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关于香炸鲅鱼块的做法步骤的餐饮百科

香炸鲅鱼块怎么做-香炸鲅鱼块的做法
  • 香炸鲅鱼块怎么做-香炸鲅鱼块的做法

  • “准备清空冰箱,只有婆婆带来的整条鲅鱼无从下手,之前总是做鲅鱼豆腐,感觉还是腥。所以想做个香炸鲅鱼块尝尝。首次发菜谱,大家多指教,相互多学习。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料十三香(薄薄覆盖鲅鱼块)面粉(适量)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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香炸麻辣鱼块怎么做-香炸麻辣鱼块的做法
  • 香炸麻辣鱼块怎么做-香炸麻辣鱼块的做法

  • “香炸麻辣鱼块,简单易做,鲜香美味!”食材明细主料草鱼(1000克)蚝油(15克)酱油(20克)料酒(40克)辅料葱(40克)姜(40克)辣椒面(20克)调料花椒(5克)面粉(适量)玉米淀粉(适量)盐(一大勺)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸麻辣鱼块的做法步骤1、草鱼处理干净切块备用。2、葱姜切成薄片。3、把葱、姜...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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香炸龙利鱼块怎么做-香炸龙利鱼块的做法
  • 香炸龙利鱼块怎么做-香炸龙利鱼块的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(一片)辅料大喜大炸粉(100克(适当添加))番茄酱(适量)水(50ml)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸龙利鱼块的做法步骤1、龙利鱼解冻2、龙利鱼切成小块3、加入炸粉和水调成稀糊4、准备一个干盘放入炸粉5、挂好糊的鱼块在干炸粉中滚一圈,抖掉多余的干粉6、油烧开...
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干炸鲅子鱼怎么做-干炸鲅子鱼的做法
  • 干炸鲅子鱼怎么做-干炸鲅子鱼的做法

  • 食材明细主料鲅子鱼(400克)辅料盐(5勺)鸡蛋(1个)面粉(2汤匙)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸鲅子鱼的做法步骤1、鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上!2、调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1,一个鸡蛋,少许水调制成如图这样!3、把鲅子鱼放入调制好的糊中挂糊!4、油热七成下...
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椒香鲜嫩炸鱼块怎么做-椒香鲜嫩炸鱼块的做法
  • 椒香鲜嫩炸鱼块怎么做-椒香鲜嫩炸鱼块的做法

  • “食鱼爱好者,关于鱼的吃法也是数量繁多😉,今天给大家分享一道可能平时比较少做到的鱼鱼吃法~椒香酥脆炸鱼块~”食材明细主料鱼(半条)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料葱(适量)料酒(适量)辣椒粉(根据个人口味)盐(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒香鲜...
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水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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香炸鲅鱼片怎么做-香炸鲅鱼片的做法
  • 香炸鲅鱼片怎么做-香炸鲅鱼片的做法

  • “鲅鱼肉肥味美刺少轻轻油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料面粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼洗净,切片,备用2、面粉调成糊糊3、鲅鱼片上裹上面粉糊糊4、热油至4分热5、小火炸至鲅鱼片在油上漂起,沥干油,盛盘...
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酱炸鲅鱼怎么做-酱炸鲅鱼的做法
  • 酱炸鲅鱼怎么做-酱炸鲅鱼的做法

  • “鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料面粉(2勺)配料蒜(5瓣)小辣椒(1个)红辣椒(1个)胡椒粉(少许)清酒(1勺)柠檬汁(1/2勺)盐(少许)辣椒酱(1勺)辣椒粉(1勺)酱油(2勺)蒜泥...
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五香炸鱼块怎么做-五香炸鱼块的做法
  • 五香炸鱼块怎么做-五香炸鱼块的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料五香粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香炸鱼块的做法步骤1、草鱼清洗干净切段,加入生抽料酒盐腌制二小时左右,再加入适量淀粉拌匀2、锅中倒入油炸至金黄色3、翻面煎至金黄色捞出4、成品...
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酱香鲅鱼怎么做-酱香鲅鱼的做法
  • 酱香鲅鱼怎么做-酱香鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(2条)辅料豆瓣酱(1勺)葱姜小米辣(适量)花生油(1勺)调料盐(适量)花椒粒(适量)八角(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鲅鱼的做法步骤1、小米辣切碎,葱姜切片。鲅鱼收拾好了在鱼身上切几刀方便入味。2、炒锅放油烧热,放入花椒粒爆香。3、放入小米辣,葱姜煸香。4、放...
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五香鲅鱼怎么做-五香鲅鱼的做法
  • 五香鲅鱼怎么做-五香鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)五香粉(适量)清水(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香鲅鱼的做法步骤1、辅料切好备好2、鲅鱼去腮和内脏清洗干净,斜刀切成两厘米左右厚片...
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炸鱼块怎么做-炸鱼块的做法
  • 炸鱼块怎么做-炸鱼块的做法

  • “巴沙鱼很适合炸着吃,外面卖的fishandchips常用这种鱼。炸好直接吃,或者再撒一层椒盐,又或者挤上番茄酱,沙拉酱都很好吃。”食材明细主料巴沙鱼/龙利鱼(适量)辅料粟粉(适量)面粉(适量)调料黑椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鱼块的做法步骤1、巴沙鱼解冻,切小块,撒黑椒盐...
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红烧鲅鱼土豆块怎么做-红烧鲅鱼土豆块的做法
  • 红烧鲅鱼土豆块怎么做-红烧鲅鱼土豆块的做法

