- “魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋口感独特,味道鲜美,而且有减肥健身、治病抗癌的功效,并被人们誉为“魔力食品”、“健康食品”~但我家很少买,因为爷俩不怎么爱吃哦。。。”食材明细主料魔芋(260克)排...
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- “很久没吃魔芋豆腐了,下班在超市买了一盒,晚上做了这道魔芋排骨。鲜、香、甜,魔芋Q弹,排骨鲜美,好吃的不得了呀!😋”食材明细主料魔芋豆腐(300g)排骨(200g)洋葱(1个)胡萝卜(1根)生姜(少许)辅料蚝油(2勺)盐(1匙)五香粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)魔芋排骨的做法步骤1、洋葱...
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- 食材明细主料香芋(3个)雪菜(110)排骨(245克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜排骨煮香芋的做法步骤1、食材:香芋。2、雪菜(已清洗)。3、排骨(已清洗焯水)。4、将香芋去皮、洗净。5、放在案板上切成块,待用。6、将已清洗的雪菜放在案板上切开,待用。7...
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- 食材明细主料魔芋结(230克)蛋饺(6只)娃娃菜(1棵)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蛋饺娃娃菜煮魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋结、蛋饺、娃娃菜。2、将娃娃菜掰开、清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。5、起...
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- “魔芋的营养保健作用就是发挥膳食纤维对营养不平衡的调节作用,如防治便秘、降血脂、降血糖、减肥健美等。韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病。这两者炒在一起是不错的减肥食品。”食材明...
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- “大白菜营养丰富,适合搭配各种菜,组合之后的菜味道千变万化。利用家里现有的材料就可以制作出美味来,不经意的搭配,也能做制作出经典。”食材明细主料木耳(50g)魔芋(80g)牛肉(100g)大白菜(100g)辅料芹菜(10g)胡萝卜(10g)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜...
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- 食材明细主料大白菜(适量)豆腐丝(适量)魔芋丝结(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)青椒丝(适量)辅料香油(适量)醋(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜魔芋干丝的做法步骤1、大白菜剥开洗净,放入沸水中氽烫,沥干后切细丝。2、豆腐丝和魔芋丝沸水烫熟,捞起沥干。3、将大白菜、豆腐丝...
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- “加入很喜欢吃绿叶菜,在东北几乎家家都会炖小白菜炖土豆、粉条,但是粉条含有很多明矾,据专家说可能造成老年痴呆呀!魔芋和粉条外形很像,但是他的主要成份是葡甘露聚糖,它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素,更具有低蛋白质、低脂肪高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性...
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- “少爷他爹说,这不是冻豆腐么,还雪魔芋呢。没敢告诉他,这个属于一点热量也没有的魔芋做的,怕他不让我吃。就顺着他说是冻豆腐。”食材明细主料雪魔芋(适量)猪皮(适量)排骨(几块)辅料酸萝卜(几块)食用油(半匙)清水(若干)调料葱(小许)泡姜(小许)白糖(5g)生抽(15g)老抽(15g)鸡精(2g)微辣(口味)烧(工艺)数小时...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟白菜做为家常菜里常见的食材,一直以来都是人们喜爱的美味,虽然食材简单,制作也不复杂,但是一样的营养与美味。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的辣白菜丝炒魔芋。不同于以往清淡的口味,加入辣椒进行调味,带...
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- 食材明细主料魔芋结(230克)鸭血(360克)辅料剁辣椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)魔芋结煮鸭血的做法步骤1、食材:魔芋结、鸭血、剁辣椒。2、将鸭血拆开包装取出、清洗一下,放在案板上切开。3、将魔芋结拆开包装,下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅...
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- 食材明细主料排骨(370克)腌白菜(280克)辅料干辣椒(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白菜煮排骨的做法步骤1、食材:排骨(已焯水)、腌白菜(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的腌白菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4、随后,下入...
