![黄瓜舂洋芋怎么做-黄瓜舂洋芋的做法]( "黄瓜舂洋芋怎么做-黄瓜舂洋芋的做法")
- “舂（chong平声）意思是把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。舂菜在云南的民族菜中是最具有特色的，少数民族都喜欢把各种食物放入石臼或木臼里用各种调味料和药用香料舂制成入味可口的菜肴，舂菜一般都不含油分，吃着清爽、爽口。今天与大家分享一款普通的舂菜，这道菜我用了大...
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![洋葱黄瓜怎么做-洋葱黄瓜的做法]( "洋葱黄瓜怎么做-洋葱黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（1个）辅料花生米（1小把）醋（2勺）蒜（2个）香菜（2根）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱黄瓜的做法步骤1、洋葱切丝2、黄瓜切片3、全部食材放入盆中拌匀...
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![魔芋拌黄瓜的做法 爽口魔芋拌黄瓜 魔芋拌黄瓜怎么做]( "魔芋拌黄瓜的做法 爽口魔芋拌黄瓜 魔芋拌黄瓜怎么做")
- “口感爽滑清淡，夏季必备美味小菜。”食材明细主料魔芋豆腐（一袋260g）黄瓜（一根）辅料小葱（一根）杭椒（一颗）大蒜（4粒）香菜（一颗）调料香醋（一勺约6毫升）盐（3克）白糖（5克）香油（2.5毫升）麻椒油（2.5毫升）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋拌黄瓜的做法步骤1、把食材洗净。2、魔芋豆腐切宽1.2公分...
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![黄瓜拌魔芋丝怎么做-黄瓜拌魔芋丝的做法]( "黄瓜拌魔芋丝怎么做-黄瓜拌魔芋丝的做法")
- “下班懒得做饭，试试超简单省时，又能减脂的晚餐吧。”食材明细主料黄瓜（3个）魔芋丝（2盒）辅料香菜（适量）花生油（10ml）调料盐（2g）鸡精（1g）生抽（10ml）蒸鱼豉油（10ml）花椒（若干）干辣椒（适量）糖（1g）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌魔芋丝的做法步骤1、魔芋丝用凉水冲洗一下。2、中火煮3分钟左...
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![洋葱黄瓜炒蛋怎么做-洋葱黄瓜炒蛋的做法]( "洋葱黄瓜炒蛋怎么做-洋葱黄瓜炒蛋的做法")
- 食材明细主料洋葱（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱黄瓜炒蛋的做法步骤1、洋葱、黄瓜清洗。2、改刀切好。3、鸡蛋2只磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛岀。5、锅中放油，下入洋葱黄瓜翻炒...
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![开洋韭黄炒魔芋丝怎么做-开洋韭黄炒魔芋丝的做法]( "开洋韭黄炒魔芋丝怎么做-开洋韭黄炒魔芋丝的做法")
- 食材明细主料魔芋丝（330克）韭黄（105克）开洋（30克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）开洋韭黄炒魔芋丝的做法步骤1、食材：魔芋丝、韭黄（已清洗切段）、开洋（已泡）。2、将魔芋丝拆开包装，下入沸水锅中焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，下入韭黄翻炒翻炒。4、然后，合入...
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![舂茄子的做法 无油也好吃的舂茄子 舂茄子怎么做]( "舂茄子的做法 无油也好吃的舂茄子 舂茄子怎么做")
- “舂（chong），是云南少数民族的一种烹饪方式，几乎家家都喜欢舂制的食物，春干巴、舂茄子、舂竹笋.......，几乎可以吃的食物都可以用来舂，舂制的菜肴简单、无油、入味、清爽、鲜辣、开胃、解腻。去餐馆吃饭一般都会配送一、两种舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，单...
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![洋葱拌黄瓜怎么做-洋葱拌黄瓜的做法]( "洋葱拌黄瓜怎么做-洋葱拌黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（1个）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌黄瓜的做法步骤1、食材：黄瓜、洋葱（已清洗）。2、将黄瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成块。4、将洋葱放在案板上切成块。5、接着，将切好的黄瓜和洋葱放入大碗中。6、加适量...
