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关于烤鸭炒青菜的餐饮百科

烤鸭炒青菜怎么做-烤鸭炒青菜的做法
  • 烤鸭炒青菜怎么做-烤鸭炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(3棵)烤鸭(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤鸭炒青菜的做法步骤1、食材:青菜2、烤鸭3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上对半切开。5、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。6、然后,合入烤鸭,加少许水翻炒翻炒至青菜断生,加点盐,鸡精。7、调...
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青椒炒鸭肫怎么做-青椒炒鸭肫的做法
  • 青椒炒鸭肫怎么做-青椒炒鸭肫的做法

  • “鸭肫一般都是卤着吃的,一次闲聊,说到人家炒鸭肫吃的事情,老耿说上海菜炒时件就是以鸡鸭的肫为主要原料,后又碰到老耿的舅舅,碰巧说到这个菜,听了两句,回家开工,比想象中的要好,不难吃,吃得动,很下饭!”食材明细主料鸭肫(2只)青椒(2只)冬笋(半只)辅料郫县豆瓣酱(1小勺)生抽(1小勺)白糖(适量)盐(少...
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烤鸭炒白菜梗子怎么做-烤鸭炒白菜梗子的做法
  • 烤鸭炒白菜梗子怎么做-烤鸭炒白菜梗子的做法

  • 食材明细主料烤鸭(适量)白菜梗子(适量)辅料酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鸭炒白菜梗子的做法步骤1、备烤好的烤鸭切块,。2、白菜梗子和酸辣椒少许。3、白菜梗子切块,辣椒切段。4、烧油放进烤鸭炒匀。5、放进酸辣椒,淋上生抽炒...
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青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法
  • 青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2个)青椒(4个)辅料蒜苗(2棵)姜(4片)蒜(2瓣)指天椒(2个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块,蒜苗切段3、姜、蒜切片,指天椒切小段4、锅内烧开水,下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅...
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青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做
  • 青椒炒鸭腿的做法 【东北】青椒炒鸭腿 青椒炒鸭腿怎么做

  • “鸭腿这样做也不错!我把鸭腿腌上去超市买菜回来老公手快的给烤上了,“菜鸟”的他没烤太好,我只能回个锅喽,没想到这样歪打正着,味道不错,今年过年这道菜一定得上饭桌哦,味道特棒,不腻,清淡口的!”食材明细主料鸭腿(2个)辅料青椒(一个)盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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青椒炒鸭子怎么做-青椒炒鸭子的做法
  • 青椒炒鸭子怎么做-青椒炒鸭子的做法

  • “家里有时在外面买回家的卤鸭或者酱鸭,第一顿没吃完,吃第二顿时,就怎么想吃了。昨天老妈正好买了半只九尺鸭没吃完,剩下今天就正好用地里的辣椒炒着吃,这款非常适合喝酒的时候配着啤酒什么。”食材明细主料酱鸭(一碗)青辣椒(适量)姜(少许)蒜(适量)辅料鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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青椒炒鸭胗怎么做-青椒炒鸭胗的做法
  • 青椒炒鸭胗怎么做-青椒炒鸭胗的做法

  • “挺喜欢吃鸭胗的,有嚼劲,搭配辣椒一起炒,辣辣的比较下饭。”食材明细主料鸭胗(半斤)辅料青尖椒(4个)青泡椒(2个)姜(一块)蒜(两瓣)油(适量)豆豉(适量)调料盐(一勺)生抽(一勺)酱油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭胗的做法步骤1、准备好食材。2、鸭胗洗净切片。3、青椒,姜...
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青瓜炒鸭蛋怎么做-青瓜炒鸭蛋的做法
  • 青瓜炒鸭蛋怎么做-青瓜炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料青瓜(295克)鸭蛋(3只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:青瓜、鸭蛋2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、将鸭蛋打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。6、接着,下入切好的青瓜翻炒翻炒。7、...
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虾皮青菜炒鸭蛋怎么做-虾皮青菜炒鸭蛋的做法
  • 虾皮青菜炒鸭蛋怎么做-虾皮青菜炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料青菜(95克)鸭蛋(2个)虾皮(25克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮青菜炒鸭蛋的做法步骤1、食材:青菜、鸭蛋、虾皮2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、随后,将切好的青菜搁入大碗中。5、合入虾皮,打入鸭蛋。6、接着,加适量的料酒。7、加...
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烤麸炒青菜怎么做-烤麸炒青菜的做法
  • 烤麸炒青菜怎么做-烤麸炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(220克)熟烤麸(165克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤麸炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、熟烤麸2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的青菜翻炒一下。4、接着,合入熟烤麸翻炒翻炒至熟。5、然后,加适...
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鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法
  • 鸭蛋炒青椒怎么做-鸭蛋炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2个)圆青椒(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋炒青椒的做法步骤1、准备原料2、鸭蛋放入葱花打散,青椒洗净去籽切块3、锅中放油烧热,放入鸭蛋炒定型捞出4、底油炒青椒5、炒至青椒起皮放盐6、放入炒好的鸭蛋,拌匀关火...
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青岛烤鸭加盟店排行榜 青岛烤鸭加盟十大品牌 青岛烤鸭加盟店哪家好
  • 青岛烤鸭加盟店排行榜 青岛烤鸭加盟十大品牌 青岛烤鸭加盟店哪家好

  • 青岛烤鸭加盟店排行榜现在很多人喜欢吃烤鸭,而烤鸭比较知名的便是北京烤鸭,北京烤鸭有着独特的口感,而且味道很不错,所以深受人们的喜爱。在青岛,如果想开一家烤鸭店,可以选择一家有知名度的烤鸭品牌进行加盟。一般来说,在与品牌方签订合同之前要多多考察,并且对公司的情况有一个...
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榨菜丝青椒鸭蛋炒米面怎么做-榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法
  • 榨菜丝青椒鸭蛋炒米面怎么做-榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法

