- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟来一个爽口的糊皮海椒,酸酸甜甜辣辣的,但不会很辣,喜欢这种口味的盆友可以尝试着做一份哦~自己吃或和家人吃都是可以的。我挺喜欢这个菜来下粥或下饭的,简单制作又很好吃~不是很能吃辣的盆友可以选择灯笼椒来...
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- 五至八个小时。制作凉皮使用的面糊,沉淀的时间不宜过短,以免影响面糊的质地。凉皮面糊的量比较大,需要酌情增加沉淀的时间。凉皮面糊在沉淀之前,需要进行多次过滤,以免影响凉皮的质地和口感。蒸的好凉皮,可以切成条,添加辣椒油、酱油等佐料凉拌后即可食用。...
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- “现在有商品的糊糊面了真方便。”食材明细主料糊糊面(100g)辅料水(600g)蜂蜜(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮糊糊面的做法步骤1、商品糊糊面。2、糊糊面入凉水,搅拌均匀。3、开火,中火煮开。4、水开后小火熬煮2分钟味道会更好。5、加点蜂蜜味道会更好。小窍门待糊糊面...
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- 子曰糊涂脆皮馄饨刚成立不久,就致力于为大众提供美味的食品,因而对自身的要求非常严格。首先,在选择食材的时候,进行层层严格的把控,精选各类新鲜、优质、绿色、上乘原料,而且馅料丰富,例如菌菇、蔬菜、肉类等等。其次,引进先进的生产设备、全自动型设备,制作过程符合标准化工艺要...
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- “厨房里愈来愈浓郁的五谷香味,总会让你觉得冬天似乎也不那么冷了。而且在你心情不好的时候,这绝对是一款治愈暖粥。”食材明细主料黑米(适量)绿豆(适量)红豆(适量)大米(适量)小米(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)芝麻(少许)莲子(适量)花生(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八...
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- “黑香米既是一种集营养、感觉、调节人体机能于一身的功能性食品,又是一种医食同源的传统保健食品。长期食用可延年益寿。可是做了几次黑米粥之后,米粒总是熬不到想要的效果,于是就把黑米打碎煮一下,这次黑米糊糊熬的又香又浓。”食材明细主料黑香米(100g)大米(50g)辅料水(适量)原...
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- “宝宝凉了肚子,找了个偏方,将大米炒了碾粉烧糊糊吃,养护肠胃。”食材明细主料大米(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒米糊糊的做法步骤1、大米小火炒至微焦,喷喷香时盛出晾凉。2、用料理机打磨。3、打成细细的粉末即可。4、罐子置于火上,小...
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- 好。炸土豆挂脆皮糊口感更加有嚼劲,调制脆皮糊酥脆不软的关键在于要使用低筋面粉,调制完成的面糊为流水状,调好的面糊静置二十分钟后才能使用,并且在下锅炸制时油温不能过高,小火即可,这样炸出来的土豆颜色亮丽且口感外酥里嫩。...
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- “即健康又营养,即简单又美味,即暖心又暖胃。”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)黄豆(适量)素丸子(适量)玉米面(适量)辅料葱(少许)香菜(少许)纯净水(适量)熟花生米(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)十三香(少许)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜面糊糊的做法步骤1、泡好的黄豆,红萝卜洗净,削皮切丝,...
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- 1、把剩下的面糊蒸熟之后就变成了面筋,可以将已经做好的面筋切成一小块一小块的,之后将切成块状的面筋放在凉皮里面拌着吃。2、可以将做剩下的面糊做成薄饼,将面糊放在干净的锅上均匀摊开就可以了。3、可以在锅里面烧开水之后加上面糊就变成了另外一种叫做面汤的食物。...
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- 蒸制时间过长。一般情况下蒸凉皮需要采用大火,一般水开上锅蒸两分钟左右即可,因为大火可以迅速将凉皮多余的水分带走,才不会造成蒸好的凉皮黏糊糊的,这个做法做出来的凉皮质量较好,且可保存时间较长。凉皮属于易熟食物,不适合久蒸。...
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- “我今天利用平时丢弃的西瓜皮做糊塌子更用意义,现如今提倡低碳环保,我们废物利用也算是为环保做贡献吧!”食材明细主料西瓜皮(500克)面粉(300克)鸡蛋(2个)辅料花椒粉(4克)五香粉(4克)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瓜皮糊塌子的做法步骤1、准备材料。2、将西瓜皮最外侧的绿...
