当前位置:味味甜 >

关于猪里脊柳的做法步骤的餐饮百科

猪里脊柳怎么做-猪里脊柳的做法
  • 猪里脊柳怎么做-猪里脊柳的做法

  • “猪肉里脊也可以做无骨柳。嫩滑爽口”食材明细主料猪里脊(350)辅料生粉(适量)面粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)白胡椒(适量)料酒(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪里脊柳的做法步骤1、里脊肉,去肥肉,切片2、切成适当长条3、加盐,料酒,鸡精,白胡椒腌制半小时,最好冰箱。4...
  • 21420
炖猪蹄山药做法步骤
  • 炖猪蹄山药做法步骤

  • 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材,营养价值都是非常高的,他们分别做菜肴都深受人们的喜爱,猪蹄又是一种胶原蛋白丰富,而且含有维生素和矿物质,猪蹄还乐意帮助人们睡眠,下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法,快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
  • 19173
红酒醋香猪里脊怎么做-红酒醋香猪里脊的做法
  • 红酒醋香猪里脊怎么做-红酒醋香猪里脊的做法

  • “猪里脊是纯瘦肉,属于优质蛋白,富有营养,提供能量。即使是在减肥中的女孩子也可以食用。尤其是在运动后,是种很好的补充蛋白质的食品。这种酸酸清爽的吃法。虽是肉菜,不油不腻,还开胃口,助消化。再配个蔬菜,吃着实在舒服。”食材明细主料猪里脊(约350g)辅料胡萝卜(1根)葱(2根)西芹(1根)...
  • 11409
糖醋里脊`(详细步骤)如何做简单又好吃
  • 糖醋里脊`(详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清水洗一下,水不用沥太干,加入一个鸡蛋,一小勺盐,鸡精。少许料酒,搅拌均匀3.加一汤勺淀粉搅拌...
  • 5764
茶树菇猪心汤的做法步骤
  • 茶树菇猪心汤的做法步骤

  • 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
  • 16536
秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做
  • 秘制香猪柳的做法 三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳 秘制香猪柳怎么做

  • “现代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢?!是每个家庭主妇的头疼问题,今天这道菜只需三个步骤,巧用酱料,即可:腌、煎、烧。”食材明细主料猪梅肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)葱姜蒜粉(适量)孜然(适量)油(适量)拌饭酱(适量)水(适量)洋葱末(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制...
  • 10683
蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做
  • 蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3、加辣椒酱翻炒出红油。4、加蒜薹...
  • 12567
糖醋里脊的做法步骤
  • 糖醋里脊的做法步骤

  • 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
  • 12688
猪里脊好熟吗
  • 猪里脊好熟吗

  • 好熟。猪里脊都是瘦肉,切片后,放在水中,水开后煮5分钟即可成熟。猪里脊是常见的食材,包括大里脊、小里脊,烹饪方式多样,可以炒着吃、烤着吃、炸着吃、煎着吃、打卤、入馅等。选购猪里脊时,可以用手按压一下猪肉表面,品质好的猪里脊肉,弹性比较好,按压后可以回弹,品质欠佳的猪里脊肉,...
  • 10249
炸猪里脊条怎么做-炸猪里脊条的做法
  • 炸猪里脊条怎么做-炸猪里脊条的做法

  • “哈哈😄很少做油炸的,来了小朋友就做点花样,非常好吃,肉腌好了,嫩嫩的,裹上面包糠,放油锅炸金黄即可,好吃😋。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料淀粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)面包糠(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸猪里脊条的做法步骤1、猪里肌适量。2、却成手指长的...
  • 22513
香煎猪里脊怎么做-香煎猪里脊的做法
  • 香煎猪里脊怎么做-香煎猪里脊的做法

  • “猪里脊是很好吃的猪身上的一部分,以前我都愿意买后肘,后来听说猪打针的时候都打在屁股上,就再也不敢买了。”食材明细主料猪里脊(一斤)辅料姜粉(适量)五香粉(适量)食用油(适量)淀粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎猪里脊的做法步骤1、猪里脊半斤。2、猪...
  • 31519
青椒炒黑椒猪里脊怎么做-青椒炒黑椒猪里脊的做法
  • 青椒炒黑椒猪里脊怎么做-青椒炒黑椒猪里脊的做法

  • 食材明细主料黑椒猪里脊(适量)青椒(适量)辅料油(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒黑椒猪里脊的做法步骤1、黑椒猪里脊。2、锅中放入适量油烧热后放入青椒煸炒至8分熟后盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入里脊肉。4、大火煸炒至变色。5、放入炒...
  • 30712
猪外脊和猪里脊的区别
  • 猪外脊和猪里脊的区别

  • 外脊肉质偏硬,而里脊肉质鲜嫩。猪的外脊也叫硬脊、通脊等,是肉质偏硬偏瘦,量较少,而猪的里脊肉是脊椎两侧的肉,较为细长,肉质鲜嫩,常用于炒菜或制作里脊酥肉等。里脊分大里脊和小里脊,大里脊外侧含有少量筋,适用于炒菜,而小里脊肉少且嫩,适合做汤。...
  • 7770
炸鸡柳的做法 鸡柳腌料,鸡柳的做法——地摊鸡柳最简单做法的做法步骤 炸鸡柳怎么做
猪蹄冻的做法的基本步骤
  • 猪蹄冻的做法的基本步骤

