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关于椰丝球的餐饮百科

芝士土豆椰丝球怎么做-芝士土豆椰丝球的做法
  • 芝士土豆椰丝球怎么做-芝士土豆椰丝球的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)椰丝(100克)奶酪(50克)洋葱(1/3个)辅料鸡蛋(1个)糯米粉(1大匙)香菜(2棵)香葱(2棵)配料综合香料(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士土豆椰丝球的做法步骤1、土豆去皮切块上锅蒸熟;2、洋葱切末;香菜、香葱切末;奶酪切小丁;3、蒸熟的土豆压...
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蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • 蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:20分钟主料椰丝:80奶粉:20面粉:20细砂糖:40蛋白:两个辅料具体步骤1.椰丝,面粉,糖,奶粉,混在一起拌匀2.蛋白打散,加入混合粉中,用手抓匀3.把面团揉成2.5大的小球,烤箱预热150度,中层,烤25分钟。这是君之的方子,新手零失败。真是...
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椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做

  • “趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝(60g)低筋面粉(100g)黄油(80g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、准备好食材,黄油切小块软化2、软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发...
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紫薯椰丝球怎么做-紫薯椰丝球的做法
  • 紫薯椰丝球怎么做-紫薯椰丝球的做法

  • 食材明细主料紫薯(2个)辅料椰丝(少许)白糖(少许)糯米粉(少许)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯椰丝球的做法步骤1、去皮切块上蒸锅蒸。2、蒸熟拿出加入少许糯米粉和白糖。3、太干可以加入少许清水。4、捏成团。5、滚上椰丝上锅蒸。6、蒸15-20分钟即可。...
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食欲满满的蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • 食欲满满的蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白糖:40椰丝:80低筋面粉:20蛋白:2个奶粉:20辅料椰丝沾表面:10具体步骤1.准备好所有食材2.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀3.蛋白用筷子打散(用筷子就可以,不需要用打蛋器,否则会产生过多的泡沫)4..把...
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蔓越莓花生椰丝球如何做简单又好吃
  • 蔓越莓花生椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料蔓越莓干:40花生:15牛奶:20糖粉:50黄油:50奶粉:15辅料鸡蛋白(:25具体步骤1.将黄油软化成泥状倒入盆中,倒入糖粉,拌匀;将蛋清倒入图1中,拌匀中,拌2.将牛奶倒入图2中,拌匀;将椰蓉倒入图3中,拌匀3.将奶粉倒入图4中,拌匀;将...
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味道不错的蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • 味道不错的蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋白:4个椰丝:180辅料糖:100奶粉:40低筋面粉:40具体步骤1.所有原料如图所示准备好。2.取一盆,将低粉放入。3.将奶粉倒入。4.将椰丝倒入。5.将糖倒入。6.将所有粉类搅拌均匀。7.将蛋白倒入。8.再次拌匀。9....
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南瓜椰丝球怎么做-南瓜椰丝球的做法
  • 南瓜椰丝球怎么做-南瓜椰丝球的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)面粉(少量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜椰丝球的做法步骤1、南瓜蒸熟2、南瓜用勺子打成泥,加糯米粉。边搅拌边加。【可以加适量面粉和糖,这可根据个人口味】3、揉成圆形4、冷水上锅蒸十分钟,闷三分钟,直接裹上椰丝。5、成品6...
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甜软蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • 甜软蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料高粱米粉:60玉米淀粉:15辅料蛋白:2个白糖:30椰丝:100具体步骤1.将蛋白用电动打蛋器打发至湿性发泡(按照做蛋糕打发蛋白的方法)。2.将玉米淀粉和高粱米粉与蛋白糊搅拌均匀。3.将搅拌均匀的面糊团捏成小球,摆放...
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蛋白椰丝球的做法 蛋白的妙用:蛋白椰丝球 蛋白椰丝球怎么做
  • 蛋白椰丝球的做法 蛋白的妙用:蛋白椰丝球 蛋白椰丝球怎么做

