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关于鹑蛋猪肝锅的餐饮百科

鹑蛋猪肝锅的做法 孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅 鹑蛋猪肝锅怎么做
  • 鹑蛋猪肝锅的做法 孩子们的香锅----鹑蛋猪肝锅 鹑蛋猪肝锅怎么做

  • “家中的孩子是祖国的花朵,家中的希望。爷爷、奶奶、爸爸、妈妈心中的小公主、小皇帝。孩子们在长辈们的真心呵护下成长,每天的父母亲们费尽心思,变着花样给孩子们做营养美食,让他们每天多吃点,多吃点。鹑蛋猪肝锅肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具...
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皮蛋猪肝粥怎么做-皮蛋猪肝粥的做法
  • 皮蛋猪肝粥怎么做-皮蛋猪肝粥的做法

  • “皮蛋1个,猪肝100克,香菜放点,葱花放点,料酒1小匙。”食材明细主料皮蛋(1个)猪肝(100克)辅料香菜(适量)葱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋猪肝粥的做法步骤1、皮蛋去壳,切片。2、猪肝清洗下切片。3、煮锅放水,烧开下猪肝烧开放白粥烧开再放皮蛋。...
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瘦肉猪肝鸡蛋汤怎么做-瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法
  • 瘦肉猪肝鸡蛋汤怎么做-瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100g)鸡蛋(2个)辅料猪肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、猪肉洗净切末,猪肝洗净切末,备用2、白菜心洗净,切好3、鸡蛋打散成蛋液备用4、锅烧热,放入适量油,五成热时放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒变色后加入适量黄酒,大火烹香后放...
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红烧猪肘鹌鹑蛋怎么做-红烧猪肘鹌鹑蛋的做法
  • 红烧猪肘鹌鹑蛋怎么做-红烧猪肘鹌鹑蛋的做法

  • “猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。”食材明细主料猪肘(1个)鹌鹑蛋(100g)辅料花椒(3g)...
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猪肝枸杞鸡蛋怎么做-猪肝枸杞鸡蛋的做法
  • 猪肝枸杞鸡蛋怎么做-猪肝枸杞鸡蛋的做法

  • 食材明细主料枸杞(1斤)辅料猪肝(30克)鸡蛋(2个)配料姜丝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝枸杞鸡蛋的做法步骤1、请看图片,请原谅不太会打字。2、水滚把菜放进。3、再把猪肝也放下去煮,时间不要太久,猪肝太老不好吃。4、猪肝熟后会在水面。5、忘了鸡蛋要一早放水里煲。6、...
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自制猪肝咸蛋黄-猪肝咸蛋黄
  • 自制猪肝咸蛋黄-猪肝咸蛋黄

  • “咸蛋黄猪肝一直都想做,特别好吃。于是在网上搜找了半天。终于找到个视频。就慢慢看学着做这个咸蛋黄猪肝。太香了。也简单好做。”食材明细主料猪肝(1000克)咸蛋黄(4颗)辅料盐(30克)生抽(2勺)老抽(2勺)花椒面(10克)辣椒面(10克)料酒(2勺)糖(10克)十三香(10克)咸鲜(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度...
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板栗鹌鹑蛋烧猪排怎么做-板栗鹌鹑蛋烧猪排的做法
  • 板栗鹌鹑蛋烧猪排怎么做-板栗鹌鹑蛋烧猪排的做法

  • 食材明细主料猪大排(适量)板栗(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板栗鹌鹑蛋烧猪排的做法步骤1、片好的大排清洗沥干水分。2、加淀粉,用肉锤敲薄。3、锅里...
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鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做-鹌鹑蛋炖猪蹄的做法
  • 鹌鹑蛋炖猪蹄怎么做-鹌鹑蛋炖猪蹄的做法