  • 食材明细主料米面(125克)青椒(95克)榨菜丝(40克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝青椒鸭蛋炒米面的做法步骤1、食材:米面、青椒(已去蒂去籽清洗切成丝)、榨菜丝、鸭蛋。2、将米面放入大盆中,倒入温水泡软。3、将鸭蛋打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入...
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鸭胗炒青椒怎么做-鸭胗炒青椒的做法
  • 鸭胗炒青椒怎么做-鸭胗炒青椒的做法

  • 食材明细主料鸭胗(8个)青椒(2个)红椒(1个)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭胗炒青椒的做法步骤1、鸭胗洗净,入锅加料酒、姜片、干辣椒焯水。2、焯过水的鸭胗用流动水冲洗干净后切成片。3、青红椒、...
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青菜炒鸭蛋怎么做-青菜炒鸭蛋的做法
  • 青菜炒鸭蛋怎么做-青菜炒鸭蛋的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料青菜(一把)鸭蛋(两个)调料食用油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗净。2、敲入碗中。3、放少许盐,用筷子搅散。4、青菜摘好,洗净,控干水分。5、锅烧热放少许油,倒入鸭蛋,用铲子捣块,再倒入青菜翻炒几下,加...
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咸鸭蛋腐竹炒青菜怎么做-咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法
  • 咸鸭蛋腐竹炒青菜怎么做-咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法

  • “各种青菜都可以和腐竹这个百搭货来搭。。哈哈。。它真是好同志~”食材明细主料青菜(200克)腐竹(50克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋腐竹炒青菜的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切开)、腐竹(已泡发清洗切段)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2...
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青椒炒烤鸭腿怎么做-青椒炒烤鸭腿的做法
  • 青椒炒烤鸭腿怎么做-青椒炒烤鸭腿的做法

  • 食材明细主料青椒(95克)烤鸭腿(1个)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒烤鸭腿的做法步骤1、材料:青椒、烤鸭腿2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不规则的小块,待用。4、将烤鸭腿放在案板上剁成小块,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切...
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青蒜炒鸭血怎么做-青蒜炒鸭血的做法
  • 青蒜炒鸭血怎么做-青蒜炒鸭血的做法

  • “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血(1块)辅料青蒜(1把)生姜(1块)配料鸡精(1小勺)盐(半小勺)酱油(半小勺)辣椒酱(1小勺)料酒(1大勺)白糖(2小勺)胡...
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青菜炒鸭血怎么做-青菜炒鸭血的做法
  • 青菜炒鸭血怎么做-青菜炒鸭血的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)鸭血(适量)辅料油(适量)姜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸭血的做法步骤1、清理好的鸭血。2、用的是青辣椒,姜蒜,准备好。3、锅里加油烧热放姜蒜辣椒爆香。4、放血翻炒。5、放青菜翻炒,加盐一点加生抽鸡...
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青蒜炒鸭肠怎么做-青蒜炒鸭肠的做法
  • 青蒜炒鸭肠怎么做-青蒜炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(500g)青蒜(1把)五花肉(1小块)辅料盐(适量)葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)小米辣(2个)豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少许)白糖(1勺)色拉油(少许)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠加入两勺盐,反复搓洗,洗出黏液(我这个买的是半成品还好点,生的鸭肠...
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青椒炒子鸭怎么做-青椒炒子鸭的做法
  • 青椒炒子鸭怎么做-青椒炒子鸭的做法

  • 食材明细主料子鸭(小半个)辅料蒜片(适量)姜丝(适量)青椒(数个)配料盐(适量)油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒子鸭的做法步骤1、鸭肉切块,青椒切丝,姜切丝,蒜切片2、锅内放油倒进切好的鸭肉3、加盐翻炒,调入料酒或醋去醒味4、待鸭肉炒干水分调入老抽5、再...
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鸭肝炒青椒怎么做-鸭肝炒青椒的做法
  • 鸭肝炒青椒怎么做-鸭肝炒青椒的做法

  • 食材明细主料熟鸭肝(105克)青椒(3个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭肝炒青椒的做法步骤1、食材:熟鸭肝、青椒。2、将熟鸭肝放在案板上切开。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。6、接着,加适量...
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青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法
  • 青椒炒鸭肠怎么做-青椒炒鸭肠的做法

  • 食材明细主料卤鸭肠(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒洗净切丝。2、姜蒜切好待用。3、买的卤鸭肠切段。4、锅里不给油把青椒干炕一会盛出(给一小撮盐)5、热油爆香姜蒜。6、倒入青椒。7、倒入卤鸭肠。8、大火...
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青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法
  • 青菜咸鸭蛋炒老豆腐怎么做-青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料青菜(185克)老豆腐(235克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜咸鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:青菜(已洗净切碎)、老豆腐、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)。2、将老豆腐用手抓碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切碎的青菜翻炒翻炒至断生。4...
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青椒煸烤鸭怎么做-青椒煸烤鸭的做法
  • 青椒煸烤鸭怎么做-青椒煸烤鸭的做法

  • “简单快手菜。”食材明细主料烤鸭(500g)辅料青椒(3个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒煸烤鸭的做法步骤1、烤鸭切成小块。2、青椒切成丝。3、油热以后先煸炒青椒丝出鲜辣味。4、青椒丝放到一边,用油干煸烤鸭。5、油脂煸炒出来以后,再混炒一下,适量盐入味即可。...
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