  • “朋友孩子喜欢吃蛋挞,答应有时间给小朋友做。答应好长时间一直没顾得上做,只能怪最近事情太多。上周特意抽出时间在家做点小点心给小朋友。蛋挞液的原材料中只需要蛋黄不需要蛋白,每次做完蛋挞就开始为剩下的蛋白发愁,之前用来炒菜吃过,也用来做过薄脆饼干,尝试过几次后,总希望...
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回味无穷 蛋黄椰丝球怎么做-蛋黄椰丝球的做法 蛋黄椰丝球----满口椰香
  • 回味无穷 蛋黄椰丝球怎么做-蛋黄椰丝球的做法 蛋黄椰丝球----满口椰香

  • “蛋黄椰丝球,浓浓的椰香。一口咬开,椰丝满满;细细品尝,回味无穷。”食材明细主料椰丝(50克)低筋面粉(18克)奶粉(7克)牛奶(10克)蛋黄(1个)细砂糖(25克)黄油(25克)沾表面椰丝(10克)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄椰丝球的做法步骤1、1、准备好材料。2、2、黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀...
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自己做的黄金椰丝球如何做简单又好吃
  • 自己做的黄金椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料椰丝:100低筋面粉:35辅料奶粉:50蛋黄:2个蛋白:2个黄油:50牛奶:20绵白糖:45具体步骤1.黄金椰丝球(30个量):黄油室温软化,加入绵白糖,搅拌均匀后稍稍打发2.蛋黄打散后分2-3次加入打发好的黄油中,搅拌均匀3.分次加入牛...
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椰丝球的做法 27的烘焙日记——“金丝和银丝”椰丝球 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 27的烘焙日记——“金丝和银丝”椰丝球 椰丝球怎么做

  • “椰子的味道总是让人着迷~于是,今天做了两种不同的椰丝球~”食材明细主料银丝(80g)椰丝(20-30g(粘在表面的))低筋面粉(35g)椰丝金丝(100g)金丝银丝(20g)辅料奶粉(15g)牛奶(20g(金丝用))蛋黄(2个(金丝用))蛋白(2个(银丝用))黄油(50g(金丝用))金丝银丝(20g)配料细砂糖(各50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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黄金椰丝球的做法 姐妹淘的休闲小食---黄金椰丝球 黄金椰丝球怎么做
  • 黄金椰丝球的做法 姐妹淘的休闲小食---黄金椰丝球 黄金椰丝球怎么做

  • “话说这款黄金椰丝球,我已经蠢蠢欲动好久了,只因为天气炎热懒于开烤箱,终于迎来了周末,既然想做就要果断的动手,一颗颗金黄的小球出炉了,真心地好吃!拿到办公室或是给闺蜜们分享,绝对挣面子哟!”食材明细主料椰丝(100克)低筋面粉(100克)鸡蛋(1个)奶粉(2大勺)玉米油(70克)无铝泡打粉(1/4小匙)...
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椰丝球自制如何做简单又好吃
  • 椰丝球自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料椰丝:120低筋面粉:100辅料鸡蛋:1个黄油:80奶粉:2勺细砂糖:60具体步骤1.各类原料称重,黄油室温软化。2.鸡蛋打散3.将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大4.加入糖,搅打均匀5.分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均...
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#美食记#蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • #美食记#蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料椰丝:80细砂糖:50蛋白:2个低筋面粉:20奶粉:20表面用椰丝:10辅料具体步骤1.把椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖混合均匀。2.蛋白用筷子打散。3.把蛋白倒入椰丝里。4.用手搅拌均匀,成为一个均匀的面团。5.取一小块面...
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清香蛋白椰丝球怎么做-清香蛋白椰丝球的做法
  • 清香蛋白椰丝球怎么做-清香蛋白椰丝球的做法

