![美味的板栗鲜肉粽如何做简单又好吃]( "美味的板栗鲜肉粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时粽子是我国古代的传统美食，其美味流传至今还是很受大家喜爱，不管大家是甜粽子党还是咸粽子党，这道美味的板栗鲜肉粽想必一定能满足你的胃口，软嫩的板栗配合清爽的糯米，煮的烂烂的猪肉，一定会让你爱不释口的！这道...
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![美味板栗鲜肉粽如何做简单又好吃]( "美味板栗鲜肉粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟粽子的品种多种多样，所以一道风味独特又美妙无比的美食小吃板栗鲜肉粽着实让人喜爱不已，搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。口感软糯香甜惹人回味不已，食材都是精心挑选优质板栗和瘦肉搭配着新鲜的糯米...
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![板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法]( "板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法")
- “因最近太忙了，今年的粽子做的比较晚，品种也没有往年做的多，做了几种以前没有发过的口味，因为做的晚，加上过节更忙，发上来的晚了些，算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米（500g）板栗（200g）前腿肉（200g）辅料花生米（适量）红豆（适量）配料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数...
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![咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法]( "咸蛋黄板栗排骨粽怎么做-咸蛋黄板栗排骨粽的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）排骨（适量）咸蛋黄（适量）板栗（适量）调料粽叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）神级（难度）咸蛋黄板栗排骨粽的做法步骤1、自己腌制的咸鸭蛋，取出咸蛋黄备用。2、排骨洗净后和板栗一起，倒入蒸鱼豉油（漫过排骨）腌制一夜。3、糯米洗净倒掉多余水份。4、将...
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![鲜板栗怎么挑选]( "鲜板栗怎么挑选")
- 1、看颜色。品质好的板栗表面呈深褐色，品质较差的板栗外壳没有光泽，颜色偏深。2、用手捏。选购板栗的时候，可以将板栗放在手中捏一下，品质好的板栗外壳会比较坚硬。品质较差的板栗外壳会比较软。3、摇晃听声音。将板栗放在耳边摇晃，可以听见声响，说明板栗品质较差。...
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![板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎么做]( "板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）板栗（适量）辅料粽叶（适量）配料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）板栗粽子的做法步骤1、糯米，板栗，少许盐拌匀2、开始包3、成品图4、包了一锅啦，煮时水要没过粽子，容易熟。5、熟了，我来尝尝哦。6、晶莹剔透，哈哈！...
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![板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法]( "板栗排骨粽怎么做-板栗排骨粽的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料排骨（适量）板栗（适量）调料蒸鱼豉油（半瓶）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）板栗排骨粽的做法步骤1、板栗仁和排骨洗净控干水份，倒入蒸鱼豉油腌一夜。2、糯米洗净。3、倒入腌排骨里面的酱油拌匀。4、粽叶洗净。5、取三张粽叶从一头卷起。6、先放入少许糯...
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![鲜香板栗红烧肉怎么做-鲜香板栗红烧肉的做法]( "鲜香板栗红烧肉怎么做-鲜香板栗红烧肉的做法")
- “超级美味的一道菜。。”食材明细主料五花肉（1000g）板栗（750g）辅料盐（适量）生姜（适量）生抽（适量）红糖（适量）油（适量）味精（适量）料酒（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜香板栗红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净切小块，生姜切片，板栗剥皮洗净备用2、将生姜铺到砂锅底部，放入已经切好的五花...
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![板栗烧肉怎么做-板栗烧肉的做法]( "板栗烧肉怎么做-板栗烧肉的做法")
- “板栗是我国食用最早的著名坚果之一，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。1、延年益寿板栗含有不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化、健脑益智的作用。2、健脾养胃板栗中含有蛋白质、...