  • “喜欢把猪蹄炖的脱骨~~软软糯糯的~~香而不腻~”食材明细主料猪蹄(500g)鹌鹑蛋(300g)姜(5g)辅料生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2/1汤匙)花椒(5g)冰糖(10g)五香粉(1茶匙)八角粉(1茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖猪蹄的做法步骤1、材料准备好2、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用3、猪...
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肉包鹌鹑蛋的做法 肉包鹌鹑蛋(空气炸锅) 肉包鹌鹑蛋怎么做
  • 肉包鹌鹑蛋的做法 肉包鹌鹑蛋(空气炸锅) 肉包鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉包鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,剥皮。2、猪肉和葱一起搅碎。3、肉中放入盐、十三香和蚝油搅匀,再加入少许淀粉拌匀。4、取一小块拌好的肉馅,压扁,中间包上...
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鹌鹑蛋炖猪尾怎么做-鹌鹑蛋炖猪尾的做法
  • 鹌鹑蛋炖猪尾怎么做-鹌鹑蛋炖猪尾的做法

  • “猪尾巴是猪🐷身上最好吃的部位之一,有补腰力,益骨髓的作用,含有丰富的蛋白质和胶质,是美容护肤的佳品。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)猪尾巴(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)冰糖(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋炖猪尾...
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泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做
  • 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法 泡椒凤爪+猪皮+鹌鹑蛋 泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)猪皮(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料泡椒小米辣(400g)白醋(500g)芹菜(2根)藕片(一节)洋葱(半个)胡萝卜(两个)花椒(少许)儿菜(5个)莴笋(一根)鸡精(少许)盐(少许)八角(一个)姜片(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪猪皮鹌鹑蛋的做法步骤1、先将凤爪、猪皮、鹌鹑蛋用清水洗净,再将...
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红烧猪蹄鹌鹑蛋怎么做-红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法
  • 红烧猪蹄鹌鹑蛋怎么做-红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法

  • “红烧猪蹄有些单调,加一些煮好的鹌鹑蛋一起煮吃起来更营养更美味。”食材明细主料猪蹄(一个)鹌鹑蛋(20个)辅料料酒(一勺)酱油(二勺)糖(一勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧猪蹄鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、熟猪蹄切小块。3、锅中放油,下入蛋煸...
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韭菜猪肝鸡蛋汤怎么做-韭菜猪肝鸡蛋汤的做法
  • 韭菜猪肝鸡蛋汤怎么做-韭菜猪肝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)猪肝(适量)辅料姜(三至五片)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜猪肝鸡蛋汤的做法步骤1、清洗干净韭菜,姜2、准备好姜,切丝,韭菜切段3、猪肝切片,用水泡着4、鸡蛋煎好切条状5、锅里加水,放入姜,煮沸后,放入猪肝,再次煮沸后加入韭菜,煮沸后加入鸡...
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鹌鹑蛋猪肚鸡汤怎么做-鹌鹑蛋猪肚鸡汤的做法
  • 鹌鹑蛋猪肚鸡汤怎么做-鹌鹑蛋猪肚鸡汤的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(500克)鹌鹑蛋(160克)熟猪肚(270克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋猪肚鸡汤的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净焯水剁开)、已剥壳的鹌鹑蛋、熟猪肚、姜片。2、将熟猪肚放在案板上切开。3、将三黄鸡下入高压锅...
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香糟猪耳朵鹌鹑蛋怎么做-香糟猪耳朵鹌鹑蛋的做法
  • 香糟猪耳朵鹌鹑蛋怎么做-香糟猪耳朵鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(365克)熟猪耳朵(1个)辅料香糟卤(400毫升)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香糟猪耳朵鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:鹌鹑蛋(已清洗)、熟猪耳朵2、香糟卤3、将已清洗的鹌鹑蛋下入清水锅中,煮开、至熟、捞出。4、用清水过凉。5、随后,将过凉好的鹌鹑蛋剥壳,放入保鲜盒中...
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猪蹄炖鹌鹑蛋的做法 冬季食谱:[2]猪八戒踢足球--猪蹄炖鹌鹑蛋 猪蹄炖鹌鹑蛋怎么做
猪肝鸭蛋汤的做法 营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法) 猪肝鸭蛋汤怎么做
  • 猪肝鸭蛋汤的做法 营养丰富的【猪肝鸭蛋汤】(浑汤做法) 猪肝鸭蛋汤怎么做

