![家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法]( "家常腌大蒜怎么做-家常腌大蒜的做法")
- 食材明细主料新鲜大蒜（5斤）辅料米醋（2斤）酱油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常腌大蒜的做法步骤1、新鲜大蒜。2、去根、去老皮，清水里面加一点盐泡2天，每天换二次水，这样不会有辛辣味。3、控干水分。4、准备好米醋、酱油。5、白糖准备好。6、酱油、米醋...
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![腌大蒜叶怎么做-腌大蒜叶的做法]( "腌大蒜叶怎么做-腌大蒜叶的做法")
- 食材明细主料大蒜叶子（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌大蒜叶的做法步骤1、准备好大蒜叶，清洗干净2、大蒜叶切段3、放太阳下晾一天4、用盐腌一天5、加辣椒、鸡精、糖拌匀6、腌半个小时入味7、可以吃了8、😊...
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![腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做]( "腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做")
- “腌菜是不仅云南的一大特色菜，腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜，腌蒜薹就是其中的一种，过程简单，操作便捷，只要把蒜薹表层水分晒干了，这个菜就百分百成功了！腌好的蒜薹用来配稀饭、小米粥，爽嫩可口，酸甜开胃，是最好不过的。”食...
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![大蒜腌小黄瓜怎么做-大蒜腌小黄瓜的做法]( "大蒜腌小黄瓜怎么做-大蒜腌小黄瓜的做法")
- “买的小黄花纽，就是未长大的小黄瓜，我们就叫黄瓜纽。放点大蒜腌着吃，味道相当不错哦。”食材明细主料小黄瓜（4斤）生抽（600g）辅料食用油（适量）姜（我50g）青辣椒（1个）调料大蒜（1斤）花椒（一小把）食盐（适量）鸡精（5g）白糖（15g）白酒（20g）蒜香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）大蒜腌小黄瓜的做法步骤1、小黄瓜...
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![家常腌蒜茄子如何做简单又好吃]( "家常腌蒜茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料嫩嫩的小茄子：适量蒜：适量辅料香菜：适量盐：适量鸡精：适量五香粉：适量具体步骤1.茄子洗净中间切开，必要切断。用来夹蒜泥。放到蒸锅里蒸熟。2.蒜捣成蒜泥。3.香菜切末4.香菜末和蒜泥加盐、五香粉、胡椒粉少许、...
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![家常腌蒜薹如何做简单又好吃]( "家常腌蒜薹如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腌蒜薹是一道口感独特，风味别具一格的家常菜，正是因为口感的独特，所以颇受欢迎！腌蒜苔主要由蒜苔和其他调料制作而成，蒜苔有很多营养功效，可以防痘、杀菌、活血等等。而且这道菜的制作方法十分简单，按照下面的步...
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![家常腌蒜苔怎么做好吃]( "家常腌蒜苔怎么做好吃")
- 蒜苔是大家很熟悉的一种食材，这些年大蒜价格高，蒜苔也身价倍增。人们大都喜欢把蒜苔炒着吃或者蘸酱吃，但其实还有一种吃法，可能大家不太熟悉，那就是腌着吃，其实腌蒜苔不仅味道美味，而且还易于保存，那么腌蒜苔怎么做才好吃呢?下面我分享两种家常腌蒜苔的方法，大家不妨试一试。家常...
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![家常糖醋腌蒜如何做简单又好吃]( "家常糖醋腌蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新蒜：20头辅料陈醋：两大碗红糖：2勺白糖：1勺盐：1勺具体步骤1.当季新鲜大蒜头20头，将根部用菜刀小心削去，抽掉蒜头中心的干硬茎部，撕掉外层干皮，只留两三层薄皮，清洗干净。2.将处理好外皮的新蒜头放入清水中浸泡一...
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![大蒜怎么腌制好吃]( "大蒜怎么腌制好吃")
- 用坛子或玻璃罐腌制。腌制大蒜有两种方法，一种是用盐、老抽、糖、生抽腌制，另一种是用盐、米醋、白糖腌制。无论是哪种腌制方法都需要剥掉蒜头外衣，留两层，去掉根部，颈部只需要留1到2厘米即可。第一种方法是用盐腌制两天再晒一天，将调料倒入容器内即可，密封保存半个月即可食用。...
