当前位置:味味甜 >

关于牛肉拌米粉的做法的餐饮百科

牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎么做
  • 牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎么做

  • “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃,女人们颇为喜爱,炒米粉味道香辣,而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景,每家店几乎爆满,为的都是吃一碗炒拌米粉。虽然米粉是贵州的特产,可是新疆米粉和贵州米粉还是有很大不同。新疆的米粉...
  • 8337
牛肉酱拌凉粉怎么做-牛肉酱拌凉粉的做法
  • 牛肉酱拌凉粉怎么做-牛肉酱拌凉粉的做法

  • “也许是在北方长大的缘故,虽然在武汉生活将近二十年,吃喝习惯虽说有很大改变,但是有的习惯已经根深蒂固的扎根心里,不曾改变,我们那里的人都喜欢吃凉拌菜,包括我,不管炎热的夏季还是寒冷的冬季只要是一大盘凉拌菜上桌,最先没有的肯定是凉拌菜。曾经每天不重样的做凉拌菜,做过二十...
  • 5283
新疆鸡肉拌米粉怎么做-新疆鸡肉拌米粉的做法
  • 新疆鸡肉拌米粉怎么做-新疆鸡肉拌米粉的做法

  • “当你看到这个菜谱的时候,就意味着你不用在苦苦寻新疆鸡肉拌米粉的做法了。这是我经历数次尝试与研究之后的成果。之前也在网上找过相关做法,但是做出来的口感总是不尽如人意,于是自己开始不断地研究配料,数次尝试之后,终于研究出地道的拌米粉的做法。在这里,我相同大家分享它...
  • 11105
牛肉拌粉怎么做-牛肉拌粉的做法
  • 牛肉拌粉怎么做-牛肉拌粉的做法

  • 食材明细主料干米粉(适量)牛肉(200克)青红辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉拌粉的做法步骤1、准备好干米粉。2、起锅烧水。3、水开后,下入米粉。4、煮熟,大概5分钟左右,再盖上锅盖...
  • 24646
牛肉杂蔬拌粉怎么做-牛肉杂蔬拌粉的做法
  • 牛肉杂蔬拌粉怎么做-牛肉杂蔬拌粉的做法

  • “酸,香,辣,满满的蛋白质和维生素!”食材明细主料干米粉(100g)辅料卤牛肉(50g)黄瓜(50g)干豆腐(50g)调料腌菜(2勺)萝卜干(2勺)生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉杂蔬拌粉的做法步骤1、干米粉用温水泡发。2、再放入锅中煮开煮软,用筷子可以夹断即可。3、...
  • 16318
酱肉拌米粉怎么做-酱肉拌米粉的做法
  • 酱肉拌米粉怎么做-酱肉拌米粉的做法

  • 食材明细主料米粉干(3块(两人量))猪肉(120g)辅料香菇(两个)葱头(适量)蒜头(适量)香葱(少许)调料酱油(适量)鱼露(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱肉拌米粉的做法步骤1、猪肉、葱、蒜、香菇。2、猪肉切片后用盐、淀粉拌匀,香菇泡发后切...
  • 27241
牛肉焗米粉怎么做-牛肉焗米粉的做法
  • 牛肉焗米粉怎么做-牛肉焗米粉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)金针菇(200g)米粉(3块)辅料姜丝(适量)蒜未(适量)葱花(适量)蒜蓉辣酱(1匙)小米椒(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)鸡精(少许)咸香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉焗米粉的做法步骤1、准备所有食材:牛肉、金针菇、米粉,姜、葱、小米椒。2、牛肉加入油...
  • 30413
牛肉米粉的做法 牛肉米粉(河粉) 牛肉米粉怎么做
  • 牛肉米粉的做法 牛肉米粉(河粉) 牛肉米粉怎么做

  • “我小的时候是在湖北长大的,在湖北人们的早餐全都是在外面吃的,用当地的话就叫“过早”,所以大家过早都在外面吃。自从工作后就离开了湖北,北方的早餐品种很单一,包子、油条、豆浆……所以每每最怀念湖北的早点。女儿随我回家后,也爱上了湖北的牛肉米粉(一般的地方叫河粉)。所以...
  • 20193
牛肉汤米粉的做法 【牛肉汤米粉】-----营养搭配的快餐 牛肉汤米粉怎么做
  • 牛肉汤米粉的做法 【牛肉汤米粉】-----营养搭配的快餐 牛肉汤米粉怎么做

