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关于蛋花水饺的做法的餐饮百科

蛋花水饺怎么做-蛋花水饺的做法
  • 蛋花水饺怎么做-蛋花水饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)饺子(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)芝麻油(适量)调味鲜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋花水饺的做法步骤1、先包饺子,2、包好的饺子,3、吃多少包多少。4、放进蒸锅,5、蒸熟,6、盛碗里,7、锅里放清水烧开,倒进蛋液,8、圆锅倒。,9、放点盐,10、淋上香油,撒上香葱,...
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葱花鸡蛋水饺怎么做-葱花鸡蛋水饺的做法
  • 葱花鸡蛋水饺怎么做-葱花鸡蛋水饺的做法

  • “馅料都是差不多可以直接吃的,所以不必久煮。”食材明细主料饺子皮(适量)鸡蛋(适量)辅料脆皮肠(适量)葱(适量)油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋水饺的做法步骤1、原料图,葱理好洗净沥水备用。2、鸡蛋打成蛋液、葱切碎、脆皮肠切粒。3、鸡蛋炒好切碎,与葱...
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槐花水饺怎么做-槐花水饺的做法
  • 槐花水饺怎么做-槐花水饺的做法

  • “春吃花,槐花是可甜可咸,可入菜,可煲汤,可入馅。”食材明细主料槐花(200克)鸡蛋(两个)葱(适量)小麦面团(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)面粉(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)槐花水饺的做法步骤1、槐花摘洗干净,焯水,凉水浸泡备用。2、热锅凉油,爆香葱花,鸡蛋划炒成碎粒。3、鸡...
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水煎玫瑰花饺怎么做-水煎玫瑰花饺的做法
  • 水煎玫瑰花饺怎么做-水煎玫瑰花饺的做法

  • “在这个看脸的时代,饺子也在拼颜值了,端着一盘飘着香气、可以吃的玫瑰花,一口下去,满满的猪肉大葱香浓超级满足!”食材明细主料饺子皮(28张)猪肉(200克)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱花(适量)生姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煎玫瑰花饺的做法步骤1、准备食材:饺子皮24张...
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菊花馅水饺怎么做-菊花馅水饺的做法
  • 菊花馅水饺怎么做-菊花馅水饺的做法

  • “还是食用菊花,包饺子还是第一次呵呵,吃个新鲜吧哈哈”食材明细主料菊花(200克)辅料猪肉馅(200克)面粉(500克)温水(40度左右100毫升)配料盐(20克)酱油(10毫升)胡椒(7克)糖(20克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菊花馅水饺的做法步骤1、揉面团:普通面粉500克,加100毫升温水搅拌,揉成面团,放在...
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小花水饺怎么做-小花水饺的做法
  • 小花水饺怎么做-小花水饺的做法

  • “#花样美食#十五扁,十六圆,扁扁圆圆又一年,元宵节了,正月十五要吃饺子,十六要吃元宵,春天吗,就要吃点花样美食。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(一根)青菜(适量)鸡蛋(两个)豆腐(适量)平菇(适量)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小花水饺的做法步骤1、...
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冰花水饺怎么做-冰花水饺的做法
  • 冰花水饺怎么做-冰花水饺的做法

  • “冰花水饺因为其底部像漂亮的冰花而得名,金黄的底部,脆脆的口感,那真叫一个香啊.”食材明细主料芹菜(300克)猪肉(100克)蚝油(20克)酱油(10克)葱(少许)姜(少许)油(适量)盐(少许)面粉(300克)辅料玉米淀粉(10克)清水(120克)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰花水饺的做法步骤1、芹菜洗净,控水,怕宝宝...
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水晶梅花虾饺的做法 【水晶梅花虾饺】 水晶梅花虾饺怎么做
  • 水晶梅花虾饺的做法 【水晶梅花虾饺】 水晶梅花虾饺怎么做

  • “喜欢水晶虾饺,最初源于它的名字,水晶—浪漫梦幻;再有就是它的造型,尖角弯弯,整体通透、温润如玉;最后是触及味蕾后的软糯鲜香。周天做了创意版的水晶虾饺,踏雪寻梅一回,,,冬已渐行渐远,春已悄然来临。。。”食材明细主料澄面(150克)玉米油(10克)五花肉馅(少许)葱末(少许)生抽(适量)辅料玉...
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花样水饺怎么做-花样水饺的做法
  • 花样水饺怎么做-花样水饺的做法

