![清蒸咸鱼怎么做-清蒸咸鱼的做法]( "清蒸咸鱼怎么做-清蒸咸鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（300克）辅料姜片（适量）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸鱼的做法步骤1、食材：咸鱼（已清洗）、姜片2、将已清洗好的咸鱼放在案板上切开。3、放入盘中。4、接着，搁入姜片。5、加适量的料酒。6、加适量的味精。7、然后，放入蒸锅中，盖上盖蒸上8...
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![清炒咸鱼块怎么做-清炒咸鱼块的做法]( "清炒咸鱼块怎么做-清炒咸鱼块的做法")
- 食材明细主料鱼块（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒咸鱼块的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块，翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入一勺香醋。5、放入一勺生...
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![咸鱼蒸肉怎么做-咸鱼蒸肉的做法]( "咸鱼蒸肉怎么做-咸鱼蒸肉的做法")
- 食材明细主料瘦猪肉（200g）咸鱼（少许）辅料姜丝（适量）生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸肉的做法步骤1、准备以上食材，咸鱼提前泡发2、瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少许，盐少许，油适量搅拌均匀，腌制10分钟3、把腌好的猪肉放入盘里，再放上咸鱼和...
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![清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做]( "清蒸桂鱼的做法 清蒸鲈鱼 清蒸桂鱼怎么做")
- “感谢各位的提醒，菜名改过来了！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）配料香葱（适量）生姜（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸桂鱼的做法步骤1、准备好的用料。2、先把鱼清洗干净，沥干水分，在鱼身上划上几刀。3、...
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![干蒸咸鱼怎么做-干蒸咸鱼的做法]( "干蒸咸鱼怎么做-干蒸咸鱼的做法")
- “这是有着冬天味道的一道菜，咸鱼有时处理不好，很腥，放对料就能做出很好吃的咸鱼”食材明细主料咸海鳗（半条）辅料葱（少许）姜（适量）蒜（适量）香菜（1棵）干红辣椒（2、3个）鲜红辣椒（1个）桔子皮（少许）配料黄酒（1汤匙）白糖（1茶匙）鸡精（少许）红烧汁（半汤匙）生抽（半汤匙）醋（几滴）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![清蒸咸米鱼怎么做-清蒸咸米鱼的做法]( "清蒸咸米鱼怎么做-清蒸咸米鱼的做法")
- 食材明细主料咸米鱼（2块）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸米鱼的做法步骤1、食材：咸米鱼（已清洗）、姜片、料酒。2、在咸米鱼里搁入姜片，加适量的料酒。3、接着，放入炒锅里。4、盖上盖，开盖蒸10分钟关火。5、然后，开盖取出。...
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![清蒸三文鱼的做法 咸鲜味美易做的清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做]( "清蒸三文鱼的做法 咸鲜味美易做的清蒸三文鱼 清蒸三文鱼怎么做")
- “肉质软嫩，口感极佳。”食材明细主料三文鱼排（1块）辅料香菇（1朵）洋葱（半个）调料白胡椒粉（半勺）柠檬蒸鱼酱油（2勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸三文鱼的做法步骤1、材料特简单，一块三文鱼，一朵大香菇、半个洋葱、一块姜。把三文鱼洗净，用白胡椒粉腌一下。洋葱切丝，香菇切片，姜切...
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![清蒸咸鱼干怎么做-清蒸咸鱼干的做法]( "清蒸咸鱼干怎么做-清蒸咸鱼干的做法")
- “咸鱼干，下饭的特级杀手，古话说:咸鱼下饭卖田。”食材明细主料咸鱼干（250克）辅料姜（少许）大蒜（少许）胡椒粉（少许）油（1汤匙）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸鱼干的做法步骤1、把买来的咸鱼用水漂淡，洗净。2、鱼切块，加入姜，大蒜，肥肉一块，油放入电压力煲内蒸。3、蒸熟后，起锅倒掉水...
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![清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 清蒸鱼🐠 清蒸鱼怎么做")
- “鱼类食品味道鲜美，营养丰富，它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养，是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。”食材明细主料鲳鱼（6条）葱（1段）姜（1块）原汁酱油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）盐（少许）辅料蒸鱼豉油（半勺）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤...
