味(口味)未知(难度)清炒笋片的做法步骤1、准备好食材,数量根据家里人数酌情增减。2、莴笋去皮,先斜着切成两CM左右的块,再切成片,红萝卜也一样切成片,可以再加点山药一起炒也很不错...
  • 32852
葱香沙葛怎么做-葱香沙葛的做法
  • 葱香沙葛怎么做-葱香沙葛的做法

  • “沙葛即常说的地瓜,本身价格低廉而且味道不错,清吃爽口清脆,熟吃甜美细腻。沙葛肉色雪白,味甜多汁,肉质脆嫩,可当作蔬菜、水果食用,也可用来提取淀粉。素炒的沙葛清脆爽口,香甜,加上葱花的搭配,是一道老少皆喜欢的素菜。”食材明细主料沙葛(2个)辅料葱(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)油(适量)...
  • 17103
沙葛猪骨汤的做法 清热祛湿沙葛猪骨汤 沙葛猪骨汤怎么做
  • 沙葛猪骨汤的做法 清热祛湿沙葛猪骨汤 沙葛猪骨汤怎么做

  • “伴随着雨季,回南天杀到。湿气会很重,很容易体倦力乏和胃口不佳,这个时候最好喝一些祛湿汤会比较好。说到祛湿,赤小豆、眉豆和扁豆都是能手,再配以当令且能清热生津的沙葛,是可常喝的汤品。”食材明细主料沙葛(1个)猪骨(400克)赤小豆(40克)白扁豆(40克)眉豆(40克)辅料姜(2片)盐(适量)原味(口...
  • 27557
沙葛炒肉饼怎么做-沙葛炒肉饼的做法
  • 沙葛炒肉饼怎么做-沙葛炒肉饼的做法

  • “炒沙葛是一道爽甜的菜式。是初学者容易做的菜式”食材明细主料沙葛(1个)肉饼(2两)辅料水(50ML)配料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙葛炒肉饼的做法步骤1、将沙葛和肉饼切成粗条状2、将油倒入锅中3、先倒入肉饼条,在锅中炒到,微焦黄。4、再将沙葛条倒入,加小许盐,...
  • 30758
家常炒葫芦片怎么做-家常炒葫芦片的做法
  • 家常炒葫芦片怎么做-家常炒葫芦片的做法

  • “爽口的小菜,春天最爱!低脂美味又健康哦!”食材明细主料西葫芦(一个)番茄(一个)青椒(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒葫芦片的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、西葫芦洗净备用。3、葫芦切片,青椒切丝。4...
  • 13672
家庭版沙葛炒肉片如何做简单又好吃
  • 家庭版沙葛炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料沙葛:1个猪肉:150辅料油:适量盐:适量生抽:适量地瓜粉:适量具体步骤1.沙葛备用2.沙葛去皮切片3.半肥瘦猪肉切片后加盐、生抽、地瓜粉、少许水拌匀4.热锅下油,将肉片倒入先煎一煎后盛起5.原锅下油,将沙葛下锅翻...
  • 29413
凉拌沙葛怎么做-凉拌沙葛的做法
  • 凉拌沙葛怎么做-凉拌沙葛的做法

  • “沙葛不仅风味出众,亦可清热祛火、养阴生津,生吃或榨汁饮用,可治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛”食材明细主料沙葛(1个)沙拉酱(2大勺)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌沙葛的做法步骤1、沙葛去皮。2、切成喜欢的片状。3、取一个大碗,倒入沙拉酱,剪入辣椒。4、...
  • 17450
专题