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关于炼奶棉花蛋糕怎么做好吃的餐饮百科

炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做
  • 炼奶棉花蛋糕的做法 【炼奶棉花蛋糕】 炼奶棉花蛋糕怎么做

  • “其实在几个月之前,做过一次棉花蛋糕,当时用的是黄油,而且不记得当时是个什么情况了,反正最后的成品晾凉之后回缩了,然后因为种种原因就一直搁置没有再做。。。现在终于又有时间来折腾,连做了两个,对成品还算基本满意,口感很好~不同于戚风和海绵的另一种感觉~~材料:鸡蛋4个,炼奶50...
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洋梨棉花蛋糕的做法 松软似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎么做
  • 洋梨棉花蛋糕的做法 松软似棉滴【洋梨棉花蛋糕】 洋梨棉花蛋糕怎么做

  • “柔软的棉花蛋糕质地绵密、柔软、细腻,像极了“棉花”故而得此名曾看有人把水果加入蛋糕中做成水果棉花蛋糕,很诱人家里正好有洋梨那我也试试做个洋梨棉花蛋糕成品出来真心有惊喜哦~~所以大家不管任何季节都可以利用手边现有的当季水果试试来这么个水果棉花蛋糕决对不会错...
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j简单版炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • j简单版炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:100玉米油:80牛奶:100炼奶:20细砂糖:60鸡蛋:8个辅料盐:2具体步骤1.准备所需材料。2.取6个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,再将2个全蛋打入6个蛋黄中混合一起。3.再打成鸡蛋液。4.然后加入炼奶,搅拌均匀。5.再倒入...
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棉花奶油杯子蛋糕怎么做-棉花奶油杯子蛋糕的做法
  • 棉花奶油杯子蛋糕怎么做-棉花奶油杯子蛋糕的做法

  • “细腻软绵的蛋糕,好比软绵绵的白棉花裱上一朵简单的花,简洁清新少许的可可酱,少许的可可粉,不多却恰到好处中和了奶油的甜腻,却又增加了几分香味”食材明细主料蛋黄(50克)蛋白(45克)糖粉(35克)玉米油(15克)炼乳(20克)牛奶(22克)低粉(25克)玉米淀粉(30克)辅料淡奶油(150克)糖粉(15克)可可酱(10克)可...
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诱人的炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 诱人的炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料色拉油:35炼奶:50细砂糖:50柠檬汁:3滴具体步骤1.先分出三个蛋清,三个蛋黄和一个全蛋在一个碗里打匀2.色拉油倒入小锅,加热煮至沸腾。趁黄油沸腾的时候立即倒入过筛后的面粉并离火,快速...
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口感超好的炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 口感超好的炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:4个细砂糖:45g玉米油:35g低筋面粉:50g辅料柠檬汁:少许具体步骤1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,3个蛋白放到一个大盆中2.1个全蛋+3个蛋黄放到一个小盆中3.将3蛋黄+全蛋打散搅匀4.加入炼奶5.搅拌均匀,备用6.面...
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日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎么做
  • 日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎么做

  • “棉花蛋糕,听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的,绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱,奶油等,也可以什么都不加,直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后,再制作这款棉花蛋糕更加事半功倍”食材明细主料黄油(60克)低粉(80克)...
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酸奶棉花蛋糕怎么做-酸奶棉花蛋糕的做法
  • 酸奶棉花蛋糕怎么做-酸奶棉花蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)玉米油(60克)低粉(80克)糖粉(50克)酸奶(100克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸奶棉花蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需要的食材,面粉提前过筛待用。2、5个蛋黄加一个全蛋打入无油无水的盆里。3、加入酸奶搅拌均匀。4、加入面粉搅拌成无颗粒面糊...
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香气浓郁的炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料玉米油:35白糖:45炼奶:50低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料无:具体步骤1.准备好材料,面粉过筛备用,三个鸡蛋分离蛋黄蛋清,一个全蛋加入蛋黄里2.油倒入锅中,小火煮开,把面粉倒进去拌成烫面糊3.加入炼奶拌均匀4.蛋黄液打散,分次...
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炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料玉米油:35白砂糖:45鸡蛋:4个炼奶:50低筋面粉:50辅料无:无具体步骤1.准备好材料,面粉过筛备用。2.油倒入锅中,小火煮开。3.面粉倒入锅中拌成烫面糊。4.加入炼奶,搅拌均匀。5.三个鸡蛋分离蛋黄蛋清,一个全蛋加入蛋...
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炼乳棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 炼乳棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料炼乳:50低筋面粉:50玉米油:35绵白糖:35鸡蛋:4个辅料柠檬汁:几滴具体步骤1.准备所需材料2.取三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,再将一个全蛋打入三个蛋黄中混合一起。把蛋黄用手动打蛋器打成蛋液3.玉米油倒入奶锅内,坐炉...
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炼奶蛋糕怎么做-炼奶蛋糕的做法
  • 炼奶蛋糕怎么做-炼奶蛋糕的做法

