![沥鸡汤怎么做-沥鸡汤的做法]( "沥鸡汤怎么做-沥鸡汤的做法")
- “老妈自己养的乌鸡，香喷喷的鸡汤，宝宝闻到那香味，都坐不住了。”食材明细主料乌鸡（半只）辅料咸橄榄（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沥鸡汤的做法步骤1、乌鸡半只，鸡腿整个砍下来放碗里，其余的鸡肉剁粹，越粹越好2、鸡腿放陶瓷炖盅里，拿个碗倒扣罩住鸡腿放在中间，鸡粹肉骨覆盖...
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![洗完碗后要沥水吗-洗碗又快又干净的诀窍有哪些]( "洗完碗后要沥水吗-洗碗又快又干净的诀窍有哪些")
- 洗碗相对于每个人而言应该是一件讨厌的事吧，因为自己不但要用两手去触碰这些油乎乎的东西，双眼还得去看着这些剩余来的饭菜的恶心的模样，而且又耗时间，此时，掌握洗碗又快又干净的诀窍以及洗完碗后要沥水吗是很重要的。一、洗碗又快又干净的诀窍有哪些1.挤洗洁精把乳白色的洗碗...
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![米煮到什么时候沥水再蒸]( "米煮到什么时候沥水再蒸")
- 八成熟。米饭可以单独蒸，也可以搭配豌豆、玉米粒、土豆、排骨、香菇、香肠等食材一起蒸，口味会更加丰富。米在蒸之前，可以淘洗干净，放在清水中浸泡，蒸出来的米饭口感会更好。保存米时，可以将米放在袋子中，密封后，放在室内阴凉通风、干燥的地方存放即可。...
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![乌鸡汤的做法 【乌鸡汤做法】 乌鸡汤怎么做]( "乌鸡汤的做法 【乌鸡汤做法】 乌鸡汤怎么做")
- “远远的闻着一股特别醇香的香味飘来，顿时令人食欲大开，拨开那些属于土鸡特有的，如黄金般色泽的鸡汤汁油，雪白的汤顿时浮现在眼前，浅尝一口，浑身一颤，唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味，久久不能散去，待吞下去以后，回味悠长，浑身精力充沛。”食材明细主料乌骨鸡（1只）黄芪（15克）辅料枸杞（1把...
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![月母鸡汤的做法 【月母鸡汤】 月母鸡汤怎么做]( "月母鸡汤的做法 【月母鸡汤】 月母鸡汤怎么做")
- “月母鸡汤在我们老家泸州是很出名的汤菜，每次的宴席都不可缺少。我们老家还有个风俗，女子产后身体虚弱，坐月子期间，每天最少都要吃一只鸡，还必须只能煲汤。我们老家一般用的是乌骨鸡，做法跟外地做法讲究点，鸡块经过炒，然后在煲汤，鸡汤味道更加的鲜美，鸡肉一点都不柴”食材明细主料...
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![松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做]( "松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做")
- “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，...
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![鸡汤怎么做-鸡汤的做法]( "鸡汤怎么做-鸡汤的做法")
- 食材明细主料鸡汤（适量）辅料金针菇（半斤）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡汤的做法步骤1、鸡熟捞起。2、放金针菇。3、金针菇煮熟放盐调味。4、成品。...
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![简单鸡汤馄饨-鸡汤馄饨]( "简单鸡汤馄饨-鸡汤馄饨")
- “看似复杂的配方，但实际做起来非常简单，而且基本上谁做出来都很好吃。馄饨皮要薄，用压面机是要两层一起在最薄的那档压才可以，自己很难弄，所以最好还是买现成的吧，这玩意也很难有啥质量问题。这个汤我是追求清爽，随便丢了两根翅根几个口蘑，要是还嫌麻烦直接丢几个干香菇去煮也很...
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![冬瓜为什么要焯水沥干]( "冬瓜为什么要焯水沥干")
- 冬瓜是一种非常常见的蔬菜，一年四季都会有。平时冬瓜买回来主要是用来煮汤，味道不错。在煮冬瓜汤的时候常常会习惯先把冬瓜焯一下水，那么冬瓜为什么要焯水沥干呢？冬瓜为什么要焯水沥干1.缩短烹煮时间冬瓜看上去软软的，其实它靠近表皮的部分质地是比较硬的，所以如果烧的时间短的...