  • 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食,也是许多人非常爱吃的一道美食,猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白,对身体有很多的好处,护肤美容,是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜,小编整理了一些基本步骤,现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
  • 24153
香煎猪里脊的做法 超级简单的香煎猪里脊 香煎猪里脊怎么做
  • 香煎猪里脊的做法 超级简单的香煎猪里脊 香煎猪里脊怎么做

  • “我们家里的每周上桌菜,全家都喜欢。里脊肉经过简单的处理,超级入味下饭。”食材明细主料猪里脊(450g)辅料猪排粉(1包)调料食用油(3勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎猪里脊的做法步骤1、里脊肉一条,用刀背反复敲打。这样里脊肉煎制好特别的嫩。2、把里脊肉切开,大小随意尽...
  • 30366
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
鸡柳的做法 鸡柳的做法——详细解说鸡柳的做法步骤! 鸡柳怎么做
  • 鸡柳的做法 鸡柳的做法——详细解说鸡柳的做法步骤! 鸡柳怎么做

  • “鸡柳是很多人喜欢吃的一款小吃,而关于鸡柳的做法确难倒这些很多人,所以一般都是选择在街边购买鸡柳来吃了,但是从今天开始,如果你看了这个详细鸡柳的做法步骤,那么你也可以自己做出美味的鸡柳了。”食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料香味邦鸡柳腌料(20克)盐(5克)孜然粉(20克)辣椒面(20克...
  • 28410
里脊猪肉的做法有哪些
  • 里脊猪肉的做法有哪些

  • 里脊猪肉有大里脊猪肉与小里脊猪肉之分。大里脊猪肉适合做菜,小里脊猪肉适合炖汤。里脊猪肉有滋肝阴、止消渴之功效,对缺铁性贫血症的治疗大有裨益。但是,里脊猪肉肉质较嫩,不易保存,应及时食用。那么,里脊猪肉的做法有哪些呢?里脊猪肉的做法有哪些1、糖醋里脊原料:里脊肉、番茄...
  • 16767
糖醋里脊的做法 糖醋里脊(详细步骤) 糖醋里脊怎么做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(详细步骤) 糖醋里脊怎么做

  • “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉(500g)醋(2勺)盐(适量)老抽(1茶匙)面粉(3...
  • 7149
猪外脊和里脊的区别
  • 猪外脊和里脊的区别

  • 肉质不同。猪外脊的肉质比较硬,猪里脊的肉质比较软。猪外脊和里脊的烹饪方式相似,可以用于制作爆炒里脊肉、糖醋里脊、青椒炒肉丝、家常水煮肉片以及酸汤肉片等美食。购买后的猪外脊和里脊,可以用食品袋密封好,放在冰箱冷藏或冷冻室保存。...
  • 7607
照烧汁香煎猪里脊怎么做-照烧汁香煎猪里脊的做法
  • 照烧汁香煎猪里脊怎么做-照烧汁香煎猪里脊的做法

  • “西餐不仅仅是意大利面和煮土豆,西餐也吃米饭,也有米饭配菜。西餐的米饭配菜最讲究酱汁,这道照烧汁烧猪里脊,里脊香嫩可口,加上拌了照烧酱的米饭,美味可口,就是一道简单又丰盛的盖浇饭。”食材明细主料猪里脊(250g)红椒(1个)大米(150g)辅料小尖椒(1个)柠檬(1个)蒜(2瓣)姜(1小块)小葱(1大根)调料...
  • 12684
猪里脊和鸡里脊的区别是什么
  • 猪里脊和鸡里脊的区别是什么

  • 猪里脊是猪脊柱两侧的嫩肉,而鸡里脊就是鸡胸肉。猪里脊和鸡里脊,两者的肉质都是瘦肉,猪里脊更嫩,适合炒菜和煮汤;鸡胸肉烹饪不当,易柴易老。猪里脊可以切条后腌制,加入面包糠油炸成里脊酥肉或者和各种蔬菜炒;鸡胸肉多是煮熟后凉拌,或小火慢煎。...
  • 19911
猪里脊披萨怎么做-猪里脊披萨的做法
  • 猪里脊披萨怎么做-猪里脊披萨的做法

  • “猪里脊做披萨你吃过吗?披萨在外面的店里卖的价钱可不便宜,而且上面的肉又不多,咱自己在家做,可以铺满满一层的肉啊,那吃起来老过瘾了。做披萨其实不难,大致分两步,一是面团的制作,二是馅料的准备。面团用家里包饺子的面粉就可以,加酵母揉好发酵起来就OK啦。馅料需要提前腌制一下...
  • 29987
香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法
  • 香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(1块)辅料鸡蛋(1只)干淀粉(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥猪里脊的做法步骤1、食材:猪里脊(已清洗)2、鸡蛋(已打成蛋液)3、干淀粉4、面包糠5、椒盐6、将猪里脊放在案板上切成片。7、放入大碗中。8、接着,加...
  • 25148
专题