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关于快版的餐饮百科

好快版新疆手抓饭如何做简单又好吃
  • 好快版新疆手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉片:适量洋葱:适量土豆:适量白米:适量孜然:适量生抽:适量油:适量盐:适量辅料具体步骤1.土豆,洋葱,红萝卜都切丁2.油热后先下所有蔬菜,洋葱变软后放入羊肉片,炒变色后放入孜然生抽,炒香。加水刚末过蔬菜3.白米泡...
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快速简版柚子茶怎么做-快速简版柚子茶的做法
  • 快速简版柚子茶怎么做-快速简版柚子茶的做法

  • “柚子浑身都是宝,吃完柚子的皮可不能浪费哦,动动手便成了酸甜清香的柚子茶,是清热解毒下火去燥之良品”食材明细主料柚子(1个)冰糖(适量)辅料盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快速简版柚子茶的做法步骤1、柚子用盐搓干净外皮后,分离皮肉,取柚子皮切去白瓤,皮越薄白瓤越少苦...
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快速版榴梿酥芒果酥的做法 快速版榴梿酥、芒果酥 快速版榴梿酥芒果酥怎么做
  • 快速版榴梿酥芒果酥的做法 快速版榴梿酥、芒果酥 快速版榴梿酥芒果酥怎么做

  • 食材明细主料榴梿酥(适量)芒果(适量)蛋挞皮(18个)辅料糖粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快速版榴梿酥芒果酥的做法步骤1、材料如图2、榴梿去核取肉,加入些糖粉,捣成泥;蛋挞皮自然解冻一个个分开。3、挞内放入一小勺榴梿泥或芒果泥4、把挞对折捏瘪5、边缘捏紧收口6、如图已...
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快手版红酒鸡肉意面怎么做-快手版红酒鸡肉意面的做法
  • 快手版红酒鸡肉意面怎么做-快手版红酒鸡肉意面的做法

  • 食材明细主料意面(200g)鸡腿肉(100g)洋葱(50g)辅料红酒(2勺)酱油(1勺)蜂蜜(1勺)橄榄油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版红酒鸡肉意面的做法步骤1、鸡腿肉切小块。2、加红酒、酱油、蜂蜜抓匀,腌15分钟(腌料要留着)。3、洋葱切片。4、意面煮熟捞起,滴两滴橄榄油拌匀防止粘连。5...
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快手版酸辣粉怎么做-快手版酸辣粉的做法
  • 快手版酸辣粉怎么做-快手版酸辣粉的做法

  • “酸辣可口,味道十足,做法简单,适合在家快速制作。”食材明细主料土豆粉条(75g)辅料葱花(20g)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)油泼辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)香醋(15ml)香油(5ml)油炸花生(10个左右)香菜(适量)小青菜(20g)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)快手版酸辣粉的做法步骤1、粉条提前用...
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快手版腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(快手版) 快手版腊肉煲仔饭怎么做
  • 快手版腊肉煲仔饭的做法 腊肉煲仔饭(快手版) 快手版腊肉煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)胡萝卜(适量)香菇(1朵)口蘑(1-2朵)菜头(3-4颗)鸡蛋(1只)韩国泡菜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版腊肉煲仔饭的做法步骤1、剩米饭铺满砂锅底部,用饭勺稍微压实,略加少许水,胡萝卜切丝用少许花生油拌匀,铺在米饭的一侧(煲仔饭一般我都...
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快手版豆花肥牛怎么做-快手版豆花肥牛的做法
  • 快手版豆花肥牛怎么做-快手版豆花肥牛的做法

  • 食材明细主料肥牛片(100g)内脂豆腐(半盒)辅料火锅底料(1小块)蒜末(适量)花生油(适量)花椒粉(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版豆花肥牛的做法步骤1、内脂豆腐用蒸箱蒸5分钟;2、炒锅加水烧开,放入火锅底料,烧开后放入肥牛片;3、肥牛片煮熟,出锅倒在豆腐上,撒上蒜末和花椒粉,浇上...
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快手版榴梿饼怎么做-快手版榴梿饼的做法
  • 快手版榴梿饼怎么做-快手版榴梿饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(2块)榴梿(适量)辅料马苏里拉芝士(适量)黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)快手版榴梿饼的做法步骤1、冰箱里取出一片手抓饼,撕掉薄膜放油纸上,手抓饼先铺一些马苏里拉芝士。2、铺上一些捣碎的榴梿肉,想榴梿味浓点就放多点。3、再洒一把马苏...
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快速电锅版东坡肉怎么做-快速电锅版东坡肉的做法
  • 快速电锅版东坡肉怎么做-快速电锅版东坡肉的做法

