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关于炝拌白菜心的最正宗做法的餐饮百科

炝拌白菜心怎么做-炝拌白菜心的做法
  • 炝拌白菜心怎么做-炝拌白菜心的做法

  • “【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃饭,几个肉菜不怎么下,独独一个拌萝卜丝儿上了两份,看来这素菜很抢手啊,这个白菜心也是一道人见人爱的素菜,优其是节日里,肉类吃多了,这个很解腻。”食材明细主料白菜心(适量)辅料大蒜(适量)红椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)花椒...
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炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做
  • 炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做

  • “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)植物油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块,清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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炝拌白菜怎么做-炝拌白菜的做法
  • 炝拌白菜怎么做-炝拌白菜的做法

  • “炎炎夏季~很多人会没有胃口~朕给大家介绍个简单易上手的快手凉拌菜”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)花椒油(适量)白糖(适量)剁椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌白菜的做法步骤1、白菜洗净切碎~2、用净水冲洗完毕后沥水备用~3、用适量的盐少许腌一下白菜~出出水...
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凉拌白菜心的做法 凉拌白菜心/娃娃菜 凉拌白菜心怎么做
  • 凉拌白菜心的做法 凉拌白菜心/娃娃菜 凉拌白菜心怎么做

  • “小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心(0.5棵)辅料干辣椒(1条)大葱(1条)香醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)盐(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油,炝干辣椒丝3、炝好的辣椒油浇在切好的白菜心、葱丝中4、依个人口味加入适...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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炝拌卷心菜怎么做-炝拌卷心菜的做法
  • 炝拌卷心菜怎么做-炝拌卷心菜的做法

  • “喜欢炝拌的菜品。炝土豆丝,炝卷心菜都是我们家喜欢吃的。”食材明细主料卷心菜(半个)辅料葱(一段)干辣椒(几个)干花椒(几个)配料味极鲜生抽(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜切丝2、葱切丝3、锅里烧开水,放入切好的卷心菜...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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白菜心拌粉的做法 白菜心拌粉丝 白菜心拌粉怎么做
  • 白菜心拌粉的做法 白菜心拌粉丝 白菜心拌粉怎么做

  • “美味爽口的小酒冷菜。”食材明细主料白菜心(一个)龙口粉丝(两把)辅料葱(20克)香菜(香菜)配料酱油(5克)醋(5克)美极鲜(3克)辣椒油(5克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌粉的做法步骤1、白菜心切成丝。2、洗净控水。3、葱切丝,香菜切段。4、粉丝入开水中煮熟。5、盛出放入凉开水...
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炝拌圆白菜怎么做-炝拌圆白菜的做法
  • 炝拌圆白菜怎么做-炝拌圆白菜的做法

  • “炎炎夏日说来就来,昨天暴雨过后,仍没有一丝凉气,随着暑热的来临,吃饭也成了大问题,厨房里挥汗如雨的煎炒烹炸简直太虐人,那就试试冷菜吧!今天这款炝拌圆白菜,是一款经济实惠且快捷简单的冷菜,配上一瓶凉凉的啤酒🍺,消暑、解饿、健康全部搞定,有兴趣的可以试试哦😛”食材明细主料圆...
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冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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炝拌白菜心胡萝卜丝怎么做-炝拌白菜心胡萝卜丝的做法
  • 炝拌白菜心胡萝卜丝怎么做-炝拌白菜心胡萝卜丝的做法

  • “大多数人拌这道菜,最后放的都是小磨香油。你这道菜是炝的干辣椒段和花椒粒,炸香炸酥后趁热浇在蒜蓉上,麻香、辣香、蒜香交相辉映,沁人心脾。”食材明细主料白菜心(适量)胡萝卜(半根)辅料桐蒿杆(少许(香菜更好))调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)蒜蓉(适量)花椒粒(少许)干辣椒...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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炝拌油菜心怎么做-炝拌油菜心的做法
  • 炝拌油菜心怎么做-炝拌油菜心的做法

