当前位置:味味甜 >

关于凉拌生菜的餐饮百科

酥脆凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 酥脆凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:500辅料油:适量盐:适量蒜:适量白糖:半勺姜:适量花椒油:半勺辣椒油:1勺味精:半勺酱油:1勺具体步骤1.准备一些新鲜生菜洗干净。2.锅烧开水后,放入生菜。3.翻面焯熟。4.沥干备用。5.取一碗,加入辣椒油、花椒油...
  • 16515
易做的凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 易做的凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:1棵辅料盐:适量干辣椒:3颗生抽:适量熟植物油:适量白醋:适量蒜粒:3个具体步骤1.先把生菜用水浸泡,洗干净沥干水分,2.准备干辣椒,蒜粒,3.将干辣椒洗后切成小段,也可以在熟油里过一下,就不会太辣,最好是等油冷了...
  • 28407
凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜
  • 凉拌生菜 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法 凉拌菜

  • “清脆爽口”食材明细主料生菜(半颗)辅料沙拉酱(适量)海苔拌料(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜,洗净切断。2、放入盘子,准备海苔拌料。(部不放也可以)3、准备沙拉酱。4、倒入,搅拌一下即可以食用。5、清脆爽口。...
  • 27219
清淡的凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 清淡的凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:10姜:10生菜:250红辣椒:10花椒:5辅料油:适量生抽:适量具体步骤1.姜,蒜,切末,干红劲十足椒切小段,花椒若干2.生菜洗净3.水烧开,下水焯一下4.锅内倒入适量油,烧热5.把姜末,蒜末,红椒段和花椒放入锅中小火煸炒出香...
  • 22897
凉拌生菜(无油烟版)如何做简单又好吃
  • 凉拌生菜(无油烟版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料生菜:300辅料醋:适量糖:适量盐:适量香油:适量花椒油:适量具体步骤1.准备食材。2.生菜洗净沥干水,倒入开水。3.生菜在开水中浸泡10秒。4.沥干水份。5.碗中加入小半勺盐,适量香油,食量花椒油,小半勺糖,搅拌。6.生菜装...
  • 24205
自制大拌生菜如何做简单又好吃
  • 自制大拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:1棵洋葱:适量红椒:适量辅料鸡精:少许食盐:少许美极鲜味汁:少许凉拌醋:适量香油:少许白芝麻:1勺白糖:适量具体步骤1.生菜洗净,沥干水份,切碎,洋葱切丝,红椒切丝2.生菜,洋葱,红椒中依次放食盐,白糖,鸡精,美极鲜味汁,香...
  • 15372
家常菜凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 家常菜凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:3棵辅料花椒油:5滴橄榄油:1匙香菜:2根李锦记薄盐生抽:4匙红尖椒:1个香麻油:3滴大蒜:2粒具体步骤1.准备好配料,洗净生菜,凉开水再过一遍2.大蒜拍碎拌入生菜3.生菜掰小片,放入李锦记薄盐生抽,花椒油,橄榄油拌匀...
  • 30635
自制美食凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 自制美食凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:半根生菜:2颗辅料鸡精:适量绵白糖:适量油:适量黑胡椒粉:适量大蒜:5瓣干辣椒:6个酱油:适量具体步骤1.准备食材,洗净利水2.生菜切条备用3.把黄瓜切片备用4.蒜切末,辣椒切段备用5.把生菜黄瓜放在盆里放入蒜末,...
  • 19200
凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法
  • 凉拌生菜怎么做-凉拌生菜的做法

  • “天气满满热起来,凉拌菜爽口、开胃,还可以减脂。”食材明细主料生菜(650g)辅料小米辣(一个)调料薄盐生抽(适量)蚝油(少许)芥末膏(少许)凉白开(少许(纯净水))盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜的做法步骤1、生菜洗净,锅中放水加入少许食用和油,锅开放入洗净的生菜焯水...
  • 23178
简单的凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 简单的凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:250辅料盐:适量耗油:适量小红椒:1个姜蒜:适量香油:一点点味精:适量油:适量白糖:适量醋:依个人口味具体步骤1.姜蒜辣椒切好备用2.生菜放入开水快速的烫一下3.捞起放入盘中4.调汁:盐白糖味精耗油香油醋搅拌均...
  • 28110
爽口的凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 爽口的凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在夏天,人们往往喜欢吃一些比较清凉的菜,而凉拌生菜就是这样一道爽口的菜肴。生菜看起来看起来白嫩清新,吃起来也是带着那种蔬菜特有的香气,这样的食物真是惹人喜爱。因为是凉拌的,所以可以加入一些蒜、葱、盐...
  • 6949
美味拌生菜如何做简单又好吃
  • 美味拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:1棵花生豆:1两蒜:1头辅料陈醋:适量辣椒油:适量香油:少许白砂糖:适量盐:适量具体步骤1.生菜洗净切成1厘米宽的条2.蒜拍出碎末(不用特别碎)3.花生豆用刀按一下稍微有点儿碎就可以了4.辣椒掰成小段炸成辣椒油5...
  • 30252
家常凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 家常凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:6叶黄瓜:1个辅料盐:适量大蒜:适量辣椒油:适量味精:适量油:适量黑胡椒粉:适量白糖:适量酱油:适量具体步骤1.生菜黄瓜洗净2.黄瓜切成丝3.生菜切断4.放入黑胡椒粉,放入白糖,5.放入大蒜米6.浇上一品鲜酱油7.锅中...
  • 28626
蒜香葱油拌生菜如何做简单又好吃
  • 蒜香葱油拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:两棵花生米:适量葱白:适量蒜瓣:适量芝麻:适量辅料具体步骤1.菜洗净,切成5厘米长的段。2.锅里放水,烧开准备捞菜。等待的功夫,葱白,蒜瓣切末。3.水开,下生菜,5秒就起,口感清甜爽脆,保留营养,捞起码在盘中。4.冷...
  • 26135
凉拌生菜如何做简单又好吃
  • 凉拌生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料生菜:200辅料葱花:5生抽:3毫升酱油:2毫升醋:2毫升盐:1鸡精:5红尖椒:1个橄榄油:少许具体步骤1.将红尖椒切成末备用2.热锅冷油,待油微微烧热,下红尖椒稍微煸炒,然后和红尖椒油一起留着备用3.将生菜洗净,沥干表面的水分4....
  • 17093
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做