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- “口感醇厚,糊辣增香。”食材明细主料皮蛋(3个)茄子(1根)辅料菜籽油(0.5汤匙)凉拌酱油(2茶匙)盐(1茶匙)芝麻油(1茶匙)醋(0.5茶匙)熟白芝麻(0.5茶匙)大蒜(4瓣)干海椒(1撮)花椒(1撮)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糊辣皮蛋茄子的做法步骤1、长茄子,去蒂、清洗,在加盐的沸水中煮粑。2、将茄子手撕...
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- 食材明细主料玉米面(50g)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米糊糊的做法步骤1、起锅烧水。2、玉米面加入适量清水拌匀。3、水烧开。4、将面糊淋入。5、不停搅拌。6、将剩下的面糊淋入。7、继续搅拌,调至中小火煮5分钟。8、一起喝玉米糊糊吧!...
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- “营养早餐,婴儿辅食都可以哦~”食材明细主料南瓜(半斤左右)辅料大米(约堆尖3勺)配料冰糖(几颗)水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜糊糊的做法步骤1、大约半斤南瓜。2、南瓜切成丁。3、大米用水浸泡放入冰箱,约N小时后取出。4、南瓜丁放入豆浆机内。5、南瓜丁加水,在豆...
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- 在忙碌之时,很多人顾不上吃饭,只想草草吃了了事,但是既不能保证营养,也不能保证健康,但是子曰糊涂脆皮馄饨加盟店就解决了这个问题,他不仅口味独特美味,选用的食材也是健康安全的,所以在年轻市场是很有前景的。所以近年来许多人看中了子曰糊涂脆皮馄饨加盟店的商机,纷纷加盟到子曰...
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- “芭芒糊糊-宝宝辅食。番石榴营养价值多多呢,这里就不举例。注意:番石榴吃多了容易便秘,父母给宝宝吃番石榴的时候要注意分量,不要让宝宝多食过食,否则容易导致宝宝便秘。”食材明细主料芭乐(1个)辅料芒果(1个)果味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芭芒糊糊的做法步骤1、1)芭乐切成小...
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- 食材明细主料小米(适量)大米(适量)藜麦(适量)玉米(适量)薏米(适量)芝麻(适量)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂米糊糊的做法步骤1、小米。2、芝麻。3、藜麦。4、大米。5、玉米。6、薏米。7、漂亮。8、洗净放入壶里打熟即可。9、开动啦。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料皮皮虾:适量辅料葱姜:适量花椒:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.皮皮虾洗净,加葱姜,花椒、盐加水糊熟,捞出。2.姜切末,加少许醋。即可蘸食,亦可蘸点辣椒酱。烹饪技巧皮皮虾:每年的春季,正是皮皮虾肥硕鲜美的季节,有黄儿的...
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- 在蒸盘上刷油,重新上锅大火蒸4分钟。火太小或者蒸制时间短会导致蒸出来的凉皮出现黏糊糊的情况。凉皮口感筋道爽滑,现做现吃最佳。制作凉皮时在面粉中加入适量食用盐,可以增加凉皮筋道口感。制作好的凉皮,可以搭配黄瓜丝、香菜、辣椒、蒜末等食用。...
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- 1、面粉本身问题。制作凉皮需要使用高精粉或是高筋面粉,和面的过程中可以甜适量的食用盐。2、蒸的时间不够。蒸凉皮的火力不够,蒸制的时间不足,做好的凉皮质地就会发粘。3、面浆过浓。制作凉皮调制的面浆过浓,做好对的凉皮就会出现断裂的现象。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料香米:一杯新鲜腐皮:400水:1300ml辅料具体步骤1.洗干净米和腐皮将腐皮切段放入豆浆机加水到1300的刻度线呢里选择营养米糊2.出锅喽好香3.在来一张...
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- 食材明细主料玉米面(适量)辅料菠菜(少许)胡萝卜(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米糊糊的做法步骤1、准备好玉米面2、菠菜焯水捞出沥干,切碎备用,胡萝卜切末备用3、烧水,我用的这种硅胶的勺子,要不玉米面比较粘4、玉米面糊糊搅拌至粘稠5、倒入烧开的水中,转为小火,放入菠菜,...
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- “这是很有农家风味的家常汤粥。配上韭菜盒子,就是一顿地道的山东农家饭。”食材明细主料玉米面(50克)辅料清水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米面糊糊的做法步骤1、准备好玉米面。2、锅中加入适量的清水烧开。3、把玉米粉加入少许清水调开拌均匀。4、锅中水烧开再...
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- “糊豆-临沂的早餐就是稀饭粥,一般糊豆有白面糊豆,玉米面糊糊,小米面糊豆,我这用的是白面,里面放上薏米、荞麦米、花生做成的,,非常有营养的!”食材明细主料白面(适量)薏米(适量)荞麦米(适量)花生(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糊糊的做法步骤1、准备好食材2、把花生...
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