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- 食材明细主料茶干（300克）丝瓜（1根）辅料葱（适量）辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶干的做法步骤1、把丝瓜削去皮，茶干洗干净。2、茶干和丝瓜切成粗一点的条。3、切好葱、蒜、辣椒。4、锅中入油烧热，加入葱、蒜、辣椒炸香。5、加入茶干炒一炒...
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![瓜丝炒小鱼干怎么做-瓜丝炒小鱼干的做法]( "瓜丝炒小鱼干怎么做-瓜丝炒小鱼干的做法")
- 食材明细主料小鱼干（适量）吊瓜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瓜丝炒小鱼干的做法步骤1、把吊瓜和小鱼干洗干净。2、吊瓜切成丝。3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、炒锅中入油，加入小鱼干炸...
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![榨菜丝香干炒白佛手瓜怎么做-榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法]( "榨菜丝香干炒白佛手瓜怎么做-榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法")
- 食材明细主料白佛手瓜（2个）香干（1块）榨菜丝（40克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝香干炒白佛手瓜的做法步骤1、食材：白佛手瓜、香干、榨菜丝。2、将白佛手瓜清洗清洗捞出、去皮。3、放在案板上切开去核。4、再将白佛手瓜切成粗一点的丝，香干也切成丝。...
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![丝瓜炒豆干怎么做-丝瓜炒豆干的做法]( "丝瓜炒豆干怎么做-丝瓜炒豆干的做法")
- “给小朋友做了五香豆干，吃得只剩了两三块，被我用油煎了，与丝瓜一起炒，带到单位当了午餐。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料五香豆干（适量）洋葱（适量）干红椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆干的做法步骤1、丝瓜去皮，豆干切成长条。2、丝瓜竖切成寸段。...
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![炒干丝的做法 家乡经典——炒干丝 炒干丝怎么做]( "炒干丝的做法 家乡经典——炒干丝 炒干丝怎么做")
- “味道咸辣香脆，豆皮的香味很好的挥发，吃起来有嚼劲，但是又不至于咬不动。做出来的金黄喷香，夹杂着炸的酥脆的红辣椒，别提多美了。”食材明细主料豆皮（适量）辅料鸡精（适量）盐（适量）孜然粉（适量）咖喱粉（适量）红辣椒丝（适量）姜（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒干丝的做法步骤1、豆皮...
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![香干胡萝卜炒丝瓜怎么做-香干胡萝卜炒丝瓜的做法]( "香干胡萝卜炒丝瓜怎么做-香干胡萝卜炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1根）香干（1块）胡萝卜（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香干胡萝卜炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、香干、胡萝卜（已清洗去皮）。2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将胡萝卜放在案板上切成片，香干也切成片。5、将切好的胡...
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![丝瓜炒香干怎么做-丝瓜炒香干的做法]( "丝瓜炒香干怎么做-丝瓜炒香干的做法")
- “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（2根）香干（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒香干的...
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![豆干炒丝瓜怎么做-豆干炒丝瓜的做法]( "豆干炒丝瓜怎么做-豆干炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）丝瓜（半个）猪肉（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（少许）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆干炒丝瓜的做法步骤1、准备好食材。2、所有的食材都切成末(葱切成段)。3、起锅烧热，加少许油，下入肥肉煸出油。4...
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![茶树菇香干炒苦瓜怎么做-茶树菇香干炒苦瓜的做法]( "茶树菇香干炒苦瓜怎么做-茶树菇香干炒苦瓜的做法")
- 食材明细主料苦瓜（半根）香干（85克）茶树菇（25克）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茶树菇香干炒苦瓜的做法步骤1、食材：苦瓜、香干、茶树菇（已泡发清洗、去根、切段）。2、将香干放在案板上切开。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。5...
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![茶干青椒炒肉丝怎么做-茶干青椒炒肉丝的做法]( "茶干青椒炒肉丝怎么做-茶干青椒炒肉丝的做法")
- “厚厚的茶干软糯、清香，嫩嫩的肉丝还有青甜爽口的甜椒~~~家常小炒一盆，下饭、落面均适宜”食材明细主料肉丝（150克）茶干（3块）甜椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶干青椒炒肉丝的做法步骤1、夹心肉一小块切丝。2、茶干三块。3、甜椒一只。4、茶...
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![茶干香芹炒胡萝卜丝怎么做-茶干香芹炒胡萝卜丝的做法]( "茶干香芹炒胡萝卜丝怎么做-茶干香芹炒胡萝卜丝的做法")
- 食材明细主料香芹（300g）辅料茶干（5片）胡萝卜（半根（配色））调料玉米油（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）茶干香芹炒胡萝卜丝的做法步骤1、食材，空心洋花芹（这个芹菜香），胡萝卜，茶干。2、全部洗净切好。3、起锅放油下入蒜末煸香。4、下入食材。5、煸炒均匀变色...
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![苦瓜炒茶干怎么做-苦瓜炒茶干的做法]( "苦瓜炒茶干怎么做-苦瓜炒茶干的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）茶干（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒茶干的做法步骤1、切好的苦瓜茶干。2、锅里加油烧热放蒜苗炒香，放苦瓜茶干翻炒，加盐，鸡精糖，翻炒断生出锅。3、苦瓜炒茶干。...
