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关于条面的餐饮百科

营养美味炒条面如何做简单又好吃
  • 营养美味炒条面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟炒条面的食材面条和白菜营养价值极其高,所以制作方法要最大程度保证营养成分的不流失。炒条面,口感甘甜,味道醇厚。这道菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,制作时间短,真真正正的做一道健康美...
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意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做
  • 意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做

  • “世界美食琳琅满目,要学的东西永无止境!自己的学识只沧海一粟,仅限皮毛而已。凡我知道的而且会做的,便尽力展示给朋友们。近来制作了几款意面,感觉都很粗糙!功力还相差甚远,只限家庭作坊的水准,离设想和能力还有差距。革命尚未成功,同志仍需努力!今天再介绍一款“意大利蘑菇培根菠...
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喷香的炒条面如何做简单又好吃
  • 喷香的炒条面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟面条虽然作为北方人的主食,但最近几年逐渐的走进南方人的生活,它有时会取代米饭也成为南方人的午饭早餐。炒面条更是以其快速简单易学的特点被广泛学生族,上班族,以及初学者所接受。炒面条所加的辅料各异也让...
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培根蛋酱意大利宽条面如何做简单又好吃
  • 培根蛋酱意大利宽条面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料意大利宽条面(Tagliatelle):3块培根:3片欧芹(Parsley):3根鸡蛋:2枚Mozzarella芝士:适量朝天椒:2个辅料纯正橄榄油:适量特级初榨橄榄油:适量现磨黑胡椒:适量具体步骤1.食材大合照。2.刨取适量的Mozzarella芝士粉。...
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香喷喷的炒条面如何做简单又好吃
  • 香喷喷的炒条面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炒面条,是一道十分常见的美食,面条风靡大江南北,可以快速补充人体所需能量,一日三餐皆可食用,面条本身寡淡无味,可以与蔬菜,海鲜,肉类等食材搭配,做法可以煮,炒,焖等,这道炒面条将面条煮好后,入锅加油翻炒,再配以蔬菜,猪...
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快手版酱爆茄条面如何做简单又好吃
  • 快手版酱爆茄条面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:220公克(2条)蒜末:5公克姜末:5公克九层塔:20公克高汤:50㏄熟白面条:300公克甜面酱:1大匙酱油:1小匙素蚝油:1小匙砂糖:少许香菇精:少许米酒:1小匙辅料具体步骤1.茄子洗净切条状;九层塔洗净备用。2.取锅,倒入半锅油,烧...
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拌大条面的做法 送给妈妈的爱---拌大条面 拌大条面怎么做
  • 拌大条面的做法 送给妈妈的爱---拌大条面 拌大条面怎么做

  • “今天是母亲节,可惜妈妈不在身边我好想把这道家乡特色做给妈妈吃。好吧先介绍一下我们老家吧。尤溪是南宋著名理学家、教育家朱熹的诞生地,自然资源丰富,农耕文化发达,文化底蕴深厚。当地人在长期生产生活实践中,以当地原料为食材,制作出具有闽中特色的风味食品;博采众长,形成了...
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面条菜糊涂面条怎么做-面条菜糊涂面条的做法
  • 面条菜糊涂面条怎么做-面条菜糊涂面条的做法

  • “一个字:香!两个字:好喝!面条菜放入糊涂面条里,清香油绿,好喝极了😋😍”食材明细主料剩糊涂(适量)干面条(适量)面条菜(适量)西红柿(一个)辅料葱花(适量)八角(2个)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条菜糊涂面条的做法步骤1、面条菜适量,择洗净。2、适量油烧...
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酸汤面条的做法 “ 面条 ”酸汤面条 酸汤面条怎么做
  • 酸汤面条的做法 “ 面条 ”酸汤面条 酸汤面条怎么做