  • “3月的南方,油菜正是抽芯开花的大好时节,所以油菜心成了非常时令的一道蔬菜,过期不候,其他季节绝对吃不到。”食材明细主料油菜心(适量)盐水(适量)辅料蒜末(适量)油(适量)配料鸡精(适量)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌油菜心的做法步骤1、洗干净的油菜心用淡盐水泡10--15...
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炝拌空心菜怎么做-炝拌空心菜的做法
  • 炝拌空心菜怎么做-炝拌空心菜的做法

  • “【炝拌空心菜梗】大夏天开胃爽口的小冷菜空心菜,是那种有水有肥就旺长的绿叶蔬菜,一茬茬的掐,一茬茬的长,特别喜欢它的生长状态,也特别喜欢这个蔬菜的各种吃法。勤劳的朋友们各自都有一块小菜地,我常常跟着大家享受着劳动的成果!水肥充足的空心菜会长出长长的梗,又脆又嫩,我喜欢...
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炝拌酸辣白菜丝怎么做-炝拌酸辣白菜丝的做法
  • 炝拌酸辣白菜丝怎么做-炝拌酸辣白菜丝的做法

  • “秋季干燥,适当吃点开胃小冷菜,今天做炝拌酸辣白菜丝,做法简单,爽口又美味!”食材明细主料白菜梗(200g)辅料蒜(4瓣)小米辣(3个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净,切细丝,加盐腌制3、小米粉辣,蒜备用4、白菜丝挤去盐水,我还放了些胡萝卜...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
  • 炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做

  • “小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去,辣而爽滑,只要一起吃饭的人都能吃辣,我现在基本...
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炝拌穿心莲怎么做-炝拌穿心莲的做法
  • 炝拌穿心莲怎么做-炝拌穿心莲的做法

  • “虽是第一次做,味道却也是极好的。”食材明细主料穿心莲(一份)辅料花椒粒(适量)大蒜(两瓣)剁辣椒(一个)生姜(一片)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲摘好后放盐糖备用2、生姜切末,大蒜,剁辣椒切碎备用。3、准备一个...
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哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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炝拌心里美的做法 简单快手菜----〖炝拌心里美〗 炝拌心里美怎么做
  • 炝拌心里美的做法 简单快手菜----〖炝拌心里美〗 炝拌心里美怎么做

  • “这是一道简单快手菜,特别适合上班一族,用来待客它也能上得了台面,因为,它是那么的惊艳!第一次看见心里美萝卜,我就被它艳丽的色彩所诱惑,它其貌不扬,内心却是那么的惊艳,这是众多萝卜都无法比拟的....”食材明细主料心里美(适量)辅料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量...
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拌白菜心怎么做-拌白菜心的做法
  • 拌白菜心怎么做-拌白菜心的做法

  • “一道快手菜。简单的原材料,简单的做法,可以迅速做出的爽口菜。”食材明细主料白菜心(适量)蒜(3瓣)辅料白糖(15ml)辣椒油(1勺)米醋(15ml)白醋(15ml)盐(少许)生抽(5ml)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌白菜心的做法步骤1、白菜心洗净控水;2、分段切丝;3、切丝完毕;4、在小盆里放调料;5、再放...
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炝拌心里美的做法 冬季清甜爽口心里美----炝拌心里美 炝拌心里美怎么做
  • 炝拌心里美的做法 冬季清甜爽口心里美----炝拌心里美 炝拌心里美怎么做

  • “心里美萝卜是萝卜的一种,心里美萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素,在酸性溶液中颜色偏红,而在碱性环境中则呈紫蓝色。因此,含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红,而得名。我家的萝卜皮都这么吃,爽口有营养。它的作用:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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炝拌白菜帮怎么做-炝拌白菜帮的做法
  • 炝拌白菜帮怎么做-炝拌白菜帮的做法

  • “酸辣爽脆。”食材明细主料白菜帮儿(适量)辅料玉米油(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌白菜帮的做法步骤1、白菜帮适量。2、切成丝。3、洗一下放碗里。4、适量盐,生抽,陈醋,香油调一下味。5、放上香葱。6、锅适量油烧微...
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