  • “这几天儿子说想要吃鱼,正好冰箱里还有上次买回来的鲅鱼于是就拿来红烧了。老公喜欢吃土豆,每次做鱼的时候都少不了放土豆的,其实炖鱼还可以放些白菜、柿子、茄子、猪肉片都很好吃的。”食材明细主料鲅鱼(4条)土豆(2个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)白糖...
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香煎鲅鱼块怎么做-香煎鲅鱼块的做法
  • 香煎鲅鱼块怎么做-香煎鲅鱼块的做法

  • “买来一条鲅鱼,四斤左右。一部分香煎鲅鱼,另一部分包饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)调料花椒(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香煎鲅鱼块的做法步骤1、主要原料。2、鲅鱼收拾干净,切块。放料酒,花椒,白胡椒粉,生抽,盐腌制四到五个小时。...
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香炸鱼块怎么做-香炸鱼块的做法
  • 香炸鱼块怎么做-香炸鱼块的做法

  • “外酥里嫩。”食材明细主料草鱼(500g)辅料红薯粉(100g)面粉(50g)调料豆瓣酱(1勺)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)盐(适量)料酒(2勺)油(200g)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香炸鱼块的做法步骤1、鱼块先放入料酒,豆瓣酱,花椒粉和胡椒粉和盐抓匀码味30分钟。2、码味30分钟后,放入红薯粉和面粉抓匀。3...
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香辣炸鱼块怎么做-香辣炸鱼块的做法
  • 香辣炸鱼块怎么做-香辣炸鱼块的做法

  • “香辣炸的美食总是让人方圆十里闻到香味就开始流口水,传统的炸鱼块,太油腻,望而却步。有苏泊尔空气翻炸锅,不用担心油腻,少量油就能炸出酥脆,连骨头都能吃掉的香辣炸鱼块。”食材明细主料皖鱼(500克)炸粉(100克)辅料油(10ml)料酒(2ml)酱油(1ml)盐(5克)干辣椒(10克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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红烧鲅鱼块怎么做-红烧鲅鱼块的做法
  • 红烧鲅鱼块怎么做-红烧鲅鱼块的做法

  • 食材明细主料大鲅鱼(600g)辅料花生油(1匙)猪油(适量)调料葱姜(小许)生抽(20g)老抽(10g)食盐(4g)料酒(10g)陈醋(5g)白糖(5g)鸡汁(些许)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧鲅鱼块的做法步骤1、大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2、放盘子里,放上葱姜和食盐。3、放生抽。4、拌匀腌制。5、半小时...
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炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做
  • 炸鱼块的做法 炸鱼块+鱼头豆腐汤 炸鱼块怎么做

  • “星期六买了一条鲩鱼,差不多两斤鱼,于是把肉用来炸,鱼头、鱼骨、鱼尾巴来豆腐煮汤。一条鱼做出一汤一主菜。奶白色的鱼头豆腐汤,味道很鲜美,汤色和口感真是细滑好喝,而且营养丰富,再加香菜点缀更加增加了清香味,好吃又好喝。鱼肉我加了山药泥去腌,外酥里嫩,好吃,非常好吃。”食材明...
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干炸鱼块的做法 酥脆软香---干炸鱼块 干炸鱼块怎么做
  • 干炸鱼块的做法 酥脆软香---干炸鱼块 干炸鱼块怎么做

  • “干炸鱼块是一个非常简单的菜品,简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的,一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大,直接下手掰着吃更爽,掰开炸酥的鱼肉,一股热气“腾”地冒出来,一块儿一块儿地撕着吃,感觉真是好极了,滋味儿浸得最透,外面...
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醋香鲅鱼怎么做-醋香鲅鱼的做法
  • 醋香鲅鱼怎么做-醋香鲅鱼的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(一条)辅料香菜(适量)面粉(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)料汁生抽(适量)老抽(适量)香醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋香鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切好。2、鲅鱼放葱、姜、花椒、盐、料酒拌匀腌制30分钟。3...
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香辣鲅鱼的做法 飞扬“鲅”扈的美餐——香辣鲅鱼 香辣鲅鱼怎么做
  • 香辣鲅鱼的做法 飞扬“鲅”扈的美餐——香辣鲅鱼 香辣鲅鱼怎么做

  • “营养分析:1.鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素;2.鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效;3.鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。”食材明细主料鲅...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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香酥炸鱼块怎么做-香酥炸鱼块的做法
  • 香酥炸鱼块怎么做-香酥炸鱼块的做法

  • “鱼肉,是餐桌上不可少的一种主要肉食,它具体高蛋白和低脂肪的特点,且含有多种维生素,因此鱼肉的营养非常丰富。它还可以用于多种烹饪方法,无论是用于红烧、炖汤、清蒸或是油炸,每种做法都非常美味。这道香炸鱼块制作方法依然简单,将鱼肉腌制后下锅油炸,成品香酥可口”食材明细主...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
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