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- “不要单看照片对芋头排骨没食欲哦!其实话长篇的。我做好这道菜要拍照的时候。邻居来串门儿。一坐就起不了身,喋喋不休说不停....直到我家宝贝儿哼着要午睡,邻人才回家。当我哄宝贝儿入睡后,才想起我这煲东西。打开盖一看芋头排骨稠糊正块状。怎样拍照都不像样。唉...看看芋...
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- “喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头(150克)排骨(150克)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头蒸排骨的做法步骤1、芋头,排骨,生抽,生粉,...
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- “今天做了几道家常菜,选了一样让亲们指导下。”食材明细主料排骨(600克)辅料芋头(400克)配料生抽(适量)八角(一颗)桂皮(一小块)蒜头(适量)盐(半小勺)药酒(三大汤匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋焖排骨的做法步骤1、材料就这些。芋头是昨天买来后,切片加盐,糖和五香粉腌几小时后,过...
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- 食材明细主料白菜梗(适量)魔芋(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)辅料葱白(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)香醋(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜梗炒魔芋的做法步骤1、白菜梗清洗干净,切成小块儿备用!2、魔芋切成块儿,在开水中焯水2分钟左右,去除魔芋里面...
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- 食材明细主料排骨(3条)魔芋(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)魔芋烧排骨的做法步骤1、排骨斩块后冷水下锅,放入姜片焯烫出血水后捞出洗净备用。2、魔芋改刀切块备用。3、将魔芋焯烫一下捞出备用。4...
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- “食材介绍:魔芋性温、味辛;可活血化瘀,解毒消肿,宽肠通便,化痰软坚;主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外,魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋又称蒟蒻,其主要成分为葡甘露聚糖,这种物质属可溶性多糖类,从营养学的效果看,是一种...
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- 食材明细主料魔芋(300g)猪排(500g)辅料香葱(适量)生姜水(适量)配料蚕豆辣酱(适量)食用盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)魔芋蒸排骨的做法步骤1、将魔芋切成滚刀块,魔芋和排骨撒上盐,腌制15分钟。将腌好的排骨加上嫩肉粉和蚕豆辣酱和均匀,放一会入味。2、将魔芋放入盘底,排骨在上...
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- “超市里面有新鲜的单独的鱼排卖。鱼排的小刺很少,特别适合小孩和老年人吃,魔芋的营养功能很强大,可以排除体内的毒素是很佳的减肥食品。做上一份儿全家老少皆宜。。。”食材明细主料新鲜的鱼排(一斤)魔芋(一块)花椒(5颗)泡椒(3个)大葱(一根)八角(二个)辅料盐(少许)白胡椒粉(1/5匙)黄豆酱(二...
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- 食材明细主料魔芋丝(330克)香干(1块)白菜芯(170克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香干白菜芯炒魔芋结的做法步骤1、食材:魔芋丝、香干、白菜芯(已清洗)。2、将白菜芯放在案板上切开,香干也切开。3、将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。4、起锅倒...
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- 食材明细主料排骨(350克)油豆腐(125克)魔芋结(230克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油豆腐魔芋结排骨煲的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、油豆腐、魔芋结2、将排骨放入高压锅里。3、随后,加适量的清水。4、加适量的料酒。5、加适量的酱...
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- “魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了,食用历史也相当悠久,相传很久以前,四川峨眉山的道士,用...
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- 食材明细主料花鲢鱼(适量)魔芋豆腐(适量)辅料香芹(适量)泡辣椒(适量)泡仔姜(适量)小葱(适量)蒜子(适量)豆瓣酱(适量)花椒粒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常魔芋烧花鲢的做法步骤1、准备好食材:我用的是处理好洗净的净鱼肉,一定要洗净鱼腹内的黑膜,以免腥味较重。2、准备好部分调料...
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- “排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作用。第三,排骨中含有丰富的钙元素,可以维护骨骼健康,防止...
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