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![清蒸海鱼的做法 【清蒸海鱼】 清蒸海鱼怎么做]( "清蒸海鱼的做法 【清蒸海鱼】 清蒸海鱼怎么做")
- “年年有余，年年有鱼嘛，今天上一道清蒸鱼，不管是大宴还是小宴，清蒸鱼是绝对上得了饭桌的菜菜哦，只要换一换鱼的品种即可。平时听得最多的是清蒸鲈鱼，球球要在这里惭愧一下，因为这道菜我取名清蒸海鱼，是因为我压根儿不知道这叫什么鱼，只知道看外形一定不是淡水鱼，哥哥拿来的，哎呀，反正...
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![清蒸咸黄鱼怎么做-清蒸咸黄鱼的做法]( "清蒸咸黄鱼怎么做-清蒸咸黄鱼的做法")
- “夏天的美食。为了拍照，只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”食材明细主料咸黄鱼（200g）鸡蛋（1只）香葱（2根）辅料黄酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸咸黄鱼的做法步骤1、咸黄鱼2、鸡蛋。3、咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中，倒黄酒，加糖，打入鸡蛋。最后放葱...
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![香煎咸清鱼怎么做-香煎咸清鱼的做法]( "香煎咸清鱼怎么做-香煎咸清鱼的做法")
- 食材明细主料咸鱼（1条）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎咸清鱼的做法步骤1、咸鱼先解冻2、切块状3、锅里的油热，放入鱼块4、煎至金黄色5、都煎至金黄色小窍门煎的越焦越香...
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![蒸咸鲅鱼怎么做-蒸咸鲅鱼的做法]( "蒸咸鲅鱼怎么做-蒸咸鲅鱼的做法")
- “每年到了秋冬季沿海地区的人们开始腌制咸鱼，腌制咸鱼的种类有鲅鱼、片口鱼、小黄花鱼、老板鱼、海鲶鱼、带鱼等等。因为鲅鱼肉厚刺少也是家家户户腌制最多的一种，今年自己腌制的咸鲅鱼干也晾晒好了。”食材明细主料咸鲅鱼（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量...
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![清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 【安徽】清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料鱼（1条）青椒丝（适量）大葱（适量）姜片（适量）红椒丝（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤1、准备好主辅料2、鱼太大了，切开了蒸的，鱼身上和身下都放上姜丝和葱丝3、大火蒸15分钟4、捡出鱼身上的姜丝和葱丝，重新换一个盘子，铺上青红椒丝和...
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![蒸咸鱼怎么做-蒸咸鱼的做法]( "蒸咸鱼怎么做-蒸咸鱼的做法")
- “鲅鱼咸香，猪肉肥美，超级下饭。吃辣的放个干辣椒或尖椒更美味。”食材明细主料咸鲅鱼（一条）辅料十香粉（一勺）蒜（十瓣）姜（两片）肥肉膘（一两）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸咸鱼的做法步骤1、咸鲅鱼一条去头切块，在冷水中浸泡三个小时，捞出来滤干。2、放入十香粉和花椒粒拌匀。3、...
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![蒸咸鱼的做法 含丰富维生素之----蒸咸鱼 蒸咸鱼怎么做]( "蒸咸鱼的做法 含丰富维生素之----蒸咸鱼 蒸咸鱼怎么做")
- “咸鱼的营养价值；1.咸鱼包含有人体所需的各种必需氨基酸，特别是其中的赖氨酸，它是米、面等粮食中最缺乏的，可避免赖氨酸缺乏症的发生。2.咸鱼所含脂肪都是对人体健康极为有益的不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸的重要来源，有助于大脑及神经发育，对于提高孩子智力，防止动脉硬化和心...
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![蒸干咸鱼怎么做-蒸干咸鱼的做法]( "蒸干咸鱼怎么做-蒸干咸鱼的做法")
- “干咸鱼是经过腌渍、晾晒等方法制作而成。腌制好的咸鱼可以清蒸、油煎、烧烤等等，因口味独特而广受人们的喜爱。”食材明细主料干咸鱼（适量）猪肥肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸干咸鱼的做法步骤1、...