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![蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法]( "蛋黄板栗鲜肉粽怎么做-蛋黄板栗鲜肉粽的做法")
- “家常蛋黄肉粽”食材明细主料糯米（4斤）鲜箬叶（粽叶）（120片）辅料五花肉三鲜肉（2斤）咸蛋黄（30个）绿豆（300g）板栗（300g）调料桂叶（2g）八角（2个）姜（10g）酱油（20ml）老抽（5ml）豆瓣酱（2匙）干辣椒（四川口味）（4颗切碎）葱（10g）蒜（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蛋黄板栗鲜肉粽的做法步骤1、糯米（长糯米更黏）用清...
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![香菇板栗鲜肉粽怎么做-香菇板栗鲜肉粽的做法]( "香菇板栗鲜肉粽怎么做-香菇板栗鲜肉粽的做法")
- “肉粽子是我儿子喜欢的口味，所以每年这个季节都会做不同口味的肉粽子来满足他。今天的这个是鲜肉配香菇的，肉和香菇的搭配，肉香和菇香相互融合，大大提升了粽子的口感和味道，而且经过炒制的香菇，香气更浓郁，是一款很好吃的粽子哦”食材明细主料糯米（500g）前腿肉（300g）香菇（100g）板栗（30...
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![板栗纯精肉粽怎么做-板栗纯精肉粽的做法]( "板栗纯精肉粽怎么做-板栗纯精肉粽的做法")
- “这是我们家特别爱吃的一种馅的粽子大个的板栗是去年冬天这玩意儿大量上市时，剥了冻冰箱里的亲亲爸爸不能吃肥肉，包的肉粽统统是纯精肉的”食材明细主料糯米（1500克）辅料板栗（300克）肉（750克）配料生抽（适量）姜（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）板栗纯精肉粽的做...
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![排骨板栗蛋黄粽怎么做-排骨板栗蛋黄粽的做法]( "排骨板栗蛋黄粽怎么做-排骨板栗蛋黄粽的做法")
- “这粽子是这次包的最好吃的粽子，不谦虚的说，比肇庆裹蒸粽还好吃，配料的那个足啊。”食材明细主料糯米（1000克）辅料排骨（适量）板栗（适量）咸蛋黄（适量）花生（适量）绿豆（适量）配料黄豆酱（适量）玉米油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨板栗蛋黄粽的做法步骤1、糯米2、排...
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![鲜板栗保存怎么做-鲜板栗保存的做法]( "鲜板栗保存怎么做-鲜板栗保存的做法")
- “尝试了多种剥板栗的方法，觉得这一种是最快捷最省力的，值得推荐，有需要的小伙伴们可以试试👏”食材明细主料鲜板栗（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜板栗保存的做法步骤1、今年收成不错，栗子很饱满，这种土栗虽然小，但比大的油板栗好吃多了。先用水把板栗清洗干净。2、...
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![板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽，满满都是肉香 板栗香菇肉粽怎么做]( "板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽，满满都是肉香 板栗香菇肉粽怎么做")
- “粽子，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝...
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![板栗蛋黄肉粽怎么做-板栗蛋黄肉粽的做法]( "板栗蛋黄肉粽怎么做-板栗蛋黄肉粽的做法")
- 食材明细主料板栗（适量）五花肉（适量）咸蛋黄（适量）糯米（适量）香菇（适量）干贝（适量）去皮绿豆（适量）辅料粽叶（适量）调料五香粉（适量）沙茶粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）板栗蛋黄肉粽的做法步骤1、糯米用清水提前泡发后洗净，沥干水份备用。2、五花肉切块，加入生抽，蚝油，盐，沙茶粉抓匀...
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![怎么剥新鲜板栗]( "怎么剥新鲜板栗")
- 将新鲜的板栗清洗干净，晾干表面的水分，在表面切上一刀，放入蒸锅蒸三十分钟，即可将板栗壳去掉。板栗原产中国，是最早食用的坚果之一，生产量比较高。板栗的吃法以及烹饪方式多样，可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃、制作板栗饼、板栗糕、板栗蛋糕等美食。...