  • “猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲...
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紫菜猪肝蛋花汤怎么做-紫菜猪肝蛋花汤的做法
  • 紫菜猪肝蛋花汤怎么做-紫菜猪肝蛋花汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(适量)辅料猪肝(50g)鸡蛋(一个)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫菜猪肝蛋花汤的做法步骤1、紫菜加适量水煮。2、猪肝切片。3、鸡蛋葱花搅拌均匀。4、紫菜煮开放猪肝,蛋液。5、大火煮开调味(煮开关火,猪肝煮老不好吃)。6、成品。...
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五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做
  • 五香鹌鹑蛋的做法 砂锅煮五香鹌鹑蛋 五香鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋洗下加水放砂锅内,放八角、花椒、香叶、辣椒、藿香杆(可不放)、姜、盐等(我是有啥放啥),大火烧开煮3分钟关火焖会,用勺子把鹌鹑蛋壳敲烂焖入味,时间长了入味效果好,随时吃随手捞,不吃还泡料水中更入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(900克)花椒(一小把)辣椒(2个)姜(一块)水(适量)辅料八角(2...
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鹌鹑蛋猪脚炖黄豆图解
  • 鹌鹑蛋猪脚炖黄豆图解

  • 黄豆和猪蹄又是一个完美的搭配组合,炖的好的猪蹄香气十足,软软糯糯超弹牙,越吃越好吃也很下饭,这次没有用老抽来上色,炒的糖色,咸甜口的,黄豆炖好后也是特别下凡,适合炎炎夏日食用,喜欢吃辣的朋友可以在快出锅的时候加入干辣椒,不过不宜过多,出锅后记得撒上一些葱花和香菜。主料猪蹄...
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鹌鹑蛋板栗烧猪皮怎么做-鹌鹑蛋板栗烧猪皮的做法
  • 鹌鹑蛋板栗烧猪皮怎么做-鹌鹑蛋板栗烧猪皮的做法

  • “早上去菜市场,买到新鲜的农家土猪肉,把厚厚的猪皮分出来与板栗,鹌鹑蛋一起慢火炖烧,猪皮软糯,板栗香甜,鹌鹑蛋入味。成品胶原蛋白高,可脂肪含量却是大大降低了,口感与红烧肉相比有过之而无不及”食材明细主料猪皮(适量)板栗(适量)鹌鹑蛋(适量)姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)草果(适量...
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猪肝粉炖鸡蛋怎么做-猪肝粉炖鸡蛋的做法
  • 猪肝粉炖鸡蛋怎么做-猪肝粉炖鸡蛋的做法

  • “猪肝粉是补铁神器,但如何配在主食里是很多宝妈头疼的,平时我给女儿都是猪肝粉炖鸡蛋,或者放面粉里做饼吃!”食材明细主料猪肝粉(1匙)生抽(少量)醋(少量)香油(少量)鸡蛋(2个)辅料盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝粉炖鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入1.5倍的水。3、加入...
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火锅鹌鹑蛋多久熟
  • 火锅鹌鹑蛋多久熟

  • 3分钟到5分钟。鹌鹑蛋放到火锅里面很容易熟,正常情况下只需要3到5分钟左右的时间。但火锅店也有一些鹌鹑蛋是提前煮熟的,为了让鹌鹑蛋更加的入味一些,可以放到火锅里面多煮5分钟左右的时间。将熟的鹌鹑蛋外皮去掉之后煮,味道口感会更好。...
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回锅鹌鹑蛋怎么做-回锅鹌鹑蛋的做法
  • 回锅鹌鹑蛋怎么做-回锅鹌鹑蛋的做法

  • “回锅鹌鹑蛋,女儿很喜欢”食材明细主料鹌鹑蛋(15个)黄瓜(1根)辅料剁椒(适量)葱(适量)生姜(适量)配料花生油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净放入锅中,加入适量的冷水,中火烧开后煮两分钟左右关火,将鹌鹑蛋捞出放入冷水中,待鹌鹑...
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猪蹄烧鹌鹑蛋怎么做-猪蹄烧鹌鹑蛋的做法
  • 猪蹄烧鹌鹑蛋怎么做-猪蹄烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料猪蹄(750克)鹌鹑蛋(适量)生姜(适量)米椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪蹄烧鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好食材。2、猪蹄冷水上锅加料酒炒水。3、水开煮一会儿,煮出血水。4、过水...
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