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关于乌参炒香菇怎么做的餐饮百科

乌参炒香菇的做法 鲜香味美又下饭~乌参炒香菇 乌参炒香菇怎么做
  • 乌参炒香菇的做法 鲜香味美又下饭~乌参炒香菇 乌参炒香菇怎么做

  • “软糯鲜香很下饭,不失为夏季人们食欲下降时期调整身体的美味佳肴。”食材明细主料乌参(5只)香菇(16朵)辅料生姜片(3片)香葱(1棵)调料植物油(20ml)味达美臻品料酒(1勺)葱伴侣豆瓣酱(1勺)白糖(2g)淀粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)乌参炒香菇的做法步骤1、准备好食材。2、乌参提前解...
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香菇红枣乌鸡汤怎么做-香菇红枣乌鸡汤的做法
  • 香菇红枣乌鸡汤怎么做-香菇红枣乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(10朵)红枣(10颗)枸杞(10g)配料盐(2小匙)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2、干香菇,枸杞,红枣洗净3、把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸杞放入加好水的锅中,开大火煮4、用大火煮开放小火,煮1到2...
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青椒胡萝卜炒乌参怎么做-青椒胡萝卜炒乌参的做法
  • 青椒胡萝卜炒乌参怎么做-青椒胡萝卜炒乌参的做法

  • 食材明细主料乌参(2根)青椒(2只)胡萝卜(1根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒乌参的做法步骤1、乌参去肠洗净切小块,青椒去籽洗净切小块,胡萝卜洗净切片。2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透。3、再放入青椒煸炒炒透。4、然后放入乌参煸炒。5...
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乌鸡香菇人参汤怎么做-乌鸡香菇人参汤的做法
  • 乌鸡香菇人参汤怎么做-乌鸡香菇人参汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)人参(几根)香菇(几个)生姜(几片)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)乌鸡香菇人参汤的做法步骤1、乌鸡去除内脏,香菇洗干净,人参,生姜入锅。2、好有营养的人参乌鸡汤。3、大火烧开,转小火慢慢炖30分钟。4、加入少许盐。5、成品图来一张,晚餐。6、营养价...
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香菇炒乌塌菜怎么做-香菇炒乌塌菜的做法
  • 香菇炒乌塌菜怎么做-香菇炒乌塌菜的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(一颗)辅料干香菇(5朵)调料玉米油(二勺)盐(适量)生抽(适量)蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒乌塌菜的做法步骤1、准备好食材,香菇提前泡好。2、洗净切好。3、乌塌菜洗净。4、蒜片切好。5、锅内放油烧热,放蒜片炒香。6、倒入香菇炒出香味。7、倒入乌...
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双菇炒乌冬怎么做-双菇炒乌冬的做法
  • 双菇炒乌冬怎么做-双菇炒乌冬的做法

  • 食材明细主料乌冬(150克)杏鲍菇(适量)香菇(6个)青椒(1个)胡萝卜(1段)辅料盐(1匙)生抽(1匙)黑胡椒粉(1/2匙)油(3匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇炒乌冬的做法步骤1、锅内烧热油倒入切了片的香菇杏鲍菇炒软2、开水烫一下乌冬拷出3、加入乌冬翻炒,加入青椒丝,胡萝卜丝4、加生抽,黑胡椒粉...
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乌鸡蛋海参炒鹿茸菇怎么做-乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法
  • 乌鸡蛋海参炒鹿茸菇怎么做-乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法

  • 食材明细主料海参(1个)乌鸡蛋(1个)鹿茸菇(80g)辅料食用油(半匙)薄皮辣椒(1个)红椒(半个)调料食盐(1g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌鸡蛋海参炒鹿茸菇的做法步骤1、鹿茸菇洗净,撕开。2、冷水下锅焯水,开锅煮2分钟,捞出沥干水分备用。3、把海参和青红椒切粗丝。4、鸡蛋打碗里,搅散。5、...
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香菇炖乌鸡的做法 回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡 香菇炖乌鸡怎么做
  • 香菇炖乌鸡的做法 回归食物最真的味-野生香菇炖乌鸡 香菇炖乌鸡怎么做