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![板栗粽子用的板栗是熟的吗]( "板栗粽子用的板栗是熟的吗")
- 可以不是。板栗粽子用的板栗可以是熟的也可以是生的，主要看自己的喜好。若是想要将板栗制作成板栗泥包裹在粽子里则需要把板栗煮熟后碾碎并炒成板栗泥后方可使用，这种方法比较复杂；也可以直接将生板栗包入粽子中，粽子需要长时间的焖煮足以使板栗也熟透，所以不需要另外煮熟。...
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![鲜板栗怎么保存]( "鲜板栗怎么保存")
- 1、冰箱冷藏保存。将新鲜的板栗清洗干净，晾干表面的水分，装进食品袋中或是用保鲜膜包好，密封后，放在冰箱冷藏室存放，可以保存一个月的时间。2、通风保存。将新鲜的板栗先放在通风处晾晒，装进布袋中，放在阴凉的地方存放，可以存放四个月的时间。...
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![板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做]( "板栗蒸鸡的做法 板栗蒸鸡#肉肉厨 板栗蒸鸡怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常小菜--板栗蒸鸡。虽说是小菜，但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的鸡要够嫩够滑，配合着板栗的香味。作为下饭菜可是一流的。希望大家都喜欢吧！！”食材明细主料鸡肉（500克）姜（1块）葱（2根）板栗（25颗）辅料盐（5g）玉米淀粉（10g）生抽（10g）芝麻油（5g）其他...
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![板栗怎选新鲜的]( "板栗怎选新鲜的")
- 1、挑选的时候，要挑选外观有光泽的，有光泽表示摘下来的时间不长，是新鲜的。2、挑选的时候挑选稍微圆润的即可，过于圆润的不如前者香甜。3、挑选板栗的时候可以捏一下，好的板栗硬实。4、选板栗的时候要注意，观察一下板栗上有没有虫眼，有虫眼的就不新鲜了。...
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![鲜虾板栗粥怎么做-鲜虾板栗粥的做法]( "鲜虾板栗粥怎么做-鲜虾板栗粥的做法")
- 食材明细主料鲜虾（10只）板栗（10个）粳米（100G）辅料葱（少许）姜（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜虾板栗粥的做法步骤1、将粳米淘好后，用凉水泡大约30分钟。板栗切成碎粒。2、鲜虾去外壳，头，虾线。用一点点盐腌制（这一点可以省略）。3、砂锅加入足量水，放入板栗颗粒，姜一小...
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![板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法]( "板栗蛋黄鲜肉粽怎么做-板栗蛋黄鲜肉粽的做法")
- “粽有千种风情，更与何人说！鲜肉粽、火腿、蛋黄粽~蜜枣、豆沙、八宝棕！枕头粽、尖角粽、锥形粽~三角、四角、牛角粽！由于中国各地风味不同，粽子不仅形状很多，品种也各异。除了端午吃粽的习俗之外，在平常的生活中，粽子已变成了人们餐桌上的常客，想吃了就自己动手包几个合口味的，在慢...
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![板栗香肉粽如何做简单又好吃]( "板栗香肉粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟端午过后，市面上卖粽子的人就都销声匿迹了。可怜我这种爱粽子成痴的人，跑遍了大小市场还有周边的小商店都找不到好吃的粽子。累坏双腿之后，我做了一个连自己都惊讶的决定。既然市面上买不到，那我就自己...
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![板栗五香肉粽如何做简单又好吃]( "板栗五香肉粽如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料粽叶：500前腿猪肉：500板栗：300糯米：1000辅料料酒：适量胡椒粉：适量生抽：1勺白糖：1勺五香粉：适量老抽：1大勺盐：1勺具体步骤1.糯米用水洗净。温水泡五个小时，用手指能把米粒碾碎即可。将水控干。2.加入老抽1大勺，盐1...
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味味甜
