- “这绿色萝卜在网上买的、我们这儿没有没种色的卖、昨天才到货、10元5斤、5个、感觉还不错、用它来腌制了萝卜条、麻辣脆爽非常好吃。下饭神器~”食材明细主料萝卜(1个)辅料干辣椒面(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制脆萝卜咸菜条的做法步...
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- “常去超市,看到五颜六色的各种小咸菜实在太诱人了,又总感到不太卫生,尝一点又总觉得不太适合自己的口味,今年跟朋友学了一个方法——腌萝卜条,回家一试百分百成功,实在是太好吃了,今年买了有二十斤的萝卜了,做了好多次,不少的都送亲友了,家里总剩不了多少,有意思的是这些日子天天...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜干:500辅料酱油:400ml冰糖:适量五香粉:适量盐:适量蒜末:适量油:适量辣椒酱:适量白酒:适量具体步骤1.萝卜干准备好。2.大蒜去皮。3.萝卜干洗净,浸泡1小时。4.泡软后捞出控干水。5.蒜切成蒜末。6.锅中倒入油,...
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- “初来乍到,发一款自制萝卜干;四川人,每顿饭没有下饭的咸菜怎么吃的下去?呵呵...川味,希望大家喜欢...”食材明细主料青头皮萝卜(适量)辅料葱(若干)配料盐(适量)糖(适量)花椒(适量)海椒(少许)麻油(少许)橄榄油(少许)生抽(少许)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)萝卜干咸菜的做法步骤1、买了3个青头...
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- “吃惯了薯条和土豆条,不妨再尝尝胡萝卜条”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)红糖(100克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜洗净切成条状放入冰箱2、锅里倒油烧到八分热3、端出萝卜开始炸,炸到变黄,这时也有一些萝卜味了。把萝卜控完油放到...
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- 食材明细主料白萝卜(500g)辣椒面(5g)味极鲜酱油(10g)李锦记蒸鼓油(15g)草菇老抽(5g)鸡精(5g)味精(5g)白糖(150g)辅料醋(100g)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秘制萝卜脆的做法步骤1、不一一上传图片了。将白萝卜洗净切片0.2厘米厚,改到成菱形备用。2、将所有调料放入盆中搅拌均匀,把萝卜放...
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- 食材明细主料白萝卜(4斤)调料1生抽(300克)陈醋(160克)白糖(120-150克)盐(适量)蒜片(80克)姜片(80克)小米辣(60克)青辣椒(60克)调料2花椒(适量)八角(适量)干辣椒段(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、萝卜一分为二,切成硬币厚度的片。加入60克盐,80克糖抓拌均匀。2、腌制2...
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- “去年秋天晒了不少萝卜条,今年冬天萝卜条咸菜成了餐桌上必备的小咸菜~听老公讲:“我妈妈以前总这么做..."很高兴,老公特喜欢,每次吃饭都不忘记从冰箱里把保鲜盒拿出来,呵呵呵老有成就感了。大家不妨试试啊!”食材明细主料干萝卜条(酌量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)味精(适量)生抽(适量)老...
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- “冬天住农村的保存萝卜的最好方法就是用土埋起来,可住小区的总不能把土放家里?那就把萝卜“晒晒”吧”食材明细主料绿萝卜(三个)胡萝卜(两个)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、大萝卜来啦!先...
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- “家乡这边,到了冬天经常会买一些腌渍的萝卜,甘蓝,香肠,作为平时的佐饭菜。在超市卖得榨菜多是榨菜疙瘩,口感不如萝卜脆爽,而且外面买的榨菜经常会放一些食用香精和色素甚至防腐剂来达到增色保质的效果,吃的很不放心。但是很多人都不是很会做这个榨菜萝卜,我的这个方子呢,是实验过...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料青萝卜:150辅料香油:适量盐:适量鸡精:适量辣椒油:适量具体步骤1.萝卜洗净2.改刀切丝,不要太细了3.将萝卜丝放盆里,加盐腌制20分钟,用手揉一下,将水弄出去,加鸡精,香油,拌匀4.装盘,辣椒油点缀烹饪技巧还可加其它调...
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- 食材明细主料萝卜干(适量)辅料豆子(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸菜萝卜条的做法步骤1、萝卜干提前泡好,泡好切断2、泡好的豆子萝卜干洗净控水3、上锅煮熟捞出4、油炸花椒,葱段,放进去,加盐5、加生抽老抽鸡精盐6、成品...
