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关于西芹驴肉的餐饮百科

西芹驴肉怎么做-西芹驴肉的做法
  • 西芹驴肉怎么做-西芹驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(250克)辅料盐(适量)油(适量)西芹(适量)辣椒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹驴肉的做法步骤1、辣椒切丝,西芹切段,处理好的驴肉切片,已炖熟了的驴肉。2、烧油,倒进驴肉炒匀,放盐入味3、淋上酱油上色4、炒匀,5、倒进西芹和辣椒丝6、炒香7、撒...
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驴肉木耳炒西芹怎么做-驴肉木耳炒西芹的做法
  • 驴肉木耳炒西芹怎么做-驴肉木耳炒西芹的做法

  • 食材明细主料西芹(一棵)木耳(些许)驴肉(几块)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)生抽(5g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)驴肉木耳炒西芹的做法步骤1、西芹洗净,取驴肉。2、切菜斜切片。3、切葱姜。4、葱姜和芹菜放一起。5、泡好的木耳洗净。6、冷水下锅焯水。7、水开几分钟捞...
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牛肉西芹怎么做-牛肉西芹的做法
  • 牛肉西芹怎么做-牛肉西芹的做法

  • “炒菜热量也不高,减肥还解馋。”食材明细主料牛肉(200g)西芹(300g)辅料黑胡椒粉(适量)油(10g)盐(适量)原味(口味)未知(难度)牛肉西芹的做法步骤1、牛肉泡去血水,加入料酒蚝油黑胡椒粉淀粉抓匀腌制二十分钟。2、芹菜洗净切片,焯水断生。3、起锅热油下入牛肉炒熟。4、下入芹菜盐炒匀出锅。...
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西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常小炒の西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • “西芹炒肉是家常小炒中比较常见的一道菜,主要食材为西芹和猪肉。爽脆的西芹配上滑嫩的肉片,美味可口,营养丰富。”食材明细主料西芹(适量)五花肉(适量)辅料姜丝(适量)葱白(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、准备食材:五花肉肥瘦分离、...
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味道好极啦图解-驴肉芹菜馅饺子
  • 味道好极啦图解-驴肉芹菜馅饺子

  • 饺子是是咱们很多人都喜欢的一道美食,而且也是过年的时候必备的一种食物,要是哪一年不吃饺子那这个年就没有了味道。饺子本身有很多种味道,比如,韭菜鸡蛋、猪肉芹菜、白菜粉条等等。对于小编来说,我最喜欢的就是驴肉饺子了。所以,今天来教大家学做驴肉芹菜馅饺子。主料驴肉:500...
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西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法
  • 西芹肉丝怎么做-西芹肉丝的做法

  • 食材明细主料西芹(130g)猪肉丝(110g)腌肉料料酒(1勺)老抽(3g)姜末(适量)白胡椒粉(适量)盐(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米淀粉(适量)油(3g)调料盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉丝的做法步骤1、猪肉110g切丝,加料酒、老抽、白胡椒粉、姜末、盐、糖抓匀,加蛋清、玉米淀粉抓匀,最后放3g油。2...
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西芹红烧肉的做法 西芹红烧肉----烤箱食谱 西芹红烧肉怎么做
  • 西芹红烧肉的做法 西芹红烧肉----烤箱食谱 西芹红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)油(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)味精(适量)五香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西芹红烧肉的做法步骤1、五花肉切丁用盐,酱油,料酒,十三香,腌制入味,2、铺在烤盘上,3、放进烤箱,4、上下火,烤半小时,烤香,烤至出油,将肥肉里的油烤出...
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驴肉炒芹菜怎么做-驴肉炒芹菜的做法
  • 驴肉炒芹菜怎么做-驴肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料熟驴肉(适量)芹菜(适量)辅料干辣椒(适量)调料玉米油(适量)生抽(适量)盐(适量)香料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉炒芹菜的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜洗净切好。3、焯水1分钟捞出。4、驴肉切好。5、准备好香料。6、锅内放油烧...
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西芹红椒炒驴肉怎么做-西芹红椒炒驴肉的做法
  • 西芹红椒炒驴肉怎么做-西芹红椒炒驴肉的做法