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![黄瓜拌洋葱怎么做-黄瓜拌洋葱的做法]( "黄瓜拌洋葱怎么做-黄瓜拌洋葱的做法")
- 食材明细主料黄瓜（两根）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌洋葱的做法步骤1、黄瓜洗净切丁。2、洋葱剥皮切丁。3、加盐、味精、香油拌匀即可。小窍门洋葱如果是紫皮的还是焯一下水比较好，我就是因为没焯水辣死了！...
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![开洋老黄瓜怎么做-开洋老黄瓜的做法]( "开洋老黄瓜怎么做-开洋老黄瓜的做法")
- 食材明细主料老黄瓜（1根）胡萝卜（适量）香菇肉丸子（适量）小虾仁（适量）干辣椒（1个）葱花（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开洋老黄瓜的做法步骤1、把材料准备好2、老黄瓜去皮，洗干净3、锅中倒入油，放入姜末，干辣椒煸炒出香味，放入老黄瓜、胡萝卜、肉...
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![黄瓜舂凉粉如何做简单又好吃]( "黄瓜舂凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芭蕉芋凉粉：500辅料盐：适量花生米：50独头蒜：2个小米辣：3个黄柠檬：1个黄瓜：1根香菜：3棵味精：少许具体步骤1.炒锅倒少许油，放入花生米，小火慢慢炸酥脆后盛出放凉。2.准备黄柠檬一个，黄瓜一根，小米辣3个，独头蒜一个，香...
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![黄瓜芋头沙拉怎么做-黄瓜芋头沙拉的做法]( "黄瓜芋头沙拉怎么做-黄瓜芋头沙拉的做法")
- 食材明细主料黄瓜（小半根）鸡蛋（一个）生菜（几片）圣女果（几个）芋头（适量）红薯（几块）调料丘比沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜芋头沙拉的做法步骤1、所有材料准备好待用。2、黄瓜切块，生菜洗干净，圣女果洗干净。3、芋头，红薯去皮切块入锅煮熟。4、鸡蛋入锅煮熟备用。5、鸡...
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![黄瓜洋葱拌筋怎么做-黄瓜洋葱拌筋的做法]( "黄瓜洋葱拌筋怎么做-黄瓜洋葱拌筋的做法")
- “家常爽口小菜：黄瓜洋葱拌面筋，方便快捷，分分钟上桌”食材明细主料面筋（一块）黄瓜（一根）洋葱（适量）蒜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜洋葱拌筋的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、面筋手撕成小块，黄瓜切片。3、洋葱改刀...
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![洋葱丝拌黄瓜怎么做-洋葱丝拌黄瓜的做法]( "洋葱丝拌黄瓜怎么做-洋葱丝拌黄瓜的做法")
- “今来一款爽口小拌菜，爽口解腻，佐餐下酒都很赞哦！”食材明细主料黄瓜（适量）洋葱（适量）香菜（适量）青蒜（适量）炸花生米（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）糖（适量）干红辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱丝拌黄瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜拍扁打斜刀。3、洋...
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![洋葱炒黄瓜怎么做-洋葱炒黄瓜的做法]( "洋葱炒黄瓜怎么做-洋葱炒黄瓜的做法")
- 食材明细主料洋葱（1个）黄瓜（2根）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）洋葱炒黄瓜的做法步骤1、食材：洋葱、黄瓜。2、将洋葱和黄瓜一起清洗清洗捞出。3、将黄瓜去皮放在案板上切成片。4、将洋葱放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒...
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![拌洋芋怎么做-拌洋芋的做法]( "拌洋芋怎么做-拌洋芋的做法")
- 食材明细主料洋芋（2个）辅料辣酱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）粉末味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌洋芋的做法步骤1、材料准备：洋芋2个，辣酱、香菜、熟芝麻、粉末味精适量。2、洋芋削皮，切成手指宽的条状。香菜洗净切成细段。3、切好的洋芋条放热水里煮熟。4、煮熟的洋芋...
