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关于桂花元宵的做法的餐饮百科

桂花元宵怎么做-桂花元宵的做法
  • 桂花元宵怎么做-桂花元宵的做法

  • “桂花元宵是一道甜汤,桂花的清香伴着香滑软糯的元宵非常可口做起来也特别简单”食材明细主料红豆(200)元宵(适量)辅料糖桂花(1勺)冰糖(适量)淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂花元宵的做法步骤1、准备好提前泡好的红豆,元宵和糖桂花2、把提前把泡好的红豆入锅加适量的水...
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玫瑰花元宵怎么做-玫瑰花元宵的做法
  • 玫瑰花元宵怎么做-玫瑰花元宵的做法

  • “正月十五元宵节,吃一个不一样的元宵,玫瑰花元宵Q弹爽滑!一口一个,满口留香!再搭配水润的银耳!润泽养肤!喝完全身暖乎乎的!小脸也红润润的。”食材明细主料木薯粉(一小碗)玫瑰花(2颗)辅料牛奶(250ml)银耳(1小朵)调料冰糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玫瑰花元宵的做法步骤1、准...
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桂花赤豆酒酿元宵怎么做-桂花赤豆酒酿元宵的做法
  • 桂花赤豆酒酿元宵怎么做-桂花赤豆酒酿元宵的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)酒酿(适量)桂花(适量)藕粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花赤豆酒酿元宵的做法步骤1、食材:藕粉、酒酿、小元宵。2、红豆洗净放入电饭锅中。3、加入水后开启煮汤键煮开红豆软烂。4、另取一锅倒入适量红豆汤后放入小元宵。5、搅匀后...
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花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做
  • 花生元宵的做法 元宵元宵动手做起来 花生元宵怎么做

  • “吃惯了汤圆的南方人尝尝元宵是个很不错的选择。”食材明细主料花生(100克(去皮))砂糖(80克(粗))糯米粉(适量)猪油(70克)辅料清水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生元宵的做法步骤1、去皮花生放入不粘锅内炒出香味。2、将炒出香味的花生放入破壁机内搅碎。3、将粗砂糖倒入...
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元宵怎么做-元宵的做法
  • 元宵怎么做-元宵的做法

  • “一直喜欢元宵,但平时日子市面上汤圆比较多,只能自己做了。”食材明细主料糯米粉(350g)红豆(200g)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)元宵的做法步骤1、红豆泡4-6小时,煮软后放入料理机打碎,滤干水份,自己做豆沙馅,按个人口味放糖。2、把豆沙馅分成大小相当的元宵馅,准...
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大元宵怎么做-大元宵的做法
  • 大元宵怎么做-大元宵的做法

  • “团团圆圆”食材明细主料大汤圆(适量)辅料开水(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大元宵的做法步骤1、大汤圆直接倒入锅中,然后盖上盖子加水煮十分钟2、舀起来即可3、可以加入一些白砂糖搅拌4、或者直接在锅里加入红糖醪糟更好吃...
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赤豆桂花酒酿元宵怎么做-赤豆桂花酒酿元宵的做法
  • 赤豆桂花酒酿元宵怎么做-赤豆桂花酒酿元宵的做法

  • “冷天最适合来上一碗热乎乎的甜元宵了,今天做的这款元宵是我最喜欢的一种,既有这桂花的清香,又有着酒酿的香甜,软糯的元宵,温润的小赤豆,既补血,又暖胃,其实还非常适合坐月子的妈妈们吃哦,是非常进补的一款甜汤呢,”食材明细主料红豆(30g)酒糟(4大勺)糖桂花(适量)辅料糯米粉(60g)红糖(25g)甜...
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好吃的桂花酒酿元宵如何做简单又好吃
  • 好吃的桂花酒酿元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小圆子:适量酒酿:适量桂花:适量辅料鸡蛋:适量白糖:适量具体步骤1.水烧开,下圆子,圆子漂起来之后,把打好的鸡蛋倒下去,搅散2.加酒酿、糖、桂花(如果酒酿就是桂花酒酿,就不需要啦),高兴的话可以加点水果丁,出锅烹饪技巧1...
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自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做
  • 自制元宵的做法 团圆—元宵 自制元宵怎么做