  • “一碗好吃的素面,味道好极了,酸辣适口,汤汁鲜美,简单易学!”食材明细主料面条(适量)辅料辣椒油(适量)葱(适量)蒜(适量)太椒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(少许)香油(适量)盐(适量)味素(适量)陈醋(适量)芝麻(适量)啤酒卤鸡蛋(一个)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤面条的做法步骤1、成品图!2、适量...
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面条的做法 我的晚餐面条 面条怎么做
  • 面条的做法 我的晚餐面条 面条怎么做

  • 食材明细主料面条(二两)娃娃菜(小颗)辅料蒜末(一瓣)花椒面(适量)油泼辣子(两勺)猪油(一勺)海天酱油(两大勺)盐(适量)鸡精(适量)蒜苗(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条的做法步骤1、准备汤碗,依次加入蒜末、花椒面、盐、鸡精、猪油、酱油。搅拌均匀2、娃娃菜洗净待用。锅中加水烧开,放...
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和面条面怎么做-和面条面的做法
  • 和面条面怎么做-和面条面的做法

  • 食材明细主料面(适量)辅料凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)和面条面的做法步骤1、放一点盐,然后分次蓄水搅拌。2、(用筷子搅拌不粘手)搅拌成絮状。3、和成团还不行,继续和。4、光滑了,就可以(做到三光,手光,面光,盆光,),在醒发半小时就可以了,这样做比外面买的面条...
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面条 面条怎么做-面条的做法 #快手懒人餐#
  • 面条 面条怎么做-面条的做法 #快手懒人餐#

  • 食材明细主料肉(适量)鸡蛋(3个)木耳(适量)白菜叶(适量)香菜(2棵)蚝油(适量)生抽(适量)葱(适量)盐(适量)面条(适量(3人份))花生油(适量)料酒(适量)香油(1滴)姜(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面条的做法步骤1、肉切丝用生抽,耗油,料酒,水腌制10分钟2、木耳用热水泡上备用3、把鸡蛋打在...
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面条怎么做-面条的做法
  • 面条怎么做-面条的做法

  • 食材明细主料面条(适量)辅料土豆(半个)辣椒(半个)鸡蛋(1个)蒜(2瓣)调料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面条的做法步骤1、准备。2、准备。3、油热,蒜出香味。4、加土豆翻炒。5、加两碗水。6、水开下面条,面条软后,加辣椒和蛋液。7、盐适量,出锅。8、开动🙂。...
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黄豆面面条的做法 “热汤面”黄豆面面条 黄豆面面条怎么做
  • 黄豆面面条的做法 “热汤面”黄豆面面条 黄豆面面条怎么做

  • “冬季来临,青萝卜相继被拔出储存为冬季蔬菜。大多老年人爱吃黄豆面条,可是市场上卖的面条,含豆粉量太低,几乎没有,今天自己做一个黄豆粉面条,配上鲜嫩翠绿的青萝卜,也是一道最暖胃的热汤面。”食材明细主料黄豆粉(适量)面粉(适量)青萝卜(半个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)香醋(适...
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自制面条-面条
  • 自制面条-面条

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料盐(少许)水(250克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制面条的做法步骤1、面粉、盐2、面粉里加盐放水揉成光滑的面团醒1小时3、醒好的面团擀成长条切成小段4、用制面条机擀面皮5、擀好面皮后再擀成面条6、这擀好的面条7、为了防上粘连放少许面粉...
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蒸面条的做法 张氏蒸面条 蒸面条怎么做
  • 蒸面条的做法 张氏蒸面条 蒸面条怎么做

  • “面条筋道,香,你做一次吃吃就知道了!我家我从小就是这样做的,吃了几十年了,以前我妈做,现在我妈老了,就我做了,比我妈做的更好吃了!河南的特色家常饭,每一家做的口味也不相同,我做给广东不吃面条的朋友吃,广东朋友直夸我这叫一绝!好吃!没做好的可以微信(hongjunzhang)我!”食材明细主料湿...
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北方面条和南方面条
  • 北方面条和南方面条

