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关于炒蒜叶的餐饮百科

美味的猪肝炒蒜叶如何做简单又好吃
  • 美味的猪肝炒蒜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肝炒蒜叶这是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,而且知道美食做出来的效果也非常的漂亮,感觉就是色香味俱全超级美味的一道美食,如干的肉质超级鲜嫩,非常的美味的,真的是很好吃的味道。所以想要学习的...
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榨菜咸肉炒蒜叶怎么做-榨菜咸肉炒蒜叶的做法
  • 榨菜咸肉炒蒜叶怎么做-榨菜咸肉炒蒜叶的做法

  • “又是榨菜,如今配榨菜的菜成了流行菜式,有意思,笔者也跟风做几道与榨菜配伍的菜吧。”食材明细主料榨菜(约75克)自腌咸肉(约75克)大蒜叶(约400克)辅料蒜头(2瓣)调料精盐(1+1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/2小匙)白酒(1大匙)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜咸肉炒蒜叶的做法步骤1、自...
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腊肉炒蒜叶怎么做-腊肉炒蒜叶的做法
  • 腊肉炒蒜叶怎么做-腊肉炒蒜叶的做法

  • 食材明细主料腊肉(1块)大蒜苗(1把)辅料盐(1匙)鸡精(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜叶的做法步骤1、食材准备好,腊肉提前煮一下,可以去掉肉里多余的盐分,而且去除表面的污垢,因为腊肉一般风干或者熏干,所以煮一下会让瘦肉软乎,不会吃起来硬硬的咬不动2、肥...
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吃大蒜对人体有何功效-鸡蛋炒蒜叶怎么吃
  • 吃大蒜对人体有何功效-鸡蛋炒蒜叶怎么吃

  • 蒜,属于是一种可以食用的食材,当然人们也经常性的把其当作是一种搭配料来进行食用,可以搭配在不同的菜色里面。那么一般性的蒜叶都是怎样吃的呢?吃大蒜对人体都有何功效所在呢?以下小编就有整理到相关的常识所在哦,来看一看吧!一、鸡蛋炒蒜叶怎么吃1.蒜叶洗净沥干水,切碎备用。鸡...
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鸡蛋炒嫩蒜叶怎么做-鸡蛋炒嫩蒜叶的做法
  • 鸡蛋炒嫩蒜叶怎么做-鸡蛋炒嫩蒜叶的做法

  • “秋天温差大,昨晚凉,中午热,体制差的老人和孩子很容易感冒,在这个季节里适当吃些大蒜叶可以有效杀菌,强身健体,是不可多得的好食材。”食材明细主料嫩大蒜叶(250G)鸡蛋(3个)辅料盐(2小勺)鸡精(1小勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒嫩蒜叶的做法步骤1、鸡蛋加盐、料...
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蒜叶炒肉怎么做-蒜叶炒肉的做法
  • 蒜叶炒肉怎么做-蒜叶炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜叶(适量)猪瘦肉(适量)辅料淀粉(适量)酱油(适量)味极鲜(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉洗净切片。2、放入酱油、味极鲜和淀粉抓匀。3、放入一勺食用油拌匀。4、蒜叶清洗干净切段。5、干辣椒切...
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蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法
  • 蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)蒜叶(适量)辅料干辣椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。3、蒜叶洗净切碎。4、锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。5、放入猪血...
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蒜蓉炒薯叶怎么做-蒜蓉炒薯叶的做法
  • 蒜蓉炒薯叶怎么做-蒜蓉炒薯叶的做法

  • 食材明细主料蒜蓉(适量)辅料薯叶(500g)调料油(适量)蚝油(适量)味精(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒薯叶的做法步骤1、薯叶洗干净备用。2、热油炒。3、炒熟放蚝油,味精,少量盐。4、成品。...
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蒜蓉炒番薯叶的做法 【蒜蓉炒番薯叶】 蒜蓉炒番薯叶怎么做
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法 【蒜蓉炒番薯叶】 蒜蓉炒番薯叶怎么做

  • “有机番薯叶,有点小贵。不过,真的很好吃,家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒锅热油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯叶。大火炒。5、炒软后加入少...
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大蒜叶炒肉怎么做-大蒜叶炒肉的做法
  • 大蒜叶炒肉怎么做-大蒜叶炒肉的做法

  • 食材明细主料大蒜叶(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切片放入酱油抓匀。2、放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。3、肥肉另外切片。4、大蒜叶洗净。5、大蒜叶的梗和叶分开切好。6、蒜...
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蒜叶炒豆干怎么做-蒜叶炒豆干的做法
  • 蒜叶炒豆干怎么做-蒜叶炒豆干的做法

  • 食材明细主料青蒜(适量)辅料豆干(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒豆干的做法步骤1、原料。2、青蒜切斜段豆干切段。3、热锅冷油。4、倒入豆干煸炒。5、倒入青蒜。6、加盐糖味精调味。7、炒至断生。...
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蒜蓉炒番茄叶的做法 咸虾酱蒜蓉炒番茄叶 蒜蓉炒番茄叶怎么做
  • 蒜蓉炒番茄叶的做法 咸虾酱蒜蓉炒番茄叶 蒜蓉炒番茄叶怎么做

  • “现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕...
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大蒜炒百叶怎么做-大蒜炒百叶的做法
  • 大蒜炒百叶怎么做-大蒜炒百叶的做法

  • “大蒜叶也称青蒜,是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。大蒜叶性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。”食材明细主料大蒜(250g)百叶(1张)辅料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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蒜炒番薯叶怎么做-蒜炒番薯叶的做法
  • 蒜炒番薯叶怎么做-蒜炒番薯叶的做法

