![啤酒发糕怎么做-啤酒发糕的做法]( "啤酒发糕怎么做-啤酒发糕的做法")
- “剩下最后一些啤酒，本想烤个司康。没想到倒出来却发现这个量比预想的要多，做成司康的话，估计得翻倍。灵机一动，索性做个发糕，正好可以做主食。泡打粉版，无需等待，相当快捷。不过，最好不要讲明是啤酒做的，免得不接受。效果还真不错，起发相当好，豁着个大嘴。加了些糖，略带些甜味。而且...
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![米酒发糕怎么做-米酒发糕的做法]( "米酒发糕怎么做-米酒发糕的做法")
- “这个其实算是一个证明之作~为什么这么说呢，之前发过一个红糖酒酿法饼，我就是用的酒酿发酵的，一点发酵粉没有加，结果就有个网友一口咬定我就是偷偷放了酵母进去不然怎么能发开。我恬萝做东西做好了也有做坏了也很多，但是总不能骗人啊！上次买的是超市里面的米酒，好吧有可能里面...
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![啤酒发苦是坏了吗]( "啤酒发苦是坏了吗")
- 不是坏了。是正常现象且真正好的啤酒是有一定的苦味的。制作啤酒时有一种原料叫做啤酒花，这种啤酒花内含一种叫苦酸乙的化学物质，这种啤酒花在制作啤酒时起到至关重要的作用。它的花香可以使啤酒达到清爽的效果，同时可以防止啤酒腐化。不同类型的啤酒味道都会不大相同，有些啤...
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![选择自己喜欢的啤酒品种-了解德国啤酒发展历史]( "选择自己喜欢的啤酒品种-了解德国啤酒发展历史")
- 啤酒起源于德国，很多人都说啤酒是液体面包，可想而知啤酒最早是用来充饥的，那你知道德国啤酒的历史是什么吗？我们平时都喝过哪些品种的啤酒呢？今天小编就来跟大家一起聊聊关于德国啤酒发展历史，以及目前市场上比较多的啤酒的品种。了解德国啤酒发展历史。选择自己喜欢的啤酒品种...
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![美味啤酒鱼-啤酒鱼]( "美味啤酒鱼-啤酒鱼")
- “过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒，是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”食材明细主料草鱼（二斤）西红柿（一个）甜椒（一个）青椒（二个）泡姜（一块）小葱（二根）香菜（二根）芹菜（二根）辅...
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![开了盖的啤酒隔夜能喝吗-啤酒发苦是什么原因]( "开了盖的啤酒隔夜能喝吗-啤酒发苦是什么原因")
- 相信很多朋友对酒都不陌生，世界上酒的品种也是数不清的，但是很多酒量不是特别好的朋友喝不了白酒就会选择啤酒。是的，啤酒得酒精度跟白酒比起来就是天壤之别的。特别是在夏天，要是来一瓶冰冻的啤酒那简直就是太爽了。但是很多朋友一定会发现在喝啤酒的时候会觉得会有一点点的...
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![啤酒发苦是什么原因]( "啤酒发苦是什么原因")
- 啤酒的苦味的口感主要是因为它的制作原料和制作工艺，啤酒的重要原料之一就是啤酒花，因为啤酒花是苦的，所以说啤酒就是苦的，还有就是取决于啤酒的制作工艺和啤酒当中麦芽糖的浓度，麦芽糖的浓度也影响着啤酒的苦味，啤酒的苦味是否纯正也是证明啤酒是否好喝的一个重要的因素，啤酒的...
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![酒酿发糕的做法 DIY--酒酿发糕你做了没？ 酒酿发糕怎么做]( "酒酿发糕的做法 DIY--酒酿发糕你做了没？ 酒酿发糕怎么做")
- “岁月如悛。。父母现在年纪都已进入古稀之年，这人老牙也老牙。。。。所以常常做些软的食品来孝敬二老。。。，这款最适合春、夏季里早晚喝粥吃发糕了。。”食材明细主料中筋面粉（适量）酒酿（适量）辅料蛋液（适量）奶粉（适量）白糖（适量）配料红枣片（适量）葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）酸甜（口味）蒸（工...
