![富贵锦绣海鲜盅怎么做-富贵锦绣海鲜盅的做法]( "富贵锦绣海鲜盅怎么做-富贵锦绣海鲜盅的做法")
- “《富贵锦绣海鲜盏》---家宴花色造型海鲜类菜肴《富贵锦绣海鲜盏》的命名：是根据，鲜美的食材滋味和丰富的食材、缤纷的色彩、菜式成品形意而命名。烹饪方法简介：1、将制作在模具内的鸡蛋和淀粉炸制成金黄色，然后码盘不用；2、将加工好的目鱼、虾、芹菜、花椒过水冷却后沥干水...
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![锦绣鱼花怎么做-锦绣鱼花的做法]( "锦绣鱼花怎么做-锦绣鱼花的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（400g）鱼卷（100g）木耳（10个）胡萝卜（半根）青椒（半个）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（8g）酱油（10g）料酒（10g）白糖（8g）淀粉（10g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锦绣鱼花的做法步骤1、鱿鱼一分为二，45度斜切三分之二，不切断。2、再竖切，一刀不断一刀断。3、鱼卷切成条。4、青椒和胡萝...
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![锦绣牛肉饭怎么做-锦绣牛肉饭的做法]( "锦绣牛肉饭怎么做-锦绣牛肉饭的做法")
- “今天做的这款“锦绣牛肉饭”是根据日本的名菜“天津饭”而改造的。想知道“天津饭”的做法可以上百度看看。”食材明细主料米饭（适量）虾仁（适量）西红柿（适量）蛋清（适量）洋葱（适量）牛肉碎（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）鸡精（适量）酒（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
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![锦绣海参沙拉的做法 【锦绣海参沙拉】：清爽又绚烂的海参吃法 锦绣海参沙拉怎么做]( "锦绣海参沙拉的做法 【锦绣海参沙拉】：清爽又绚烂的海参吃法 锦绣海参沙拉怎么做")
- “海参，又叫“海冬瓜”/“海男子”，营养价值极高，适合大部分人群，一年四季皆可食用。查阅了各种资料之后，得到的结论是：水发海参最佳的食用方式，就是拌或者蒸，炖汤也不错。快炒或者红烧次之，但是美味的程度足以弥补其流失的营养成分。既然如此，那么这第一道海参美食，我决定就做一道...
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![虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做]( "虾开富贵的做法 【上海】虾开富贵 虾开富贵怎么做")
- “过年的餐桌上总少不了鸡鸭鱼肉等各种菜式，也会做一些讨好口彩的菜肴，虾开富贵，寓意在新的一年里，事事顺利，大富大贵。”食材明细主料虾仁（100克）豆腐（300克）辅料高汤（350毫升）水淀粉（2汤匙）枸杞子（少许）香菜叶（少许）料酒（15毫升）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾开富贵的...
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![锦绣团子怎么做-锦绣团子的做法]( "锦绣团子怎么做-锦绣团子的做法")
- “自从把西米磨成粉后，就各种想主意把它给做成好吃的，这属于脑洞大开的产物”食材明细主料香肠（适量）胡萝卜（1根）开水（适量）油（适量）辅料青椒（2个）西米粉（适量）盐（少量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锦绣团子的做法步骤1、青椒和胡萝卜洗净切丁，香肠直接切丁备用2、锅中加...
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![锦绣鲜蔬豆皮卷的做法 六六大顺——锦绣鲜蔬豆皮卷 锦绣鲜蔬豆皮卷怎么做]( "锦绣鲜蔬豆皮卷的做法 六六大顺——锦绣鲜蔬豆皮卷 锦绣鲜蔬豆皮卷怎么做")
- “第一眼看到六六大顺的题目时，我的脑子里还是有些短路的。第一个想法就是这应该是道用了六种食材或者数量是六的什么菜；快速搜索了下记忆，还真没什么灵感出来。刚巧周末在奶奶家聚餐，豆皮卷应季鲜蔬也是我们家的常客，得了，这道菜鲜艳夺目，食材丰富，不正好可以切上“六六大顺”的...
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![一酥香一鲜嫩的汇集 锦绣双味虾怎么做-锦绣双味虾的做法 【锦绣双味虾】－－－]( "一酥香一鲜嫩的汇集 锦绣双味虾怎么做-锦绣双味虾的做法 【锦绣双味虾】－－－")
- “这个菜我也是第一次做，没有什么灵感来源，就是想啊想啊想到的画面。但不谦虚的说，真的很好吃，如果让我选择的话，我不知道该说酥香的虾头好吃还是嫩滑的虾线好吃，同一个菜，同一盘虾，两个截然不同的味道与口感，一个酥得掉渣，一个却爽弹无比。虾头特别补钙，丢弃了的话，实在可惜。就算不...