  • “东坡肉,杭州名菜,汉族佳肴,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法:将五花肉切成大块,用葱姜垫锅底,加上酒、糖、酱油,用水在文火上慢焖即可。苏东坡《食猪肉》诗云:“……慢着火,少着水,火候足时他自美。”东坡肉色、香、味俱佳,入口肥而不腻,带有酒香,十分美味,深受人...
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快手三明治多士炉版怎么做-快手三明治多士炉版的做法
  • 快手三明治多士炉版怎么做-快手三明治多士炉版的做法

  • “最近工作忙,尤其是周一的早上时间根本不够用,侄女7点30之前必须出发去学校,做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包,早上把面包切片放入多士炉烤一下,加上喜欢的火腿肠,芝士片就成了热乎的三明治。”食材明细主料面包粉(250克)水(115克)白砂糖(45克)鸡蛋(5...
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快手版手抓饼怎么做-快手版手抓饼的做法
  • 快手版手抓饼怎么做-快手版手抓饼的做法

  • “家人爱吃手抓饼,以前早上总是来不及,在不断的制作中,终于找到了一个简单方法,由原来的一个小时变成了十几分钟,味道却越来越好吃。从揉面到起锅就用短短十几分钟,简单快捷,作为早餐非常方便,窍门很简单,就是用开水和面,这样不用使劲揉面,不用等待面团的松弛,大大地缩短了时间。下面...
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快手版解馋酸辣粉怎么做-快手版解馋酸辣粉的做法
  • 快手版解馋酸辣粉怎么做-快手版解馋酸辣粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)藤椒油(适量)花椒粉(少许)葱姜蒜末(适量)熟芝麻碎(适量)熟花生碎(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手版解馋酸辣粉的做法步骤1、水开煮米粉(红薯粉也可以)我家里只有米粉了,红薯粉的话要泡一下,煮到没有硬芯就可以了。2、...
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快手版韭菜盒子怎么做-快手版韭菜盒子的做法
  • 快手版韭菜盒子怎么做-快手版韭菜盒子的做法

  • “上次做春卷剩下的春卷皮,今天做了韭菜盒子,简单快捷,鲜香美味。韭菜盒子、1个煮玉米、1碗杂粮粥、半杯牛奶营养早餐轻松做。”食材明细主料鸡蛋(3个)春卷皮(6张)韭菜(150g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版韭菜盒子的做法步骤1、春卷皮提前从冷冻拿出来2、韭菜...
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超快手烤箱版烤鱼怎么做-超快手烤箱版烤鱼的做法
  • 超快手烤箱版烤鱼怎么做-超快手烤箱版烤鱼的做法

  • “简单快手酱香浓郁家里来客人必备”食材明细主料姜丝(少许)鲫鱼(适量(或别的鱼))蒜(少许)鸡腿菇(一根)洋葱(大半个)青椒(一个)香菜(少许)葱段(少许)辅料料酒(两匙)豆瓣酱(一匙)糖(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(一匙)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超快手烤箱版烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净,切开平铺,背上...
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快速版扁豆焖面怎么做-快速版扁豆焖面的做法
  • 快速版扁豆焖面怎么做-快速版扁豆焖面的做法

  • “冬天一冷,就想连饭带菜一起吃,最好能混在一块儿,趁着热乎乎的大口吞……然后不自觉就做了焖面。”食材明细主料鲜面条(300g)宽扁豆(300g)肉馅(150g)配料葱(适量)姜(3片)蒜(1头)辣椒(3根)调料生抽(3勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(难度)快速版扁豆焖面的做法步骤1、宽扁豆择洗干净。2...
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家庭版快手炒面-快手炒面
  • 家庭版快手炒面-快手炒面

  • “做饭很麻烦?不,不,不。利用家里的食材就可以做出很香喷喷的饭咧。而且今天介绍的这款炒面,速度很快,有面有菜有鸡蛋,很美味”食材明细主料细面(一斤)辅料包菜(半斤)豆角(3两)鸡蛋(2个)西红柿(1个)葱花(适量)配料盐巴(适量)鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版...
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快手版鸡蛋馒头怎么做-快手版鸡蛋馒头的做法
  • 快手版鸡蛋馒头怎么做-快手版鸡蛋馒头的做法