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![啤酒发苦是不是过期了]( "啤酒发苦是不是过期了")
- 不是。啤酒本身的味道就是带有一点苦味，保持密封良好，没有变质的啤酒有苦味是正常现象。要分辨啤酒发苦是不是因为变质，可以查看一下啤酒的保质期，在保质期范围内的啤酒带苦味是正常的，超过保质期的啤酒就要考虑一下是否已经变质，不能再喝了。...
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![甜酒酿发糕怎么做-甜酒酿发糕的做法]( "甜酒酿发糕怎么做-甜酒酿发糕的做法")
- 食材明细主料酒酿（170g）温水（170g）面粉（200g）红豆薏米粉（100g）酵母（2g）辅料红枣片（适量）调料白糖（50g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜酒酿发糕的做法步骤1、酒酿和红枣备好。2、酒酿中加入170克温水。3、加入面粉和酵母，搅拌均匀。4、加入红豆薏米粉，搅拌均匀。5、加入白糖，搅拌均匀...
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![喝啤酒为什么加冰块-啤酒发苦是不是过期了]( "喝啤酒为什么加冰块-啤酒发苦是不是过期了")
- 啤酒是人们经常喝到的一种饮品了，一年四季不管是什么时候去饭店的时候都可以看到喝啤酒的人存在，啤酒现在成了聚会时候的一种很受欢迎的饮料。我相信有很多小伙伴会买一些啤酒在家里放着慢慢喝，但是有的时候时间长了会发苦，那么啤酒发苦是不是过期了呢?我们平常喝啤酒的时候...
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![啤酒蛋糕怎么做-啤酒蛋糕的做法]( "啤酒蛋糕怎么做-啤酒蛋糕的做法")
- “一瓶没人喝的啤酒，早为它选择了去向，却一直被推延。为这一天，它等了太久太久。君之的黑啤酒蛋糕，被替换成普通啤酒。因为并没有黑啤被剩下来。而临了临了，才发现竟然木有核桃仁，灵机一动，用葵瓜子仁顶上，换个口味好了。其实并不喜欢啤酒的味道，只是非常好奇——啤酒蛋糕会是个什...
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![啤酒过度发苦是什么原因-啤酒发苦是坏了吗]( "啤酒过度发苦是什么原因-啤酒发苦是坏了吗")
- 提到啤酒，大家脑海里会第一时间浮现出来什么形容词呢，是消暑解渴还是并不喜欢呢，啤酒在酒类中价格很实惠，不管是人们聚餐亦或是夏天特别炎热的时候，它的受欢迎程度都很高。那关于啤酒相信大家也有很多问题要问，比如，啤酒发苦是坏了吗，啤酒过度发苦是什么原因呢，接下来就随我一起来...
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![德国啤酒发酵需要哪些东西]( "德国啤酒发酵需要哪些东西")
- 啤酒是从16世纪开始才传入中国的，起源是来自于西方国家。啤酒要想制作的好发酵过程还有原材料方面是很重要的。德国的啤酒一直被行业所喜欢着，这是因为德国啤酒的质量还有味道都属于是上层的。那么德国啤酒发酵都需要哪些材料呢?以下小编将会为大家所整理到的便是有关于德...
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![黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别]( "黑啤酒和白啤酒哪个好-黑啤酒和白啤酒的区别")
- 说到啤酒，相信大家都喝过吧，啤酒是生活中常见的饮料，无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多，按照颜色来分，可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么，黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?一、黑啤酒和白啤酒的区别1.制作工艺不同黑啤酒的制作主要材料是焦麦芽，含有的酒花比较...
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![啤酒发苦是怎么回事-百威啤酒价格是多少]( "啤酒发苦是怎么回事-百威啤酒价格是多少")
- 啤酒作为一种非常平民化的酒类，没有红酒价格那么昂贵，没有白酒那么浓烈，不仅在世界上盛产啤酒的德国美国等地当地，甚至在我国的各个地区都非常受人们欢迎，因为它相比国内很多酒来说度数比较低，更适合喝不了高度数酒的人们饮用，那么，百威啤酒价格是多少?但是很多人和啤酒的时候会...
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![酒酿米发糕怎么做-酒酿米发糕的做法]( "酒酿米发糕怎么做-酒酿米发糕的做法")
- “前段时间收到奖品：信任之美-五常稻花香，一直想尝尝。今天打开袋子，色白油润，一股天然的米香扑鼻而来，这么好的米，就试手做个米发糕吧，加入了酒酿，味道香甜软糯，吃过的人都知道，发酵的过程中就不断地有香味溢出，上了蒸锅后，说满屋飘香一点不夸张，酒香、米香、甜香交织，软糯弹牙，冷吃热...