  • “不用和面不用和馅两种食材就能做。”食材明细主料糯米粉(500g)辅料豆沙馅(200g)紫皮糖(10颗左右)调料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制元宵的做法步骤1、准备糯米粉紫皮糖豆沙。2、紫皮糖剥开。3、切成3等份备用。4、糯米粉放盘中准备一碗清水。5、紫皮糖放入水中...
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酒酿桂花元宵怎么做-酒酿桂花元宵的做法
  • 酒酿桂花元宵怎么做-酒酿桂花元宵的做法

  • “今天是正月十五元宵佳节,山上没有汤圆也没有芝麻,于是我们就利用已有食材快速准备一锅桂花元宵!”食材明细主料水磨糯米粉(适量)清水(适量)辅料自酿桂花蜜(适量)自酿米酒(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花元宵的做法步骤1、准备好食材拍上美美的照片。然后请洗手。...
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炸元宵怎么做-炸元宵的做法
  • 炸元宵怎么做-炸元宵的做法

  • “当食物变成一种寄托,无论它的口感和制作过程如何,它都是独一无二的!很怀念小时候很多很多的元宵节,那时候我爸总是要开一瓶好酒,还要借着酒劲做几首打油诗,我们也要小酌一杯,跟着作诗,一家人充满了欢声笑语和家庭文化传承的仪式感!”食材明细主料糯米粉(适量)花生(适量)芝麻(适量)核桃...
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桂花蜜银耳小元宵怎么做-桂花蜜银耳小元宵的做法
  • 桂花蜜银耳小元宵怎么做-桂花蜜银耳小元宵的做法

  • 食材明细主料银耳(1朵)冰糖(3块)小元宵(1把)辅料桂花蜜(1勺)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花蜜银耳小元宵的做法步骤1、银耳泡开,去黄根,切碎,洗净。2、银耳、冰糖一起放入炖锅,炖3小时。3、另起锅水烧开,放入小元宵,煮浮起来就熟了。4、盛一碗银耳羹,加入煮好的小元宵,浇一勺桂花...
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桂花元宵糖芋苗如何做简单又好吃
  • 桂花元宵糖芋苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红嘴芋头:五只红豆:小半碗小元宵:小半碗辅料藕粉:适量干桂花:一小勺红糖:适量具体步骤1.芋头洗净入蒸锅蒸熟待凉后剥皮切小块待用2.红豆加水煮至豆子开花后加入芋头和各人适量的红糖,此时取无糖藕粉用凉水融化待...
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桂花酒酿元宵如何做简单又好吃
  • 桂花酒酿元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:16分钟    烹饪时间:10分钟主料酒酿:1桂花糖蜜:1红豆元宵:6粒枸杞:20粒玉米淀粉:1鸡蛋:1只辅料具体步骤1.用凉水将玉米淀粉化开打散一只全蛋做准备2.4Cup水加1Cup酒酿烧开,下元宵至浮起3.再下洗净后的枸杞(不用先泡否则会煮散)和打好的鸡蛋4...
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花生元宵怎么做-花生元宵的做法
  • 花生元宵怎么做-花生元宵的做法

  • 食材明细主料青红丝(适量)水磨糯米粉(适量)花生(适量)水(适量)辅料桂花干(适量)枸杞(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生元宵的做法步骤1、红皮花生用炒锅干炒熟,放凉备用。2、放凉后的花生去皮。3、用擀面杖将花生仁碾碎。4、因为这次我爸买的青红丝很湿,所以我们提前...
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黑芝麻花生元宵怎么做-黑芝麻花生元宵的做法
  • 黑芝麻花生元宵怎么做-黑芝麻花生元宵的做法

  • “2013年的元宵节,我们自己动手做元宵,黑芝麻花生馅是我们的最爱,甜甜的元宵,满满的爱。”食材明细主料糯米粉(适量)花生(适量)黑芝麻(适量)辅料白糖(适量)猪油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻花生元宵的做法步骤1、备好黑芝麻、花生2、将花生米切成小碎粒3、炒锅中加少...
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炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做
  • 炸元宵的做法 神厨炸元宵 炸元宵怎么做