  • “这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅加水压15分...
  • 27146
凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做
  • 凉拌野生山菜的做法 凉拌野生山菜~蕨菜 凉拌野生山菜怎么做

  • “凉拌菜很多种,样数也多,可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜,我把它拌了,味道特别棒!姨姥他们离山区比较近,平时没事可以去山上采野菜,前天姥姥去带回来的,在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的,万能的超市也木有呀,这可是纯“野生的山...
  • 16835
凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 夏日小菜---凉拌花生 凉拌花生怎么做

  • “花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。煮花生可以称作是农作物里的乳酪,吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有营养。煮花生比生花生或者炒花生含...
  • 25977
生菜怎么凉拌
  • 生菜怎么凉拌

  • 生菜的吃法有很多,这篇文章介绍了生菜怎么凉拌比较好吃,喜欢吃生菜的人都知道生菜的营养非常丰富,对我们身体的功效特别多,可以补充身体需要的维生素,矿物质,大家可以看看生菜中有没有自己比较需要的营养成分,根据自己实际情况选择是否吃生菜。生菜怎么凉拌凉拌生菜的做法一食材...
  • 7707
养生凉拌菜怎么做-养生凉拌菜的做法
  • 养生凉拌菜怎么做-养生凉拌菜的做法

  • “最近听一个养生节目,说到一种凉拌菜降压、降脂、降糖,其中用到的木耳、芹菜、洋葱等食材,的确都是有这方面的功效。节目说简单的菜长期吃才会有效,每天午饭加一份少量的养生凉拌菜,对身体有好处哦😃”食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)蚝油...
  • 26719
凉拌花生的做法 下酒小冷菜拌花生 凉拌花生怎么做
  • 凉拌花生的做法 下酒小冷菜拌花生 凉拌花生怎么做

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料香菜(适量)大蒜(两瓣)味极鲜(小许)香醋(适量)糖(半勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、全部食材2、把胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段备用3、锅里加油同时一块凉油下花生米4、一定要慢火加炸边搅5、...
  • 30768
如何凉拌生菜
  • 如何凉拌生菜

  • 美食往往是牵动人们思乡情的,是人内心难以忘怀的柔软处,所以食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的智慧也通过食物传递至今,而现代人在继承的基础上,日益创新,延续经典。而今天,我们将为大家带来如何凉拌生菜。如何凉拌生菜一、蛋皮拌生菜食材明细:生菜300克,鸡蛋1个,蒜2...
  • 5139
凉拌圆生菜怎么做-凉拌圆生菜的做法
  • 凉拌圆生菜怎么做-凉拌圆生菜的做法

  • 食材明细主料圆生菜(1个)火腿(适量)木耳(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)小米辣(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净切丝。2、放火腿丝。3、放木耳丝。4、放蒜末和小米辣。5、放生抽,醋,耗油,盐。6、放白糖,辣椒油拌...
  • 23525
凉拌生菜苗怎么做-凉拌生菜苗的做法
  • 凉拌生菜苗怎么做-凉拌生菜苗的做法

  • 食材明细主料生菜苗(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料醋(适量)酱油(少许)辣椒油(两勺)香油(少许)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌生菜苗的做法步骤1、生菜苗温水洗净,放锅里备用。2、大蒜、生姜切末。3、将拌料汁倒入生菜苗中,并加入两勺辣椒油拌匀。4、蒜末、姜末放到勾兑...
  • 3947
凉拌花生芽的做法 “冷菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做
  • 凉拌花生芽的做法 “冷菜”凉拌花生芽 凉拌花生芽怎么做

  • 食材明细主料花生芽(250g)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)小米辣(3个)香醋(1勺)生抽(1勺)香油(2勺)盐(适量)李锦记凉拌汁(2勺)红辣椒油(1勺)葱(1颗)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生芽的做法步骤1、花生芽去根部,去花生头衣,浸泡15分钟后,洗干净沥干水。2、锅里放水放入盐,烧开后倒入花生芽,煮1分...
  • 21887
专题