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![锦绣鸡丁怎么做-锦绣鸡丁的做法]( "锦绣鸡丁怎么做-锦绣鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2只）蘑菇（6个）萝卜（半条）辅料青豆（1把）玉米（1把）小红辣（2个）蒜片姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）锦绣鸡丁的做法步骤1、鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2、锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉...
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![锦绣蒸蛋的做法 入口细腻的【锦绣蒸蛋】 锦绣蒸蛋怎么做]( "锦绣蒸蛋的做法 入口细腻的【锦绣蒸蛋】 锦绣蒸蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）辅料青椒（半个）土豆（半个）莴笋（少许）胡萝卜（半个）香肠（1根）配料盐（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）清水（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣蒸蛋的做法步骤1、准备好材料。（或者直接用包装好的三色菜来代替）2、鸡蛋2个打好后，加入半小碗的水凉开搅拌好。3、...
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![锦绣时蔬的做法 私房菜：锦绣时蔬 锦绣时蔬怎么做]( "锦绣时蔬的做法 私房菜：锦绣时蔬 锦绣时蔬怎么做")
- “玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用，不仅如此，玉米中还有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病...
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![锦绣豆包怎么做-锦绣豆包的做法]( "锦绣豆包怎么做-锦绣豆包的做法")
- “黄米面，是去了壳的黍子的果实碾成黄米，黄米比小米稍大，再把黄米磨成面，即成黄米面。记得小时候，有一种黏窝窝，就是用黄米面，加红枣做的。若是正好赶上黏窝窝出锅，透过笼罩在锅上蒸腾的热气，只见蒸锅里的黏窝窝颜色淡黄，点缀着星星般红枣，又粘又甜的黏窝窝，伴着甜丝丝的枣香味，煞是诱...
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![海鲜番茄盅怎么做-海鲜番茄盅的做法]( "海鲜番茄盅怎么做-海鲜番茄盅的做法")
- 食材明细主料西红柿（6）虾仁（200克）辅料美式杂菜（100克）奶酪丝（150克）配料盐（适量）白葡萄酒（适量）奶香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜番茄盅的做法步骤1、将水烧开，放入盐和葡萄酒，放入虾仁和杂菜。捞出。2、将西红柿中间挖空，去籽，肉和虾仁等拌匀。放入西红柿中。3、放入180度烤箱，烤10...
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![锦绣豆腐怎么做-锦绣豆腐的做法]( "锦绣豆腐怎么做-锦绣豆腐的做法")
- “这道缤纷豆腐颜色丰富口感清淡嫩滑的虾仁和幼滑的内酯豆腐在口感上也是绝配，再加上五彩的蔬菜丁营养丰富，炒和蒸的手法结合，健康中也不失美味”食材明细主料内酯豆腐（一盒）虾（300G）辅料青豆（50G）胡萝卜（50G）甜玉米丁（50G）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锦绣豆腐的做法步骤1、虾剥...
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![锦绣蜇皮怎么做-锦绣蜇皮的做法]( "锦绣蜇皮怎么做-锦绣蜇皮的做法")
- “这道凉拌菜色香味俱全。”食材明细主料海蜇丝（适量）苦苣（适量）辅料红彩椒（适量）配料盐（适量）蒜（适量）糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣蜇皮的做法步骤1、原料备好（其中海蜇丝已经泡水去盐）2、红辣椒切丝在开水里轻轻焯一下。（也可以直接用）3、根...
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![锦绣豆腐的做法 懒人版的锦绣豆腐 锦绣豆腐怎么做]( "锦绣豆腐的做法 懒人版的锦绣豆腐 锦绣豆腐怎么做")
- 食材明细主料清美牌子的内酯豆腐（350克）杂菜（适量）辅料盐（1小勺）鸡精（1小勺）水淀粉（1大勺）浓汤宝（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锦绣豆腐的做法步骤1、内酯豆腐切小丁备用。杂菜焯水（玉米粒、豌豆、萝卜丁）一般大超市都有出售。2、锅里放油，下蔬菜丁煸炒。再加适量水、浓汤宝（菌...
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![锦绣添花怎么做-锦绣添花的做法]( "锦绣添花怎么做-锦绣添花的做法")
- “锦绣添花过年必备菜，增添喜庆气氛，美味佳肴！”食材明细主料肉馅（适量）白萝卜（半个）胡萝卜（半个）鸡蛋（2个）红心萝卜（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱花（适量）姜（适量）料酒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锦绣添花的做法步骤1、调馅料:碗里适量肉馅，盐，酱油，耗油，十三香，葱姜末，油，各适...