  • “元宵代表团团圆圆,煮元宵温婉可爱,适合小碗独享;炸元宵色泽艳丽,适合宴上分享。一起来尝尝吧!”食材明细主料元宵(500g)辅料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炸元宵的做法步骤1、元宵室温解冻10-20分钟。2、锅中倒入植物油,烧至七分热,用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后...
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炒元宵怎么做-炒元宵的做法
  • 炒元宵怎么做-炒元宵的做法

  • “过年10多天了,相信大家和我一样都没有到外面去玩过;没关系,还是老老实实呆家里吧,宅在家除了对自己负责,对家负责,也是对社会做一份小小贡献呢。但今儿就是元宵节了,特殊时期出门买元宵不方便,那咱们就在家自己动手包吧!自己包的汤圆不会有任何添加剂,个个都是真材实料,吃起来干净...
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桂花芝麻元宵如何做简单又好吃
  • 桂花芝麻元宵如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:适量黑芝麻:适量白糖:适量辅料荤油:适量桂花糖:适量具体步骤1.小火将黑芝麻炒出香味后,取出用擀面杖碾碎2.往芝麻中放入同等份量的白糖,再按自己可接受的程度加入荤油(这种馅,多加点荤油口感才不干,才好吃)即...
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饮桂花酒是元宵节还是中秋节
  • 饮桂花酒是元宵节还是中秋节

  • 不同的节日就会吃不同的传统食物,比如在端午节的时候要吃粽子,在元宵节的时候要吃元宵,那么饮桂花酒是元宵节还是中秋节呢?很多人并不是特别了解,今天就跟大家具体来聊一聊关于节日的饮食习俗。一、饮桂花酒是元宵节还是中秋节中秋节中秋节的时候会喝桂花酒。首先的桂花酒它的...
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桂花酒酿小元宵怎么做-桂花酒酿小元宵的做法
  • 桂花酒酿小元宵怎么做-桂花酒酿小元宵的做法

  • “酒酿是我国传统的民间小吃,酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。酒酿很有营养,我是夏天最热的时候坐月子的,那时妈妈就为了做了不少酒酿,每天和鸡蛋一起同煮给我吃的,传说对哺乳很有帮助,我不知道对别人怎么样,反...
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小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做
  • 小元宵的做法 酒酿夹心小元宵 小元宵怎么做

  • “这种夹心小元宵以前在菜场上就有的卖,现在很少见到了。搭配酒酿烧成元宵羹,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。”食材明细主料糯米粉(250克)豆沙(100克)酒酿(1盒)糖(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小元宵的做法步骤1、糯米粉用开水烫面,揉成面团。2、把面团搓成长条...
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酒酿桂花元宵羹怎么做-酒酿桂花元宵羹的做法
  • 酒酿桂花元宵羹怎么做-酒酿桂花元宵羹的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150克)酒酿(1盒)糖桂花(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿桂花元宵羹的做法步骤1、糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团。2、搓成细长条。3、用刀切成小元宵。4、准备好酒酿和糖桂花。5、锅中加一碗水烧开,酒酿...
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滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做
  • 滚元宵的做法 丑丑的滚元宵 滚元宵怎么做

  • “今儿身体有些不舒服,懒得动弹,光躺着也不好受,起来活动活,厨房更是热得难受。干脆躲在空调屋里滚元宵吧。第一次做,样子好丑,也不圆,不过味道还好。各位看了别见笑哦”食材明细主料糯米粉(适量)豆馅儿(适量)辅料桂花酱(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滚元宵的做...
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黑芝麻花生元宵的做法 自制黑芝麻花生元宵 黑芝麻花生元宵怎么做
  • 黑芝麻花生元宵的做法 自制黑芝麻花生元宵 黑芝麻花生元宵怎么做

  • “今天是元宵节,过了元宵节,就算出了年。大家也要开始新一年的忙碌了,在这里祝福所有的认识的不认识的朋友龙年行大运!闺女在这里给大家拜年啦!这是我第一次做元宵,制作起来其实很容易,就是过程没想到这么漫长,几乎从中午一直做到了晚上,细节多加上拍照,整理编辑一天真忙乎啊!不过制...
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