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- 食材明细主料萝卜(1000克)辅料自制香辣酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)香麻油(3滴)中辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽脆萝卜条的做法步骤1、新鲜萝卜两个,洗净切断2、萝卜切片后切条后用筷子穿一个洞,用绳子穿起来晾晒3、这是晒了一天后的样子4、晒了两天啦,明天再晒一天就可以了5、第...
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- “这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干(适量)辅料食用油(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里放入酱油、食用油、盐(少许)、十三香、味精熬开。3、将...
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- 食材明细主料萝卜(适量)青椒(适量)辅料白醋(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸脆萝卜条的做法步骤1、萝卜洗净。2、切粗条。3、加勺盐腌出水份。4、青椒洗净。5、去籽切丝。6、萝卜挤出水。7、神器白醋。8、加入适量白醋和少许盐。9、拌匀。10、点缀...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)糖(适量)原味(口味)十分钟(耗时)简单(难度)腌萝卜的做法步骤1、准备好一根白萝卜。2、萝卜切片,放盐腌三个小时。3、将腌出的水分沥干。4、切点蒜末。5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。6、放入保鲜盒,盖盖子,腌制几个小时就可以吃了。...
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- “俗话说得好:“秋冬的萝卜赛人参,”生津止渴,易消化,美食不可辜负,炝拌萝卜条咸菜开胃又爽口,简单易学。”食材明细主料绿萝卜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)姜汁(适量)麻油(适量)花椒油(适量)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌萝卜条咸菜的做法步骤1、成品...
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- “甜甜的,嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊,可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜(适量)辅料菜刀(适量)化纤绳(适量)筷子(一根)配料盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制甜而脆的萝卜皮的做法步骤1、准备好所需原料,萝卜去头尾,洗干净沥干水。2、萝卜对半...
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- “川菜里面泡菜占有很重要的席位。这道脆腌萝卜相当于是快手的泡菜泡的时间短爽口美味特别是最近到了吃嫩萝卜的季节。特别适合这道菜”食材明细主料嫩萝卜(3根)青花椒(少许)大蒜(二瓣)小葱(二根)小米辣(二个)辅料盐(少许)白醋(半匙)白糖(少许)辣椒油(半匙)芝麻调和油(半匙)生抽(少许)微辣(口味)...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆粉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香脆胡萝卜条的做法步骤1、胡萝卜切条,不能太粗。2、土豆用水调成糊状,加食盐适量。3、下油锅炸。出锅撒葱花。...
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- “都说自己动手丰衣足食,最喜欢自己制作各种美味健康食物,不喜欢在饭店吃饭。今天突然想吃自己亲手做的面条,前几天买的面条机今天就可以试用啦!一个人吃不了太多,做了一小碗面粉的量,家里有现买的芥菜,用面条机一次就做成功了,面条很好吃!分享给大家”食材明细主料普通面粉(200克)...
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- “广州秋天气候干燥,适合晾制各种干菜,萝卜是最常晾制的一种,干萝卜条可以制各种小菜,如果将其放在冰箱中保存,到夏天再制这款小菜,有用来佐白粥最相适。”食材明细主料水发干萝卜条(400克)辅料剁椒(100克)蒜末(20克)配料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)香辣萝卜条的做法步骤1...
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- “家常萝卜条小咸菜”食材明细主料萝卜干(2把)辅料芝麻(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜条咸菜的做法步骤1、花椒入锅小火炒至酥脆。2、干萝卜条提前浸泡一天后洗净控水。3、将花椒擀碎。4、将花椒碎加入到萝卜条中,...
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- “自从学会了这个萝卜泡菜,顿顿饭离不开,吃完了就要赶紧给续上。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小米辣(2个)大蒜瓣(5瓣)调料白米醋(140克)白糖(80克)生抽(5克)盐(6克)凉白开(60克)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜咸菜的做法步骤1、准备好所需食材。2、小米辣切段,大蒜切片。3、白萝卜...
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- “多日前,忽然想到做点晒脆萝卜。于是跑去买了两个大白萝卜,回来洗刷刷后切了晒了。。。。。。。”食材明细主料白萝卜(2个)辅料蒜蓉辣椒(2勺子)配料盐(适量)微辣(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)咸辣脆萝卜的做法步骤1、准备大白萝卜两个2、洗干净去头和尾,不需要去皮切成萝卜条。拿...
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