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![沥米饭怎么做-沥米饭的做法]( "沥米饭怎么做-沥米饭的做法")
- “现在脾胃不好，怀念小时候，电饭煲出来之前，做的沥米饭了。经过沥煮再蒸的米饭，不但对肠胃好，还可以有奶白的米汤喝。米汤里都是精华，米饭煮过再蒸很萱软。”食材明细主料米（30g）辅料水（150g）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沥米饭的做法步骤1、我从网上买的这种胚芽米，像麦片的口...
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![鸡肉怎么沥干水分]( "鸡肉怎么沥干水分")
- 1、放到镂空的架子上。烤箱里面都会有烧烤架，鸡肉放到架子上之后保持下面镂空的状态，放置2~3个小时就会沥干鸡肉的水分。2、厨房纸巾吸干水分。厨房用纸直接放到鸡肉的表面，用手轻轻按压吸收鸡肉表面的水分，重复2~3次左右就可以沥干。...
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![石榴雨沥沥怎么做-石榴雨沥沥的做法]( "石榴雨沥沥怎么做-石榴雨沥沥的做法")
- 食材明细主料石榴（适量）辅料勺（适量）刀（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石榴雨沥沥的做法步骤1、材料如下。2、画正方形撬起。3、沿内膜划开石榴皮4、慢慢分开。5、取出内部主膜。6、用勺背边旋转边轻敲。7、妥妥的红红的石榴雨。8、开动啦。...
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![绿豆沥米饭的做法 27的烹饪日记——绿豆沥米饭 绿豆沥米饭怎么做]( "绿豆沥米饭的做法 27的烹饪日记——绿豆沥米饭 绿豆沥米饭怎么做")
- “现在电饭煲确实很方便，但是，有时候，还是会怀念自己儿时的一些味道，于是，今天用我们这边的土办法，传统的煮饭方法，做了这次的沥米饭。万一家里停电了，还可以这样煮饭哟~呼呼~~”食材明细主料大米（按照自己家里平时的分量煮就好了）辅料绿豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）绿...
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![猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做]( "猪肚鸡汤的做法 猪肚鸡汤#快手汤# 猪肚鸡汤怎么做")
- “猪肚鸡汤，喝的就是一口鲜汤。超级简单的家常做法，厨房小白也可以做。”食材明细主料猪肚（500g）鸡腿（500g）辅料金针菇（200g）姜（适量）调料白胡椒粉（1匙）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肚鸡汤的做法步骤1、准备的食材。2、猪肚需焯水。3、捞起来沥干水分，切成小长条。4、再与鸡腿...
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![炸薯片的土豆怎么沥干水分]( "炸薯片的土豆怎么沥干水分")
- 用厨房用纸吸干土豆表面的水分。土豆沥干的时间不宜过长，会导致土豆氧化变色。炸土豆片的时候要注意控制火候，当土豆片炸至微焦即可捞出，不然很容易炸过头，将土豆炸成焦黑。炸好的土豆片上面可以撒上孜然粉、食用盐、胡椒粉、辣椒面等进行调味。...
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![鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做]( "鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做")
- “一菜两吃：煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤～还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢～”食材明细主料老母鸡（半只）辅料玉米（半个）大骨（3个）调料葱（半棵）姜（1个）蒜（半个）红枣（7个）枸杞（18个）盐（少许）糖（小半勺）生抽（1勺）醋（2勺）蚝油（少许）香油（少许）麻油（少许）辣椒油（3勺）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汤与手撕鸡的...
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![鸡汤双菇汤怎么做-鸡汤双菇汤的做法]( "鸡汤双菇汤怎么做-鸡汤双菇汤的做法")
- “用鸡汤煮的海鲜菇和蟹味菇，美味营养又快手”食材明细主料鸡汤（适量）海鲜菇（一把）蟹味菇（一把）辅料盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤双菇汤的做法步骤1、准备一些鸡汤，我这个是炖了鸡，留下的一些（家里要是没有就用清水也可以，加少许姜片）2、洗净的两种菇倒入鸡汤...