  • “今天我败了炼奶戚风蛋糕,第一次做炼奶味的我是挺喜欢的,色泽有点白,但是影响不了蛋糕的香、松软,不妨跟着我一起做起来吧!”食材明细主料蛋黄(3个)色拉油(36克)细砂糖(12克(加入蛋黄))炼奶(20克)辅料蛋白(3个)低筋面粉(60克)细砂糖(30克(加入蛋白))温水(16克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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炼乳棉花吐司怎么做-炼乳棉花吐司的做法
  • 炼乳棉花吐司怎么做-炼乳棉花吐司的做法

  • 食材明细主料(中种面团)高筋面粉(吐司粉)(400克)耐高糖酵母(5克)水(240克)辅料(主面团)高筋面粉(120克)酵母(一克)冰鸡蛋液(30克)炼乳(104克)小冰块(60克)盐(6克)黄油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)神级(难度)炼乳棉花吐司的做法步骤1、我们先来做中种面团,400克高筋面粉倒入碗中。2、加240克水。...
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炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做
  • 炼乳棉花蛋糕的做法 如轻乳酪般细腻——炼乳棉花蛋糕 炼乳棉花蛋糕怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(3个)鸡蛋(1个)黄油(35克)低粉(45克)炼乳(50克)蛋白(3个)砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳棉花蛋糕的做法步骤1、6寸圆模垫好油纸,我这个是活底的。2、黄油加热融化。3、加入低粉(不用过筛)拌至无颗粒。继续加入炼乳拌均。4、蛋黄加一个鸡蛋搅拌好。5、...
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棉花蛋糕杯怎么做-棉花蛋糕杯的做法
  • 棉花蛋糕杯怎么做-棉花蛋糕杯的做法

  • 食材明细主料面粉(150g)澄粉(50g)白糖(80g)辅料泡打粉(12g)白醋(12g)牛奶(120g)食用油(20g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棉花蛋糕杯的做法步骤1、容器中加入,面粉150克,澄粉50克,泡打粉12克,白糖80克拌匀。2、加入白醋12克牛奶120克。3、加入20克食用油。4、搅拌成没有颗粒的糊。5、面...
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棉花蛋糕的做法 真正的软妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做
  • 棉花蛋糕的做法 真正的软妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做

  • “像棉花般的那样柔软,不敢对他粗鲁,轻轻的放入嘴里,真的是入口即化的感觉当然这也是我最喜欢的一款蛋糕之一,怎么吃都不腻做法和普通的戚风有点区别哦,用到的是烫面法”食材明细主料低筋面粉(90克)牛奶(80克)细砂糖(80克)色拉油(60克)鸡蛋(6个)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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棉花蛋糕怎么做-棉花蛋糕的做法
  • 棉花蛋糕怎么做-棉花蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料玉米油(35g)低脂炼乳(50g)调料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棉花蛋糕的做法步骤1、玉米油倒入锅中加热至100度以上,倒入低筋面粉。2、快速拌匀。3、加入低脂炼乳拌匀。4、3个蛋黄和1个全蛋打散。5、加入烫面糊拌匀。6、3个蛋...
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棉花酸奶蛋糕的做法 棉花酸奶蛋糕🎂 棉花酸奶蛋糕怎么做
  • 棉花酸奶蛋糕的做法 棉花酸奶蛋糕🎂 棉花酸奶蛋糕怎么做

