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关于下酒小吃——糖炒花生的餐饮百科

糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎么做
  • 糖炒花生的做法 下酒小吃——糖炒花生 糖炒花生怎么做

  • “经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老哦,而且这个花生当做下酒小吃非常不错,快来试试吧”食材明细主料花生(250g)玉米淀粉(一勺)白砂糖(25g)糖粉(适量)辅料清水(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖炒花生的做法步骤1、准备材料2、将花生倒入烤盘中3、放烤箱,上下火150...
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油炒花生米的做法 下酒菜---油炒花生米 油炒花生米怎么做
  • 油炒花生米的做法 下酒菜---油炒花生米 油炒花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油炒花生米的做法步骤1、带壳的花生,2、剥好的花生米用清水清洗表皮的浮土后,控干水分,3、锅内放适量油4、倒入花生米小火翻炒,看到花生米表皮微微发黄后快速出锅,防止窝油5、盛到盘子中撒少许盐...
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下酒的小海蜒炒花生米如何做简单又好吃
  • 下酒的小海蜒炒花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海蜒是一种来自象山的幼鱼,因为其鲜美的口味常常被食客们做成鱼干,配合泡饭或黄酒食用。今天,我们就要教大家制作一种以小海蜒为原料的,非常简单快捷的下酒、下饭小菜:小海蜒炒花生米。这道下酒菜鲜香味美,非常...
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糖拌花生米的做法 简易版经典下酒凉碟-糖拌花生米 糖拌花生米怎么做
  • 糖拌花生米的做法 简易版经典下酒凉碟-糖拌花生米 糖拌花生米怎么做

  • 食材明细主料花生(适量)辅料白糖(适量)油(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖拌花生米的做法步骤1、准备好原料,花生在水中泡10秒沥水。2、锅烧热放少许油,盐(一点点盐就行,此时放盐是为了花生在翻炒时不到处乱跳出锅)。3、中火,入花生粒翻炒。当闻到花生的香味时(大概1分...
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下酒菜糖炒花生如何做简单又好吃
  • 下酒菜糖炒花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:150辅料白糖:适量油:适量具体步骤1.花生米用冷水洗净滤干。2.先不开火,锅里放油,把花生米放下去。3.开小火慢慢炒,需要耐心哦,炒至花生颜色变深,有裂开就关火。4.倒入白糖,炒均匀,可以先不起锅,利用锅里...
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凉拌花生的做法 下酒小冷菜拌花生 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 下酒小冷菜拌花生 凉拌花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(两瓣)味极鲜(小许)香醋(适量)糖(半勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、全部食材2、把胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段备用3、锅里加油同时一块凉油下花生米4、一定要慢火加炸边搅5、...
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下酒菜炒花生仁如何做简单又好吃
  • 下酒菜炒花生仁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油:适量花生仁:一碗盐:适量辅料具体步骤1.1、准备好材料:花生,盐,油2.2、倒油,放花生,边炒边搅拌3.3、炒到颜色变深就可以起锅了4.4、放适量的盐。可以啦!烹饪技巧油不能放太多,我第一次做就放多了油,花生都上盘...
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下酒菜老醋花生米怎么做-下酒菜老醋花生米的做法
  • 下酒菜老醋花生米怎么做-下酒菜老醋花生米的做法

  • “每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子,无论有多少大鱼大肉,总也少不了这盘老醋花生米,这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单,分分钟就能搞定的。”食材明细主料油炸花生米(适量)辅料黄瓜(1根)洋葱(半个)调料生抽(2勺)陈醋(5勺)白糖(3勺)蚝油(2勺)盐(少量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒菜...
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下酒菜糖拌花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜糖拌花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料花生米:200辅料白砂糖:20油:适量具体步骤1.白砂糖。2.花生米洗净控水。3.热锅凉油下花生米。4.小火翻炒。5.翻炒至花生米变色,关火即可。6.炸好的花生米装盘晾凉。7.撒上白砂糖,食用时拌匀即可。烹饪技巧1...
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下酒菜糖霜花生如何做简单又好吃
  • 下酒菜糖霜花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料花生:100辅料白糖:50油:适量具体步骤1.凉锅凉油下花生,全程小火翻炒花生,待闻到花生香味和响声后,即熟。2.熟花生盛出装碗。3.向锅中倒入一点水。4.倒入白糖,翻炒。5.熬至开始密集出泡泡时,倒入熟花生米翻炒...
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下酒菜炒花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜炒花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:300辅料盐:适量油:适量具体步骤1.生的花生米备好2.倒入锅内不停的翻炒10分钟3.将花生米盛入碗内,加入适量的盐4.用筷子将盐搅拌均匀烹饪技巧1.在翻炒的时候,前5分钟用大火,后5分钟用小火;2.中间要不...
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下酒菜糖醋花生如何做简单又好吃
  • 下酒菜糖醋花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:500花生油:5辅料彩椒:20白酒:2陈醋:5生抽:2鸡精:1白糖:3盐:2具体步骤1.准备好原料2.花生米用花生油拌匀3.放入空气炸,180度提前预热4分钟,烤6分钟4.彩椒丁焯水,然后控干水分备用5.除白酒和花生油以外,其他...
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酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必备,好吃到停不下来!!! 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必备,好吃到停不下来!!! 酒鬼花生怎么做