  • “同事从家里带了特产--米粉回来,今天有空,于是试着做来吃吃。做的是广味的,所以比较清淡哈。不过,里面加了牛肉和番茄,营养是足够了。。。。。。”食材明细主料长条米粉(150克)牛肉(250克)辅料姜(两片)小葱(1棵)小芹菜(2棵)花生米(30克)番茄(2个)芥兰心(6棵)配料盐(适量)生抽(适量)粟米粉(1小勺)麻...
  • 13878
牛肉汤米粉怎么做-牛肉汤米粉的做法
  • 牛肉汤米粉怎么做-牛肉汤米粉的做法

  • “一碗早餐自己在家动手做也很快捷方便,干净美味。”食材明细主料牛肉(适量)生菜(适量)米粉(适量)辅料葱花(少许)姜丝(少许)调料香油(少许)生抽(少许)腌料:(适量)蚝油(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉汤米粉的做法步骤1、生把米粉放入清水中泡软约...
  • 6844
牛肉青椒米粉怎么做-牛肉青椒米粉的做法
  • 牛肉青椒米粉怎么做-牛肉青椒米粉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料米粉(500g)牛肉丝(100g)青椒(50g)辅料生菜叶(200g)调料辣椒酱(2个)盐(适量)醋(1勺)猪油(1勺)生抽(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉青椒米粉的做法步骤1、米粉洗净备用。2、生菜洗净备用。3、水开以后放入盐和米粉一起煮开。4、放入青椒丝和牛肉丝一起...
  • 16214
牛肉粉丝拌杂菜怎么做-牛肉粉丝拌杂菜的做法
  • 牛肉粉丝拌杂菜怎么做-牛肉粉丝拌杂菜的做法

  • “炎炎夏日,酸酸的凉拌菜帮我们开胃!”食材明细主料牛肉(一小块)辅料粉丝(一小捆)菠菜(一小把)鸡蛋(2个)香菇(6朵)洋葱(半个)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉粉丝拌杂菜的做法步骤1、将所有材料洗干净并沥干...
  • 28551
肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法
  • 肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火烧开,入米粉煮熟,加入少许盐,捞出备用。4、虾去除虾线煮...
  • 7448
小米椒拌牛肉怎么做-小米椒拌牛肉的做法
  • 小米椒拌牛肉怎么做-小米椒拌牛肉的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料牛肉(300g)辅料小米椒(20g)调料嫩姜(20g)盐(适量)橄榄油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小米椒拌牛肉的做法步骤1、把牛肉切成大块用清水泡一会儿,便于去掉血水。2、把牛肉块放入清水中煮。3、放入姜丝一起煮便于去腥。4、一边煮,一边去掉浮沫,煮30...
  • 23980
牛肉米粉汤怎么做-牛肉米粉汤的做法
  • 牛肉米粉汤怎么做-牛肉米粉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料豆芽(适量)香菜(适量)姜(适量)葱(适量)牛肉料包(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉米粉汤的做法步骤1、牛肉洗净下锅,加入料酒,姜片大火煮开。2、撇去浮沫,焯好水后捞起。3、转入汤锅,加入牛肉料包,姜葱,大火煮开转...
  • 10075
卤肉拌桂林米粉怎么做-卤肉拌桂林米粉的做法
  • 卤肉拌桂林米粉怎么做-卤肉拌桂林米粉的做法

  • “爽滑的米粉,酱香味浓郁的卤肉,完美搭配。”食材明细主料桂林米粉(65克)卤肉(适量)辅料卤蛋(1个)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卤肉拌桂林米粉的做法步骤1、桂林米粉。2、热锅放入水烧开,把米粉煮15分钟再焖5分钟才捞出来。3、米粉放入碟子中。4、卤肉,卤蛋放入小汤锅...
  • 27058
黄牛肉米粉的做法 #街头小吃#——黄牛肉米粉 黄牛肉米粉怎么做
  • 黄牛肉米粉的做法 #街头小吃#——黄牛肉米粉 黄牛肉米粉怎么做