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![黄瓜拌魔芋结怎么做-黄瓜拌魔芋结的做法]( "黄瓜拌魔芋结怎么做-黄瓜拌魔芋结的做法")
- “微辣，爽口。”食材明细主料黄瓜（一根）魔芋结（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）山茶油（适量）蒜蓉（适量）香菜（适量）花椒（几粒）干辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌魔芋结的做法步骤1、魔芋洗一下备用。2、黄瓜洗净拍几下，切成小段。3、黄瓜放魔芋上。4、香菜，蒜蓉。5、适...
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![舂豇豆怎么做-舂豇豆的做法]( "舂豇豆怎么做-舂豇豆的做法")
- “我们拉祜族舂菜类食品是比较多的，能吃的肉类、蔬菜类都可以拿来舂食，如舂牛肉、舂猪肉、舂鱼类、舂茄子、舂豇豆、舂竹笋等。它们的特点都是把原料与配料以舂的方式充分混合在一起。现在是豇豆上市的季节，今天就由拉祜族的女儿清欢给大家分享一道舂豇豆，这道菜做法简单，一学...
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![紫皮黄洋芋焖饭的做法 彩云之南——紫皮黄洋芋焖饭 紫皮黄洋芋焖饭怎么做]( "紫皮黄洋芋焖饭的做法 彩云之南——紫皮黄洋芋焖饭 紫皮黄洋芋焖饭怎么做")
- “云南是“洋芋”的天下，煎炸煮烤样样俱全，这边的特产黄土豆各大色黄，吃起来干面香甜，别有风味！”食材明细主料黄土豆（500g）东北大米（适量）辅料盐（适量）油（一勺）花椒面（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫皮黄洋芋焖饭的做法步骤1、紫皮黄土豆洗净（好大一个儿！）2、土豆去皮3、切块4、...
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![凉拌黄瓜魔芋怎么做-凉拌黄瓜魔芋的做法]( "凉拌黄瓜魔芋怎么做-凉拌黄瓜魔芋的做法")
- “魔芋书名蒟蒻，魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。昨晚去超市，看到了成袋的魔芋，便买了来，今儿拌个冷菜。”食材明细...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎么做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋茕茕（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）芹菜叶（适量）面粉（适量）辅料葱（1棵）醋（适量）盐（适量）蒜（3个）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）洋芋擦擦的做法步骤1、准备好食材待用。（葱蒜之类的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗丝，芹菜叶切小放入面盆，里面再到入一碗或一碗半面粉，将其拌匀。3、拌好的土豆菜叶上蒸锅蒸30...
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![魔芋黄瓜怎么做-魔芋黄瓜的做法]( "魔芋黄瓜怎么做-魔芋黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（1根）魔芋（1盒）胡萝卜（1段）辅料盐（适量）生抽（10ml）蚝油（半匙）味精（少许）糖（1勺）醋（5ml）蒜末（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）魔芋黄瓜的做法步骤1、黄瓜用刀背拍几下，切成块，魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘，胡萝卜切花。2、碗内放入盐3、放入糖4、放入醋5、放生抽...
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![洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做]( "洋芋搅团的做法 【洋芋搅团】 洋芋搅团怎么做")
- “小时候家里冬天基本就白菜、土豆、萝卜为主，虽然土豆吃的很多，但是土豆对于我来说还是最喜欢的菜之一，热衷于尝试各种土豆的新鲜做法，前几天无意中看到洋芋搅团，试验了一下口感滑润、麻辣咸香、酸爽可口，喜欢的同学试试哦。洋芋是西北地区对土豆的叫法。洋芋搅团是甘肃陇南小...
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![素炒洋葱黄瓜怎么做-素炒洋葱黄瓜的做法]( "素炒洋葱黄瓜怎么做-素炒洋葱黄瓜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（2根）洋葱（1个）辅料青椒（1个）红椒（2个）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒洋葱黄瓜的做法步骤1、准备好食材；2、洋葱切丝；3、黄瓜切菱形片，青红椒切小块；4、葱姜蒜切自己喜欢的形状。5、油烧热后放几粒花...
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![炒洋芋怎么做-炒洋芋的做法]( "炒洋芋怎么做-炒洋芋的做法")
- “炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以来被变换花样频繁食用的土豆也称为洋芋。家里有土豆控，应该说是洋芋控，非常喜欢洋芋，怎么加工都爱吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明细主料洋芋（100g）辅料葱（适量）彩椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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味味甜