  • “这块驴肉就是相当于猪肉的贵妃肉部分。放点鲜辣椒和蔬菜一起炒了更好吃。”食材明细主料驴肉(适量)西芹(适量)红辣椒(1个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(5g)葱姜(小许)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹红椒炒驴肉的做法步骤1、社区团购的西芹,都给我摔断了,把断下来的菜...
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芹菜炒驴肉怎么做-芹菜炒驴肉的做法
  • 芹菜炒驴肉怎么做-芹菜炒驴肉的做法

  • “荤素搭配好美味”食材明细主料驴肉(200g)芹菜(100g)辅料植物油(10g)盐(3g)红辣椒(2个)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉配芹菜美滋美味。2、食材准备好。3、芹菜洗干净拍扁切段。4、驴肉切丝用盐、老抽、淀粉腌渍十分钟。5、...
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西红柿驴肉羹怎么做-西红柿驴肉羹的做法
  • 西红柿驴肉羹怎么做-西红柿驴肉羹的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)驴肉(适量)辅料蛋清(一个)淀粉(适量)香菜(适量)调料盐(适量)牛肉粉(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿驴肉羹的做法步骤1、准备好食材,驴肉提前煮熟。2、切好。3、水淀粉、蛋清、香菜准备好。4、锅内加水。5、放入西红柿,驴肉。6、大火烧开...
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西芹肉片怎么做-西芹肉片的做法
  • 西芹肉片怎么做-西芹肉片的做法

  • “自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了”食材明细主料猪里脊(适量)辅料西芹(适量)胡萝卜(适量)红椒(适量)黑木耳(适量)生姜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹肉片的做法步骤1、猪里脊西芹黑木耳红椒胡萝卜(少量)。2...
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清水炒驴肉芹菜怎么做-清水炒驴肉芹菜的做法
  • 清水炒驴肉芹菜怎么做-清水炒驴肉芹菜的做法

  • “清水炒芹菜适合瘦身的人士哦。而且炒出来特别青翠爽口。至于驴肉,不过是恰巧有煮好的,就放了。”食材明细主料芹菜(100g)驴肉(100g)辅料清水(30块)调料食盐(0.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水炒驴肉芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净切段。2、熟驴肉切片。3、锅里放清水。4...
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西芹炒肉怎么做-西芹炒肉的做法
  • 西芹炒肉怎么做-西芹炒肉的做法

  • “以前我也没怎么爱西芹,有段时间在家住,老父亲经常煮,我更加不爱了,所以后来我自己掌厨后很少买,偶尔换换口味就买一根,一根又可以炒两餐,不过我家小孩倒是有一个喜欢。”食材明细主料瘦肉(适量)西芹(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量...
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西芹腊肉怎么做-西芹腊肉的做法
  • 西芹腊肉怎么做-西芹腊肉的做法

  • 食材明细主料西芹(300g)腊肉(100g)辅料葱(1根)生抽(适量)鸡精(适量)蒜(两瓣)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹腊肉的做法步骤1、准备西芹、腊肉。2、西芹切条,腊肉切条。3、锅中烧水加盐少许油下西芹焯水。4、葱切片。5、下腊肉煸炒,下葱爆香。6、倒入西芹翻炒,倒少许生抽、鸡精翻...
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西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效,但如何能将牛肉炒的很嫩呢?注意两点:切牛肉,牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说,刀和肉的纹理呈90度的垂直,切出来的肉片,纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切,就很容易咬不动);腌制牛肉:用大量的姜汁放入牛肉中,还有适量的生抽,然后...
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怎么加盟山西驴肉火烧?
  • 怎么加盟山西驴肉火烧?