  • “夏天晚上常常家里来朋友会喝点小酒,想要喝酒临时准备冷菜费时间,我家常备酒鬼花生。真的是夏季里下酒的一道非常好的菜。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停。”食材明细主料花...
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下酒菜油炒花生如何做简单又好吃
  • 下酒菜油炒花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花生:100辅料盐:适量具体步骤1.花生洗净,锅里倒上油,锅热倒花生。然后在撒上适量的盐,再翻炒一会就可以出锅了。2.在翻炒花生的时候注意不要让油贱到身上,油不要添的太多3.在炒花生的时候要不停的翻炒,要不...
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炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做
  • 炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做

  • “那是多年前夏日的夜晚,暗蓝色的天空中,疏疏朗朗的星星闪着幽幽的光,微风中飘拂着花香、草香、绿叶的清香……老爸坐在阳台的藤椅上,旁边的小几上,摆着一壶泡着的热酒和一碟老妈做的炸花生米,于是,香气中又多了一道酒香。老爸有滋有味的喝着、吃着、说着,我笑嘻嘻地陪着老爸,时不...
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下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做
  • 下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒各适量,锅烧热,倒入香料,用手将香料掰成小块,小火...
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下酒菜糖裹花生如何做简单又好吃
  • 下酒菜糖裹花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:20花生:50辅料油:适量具体步骤1.花生。2.洗净控干水分。3.热锅凉油下花生。4.小火炸好。5.捞出控油。6.白糖。7.下油锅熬制。8.白糖全部融化。9.把炸好的花生放进熬好的糖里裹匀即可。烹饪技巧1...
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下酒菜糖醋花生米如何做简单又好吃
  • 下酒菜糖醋花生米如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:200辅料盐:少许白米醋:20白糖:10红椒:半个具体步骤1.温开水泡3小时2.泡脆吃起来像新花生的口感3.捏取红皮4.加糖醋浸泡5.红椒切粒6.放少量盐盐2分钟7.撒在花生米外围烹饪技巧不要用冷水泡...
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酒鬼花生的做法 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生 酒鬼花生怎么做

  • “想要喝酒临时准备冷菜费时间,我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦。吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停”食材明细主料花生米(200克)辅料花椒(15克)干辣椒(15克)配料盐(5ML)白糖(5ML)花椒粉(15ML)辣椒粉(15ML)...
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麻辣花生的做法 下酒小吃麻辣花生 麻辣花生怎么做
  • 麻辣花生的做法 下酒小吃麻辣花生 麻辣花生怎么做

  • “2012年的伦敦奥运会开始了,最爱的游泳比赛都是夜里2点以后进行,饿着肚子看比赛可不是我的一贯作风,所以想想有什么小吃能够打打牙祭呢?下酒小吃麻辣花生如何?呵呵,一边喝着红酒一边吃着自己亲手做的麻辣花生,再看着最喜爱的比赛,噢耶,人生逍遥不过如此~~~”食材明细主料生花生(适...
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下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做
  • 下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做

  • “一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃第二颗!”食材明细主料花生米(300g)辅料盐(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒香脆...
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酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎么做

  • “因为外卖的酒鬼花生较辣较咸,油乎乎的也不敢吃,所以很少买,一般是自己做上一大碗,说是下酒,都当零食吃了,红辣椒放了不少,其实是点缀,没敢切开,咱不能吃辣。”食材明细主料花生米(适量)辅料红辣椒(适量)盐(适量)花椒(适量)五香粉(适量)白糖(适量)花生油(200克(有剩余))中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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酒鬼花生的做法 夏季下酒菜-酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
  • 酒鬼花生的做法 夏季下酒菜-酒鬼花生 酒鬼花生怎么做

  • “夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭,于是就做了这花生,麻辣可口开胃还下饭,作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)麻椒粒(适量)干红辣椒(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酒鬼花生的做法步骤1、将花生米泡水2小时左右...
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下酒菜鸡爪焖花生怎么做-下酒菜鸡爪焖花生的做法
  • 下酒菜鸡爪焖花生怎么做-下酒菜鸡爪焖花生的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)花生米(适量)肥肉(适量)辅料姜蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒菜鸡爪焖花生的做法步骤1、花生米提前泡发,我泡了一个晚上。2、我比较喜欢有颜色的鸡爪,所以提前上色。3、起锅放油下入一点肥肉爆出油。4、下入姜蒜爆...
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酒鬼花生的做法 简单好吃不上火下酒看剧必备的小零食:酒鬼花生 酒鬼花生怎么做
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