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![锦绣鸡丝怎么做-锦绣鸡丝的做法]( "锦绣鸡丝怎么做-锦绣鸡丝的做法")
- “咸香适口，色泽雅淡，不浮不躁。”食材明细主料鸡胸肉（1块）青椒（半个）胡萝卜（半根）香菇（4个）辅料葱（适量）盐（5g）糖（5g）白胡椒粉（3g）料酒（5g）鸡精（3g）香油（3g）淀粉（8g）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）锦绣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切成丝，但一定要顺着鸡肉的纹理来切，这样不易断2、鸡肉加一点葱...
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![锦绣清鲜小炒怎么做-锦绣清鲜小炒的做法]( "锦绣清鲜小炒怎么做-锦绣清鲜小炒的做法")
- “春季多吃新鲜的蔬菜，以荤素搭配花样繁多为佳，这样既不失营养的摄取又起到养生的作用。今天做一道简单的家常小菜，叫做“清鲜小炒”。所用食材以硬质新鲜蔬菜为主，里面搭配了少许鸡肉，味道清淡而鲜美，做法如下；”食材明细主料鸡肉粒（80克）莴笋粒（200克）青豌豆（80克）甜玉米粒（80克）辅料...
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![锦绣珍珠蛋的做法 私房菜：锦绣珍珠蛋 锦绣珍珠蛋怎么做]( "锦绣珍珠蛋的做法 私房菜：锦绣珍珠蛋 锦绣珍珠蛋怎么做")
- “鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。”食材明细主料鹌鹑蛋（16个）辅料蒜...
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![富贵八宝南瓜盅怎么做-富贵八宝南瓜盅的做法]( "富贵八宝南瓜盅怎么做-富贵八宝南瓜盅的做法")
- “南瓜姐妹花之《富贵八宝南瓜盅》便是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮的烹饪方法及后处理的低温冷藏法后，使之尽显其特点：生态色形，汤汁清澈，甘甜可口，颗粒清晰饱满，入口清润酥香，口感清晰，冰冰凉凉，滋润肺腑，解暑降温，营养丰富，延年益寿.....“富贵八宝南瓜盅”是用小南瓜和八种食材（八...
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![海鲜冬瓜盅怎么做-海鲜冬瓜盅的做法]( "海鲜冬瓜盅怎么做-海鲜冬瓜盅的做法")
- “广东天气比较热和干燥，人流汗的同时也流失了盐分，所以会通过喝汤来补充水分和盐分，所以造就了我们广东人会煲汤！广东汤给人的印象就是老火靓汤，汤煲的时间越久就越好喝，也越有营养。而实际上有部分老火汤高脂高糖，多饮无益，尤其患有血脂过高、糖尿病的人来说，更要遵守饮食戒条，就...
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![锦绣四喜丁怎么做-锦绣四喜丁的做法]( "锦绣四喜丁怎么做-锦绣四喜丁的做法")
- “古有四喜烤麸，今有锦绣四喜丁。四喜这个词语在春节总是如此讨巧。2015年年菜新派登场，不会做饭的新手厨娘也可以轻松录一首。杏鲍菇，冬笋，青椒，加上荷美尔经典风味火腿。颜色丰富，色泽诱人，香味扑鼻，吃起来口感独特。2015，荷美尔与小菇一起让你，“宴”惊四座！！！”食材明细主料荷美尔...
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![锦绣非豆腐的做法 吉祥如意—锦绣非豆腐 锦绣非豆腐怎么做]( "锦绣非豆腐的做法 吉祥如意—锦绣非豆腐 锦绣非豆腐怎么做")
- “因爸妈实在接受不了生吃的三文鱼，所以特意设计了这道中西合璧且更适合中国人口味的菜，更家常一些。这道看起来喜气洋洋，繁花似锦的锦菜三文鱼，把所有的欢乐吉祥如意都聚集在一起，祝每个家庭都团团圆圆，幸福美满！”食材明细主料三文鱼（200g）辅料青红椒（各1/2个）香菇（4朵）朝天椒（3-5个）...
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![酥皮海鲜盅怎么做-酥皮海鲜盅的做法]( "酥皮海鲜盅怎么做-酥皮海鲜盅的做法")
- “这款菜的制作有一点难度，每个步骤都很关键。一汤汁要烧的浓一点。二倒入盅内的汤汁不能太满。三酥皮要把盅口封好。四烤的时候温度要先高后低。”食材明细主料鸡汤（400克）辅料鱼翅（120克）南瓜茸（100克）酥皮（10张）配料盐（适量）鸡精（适量）火腿汁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）...
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味味甜