  • 餐饮提问:怎么加盟山西驴肉火烧?石窟玫瑰回答:喜欢吃驴肉火烧的消费者数量是在不断上升的,所以驴肉火烧的市场前景也是非常不错的。投资者们要做的就是选择一个比较好的驴肉火烧品牌,像记驴肉火烧这个加盟品牌就很不错,投资加盟他的费用大概是在十几万元以上,也是可以接受的范围...
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西芹咸肉怎么做-西芹咸肉的做法
  • 西芹咸肉怎么做-西芹咸肉的做法

  • “家里剩了不少清明节带过来的咸猪肉,虽然够入味,单吃还是显得腻了点儿,当机立断下楼买了一棵西芹,还原儿时的经典美味(づ●─●)づ”食材明细主料咸猪肉(100g)西芹(1棵)辅料盐(半匙)蒜油(4匙)鸡粉(半匙)黑胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹咸肉的做法步骤1、西芹洗净沥...
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西红柿炖驴肉怎么做-西红柿炖驴肉的做法
  • 西红柿炖驴肉怎么做-西红柿炖驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(适量)西红柿(适量)白菜(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)香料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)洋葱(适量)咸香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炖驴肉的做法步骤1、准备好食材。2、清净切好。3、准备...
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西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做
  • 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉(减肥版) 西芹炒牛肉怎么做

  • “西芹炒牛肉是能够帮助减肥的,西芹富含粗纤维,可促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低,营养丰富,且高效维持体能。”食材明细主料牛肉(250g)辅料西芹(8颗)蒜(5颗)小辣椒(5颗)姜(3片)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒牛肉的做...
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芹菜驴肉水饺怎么做-芹菜驴肉水饺的做法
  • 芹菜驴肉水饺怎么做-芹菜驴肉水饺的做法

  • “北方的年夜饭中都少不了水饺,可是我们这里是初一早上吃水饺。小时候,常常边看春晚边看包饺子,包好后往院子里一端,天然的冰箱。第二天早上,准备好菜,将饺子往锅中一煮即可。后来,我们逐渐长大了,饭量也变小了,初夕那天就不包饺子了都是初一早上现包。速冻的毕竟没有现包的好吃。...
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西芹炒烧肉的做法 家常菜肴@@西芹炒烧肉 西芹炒烧肉怎么做
  • 西芹炒烧肉的做法 家常菜肴@@西芹炒烧肉 西芹炒烧肉怎么做

  • “芹菜是常用蔬菜之一,为伞形科植物旱芹的全草。既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物,一般人群均可食用。不过有脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、应少吃芹菜。”食材明细主料西芹(适量)烧肉(适量)辅料小葱(适量)蒜米(适量)酱香(口味...
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西芹牛肉怎么做-西芹牛肉的做法
  • 西芹牛肉怎么做-西芹牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)西芹(100克)美人椒(一根)红尖椒(2根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)豆瓣酱(适量)老干妈(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)辣椒油(2勺)干辣椒段(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹牛肉的做法步骤1、牛肉切片葱姜蒜剁碎青红椒切断西芹切...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎么做

  • 食材明细主料西芹(300克)猪瘦肉(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少许)水淀粉(少许)生抽(10克)葱末(10克)姜末(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒肉的做法步骤1、将西芹清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将西芹片放入滚水锅中焯一下。3、捞出,过凉,控干水分...
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水芹菜炒驴肉怎么做-水芹菜炒驴肉的做法
  • 水芹菜炒驴肉怎么做-水芹菜炒驴肉的做法

  • 食材明细主料水芹菜(适量)驴肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(少许)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水芹菜炒驴肉的做法步骤1、驴肉150克。2、水芹菜,蒜,姜,胡萝卜。3、驴肉切片放腌料抓匀腌制15分钟。4、水芹菜,胡萝卜改刀切...
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