  • 食材明细主料菠菜汁面团(一块)白面面团(一块)瘦猪肉(500g)韭菜(一把)辅料盐(一匙)十三香(一匙)油(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花样水饺的做法步骤1、调好的包子馅。2、把俩块面团搓成细条。把绿色的面团杆成一个长方形状,把白色的面团包在里面。再搓成想要的粗数。3、把包好的...
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菜花素馅水饺怎么做-菜花素馅水饺的做法
  • 菜花素馅水饺怎么做-菜花素馅水饺的做法

  • 食材明细主料菜花(半颗)洋葱(半个)鸡蛋(2枚)面粉(300克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)耗油(1勺)甜面酱(1勺)鸡精(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菜花素馅水饺的做法步骤1、锅中加入1勺食盐,加入清水将掰小朵的菜花放入,浸泡10分钟(食盐可以有效地清除农药残留)。2、洋葱切小丁。3、洗净的...
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煎槐花水饺怎么做-煎槐花水饺的做法
  • 煎槐花水饺怎么做-煎槐花水饺的做法

  • 食材明细主料剩饺子(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎槐花水饺的做法步骤1、昨晚包的槐花剩饺子一些。2、锅中放油。3、把饺子放入开始2面煎至金黄色。4、我觉得这样油煎的饺子比新煮的还好吃。5、成品上图。...
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花式蛋饺怎么做-花式蛋饺的做法
  • 花式蛋饺怎么做-花式蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料肉糜(100克)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花式蛋饺的做法步骤1、鸡蛋磕开,打撒。2、猪肉切成肉糜,加料酒、盐、酱油搅拌。3、小锅中放少许油,坐火上,舀一勺蛋液放入,转一转小锅,是蛋液均匀分布。4、蛋液结成蛋皮后,放一点肉糜。5、蛋皮对折,包住肉糜。...
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槐花猪肉水饺怎么做-槐花猪肉水饺的做法
  • 槐花猪肉水饺怎么做-槐花猪肉水饺的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)槐花猪肉水饺的做法步骤1、一斤槐花的量,摘洗干净。2、焯水1分钟,变色即可。3、攥干水分备用。4、把肉切成薄片。5、搅好的肉馅先倒入适量花生油顺着一个方向搅拌均匀然后再加入蚝油老抽鸡精五香...
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鸡蛋蒸水饺怎么做-鸡蛋蒸水饺的做法
  • 鸡蛋蒸水饺怎么做-鸡蛋蒸水饺的做法

  • “鸡蛋蒸水饺的做法再简单不过了,就是鸡蛋和饺子的别样吃法,如果没有新鲜饺子用速冻饺子也成。”食材明细主料鸡蛋(两个)水饺(两个)枸杞(15颗)辅料酱油(适量)猪油(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋蒸水饺的做法步骤1、把鸡蛋加水调匀,撒上枸杞,上锅蒸5分钟。2、然...
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菊花蛋饺怎么做-菊花蛋饺的做法
  • 菊花蛋饺怎么做-菊花蛋饺的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)小葱(300克)虾皮(50克)辅料生姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)香油(适量)料酒(适量)骨头高汤(500克)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菊花蛋饺的做法步骤1、1-2原料图2、1-2原料图3、小葱切碎,虾皮洗净,倒入碗中,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、拌匀4、再加入两...
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水饺抱蛋怎么做-水饺抱蛋的做法
  • 水饺抱蛋怎么做-水饺抱蛋的做法

  • “用水果萝卜包了饺子,有萝卜的清香味,却没有萝卜的辛辣味,很赞。可是由于没时间擀皮,就在市场买了现成的饺子皮,不想包多的饺子放冰箱冷冻后,皮开裂了!这样的饺子如果再拿去煮熟,那肯定是要散的乱七八糟的,灵机一动,做成这补救版的水饺抱蛋,效果杠杠嘀好!”食材明细主料水果萝卜(1根)...
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梅花水饺怎么做-梅花水饺的做法
  • 梅花水饺怎么做-梅花水饺的做法