  • 食材明细主料馍(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鸡蛋馒头的做法步骤1、剩馒头1个2、切半厘米厚的片3、鸡蛋打散4、锅中加油烧热后放入过上蛋液的馒头5、炸至金黄色翻面,两面炸至金黄色即可6、松软可口7、简单快捷,健康营养...
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快手版糖渍蜜豆的做法 糖渍蜜豆(快手版) 快手版糖渍蜜豆怎么做
  • 快手版糖渍蜜豆的做法 糖渍蜜豆(快手版) 快手版糖渍蜜豆怎么做

  • “做面包经常需要用到红豆,买的红豆难免有防腐剂,想想自己做吧,也不难,用电饭煲煮好以后放玻璃碗里,一层红豆一层白糖交替铺好,白糖融化就做好了,做糖渍红豆用的是大红豆,用赤小豆做出来的成品比较碎,不太好看。”食材明细主料大红豆(250克)辅料白砂糖(150克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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快餐面版红烧牛肉面怎么做-快餐面版红烧牛肉面的做法
  • 快餐面版红烧牛肉面怎么做-快餐面版红烧牛肉面的做法

  • 食材明细主料快餐面(适量)红烧牛腩(适量)西兰花(适量)辅料快餐面调料包(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快餐面版红烧牛肉面的做法步骤1、康师傅红烧牛肉面2、锅中烧水水开后放入康师傅红烧牛肉面面饼煮开过水3、捞出面条4、锅中重新放入开水放入过水后的面条加入调料包5...
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快手版艾粄怎么做-快手版艾粄的做法
  • 快手版艾粄怎么做-快手版艾粄的做法

  • 食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)未知(难度)快手版艾粄的做法步骤1、水开档艾叶煮一分钟,捞起来拧干切碎。2、加少量水放破壁机搅打。3、糯米粉艾和糖搅拌和成面团。4、和成团。5、成型。6、下锅蒸15分钟。7、完成。...
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奶油版快手巧克力muffin怎么做-奶油版快手巧克力muffin的做法
  • 奶油版快手巧克力muffin怎么做-奶油版快手巧克力muffin的做法

  • 食材明细主料自发粉(250g)安佳奶油(250ml)辅料砂糖(125g)鸡蛋(1个)调料可可粉(2汤匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油版快手巧克力muffin的做法步骤1、面,可可粉过筛,加砂糖混合均匀。2、奶油,鸡蛋(打散)混合均匀。3、步骤1和2混合搅拌均匀,分12等份在muffin模具里,烤箱180度20-25分...
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快手版桂花凉糕的做法 桂花凉糕(快手版) 快手版桂花凉糕怎么做
  • 快手版桂花凉糕的做法 桂花凉糕(快手版) 快手版桂花凉糕怎么做

  • “软糯香甜,桂花浓郁,是一款经典的深受大家喜欢的中式甜点。方法简单易做,现做现吃口感特别好。”食材明细主料江米(100g)辅料糖桂花(20g)蜂蜜(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)快手版桂花凉糕的做法步骤1、江米放入盅内,直接洗干净,多加一些水,蒸成比正常米饭稀一些的江米饭。2...
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快手版鳗鱼手抓饼怎么做-快手版鳗鱼手抓饼的做法
  • 快手版鳗鱼手抓饼怎么做-快手版鳗鱼手抓饼的做法

  • “手抓饼作为一款起源于台湾的小吃,传入内地已经十几年,现在在街头真是随处可见,外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,新鲜出炉的手抓饼拿在手里,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让人闻着就开始流口水~而现在有了袋装手抓饼,自己在家操作就更方便了,只需要一口平底锅就能做出不输外面小摊上...
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快手版鱼香肉丝怎么做-快手版鱼香肉丝的做法
  • 快手版鱼香肉丝怎么做-快手版鱼香肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(200克)辅料木耳(30克)彩椒(适量)调料鱼香肉丝酱(100克)盐(1小勺)料酒(1大勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手版鱼香肉丝的做法步骤1、准备所需食材。2、猪梅肉切成细丝。3、加入一大勺味达美葱姜料酒、盐、白胡椒粉、1大勺水抓至调料吸收,加淀粉和少许油拌匀腌...
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快手版鳗鱼春饼怎么做-快手版鳗鱼春饼的做法
  • 快手版鳗鱼春饼怎么做-快手版鳗鱼春饼的做法

  • “昨天做了饺子,剩下了一些饺子皮,通常的做法是刷上油撒上椒盐和葱花,再几张摞一起擀一擀做成葱油饼的,而后突发奇想做了一个饺子皮版本的春饼,卷上鳗鱼和蔬菜,味道清新不腻又爽口。饼皮薄而透,馅料也很丰富,有鳗鱼,胡萝卜,黄瓜,豆芽,口感爽脆,刷了酱汁包起来,一口吃下去,超满足~而且做...
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