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![家常大蒜千张炒腌咸肉如何做简单又好吃]( "家常大蒜千张炒腌咸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：半斤千张：四张腌咸肉：适量辅料盐：适量具体步骤1.将大蒜洗净切成三公分长备用千张洗净切半公分宽三公分长备用腌咸肉也切成一公分宽三公分长备用2.锅里放油烧热放入咸肉翻炒至变色放入千张大蒜炒三分...
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![家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法]( "家常炒大蒜怎么做-家常炒大蒜的做法")
- 食材明细主料大蒜（5根）豆腐干（2块）辅料鸡蛋（2个）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒大蒜的做法步骤1、鸡蛋打散，起油锅，摊成蛋皮，切丝备用。2、蛋皮、豆腐干切丝，大蒜切段备用。3、起油锅，放入大蒜煸炒，加盐、糖。4、加入豆腐干丝和蛋皮丝煸炒。小窍门煸...
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![家常腌糖蒜如何做简单又好吃]( "家常腌糖蒜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料紫皮新蒜：5斤辅料绵白糖：一斤半白醋：一斤盐：250具体步骤1.●糖蒜，讲究的是甜，脆、嫩、爽，上好的糖蒜必得用鲜嫩蒜制作，夏初是最佳腌制时间。取五斤新蒜用淡盐水泡三天！每天换一次水。第四天把蒜控干水晾一整天...
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![暴腌肉炒大蒜怎么做-暴腌肉炒大蒜的做法]( "暴腌肉炒大蒜怎么做-暴腌肉炒大蒜的做法")
- “我们这里到了冬腊月有腌腊肉的习惯，腊肉腌好后，不等到完全风干，而是晾几天就开始吃的叫做暴腌肉，做起来容易切片，咸肉的风味，口感不错。”食材明细主料暴腌瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）暴腌肉炒大蒜的做法步骤1、大蒜。2、...
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![怎么腌才好吃呢-家常腌黄瓜]( "怎么腌才好吃呢-家常腌黄瓜")
- 早饭吃啥?白粥!亲，考虑来点下饭菜吗?下饭菜?有哪些啊?小编必须实名推荐腌黄瓜!好吃好吃还是好吃!腌黄瓜可以说是春夏秋冬四季百搭的下饭菜了，特别是炎炎夏日来一碟，爽脆可口、开胃消食!可是外面很多粥铺搭配的都是泡菜，无非就是萝卜和包菜，腌黄瓜不常见啊。别急，既然小编向你推...
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![让人胃口大开的家常腌粉怎么做-让人胃口大开的家常腌粉的做法]( "让人胃口大开的家常腌粉怎么做-让人胃口大开的家常腌粉的做法")
- “在南昌，找个路边毫不起眼的蝇头小馆，要一份拌粉，一份瓦罐汤，这是大部分南昌人开启一天美好生活的最佳方式。我是阿贞，我爱我的生活，爱我家乡的一切美好，乐意与大家分享。”食材明细主料江西米粉（一把）辅料新鲜蒜苗（一把）姜末（适量）辣椒粉（适量）调料生抽（两勺）老抽（一小勺）醋（两勺）盐（适量）香油...
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![腌蒜薹的家常做法有哪些-蒜薹怎么腌制]( "腌蒜薹的家常做法有哪些-蒜薹怎么腌制")
- 蒜薹作为常见的一种蔬菜，经常出现在我国人民的餐桌上面，但是如果经常吃腻了蒜薹怎么办呢?我们可以尝试一下腌制蒜薹，然后放起来慢慢吃，腌制的蒜薹不仅存放的时间可以加长而且味道还会更好吃，更下饭。今天，小编我就来给大家介绍一下蒜薹怎么腌制才好吃。以及蒜薹的家常做法有哪...
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![家常腌蒜的方法如何做简单又好吃]( "家常腌蒜的方法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时想吃极具特色的佳肴吗？那就试试腌蒜吧！腌蒜是一种制作特色佳肴的方法，腌蒜主要是由蒜和调料制作而成，腌蒜的味道十分独特，风味也别具一格，因此颇受大家的欢迎！腌蒜的方法也并不是十分复杂，按照下面的步骤就可以制...