  • 食材明细主料小麦粉(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)南瓜(适量)胡萝卜汁(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)梅花水饺的做法步骤1、饺子皮2、把之前折五角星的皮翻过来3、反过来放入肉馅4、几个角捏到一起5、把饺子皮叠成五角星形状6、垫上布7、大...
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彩色花样水饺怎么做-彩色花样水饺的做法
  • 彩色花样水饺怎么做-彩色花样水饺的做法

  • “北方人元宵节除了吃元宵、吃汤圆,必吃饺子,饺子形状似元宝人们取其“招财进宝”之意,饺子馅料种类繁多,可以把各种有着吉祥寓意的食材包裹进去,有财源广进,幸福美满之意,寓意新的一年财旺人长寿福气多。”食材明细主料金龙鱼饺子粉(300g)紫薯粉(1小勺)青汁粉(1小勺)辅料白菜心(1个)鸡...
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蛋抱水饺怎么做-蛋抱水饺的做法
  • 蛋抱水饺怎么做-蛋抱水饺的做法

  • 食材明细饺子面粉(150g)温水((饺子和面用)60g)花生油((饺子和面用)5g)荠菜(适量)肉渣(适量)肉丁(适量)盐(适量)蚝油(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(2只)香葱末(适量)黑芝麻(适量)辅料水(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋抱水饺的做法步骤1、荠菜择洗干净,焯水后沥干水分,切碎,加入适量...
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鸡蛋水晶饺怎么做-鸡蛋水晶饺的做法
  • 鸡蛋水晶饺怎么做-鸡蛋水晶饺的做法

  • “一份看着高端精致有食欲的饺子,原来是如此的简单。在这里特别需要注意的是,想要饺子皮透明,一定要用土豆淀粉制作哦。切记食谱中用开水去和面,面团才不会散开。”食材明细主料西红柿(2个)鸡蛋(2只)葱(1棵)土豆淀粉(200克)开水(200克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋...
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花式水饺怎么做-花式水饺的做法
  • 花式水饺怎么做-花式水饺的做法

  • “家里人都挺爱包饺子的,每次都会一次性买很多肉,包很多饺子,放冰柜速冻,想吃的时候就拿出来煮一下,或者做成生煎都很方便。周末休息,我一口气包了四种馅儿的饺子,呵呵。”食材明细主料饺子皮(适量)猪肉(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)虾仁(适量)茄子(适量)白菜(适量)辅料葱姜(适量)鸡蛋(适量)色拉油...
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黄花鱼水饺怎么做-黄花鱼水饺的做法
  • 黄花鱼水饺怎么做-黄花鱼水饺的做法

  • 食材明细主料黄花鱼(500g)面团(适量)辅料韭菜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香油(适量)姜(适量)葱(适量)色拉油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花鱼水饺的做法步骤1、黄花鱼洗干净,去鱼鳍,去头。2、骨头和鱼肉分离。3、放入破壁机,放姜蒜。加多半小碗水。4、打碎的鱼肉...
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`花样水饺的包法怎么做-`花样水饺的包法的做法
  • `花样水饺的包法怎么做-`花样水饺的包法的做法

  • 食材明细主料和好的饺子面(适量)辅料调好的饺子馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)`花样水饺的包法的做法步骤1、先擀好面皮。2、放进调好的饺子馅,注意不要放太多,以免影响后期的制作。3、把饺子皮捏成这样的五角型。4、调天面糊糊,再准备个筷子。5、把边缘部分用手捏出...
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花饺蒸蛋怎么做-花饺蒸蛋的做法
  • 花饺蒸蛋怎么做-花饺蒸蛋的做法

  • “鸡蛋嫩滑,花饺美味,是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。”食材明细主料猪肉馅(250克)红萝卜(小许)榨菜(小许)虾米(小许)饺子皮(100克)辅料花生油(适量)食盐(2茶匙)白糖(1茶匙)蚝油(小许)生粉(2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花饺蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、将肉馅和红萝卜粒、榨菜粒、虾米...
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鸡蛋煎水饺怎么做-鸡蛋煎水饺的做法
  • 鸡蛋煎水饺怎么做-鸡蛋煎水饺的做法

  • 食材明细主料水饺(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎水饺的做法步骤1、煮好的水饺放冷2、鸡蛋打算搅拌,放锅3、就好啦...
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