  • “一款酸酸甜甜,口感细腻润滑的棉花酸奶蛋糕。甜度完全依个人口味调整,早上配一杯牛奶,咖啡,奶茶都不错,给这个下着倾盆大雨的早上来点正能量。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(160克)玉米油(40克)低粉(80克)白糖(15克)辅料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)棉花酸奶蛋糕的做法步骤1...
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棉花蛋糕的做法 柔术般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做
  • 棉花蛋糕的做法 柔术般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做

  • “自从爱上烘焙也快有三年的时间了,攻克的的蛋糕品种仅限于戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、一直都是在学习探索模仿中前进。早就听说棉花蛋糕也叫汤面戚风蛋糕的好吃特别柔软,可就是没有做过。也许是觉得自己的技术还不够娴熟,也许是觉得戚风蛋糕、海绵蛋糕已经非常好吃了,今天第一...
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棉花小蛋糕怎么做-棉花小蛋糕的做法
  • 棉花小蛋糕怎么做-棉花小蛋糕的做法

  • “买烘焙材料送了几只小纸模,孩子说很可爱,要用可爱的纸盒给他做蛋糕,用家里仅剩的2个鸡蛋做了迷你小蛋糕,孩子一下子吃了2个,吃完还不忘记说下次再做”食材明细主料低筋面粉(32克)玉米油(12克)水(15克)白砂糖(35克)鸡蛋(2个)辅料奶粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棉花小蛋糕的...
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自己做的炼乳棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 自己做的炼乳棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料炼奶:50细砂糖:45色拉油:35低筋面粉:50鸡蛋:4个辅料柠檬汁:4滴具体步骤1.各种食材备齐;2.色拉油烧至沸腾,倒入过筛的低粉中,烫面,搅拌均匀;3.拌成奶糊状;4.分离鸡蛋。一个全蛋与3个蛋黄放一起,另外用一个无水无油的...
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自制炼乳棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制炼乳棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:50炼奶:50鸡蛋:4个砂糖:45辅料油:35柠檬汁:适量具体步骤1.食材集合——柠檬汁,炼乳,鸡蛋,油,面粉等2.低筋面粉过筛,备用3.油在火上,小火烧到沸腾4.离火,倒入低筋面粉5.加入炼奶,搅拌成奶糊6.1个全蛋加三个...
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西式甜点炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃
  • 西式甜点炼奶棉花蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:50白糖:38玉米油:35炼奶:50鸡蛋:4个辅料柠檬汁:适量具体步骤1.准备材料2.锅里玉米油烧热后关火,3.筛入低粉搅拌均匀4.在面糊中加入炼奶拌匀5.面糊凉至温温的后,鸡蛋分成三个蛋黄和一个全蛋在一起分次...
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棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的个人心得 棉花蛋糕怎么做
  • 棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕----附蛋糕的个人心得 棉花蛋糕怎么做

  • “再说说我做这款蛋糕的个人心得吧!真的是煞费苦心呀,这是第三次做了,第一次做的时候没有准备好材料,以为要加的时候再拿过来,像做面包一样,其实做蛋糕准备工作特别重要,不能让做了一半的东西放着时间太久,所以。。1.准备好过筛3次的低粉(为什么要过筛这么多次,这样拌的时候不会有...
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炼乳棉花蛋糕怎么做-炼乳棉花蛋糕的做法
  • 炼乳棉花蛋糕怎么做-炼乳棉花蛋糕的做法

  • “这款炼乳棉花蛋糕,身段柔软口感轻盈,组织像轻芝士蛋糕一样细腻,热量却比轻芝士蛋糕低得多~在美天搜罗了一些棉花蛋糕的菜谱,并结合大家的方法,将配方做了细微调整,出来的口感和外形还是挺喜欢的!特别是冷藏后,入口冰凉,柔软细腻,非常适合此时炎热的夏季~”食材明细主料低筋面粉(90g)...
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