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![腌大蒜怎么做-腌大蒜的做法]( "腌大蒜怎么做-腌大蒜的做法")
- “我妈妈教的，不一样的吃法，开胃，好吃。”食材明细主料大蒜（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）小红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌大蒜的做法步骤1、大蒜洗净，留一点叶子。2、切小段，用冷开水冲冼，滤水。3、小红椒用冷开水冲冼干净，切碎。4、倒适量生抽，香醋。5、放适量盐，搅拌...
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![腌大蒜的做法 湘西泡菜之腌大蒜 腌大蒜怎么做]( "腌大蒜的做法 湘西泡菜之腌大蒜 腌大蒜怎么做")
- “最近胃口不咋地，我在阳台种了些大蒜，正好摘了来腌着吃。早上吃点馒头，就着腌大蒜，味道还不错啊！”食材明细主料大蒜（适量）辅料辣椒粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌大蒜的做法步骤1、大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！2、大蒜头切成细丝，蒜...
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![家常枫糖大蒜腌猪肉里脊如何做简单又好吃]( "家常枫糖大蒜腌猪肉里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料第戎芥末酱：2汤匙猪里脊肉一块：670辅料大蒜：3瓣现磨黑胡椒粉：适量枫糖浆：240ml具体步骤1.大蒜切碎。把芥末酱、芝麻油、大蒜末、胡椒粉和枫糖浆在小碗里混匀，制成腌汁。将猪肉放在一个浅盘里，把腌汁全部浇在猪肉...
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![如何挑选腌糖蒜的大蒜-腌糖蒜好吃吗]( "如何挑选腌糖蒜的大蒜-腌糖蒜好吃吗")
- 腌糖蒜是江浙沪以及一些北方地区非常特别的风味名吃，是传统的腌渍食品，由蒜制成，很多小伙伴们对蒜的印象都是味大，所以会对腌糖蒜有所疑问，腌糖蒜好吃吗?下面就让我来为大家介绍一下腌糖蒜好吃吗的答案吧。一、腌糖蒜好吃吗腌糖蒜在北方食用方法有非常多，而且受到了很多人的喜...
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![家常必备的腌糖蒜的方法如何做简单又好吃]( "家常必备的腌糖蒜的方法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟每一年都有一个季节是特别适合腌糖蒜的，但是不着急，即便是采用了不应季的蒜头做出来的腌糖蒜对人身体也是极有益处的，众所周知，蒜头可以杀菌消毒，不妨趁着这个机会自己动手制作腌糖蒜，也是一种很好的养身噢。腌...
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![家常菜腌蒜茄子如何做简单又好吃]( "家常菜腌蒜茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200辅料盐：适量蒜：20具体步骤1.把茄子洗干净，蒸10分钟后，撕开。2.把蒸好的茄子晾凉。3.把蒜拌放入捣蒜罐里。4.捣成蒜泥。5.在蒜泥里加入半勺盐。6.把蒜泥涂抹在晾好的茄子上。7.把茄子装在密封的盒...
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![如何做简单又好吃-家常腌蒜的做法]( "如何做简单又好吃-家常腌蒜的做法")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟淹蒜是一道家常菜，它的保存时间也会比较长，整体的口味有一点的甜辣，口感爽脆，很适合用来当做下饭菜。蒜有杀菌，抗疲劳，保护心血管，改善糖代谢，抗衰老的功效。大家所熟悉的应该就是腌糖蒜吧！小编就给大家介绍一下。...
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![腌蒜秸的做法 “食物边角料做大餐”腌蒜秸 腌蒜秸怎么做]( "腌蒜秸的做法 “食物边角料做大餐”腌蒜秸 腌蒜秸怎么做")
- “婆婆老家专门种植的可以腌糖蒜的大蒜。这种大蒜长得蒜瓣小小的，且到采收蒜苔也长不出来的。老公喜欢吃腌制的咸口的大蒜，姑姐拿来了十几斤，剪完蒜头，我发现要扔掉的秸秆里有未出苔的蒜苔，特嫩，不舍得扔，就把秸秆扒掉外皮，跟蒜一起腌上了。”食材明细主料蒜秸秆（2斤）辅料大蒜（若干）...
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味味甜