  • “街边嗦一碗米粉吧😋”食材明细主料米粉(适量)牛肉(适量)酸豆角(适量)辅料葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄牛肉米粉的做法步骤1、准备好做米粉的备料2、取出适量的米粉。3、锅中放水,放入米粉,水开后煮10分钟。4、将米粉捞入碗中。5、将牛肉浓汤放入锅中煮两分钟。6...
  • 25571
牛肉蒸米粉怎么做-牛肉蒸米粉的做法
  • 牛肉蒸米粉怎么做-牛肉蒸米粉的做法

  • “很喜欢客家口味的蒸米粉,自己在家复刻一份,真的超级棒!”食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)米粉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉蒸米粉的做法步骤1、米粉提前用清水泡发后捞出沥干水备用。2...
  • 13444
肉丝拌米粉怎么做-肉丝拌米粉的做法
  • 肉丝拌米粉怎么做-肉丝拌米粉的做法

  • “一直吃汤粉,今天换个吃法,拌粉来吃。”食材明细主料米粉(30g)熟肉(60g)辅料紫甘蓝(小许)子姜(小许)香菜(小许)马齿苋(50g)土人参苗(小许)红椒(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(3g)老干妈油辣子(1匙)椒盐粉(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌米粉的做法步骤1、取米粉...
  • 12990
肉酱拌米粉怎么做-肉酱拌米粉的做法
  • 肉酱拌米粉怎么做-肉酱拌米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)猪肉末(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时,准备肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变色。3、放入甜面酱。4、放入黄豆酱。5、放入生抽、老...
  • 23024
肉末蛋丝拌米粉怎么做-肉末蛋丝拌米粉的做法
  • 肉末蛋丝拌米粉怎么做-肉末蛋丝拌米粉的做法

  • “朋友寄来了一箱的米粉,这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹,久煮也不粘,口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉,现在天气还不是那么凉,吃点拌面也很是有味哦。”食材明细主料米粉(300克)肉末(100克)生菜(1棵)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)玉米油(...
  • 22501
香辣肉酱拌米粉怎么做-香辣肉酱拌米粉的做法
  • 香辣肉酱拌米粉怎么做-香辣肉酱拌米粉的做法

  • 食材明细主料扁米粉(适量)香辣肉酱(适量)辅料青瓜丝(少许)胡萝卜丝(少许)调料油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣肉酱拌米粉的做法步骤1、准备:用冷水泡了20分钟的扁米粉(泡软即可,缩短煮米粉的时间,口感也会更好)。2、准备:青瓜丝,胡萝卜丝。3、香辣肉酱。4、电煮锅里水烧...
  • 22872
牛肉炒米粉怎么做-牛肉炒米粉的做法
  • 牛肉炒米粉怎么做-牛肉炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料牛肉(适量)包菜(适量)蒜末(适量)葱(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒米粉的做法步骤1、米粉煮沸熟清洗沥干水备用2、牛肉包菜葱切丝备用3、锅中热油煸炒蒜末葱牛肉4、加入米粉翻炒,加入酱油盐5、倒入包菜翻炒均匀,加入少许生...
  • 25623
牛肉米粉怎么做-牛肉米粉的做法
  • 牛肉米粉怎么做-牛肉米粉的做法

  • “每天都是崭新的一天,有爱、有惊喜、有美好,更有吃不完的美食……普通的日子里享受着人间烟火和无尽的欢喜,早呀!#日常美食记录(早餐打卡)~牛肉米粉。”食材明细主料干米粉(适量)酱牛肉(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛肉米粉的做法步...
  • 32271
牛肉拌花生米怎么做-牛肉拌花生米的做法
  • 牛肉拌花生米怎么做-牛肉拌花生米的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)花生米(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)熟芝麻(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香菜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉拌花生米的做法步骤1、原材料。2、花生米小火炒熟。3、炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小...
  • 29150
专题