  • “喜欢美食,喜欢做做饭,我觉得这样才是生活,才是热爱生活...喜欢野生山珍,家里常备着,时不时就会用来煲汤,或做些别的爱吃的菜...野生香菇,营养丰富,数量日益稀少。身边很多人都吃过香菇,却基本都没吃过野生香菇。其实野生香菇的“香”和营养是普通的香菇所不及的。吃过即知!第一次...
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杏鲍菇炒乌菜怎么做-杏鲍菇炒乌菜的做法
  • 杏鲍菇炒乌菜怎么做-杏鲍菇炒乌菜的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)乌菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒乌菜的做法步骤1、准备菜2、洗净切丝3、先炒杏鲍菇,炒软4、加入乌菜丝5、翻炒出书,调入盐和鸡精6、成品如图...
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香菇炒乌塌菜的做法 【湖北】香菇炒乌塌菜 香菇炒乌塌菜怎么做
  • 香菇炒乌塌菜的做法 【湖北】香菇炒乌塌菜 香菇炒乌塌菜怎么做

  • “乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜。摊主告诉我个小秘密,用猪油炒味道会更香。今天搭配香菇在一起炒,常吃香菇不仅能提高人体免疫力,而且香菇能帮助菜品提鲜味。很简单的快手菜,巧妙的搭配,营养更为丰富,口感更佳,清淡不失鲜美,即促进肠胃消化还刮油,也减少节后综合症...
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海参香菇炖乌鸡如何做简单又好吃
  • 海参香菇炖乌鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料乌鸡:400干香菇:8朵水浸刺参:1条辅料滚水:500ml具体步骤1.食材:水浸刺参、乌鸡和干香菇2.干香菇泡发,择洗干净,去蒂3.全部食材放入隔水炖电锅内胆中4.倒入滚水5.盖锅盖,通电,选择【慢炖】功能键6.时间到,断电,揭...
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白玉菇炒乌鸡片怎么做-白玉菇炒乌鸡片的做法
  • 白玉菇炒乌鸡片怎么做-白玉菇炒乌鸡片的做法

  • 食材明细主料乌骨鸡(半只)白玉菇(1盒)辅料芥兰(1棵)胡萝卜(半根)配料盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)苏打粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白玉菇炒乌鸡片的做法步骤1、乌骨鸡1只,可做2份。2、用刀把鸡脯肉剔出。3、用刀沿鸡腿骨划开,剔除骨头。4、把骨头,翅膀,鸡脚等余料斩成...
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香菇蒸乌鸡怎么做-香菇蒸乌鸡的做法
  • 香菇蒸乌鸡怎么做-香菇蒸乌鸡的做法

  • “肉质嫩滑,香气十足,蒸菜更营养健康。”食材明细主料香菇(适量)乌鸡(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)调料生抽(少许)蚝油(少许)香油(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蒸乌鸡的做法步骤1、备好食材:香菇需泡发,乌鸡(鸡翅2个)洗净。2、鸡翅剁块,香菇切丝,剁点蒜末,姜末...
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党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做
  • 党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡不油腻,煲出来的汤美味清淡,在里面加入适当药材,是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料葱(几根)姜片(适量)党参(少量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)2、大火烧开,转小火慢慢...
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香菇乌鸡汤怎么做-香菇乌鸡汤的做法
  • 香菇乌鸡汤怎么做-香菇乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)干香菇(100克)辅料小葱(4根)姜(1块)枸杞(1抓)调料料酒(1汤匙)盐(3克)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇乌鸡汤的做法步骤1、食材集合。2、香菇清洗干净,入温水中浸泡30分钟,香茹水不要倒掉,沉淀后的香茹水可以入汤,非常香醇。3、乌鸡请店老板斩块,清除鸡肺,扯掉...
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当归香菇炖乌鸡怎么做-当归香菇炖乌鸡的做法
  • 当归香菇炖乌鸡怎么做-当归香菇炖乌鸡的做法

  • 食材明细主料当归(适量)乌鸡(适量)香菇(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)当归香菇炖乌鸡的做法步骤1、准备材料反复清洗干净备用。2、大火烧开水,倒入乌鸡和香菇,当归一起。3、大火烧开转中小火,炖40分钟。4、最后加入少许盐。5、搅拌均匀即可。6、出锅装碗中,成品...
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人参乌鸡汤怎么做-人参乌鸡汤的做法
  • 人参乌鸡汤怎么做-人参乌鸡汤的做法

  • 食材明细主料人参(一根)乌鸡(适量)辅料红枣(适量)干杏鲍菇(适量)调料盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)人参乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、切块,锅内加水放料酒,花椒,焯水。3、红枣、人参、姜洗净备用。4、杏鲍菇泡软切片。5、所有食材一起倒入炖锅,倒入...
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乌骨鸡香菇粥怎么做-乌骨鸡香菇粥的做法
  • 乌骨鸡香菇粥怎么做-乌骨鸡香菇粥的做法