  • “老家后院种番薯叶,所以从小吃的最多的菜就是番薯叶,可以用南乳炒,也可以用炸酱炒,不管用什么调味品,番薯叶都一样的软香好吃。番薯宽肠通便,凉血清热,有效改善便秘,番薯叶也是。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒番薯叶的做...
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蒜片炒红薯叶怎么做-蒜片炒红薯叶的做法
  • 蒜片炒红薯叶怎么做-蒜片炒红薯叶的做法

  • “蒜香味浓郁,碧绿颜色,看着好有食欲!”食材明细主料红薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片炒红薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,红薯叶择洗干净切成小段备用,大蒜切成薄片备用(大蒜多点更香)。2、热锅冷油,下蒜片煸香。3、放入红...
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蒜泥炒南瓜叶怎么做-蒜泥炒南瓜叶的做法
  • 蒜泥炒南瓜叶怎么做-蒜泥炒南瓜叶的做法

  • “来盘另类的蔬菜吧。”食材明细主料南瓜叶(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)辅料淀粉(适量)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒南瓜叶的做法步骤1、选取新鲜的南瓜叶,如果有梗的话就要拔丝。2、用手轻轻搓洗南瓜叶(就跟搓衣服一样),把上面的毛毛洗掉,差...
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青蒜炒牛百叶怎么做-青蒜炒牛百叶的做法
  • 青蒜炒牛百叶怎么做-青蒜炒牛百叶的做法

  • “买了一盒冷冻的牛百叶,本来准备吃火锅的,今天午餐拿出来把它拿了炒了!这种内脏的食物总归有点异味,所以我看网上调味都是重口味!另外觉得炒它比较难入味,所以决定先卤后炒!”食材明细主料牛百叶(250g)青蒜(100g)胡萝卜(一段)辅料植物油(适量)卤水汁(适量)生抽(少许)红油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺...
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蒜叶炒蛋怎么做-蒜叶炒蛋的做法
  • 蒜叶炒蛋怎么做-蒜叶炒蛋的做法

  • “食材:蒜叶适量,鸡蛋5个,精盐,食用油。方法:1、先将蒜叶切末,2、鸡蛋打入碗中,加适量的精盐,用快子搅散。3、锅里烧油,放进切好的蒜叶,4、待蒜叶炒熟时,5、倒进搅散的蛋液,6、小火炒至蛋凝固即成。”食材明细主料蒜叶(适量)鸡蛋(5个)辅料精盐(适量)食用油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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蒜叶炒牛肉怎么做-蒜叶炒牛肉的做法
  • 蒜叶炒牛肉怎么做-蒜叶炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青蒜(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材;2、炒锅放菜籽油烧热;3、放蒜白煸香;4、放入牛肉片,快炒变色;5、放入小米椒、盐、蒜叶,大火,快速翻炒;6、用味极鲜调味,翻炒匀即可...
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蒜蓉炒蕃薯叶怎么做-蒜蓉炒蕃薯叶的做法
  • 蒜蓉炒蕃薯叶怎么做-蒜蓉炒蕃薯叶的做法

  • “颜色碧绿,口感嫩滑,非常的美味!”食材明细主料蕃薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净,叶子和茎分开放,大蒜切成末备用。2、热锅冷油,下蒜末煸香。3、放入茎翻炒片刻后加入少...
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蒜叶炒肉丝怎么做-蒜叶炒肉丝的做法
  • 蒜叶炒肉丝怎么做-蒜叶炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(一块约150克)大蒜叶(250克)辅料青椒(2只)红椒(半只)葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒肉丝的做法步骤1、猪肉一块切成丝;2、蒜叶洗净切成段,青红椒切成丝;3、锅烧热倒入油,撒入葱姜末,下肉丝翻炒;4、调入料酒、...
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蒜叶梗炒牛肉怎么做-蒜叶梗炒牛肉的做法
  • 蒜叶梗炒牛肉怎么做-蒜叶梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜叶梗(适量)辅料淀粉(适量)味极鲜(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜叶梗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝2、放入少许酱油,一勺味极鲜,一勺淀粉和一勺食用油拌匀放置十分钟3、蒜叶取梗的部分洗净切段4、干辣椒洗净...
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蒜头炒番薯叶怎么做-蒜头炒番薯叶的做法
  • 蒜头炒番薯叶怎么做-蒜头炒番薯叶的做法

  • “番薯叶,改善便秘,净化血液,预防高血圧。”食材明细主料番薯叶(400克)辅料油(适量)盐(适量)蒜头(4粒)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜头炒番薯叶的做法步骤1、把番薯叶整好。2、蒜拍碎去衣。3、整净后的番薯叶放入水中浸泡一段时间,然后洗净控去水待用。4、锅烧热下油、蒜头煸香...
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蒜炒莴苣叶怎么做-蒜炒莴苣叶的做法
  • 蒜炒莴苣叶怎么做-蒜炒莴苣叶的做法

  • 食材明细主料莴苣叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒莴苣叶的做法步骤1、莴苣叶清洗干净,切成段。2、蒜切碎。3、锅里油热加入蒜碎炒香。4、加入莴苣叶翻炒。5、加入酱油翻炒。6、最后加点盐调匀即可。...
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蒜炒红薯叶怎么做-蒜炒红薯叶的做法
  • 蒜炒红薯叶怎么做-蒜炒红薯叶的做法

  • “夏天一到,我们南方。餐桌上,就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明细主料红薯叶(200g)生抽(1小勺)火麻油(1勺)辅料蒜米(适量)盐(1小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒红薯叶的做法步骤1、姜红薯叶摘好,洗干...
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