  • 人们常说“南米北面”,不少北方朋友对面食堪称真爱。不过南方人也并不是就不吃面,只不过一般情况下,北方面条和南方面条是各具特色、区别挺大的两种东西。大概来说,北方重口感,南方重味道。甚至有人说,只要观察一个人爱吃什么样的面条,就能推测出他是南方人还是北方人。北方面条...
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杂酱面的面条是什么面条
  • 杂酱面的面条是什么面条

  • 鲜面。杂酱面是将面条煮熟后,拌上新鲜制作的酱料酱菜。杂酱面的面条以使用鲜面为佳,鲜面煮熟后,不会轻易成坨。煮面时,应在水开后再下面条,煮到一定时间,可以试试面条是否还夹生。杂酱面应趁热加入调料酱料等搅拌均匀,趁热食用,口感更佳。...
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烤冷面的面条是什么面条
  • 烤冷面的面条是什么面条

  • 是用荞面、面粉和淀粉和成面团,压制而成的面条。烤冷面是一种常见的街边小吃,是很多人都喜欢吃的一道美食,味道独特,烤冷面所用的面条不同于我们平时所食用的面条,是一种薄而软的面皮,可以直接食用,但不易于保存,在做烤冷面时切记要用小火。...
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拌面的面条是什么面条
  • 拌面的面条是什么面条

  • 鸡蛋面或者阳春面。拌面就是把面条煮软后过一遍凉水捞出放在盆子里加入食用盐,鸡精,白砂糖,酱油,醋,花椒粉,辣椒面,生姜,蒜沫等调料搅拌均匀做成的一道美食,面条除了可以做成拌面外,还可以做素三鲜打卤面,鸡蛋面,家常汤面,手擀面,油泼面,炸酱面,三鲜面,肉丝面,酸汤面。...
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爽口美味面条-爽口面条
  • 爽口美味面条-爽口面条

  • “天气温度日渐升高,在初夏来临之前,学会凉拌爽口面的方法,为家人在热天拌一份爽口美味的面条,配一杯凉爽的饮料,那是一件多么幸福的事情呀!而且简单易学,大家跟我来吧---”食材明细主料面条(半斤)辅料黄瓜(半根)香菜(少许)花生碎(适量)西兰花(3-4瓣)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口...
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干面条版蒸面条的做法 蒸面条———干面条版 干面条版蒸面条怎么做
  • 干面条版蒸面条的做法 蒸面条———干面条版 干面条版蒸面条怎么做

  • 食材明细主料干面条(适量)豆芽(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干面条版蒸面条的做法步骤1、干面条薄薄的铺三层,放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的2、肉切好。放入十三香生抽盐抓匀静置。把黄豆芽焯水。蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、...
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蒸面条面条蒸多久
  • 蒸面条面条蒸多久

  • 15分钟。想要蒸出面条味道适中,掌控火候犹为关键时间过长,面条太熟拌汁的时候容易断;时间过短,面条生,不易消化。一般在蒸的时候建议倒一点油拌匀再蒸,然后也可以加一些酱油、酸豆角、西红柿、醋黄瓜、蒜泥等调味。喜欢口味重的还可以拌一些辣椒酱。...
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炸酱面用宽面条还是细面条
  • 炸酱面用宽面条还是细面条

  • 细面条。细面条更容易搅拌,使其充分入味。炸酱面的面条煮完后要过一下凉水,这样的面会更加筋道。制作酱料的时候,放入炸酱肉馅以及葱、姜、蒜末均匀搅拌,浇在面条上面,再配一些白菜丝,芹菜丝或者黄瓜丝即可食用。炸酱面是北京的特色美食,其酱料浓郁,食材丰富多样。...
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自制南瓜面条-南瓜面条
  • 自制南瓜面条-南瓜面条

  • “自己做的面条,不仅有嚼劲,而且健康美味,没有添加剂,吃着放心。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(200克)酵母(1克)辅料青菜(1颗)猪油(1勺)盐(1勺)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制南瓜面条的做法步骤1、准备好食材2、南瓜上锅蒸15分钟3、蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入1克酵母搅拌成糊状4、...
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