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![啤酒的种类有哪些-啤酒发苦是好酒吗]( "啤酒的种类有哪些-啤酒发苦是好酒吗")
- 啤酒具有悠久的历史，最早在8000年前，巴比伦人就学会制作啤酒。啤酒是世界上消耗量排名第三的饮料，制作原料是大麦芽、酒花、水，需经酵母发酵。没喝过啤酒的人，在第一次尝试后，会感觉有点苦，觉得不适应，不禁会疑惑啤酒发苦是好酒吗?下面我就为大家解开谜团，了解清楚。一、啤酒发苦...
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![啤酒发酵有什么用途以及发酵后啤酒的用途]( "啤酒发酵有什么用途以及发酵后啤酒的用途")
- 啤酒是大多数人喜欢的饮品，尤其是太阳火辣辣的夏天，每个人都酷暑难耐。能拯救我们的除了空调和美味的冰淇淋之外，那就要属喝上一口清凉又解暑的冰镇啤酒了。大家都知道啤酒是发酵而成的，那么，啤酒发酵有什么用途呢，我们一起来看看吧。一、啤酒发酵及发酵后酵母的用途1.啤酒发酵...
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![自制啤酒鸭-啤酒鸭]( "自制啤酒鸭-啤酒鸭")
- “鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。所以到了秋天，我们家就经常做一些鸭肉的菜，炖的，红烧的都好吃，10天半个月做一回，每次都是一大锅，回回都吃光。几十年来一直这样，算是我们家的传统菜...
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![啤酒发苦是好酒吗]( "啤酒发苦是好酒吗")
- 不一定。1、有一些啤酒从制作出来就是苦的，这种啤酒有苦味才说明是好酒。这种发苦的啤酒是最传统的啤酒，由小麦发酵而来，由于当时技术所限，具有一定的苦味。后来经过技术改良，啤酒的苦味逐渐变淡，更符合消费者的口味，也衍生出了各种口味的啤酒。2、保质期外的啤酒有发苦的现象，是...
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![酒糟发糕怎么做-酒糟发糕的做法]( "酒糟发糕怎么做-酒糟发糕的做法")
- “还是酒糟，换一种做法。少加一点面粉，面团调得稀一点，用发糕的做法，是不是就松软而湿润呢？稀面团不便于直接放在笼屉上，当然就需要用模具了。忽然发现自己有点傻，可以用浅一点的模具，就不会因为内容物太少而显得起发不高了。不过，总算是成功的。”食材明细主料酒糟（120克）面粉（80克）...
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![酒酿发糕怎么做-酒酿发糕的做法]( "酒酿发糕怎么做-酒酿发糕的做法")
- 食材明细主料高筋粉（250g（中筋面粉））辅料酒酿（100g）调料白糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酒酿发糕的做法步骤1、食材，酒酿，高筋粉，白糖，酵母，红绿丝。2、把面粉和酵母白糖倒入大盆中。3、酒酿倒入料理机打成米汁。4、倒入面粉酵母盆中。5、用筷子搅匀，搅成粘稠状，搅的...
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![啤酒蛋糕的做法 【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情 啤酒蛋糕怎么做]( "啤酒蛋糕的做法 【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情 啤酒蛋糕怎么做")
- “这样炎热的夏天家里应该会有很多没有喝完的黑啤酒吧，不如拿来做一份酒蛋糕！使用黑啤酒制作的蛋糕，有着浓郁爱尔兰风情。蛋糕的口感湿润绵软，而且特别之处在于，蛋糕做好并密封保存三天后，风味才能更好的渗透，达到最佳的口感。”食材明细主料黄油（100g）黑啤酒（50g（面糊中））低筋面粉（120...
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![啤酒年糕鸡怎么做-啤酒年糕鸡的做法]( "啤酒年糕鸡怎么做-啤酒年糕鸡的做法")
- 食材明细主料鸡子（半子）年糕（适量）辅料姜葱（适量）油（适量）啤酒（1罐）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒年糕鸡的做法步骤1、鸡子切块焯水。2、焯水后洗净捞出沥干水分。3、准备啤酒一罐。4、锅中放入适量油烧热后放入鸡子姜葱煸炒。5、炒至表面变色。6、...
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味味甜