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![煮熟沥干保存-枣子储存]( "煮熟沥干保存-枣子储存")
- 枣子储存，防虫是关键！枣子是秋冬常吃的水果，枣子的营养价值也是超级高的，当然想要一年四季都可以吃到枣子除了可以选择去超市买还可以自己想办法保存，那么，问题来了枣子应该在你们保存呢？怎么样菜不会生虫呢，下面就让小编来为大家详细的阐述一下吧！一、枣子储存，煮熟沥干保存不要煮...
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![煲鸡汤的做法 【东北】煲鸡汤 煲鸡汤怎么做]( "煲鸡汤的做法 【东北】煲鸡汤 煲鸡汤怎么做")
- “煲鸡汤温补而不腻人，平时丫头爱喝也总做，下足料用电饭煲煲3个小时就可以了，很简单易做。”食材明细主料鸡（半支）辅料葱（2g）姜（2片）料酒（半勺）八角（1个）花椒粒（2粒）盐（2勺）枸杞（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煲鸡汤的做法步骤1、准备好食材，把除了葱之外食材用干净小布包上扎口。2...
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![鸡汤老母鸡汤怎么做-鸡汤老母鸡汤的做法]( "鸡汤老母鸡汤怎么做-鸡汤老母鸡汤的做法")
- “老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维，长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。”食材明细主料散养下蛋鸡（1...
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![自制酸汤鸡腿-酸汤鸡腿]( "自制酸汤鸡腿-酸汤鸡腿")
- “一个人在家带宝宝，饭都是自己做的，所以菜品尽量往简单的做，虽然做法简单，材料都是天然的，也算个小硬菜”食材明细主料鸡腿（2个）辅料小青椒（5颗）柠檬（1/4个）梅子（3个）泡菜（3片）盐（适量）老酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）食用油（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制酸汤鸡腿的做法步骤1、鸡腿...
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![（加人参就是参鸡汤） 参鸡汤怎么做-参鸡汤的做法 美容鸡汤]( "（加人参就是参鸡汤） 参鸡汤怎么做-参鸡汤的做法 美容鸡汤")
- “好久没有喝到过鸡汤了，今天特意去市场杀了只小母鸡。其实这款汤已经很补气，补血了。放进人参就是参鸡汤。但是也不能补大发了呀！所及省去人参。哈哈。看看吧，简单美味的鸡汤。不p也好看。”食材明细主料小母鸡（1只）辅料姜（三片）葱段（适量）阿胶枣（6个）糯米（一小把）配料花椒（适量）白酒（适...
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![贵州白酸汤做法(沥米饭)如何做简单又好吃]( "贵州白酸汤做法(沥米饭)如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.这次回贵州随便带回一瓶白酸汤的母子.到菜场去买了一个煲汤罐开始了自己做酸汤.这是放在罐子里的酸汤母子.2.煮饭时多放一些水.3.等米锅里开了2-3分钟后把清米汤倒出来.4.一定要凉冷..5.再...
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![隔壁小孩都馋哭了-南瓜沥饭的简单做法]( "隔壁小孩都馋哭了-南瓜沥饭的简单做法")
- 天天在家吃白米饭都吃腻了吧，不如换个吃法，比如吃南瓜沥米饭吧。南瓜软糯香甜，米饭粒粒分明，就算是你家的菜不合你的胃口，光吃南瓜沥米饭，相信你都可以吃几大碗的。南瓜沥米饭其实是很容易做的一道美食，在你没时间好好做饭吃的时候，就可以来上一顿南瓜沥米饭，既简单又美味。南瓜沥...
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![鸡汤鸡肝粉的做法 【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉 鸡汤鸡肝粉怎么做]( "鸡汤鸡肝粉的做法 【平淡的幸福】鸡汤鸡肝粉 鸡汤鸡肝粉怎么做")
- 食材明细主料粉条（适量）鸡腿（适量）鸡肝（适量）辅料榨菜（适量）葱花（适量）香菜末（适量）配料盐（适量）陈醋（适量）麻油（适量）姜片（适量）大料（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡汤鸡肝粉的做法步骤1、把鸡腿洗干净，粉条泡好。2、锅里放入清水，放入鸡腿后加大料，黄酒，姜片，香叶，桂皮大火烧开。...
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味味甜