  • “今天把一直没传的照片发上来,蛋白椰丝球的做法,做法很简单,只是我比较罗嗦,说的更仔细些。”食材明细主料蛋清(2个)椰丝(1+1/2杯)玉米淀粉(2大匙)糖粉(4大匙(75ml))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)未知(难度)清香蛋白椰丝球的做法步骤1、烤盘铺好油纸。2、材料量好。3、分离蛋黄和蛋清,留蛋...
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可可蛋白椰丝球的做法 治愈系烘焙:蛋白好去处,可可蛋白椰丝球 可可蛋白椰丝球怎么做
清淡的蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • 清淡的蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:30白糖:70蛋白:3个椰蓉:120辅料奶粉:30具体步骤1.鸡蛋打散只取蛋白2.将椰蓉、低筋粉、白糖和奶粉都混合在一起,拌匀。3.倒入蛋白液4.充分拌匀成面团5.搓成小球状,放入烤盘里。6.放入提前预热好的烤...
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黄金奶香椰丝球怎么做-黄金奶香椰丝球的做法
  • 黄金奶香椰丝球怎么做-黄金奶香椰丝球的做法

  • “全蛋黄做的椰丝球~~酥脆、香甜,最重要有浓浓的椰香啊!”食材明细主料低粉(50克)辅料糖粉(50克)黄油(50克)椰丝(100克)牛奶(20克)蛋黄(2个)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金奶香椰丝球的做法步骤1、黄油室温软化。2、加糖粉略打发。3、分次加入蛋黄,搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌均匀...
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奶香蛋白椰丝球怎么做-奶香蛋白椰丝球的做法
  • 奶香蛋白椰丝球怎么做-奶香蛋白椰丝球的做法

  • “昨天做曲奇剩了几个蛋白没法吃,今天做到蛋白椰丝球,我用的是君子的方子,但减少了糖的用量。”食材明细主料椰丝(80克10克)蛋白(2个)低粉(20克)奶粉(20克)辅料白糖(40克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香蛋白椰丝球的做法步骤1、称好椰丝80克2、再倒上低粉和奶粉3、放上糖,我用...
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口感饱满的椰丝球如何做简单又好吃
  • 口感饱满的椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料椰丝:80辅料蛋白:2个砂糖:50奶粉:25低筋面粉:20具体步骤1.椰丝80克,奶粉25克,低筋面粉20克,蛋白2个,砂糖50克,椰丝适量。2.将椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均匀。3.用筷子将蛋白搅拌均匀。4.将搅拌好的蛋白倒入混...
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黄金椰丝球如何做简单又好吃
  • 黄金椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料椰丝:100低粉:35奶粉:15牛奶:20蛋黄:2个砂糖:50黄油:50辅料椰丝(沾表面):10具体步骤1.黄油软化,加入砂糖拌匀,并稍微打发,分次加入蛋黄拌匀,在倒入牛奶拌匀。2.在拌好的混合物中加入椰丝、低粉、奶粉,用手拌匀后轻揉...
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鲜香的蛋白椰丝球如何做简单又好吃
  • 鲜香的蛋白椰丝球如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:20椰丝:80奶粉:20白砂糖:50辅料鸡蛋白:2个具体步骤1.材料大合影2.取鸡蛋清。3.主料称重放入大碗中4.用筷子打散蛋清5.拌匀主料6.主料中加入蛋清7.用手和成团,一定要和匀8.取一小块揉成球9.放入椰...
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黄金椰丝球的做法 浓浓慈母爱---黄金椰丝球 黄金椰丝球怎么做
  • 黄金椰丝球的做法 浓浓慈母爱---黄金椰丝球 黄金椰丝球怎么做

  • 食材明细主料椰丝(120克+20克)鸡蛋(1个)牛奶(30克)低筋面粉(90克)黄油(80克)辅料细砂糖(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金椰丝球的做法步骤1、黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。分次加入蛋黄,并搅拌均匀。然后倒入牛奶,并搅拌均匀。分三...
  • 32009
专题