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![咸鱼蒸蛋怎么做-咸鱼蒸蛋的做法]( "咸鱼蒸蛋怎么做-咸鱼蒸蛋的做法")
- “这道菜记不清是在哪里吃到过了，只记得当时觉得很好吃，家里正好有咸鱼，所以自己估摸着拿来试了一下，还不错，就是感觉蛋液太厚了点，下次可以再搞稀点。因为是第一次做，有做过这种做法的有经验的筒子，或者知道正宗做法的筒子欢迎指教。”食材明细主料咸鱼（半条）鸡蛋（一个）辅料生姜（适量...
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![咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做]( "咸鱼蒸豆腐的做法 私房咸鱼蒸豆腐 咸鱼蒸豆腐怎么做")
- “咸鱼我一般喜欢蒸着吃，觉得这样最出味。”食材明细主料咸鱼（一条）豆腐（250克）辅料葱（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）酱油（5克）蚝油（5克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、咸鱼洗净提前浸泡5小时以上，取出切成块。2、豆腐切片。3、一层层垫在碗的底部。4、再在...
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![清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做]( "清蒸鲫鱼的做法 清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。张小雨从小就喜欢吃鱼··我爸爸总说...
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![蒸咸鱼干怎么做-蒸咸鱼干的做法]( "蒸咸鱼干怎么做-蒸咸鱼干的做法")
- 食材明细主料咸鱼干（300g）辅料料酒（一匙）蒸鱼豉油（二匙）生抽（一匙）白糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸咸鱼干的做法步骤1、把咸鱼泡软洗净，切成段。2、把葱姜切成片、糖、及生抽和咸鱼混装盘中，把料酒匀洒在鱼上。3、放入开水锅中蒸十五分钟即可。4、出锅后浇上蒸鱼豉油即...
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![清蒸咸肉怎么做-清蒸咸肉的做法]( "清蒸咸肉怎么做-清蒸咸肉的做法")
- “#五花肉#这是一个适合夏天的菜，花椒的味道解去了猪肉的油腻，吃起来咸鲜中点花椒的清香。”食材明细主料猪肉（适量）辅料花椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）清蒸咸肉的做法步骤1、买来的猪肉取出一部分肥精适中的。2、双面抹上花椒和盐，放冰箱冷藏一天。3、第二天取出一...
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![清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做]( "清蒸立鱼的做法 清蒸‘立’鱼 清蒸立鱼怎么做")
- “这道菜就是要立”鱼”不败之地！”食材明细主料黑鬼婆鱼（1条(我们阳江这边是这么称呼)）辅料葱（一条）姜（两片）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（适量）味精（适量）醋（少许）蚝油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸立鱼的做法步骤1、准备好一条处理好的鱼。2、中间切开一刀，然后像左边这样...
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![清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做]( "清蒸鱼的做法 #蒸菜#清蒸鱼 清蒸鱼怎么做")
- 食材明细主料新鲜福寿鱼（600克）辅料葱（一颗）姜（二片）红椒（小半节）蒸鱼豉油（三勺）油（二勺）柠檬（一片）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸鱼的做法步骤1、新鱼活鱼处理清洗干净后在鱼身上抹一点盐。2、红椒切丝，姜葱切小，葱叶撕细。3、再挤上柠檬汁，很好的去腥味腌制十五分钟。4、把姜葱，...
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![清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做]( "清蒸鱼腩的做法 【清蒸鱼腩】 清蒸鱼腩怎么做")
- “清蒸是我最喜欢的做鱼方法，各类清蒸鱼，我很常吃，在家里做图个方个方便，外出寻食这道菜最能看出食材的新鲜度。一般清蒸我吃得较多的是海鱼，淡水鱼用这法做也就吃过鲈鱼和鳜鱼。在罗生堂的博客看到他用草鱼腩清蒸，而且他的博文中还提到“广东人清蒸用的鱼一般来说都比较高档，唯...
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味味甜