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![普宁炸豆干炒丝瓜的做法 潮汕农家菜---【普宁炸豆干炒丝瓜】 普宁炸豆干炒丝瓜怎么做]( "普宁炸豆干炒丝瓜的做法 潮汕农家菜---【普宁炸豆干炒丝瓜】 普宁炸豆干炒丝瓜怎么做")
- “普宁豆干是著名潮汕小食之一。普宁豆干是用大豆为主料，掺以薯粉、石膏、卤水、清水等辅料制成。其制作工序是磨浆、除渣、煮浆、配膏、试粉、掺膏粉、拌和定卤、包块、压块、煮熟，有的煮熟后还用栀子(俗称“黄枝”)上色。制作普宁豆干的最大特点是要有适宜的水质。鉴别豆...
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![鸡蛋干炒丝瓜怎么做-鸡蛋干炒丝瓜的做法]( "鸡蛋干炒丝瓜怎么做-鸡蛋干炒丝瓜的做法")
- 食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋干（150克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、鸡蛋干。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、将鸡蛋干拆开包装、取出，放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜和...
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![清炒丝瓜-炒丝瓜的做法]( "清炒丝瓜-炒丝瓜的做法")
- 丝瓜是一种每个家庭中经常会食用的蔬菜，它含有丰富的营养价值，尤其是含有丰富的维生素B/C，对人体十分有益。丝瓜中含有的水分比较多，女士吃还有很好的美容功效。丝瓜的做法有很多种，下面小编就来为大家介绍一下丝瓜的几种做法，以及丝瓜具有的营养价值。炒丝瓜的做法，清炒丝瓜的...
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![虾干炒丝瓜怎么做-虾干炒丝瓜的做法]( "虾干炒丝瓜怎么做-虾干炒丝瓜的做法")
- “丝瓜非常营养，鲜嫩的丝瓜一定要出锅前放盐，盐放早了容易出水，不喜欢吃醋味的就不放，根据自己口味调整。”食材明细主料丝瓜（一根）虾干（适量）辅料花生油（二勺）蒜片（少许）姜末（少许）花椒（少许）盐（少许）米醋（半勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干炒丝瓜的做法步骤1、虾干用热水，泡20分钟...
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![丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法]( "丝瓜炒五香豆腐干怎么做-丝瓜炒五香豆腐干的做法")
- “美味可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（两根）五香豆腐干（六块）辅料红辣椒（两个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒五香豆腐干的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。2、五香豆腐干备用。3、切条。4、红辣椒切小段，备用。5、锅烧热放适量油，倒...
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![晒丝瓜干怎么做-晒丝瓜干的做法]( "晒丝瓜干怎么做-晒丝瓜干的做法")
- “通经活络，清热解毒，利尿消肿，止血等具有特殊的效果。”食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒丝瓜干的做法步骤1、准备好丝瓜。2、去两头和皮。3、切成5cm长x2cm宽的小段4、放入盆中5、加盐腌4个小时6、用手尽量拽干水分7、晒干（我晒了4天大太...
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![大蒜茶干炒肉丝怎么做-大蒜茶干炒肉丝的做法]( "大蒜茶干炒肉丝怎么做-大蒜茶干炒肉丝的做法")
- 食材明细主料青蒜（适量）茶干（适量）肉丝（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）花生油（适量）麻辣鲜露（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜茶干炒肉丝的做法步骤1、青蒜洗净切丝。2、肉丝加入适量蚝油，麻辣鲜露少许花生油和胡椒粉拌匀腌制片刻。3、茶干切丝。4、热锅冷油...
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![茶干胡萝卜炒韭菜的做法 茶干胡萝卜丝炒韭菜 茶干胡萝卜炒韭菜怎么做]( "茶干胡萝卜炒韭菜的做法 茶干胡萝卜丝炒韭菜 茶干胡萝卜炒韭菜怎么做")
- “虽然早春还是很寒冷，但是挡不住春的脚步！春天的头刀韭菜，是最鲜嫩的！”食材明细主料韭菜（250克）茶干（100克）胡萝卜（50克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茶干胡萝卜炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净，切段。2、茶干洗净切丝，用开水烫一下捞出。3、胡萝卜洗净...
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![豆干煸炒丝瓜丁怎么做-豆干煸炒丝瓜丁的做法]( "豆干煸炒丝瓜丁怎么做-豆干煸炒丝瓜丁的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干煸炒丝瓜丁的做法步骤1、主辅料：丝瓜、豆干、葱。2、把丝瓜去皮、洗净、切丁。3、将豆干切丁。4、起锅热油，爆香葱花。5、放入豆干丁煸炒均匀。6、烹入...
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![肉丝茶干炒芹菜怎么做-肉丝茶干炒芹菜的做法]( "肉丝茶干炒芹菜怎么做-肉丝茶干炒芹菜的做法")
- “芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。”食材明细主料肉丝（100克）茶干（100克）芹菜（250克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
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![丝瓜豆干怎么做-丝瓜豆干的做法]( "丝瓜豆干怎么做-丝瓜豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆干的做法步骤1、豆干切四块，锅中热油，炸至金黄色，暂出锅。2、锅中剩油，放入姜蒜，爆香。3、放入丝瓜（丝瓜用盐先腌5分钟）。炒软。4、然后兑水。调入适量盐，焖煮一会。5、丝瓜熟了就出锅...
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- “青瓜炒干丝，感觉像青瓜炒面。。。”食材明细主料青瓜（170克）干丝（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒干丝的做法步骤1、食材：青瓜、干丝。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热，下入切好的青瓜翻炒一下。5、接着，合...
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- 食材明细主料丝瓜（250g）茶树菇（100g）猪肉（50g）辅料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒茶树菇的做法步骤1、准备好丝瓜。2、茶树菇洗净备用。3、将丝瓜去皮。4、丝瓜切片。5、猪肉切片备用。6、热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。7、待猪肉略微变色，放入...
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味味甜