  • 食材明细主料乌骨鸡(适量)米(适量)香菇(适量)油豆腐(适量)蛏干(适量)辅料芹菜碎(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌骨鸡香菇粥的做法步骤1、原料洗净备用,香菇是已泡发的2、蛏干用水泡15分钟3、香菇切丝,油豆腐切小块4、乌骨鸡用开水焯去血水,捞出洗净5、把所...
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乌塌菜炒蟹味菇怎么做-乌塌菜炒蟹味菇的做法
  • 乌塌菜炒蟹味菇怎么做-乌塌菜炒蟹味菇的做法

  • 食材明细主料乌塌菜(2棵)蟹味菇(1盒)辅料蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌塌菜炒蟹味菇的做法步骤1、准备好的食材。2、蔬菜过水。3、蘑菇过水。4、葱姜蒜切沫。5、焯水好的菜。6、锅中加葱姜蒜爆锅。7、下入菜翻炒。8、加入耗油和酱油...
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蘑菇乌鸡人参汤怎么做-蘑菇乌鸡人参汤的做法
  • 蘑菇乌鸡人参汤怎么做-蘑菇乌鸡人参汤的做法

  • 食材明细主料蘑菇(600克)乌鸡(半只)人参(适量)调料盐(3克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇乌鸡人参汤的做法步骤1、蘑菇洗干净切半,乌鸡切块备用。2、乌鸡,蘑菇一起入锅。3、大火烧开,大火煮30分钟,加入少许盐。4、出锅,入碗。5、成品图。...
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豆腐干炒乌元海参怎么做-豆腐干炒乌元海参的做法
  • 豆腐干炒乌元海参怎么做-豆腐干炒乌元海参的做法

  • “乌元海参口感爽脆,适合作炒菜的配菜。上星期买鲜笋时多买了些,用水焯过冻在冰箱里,今天也拿来配菜。欢迎大家来看:百搭豆腐干”食材明细主料豆腐干(200克)乌元海参(300克)水煮笋(500克)猪肉(300克)辅料红辣椒(1根)青辣椒(1根)大葱(1根)生姜(50克)淀粉(10克)配料油(30毫升)盐(2克)胡椒粉(2克)酱油(20...
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菌菇海参炒蛋怎么做-菌菇海参炒蛋的做法
  • 菌菇海参炒蛋怎么做-菌菇海参炒蛋的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)海鲜菇(适量)鸡蛋(适量)辅料大葱(适量)香菜(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部,清洗干净后烧开水焯烫一下,海参顺长切条,鸡蛋打散,用平底锅摊成鸡蛋饼,在切成菱形块。2、炒锅烧热,放油...
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大葱烧乌参怎么做-大葱烧乌参的做法
  • 大葱烧乌参怎么做-大葱烧乌参的做法

  • “乌参属于海参的一种,营养丰富,但价格却比有刺的海参便宜很多倍,超市买了些处理干净的半成品乌参,回家只需要简单的处理,营养美味的大菜就能上桌了~!”食材明细主料乌参(250克)大葱(1棵)辅料蚝油(1大勺)生姜(1块)料酒(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱烧乌参的做法步骤...
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乌参炒蛋怎么做-乌参炒蛋的做法
  • 乌参炒蛋怎么做-乌参炒蛋的做法

  • 食材明细主料乌参(2只)鸡蛋(3粒)小红葱(2粒)姜(适量)蒜(适量)鸡精粉(适量)红酒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乌参炒蛋的做法步骤1、水烧开后,放入姜片,乌参再滚后关小火焖煮10分钟。2、把姜片和水倒掉,乌参沥干水份备用。3、鸡蛋打散加鸡精拌匀,蒜姜和红葱一起舂成茸。4、烧热油,...
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海参香菇粥怎么做-海参香菇粥的做法
  • 海参香菇粥怎么做-海参香菇粥的做法

  • “朋友回海南度假,送了盒干刺参给我,虽然也吃过海参,自己却从未亲手做过,心想挺贵重的东西,万一泡发失败那就浪费了,因此只取了一只做泡发实验,经过一周的时间,终于泡发成功啦!一只太少,切碎煮粥全家喝最好了!据资料记载,海参据今已有六亿多年的历史,喜欢生活在海边至8000米的海里,以海...
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