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关于辣炒毛豆豆的最正宗做法的餐饮百科

辣炒毛豆豆怎么做-辣炒毛豆豆的做法
  • 辣炒毛豆豆怎么做-辣炒毛豆豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料红椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒毛豆豆的做法步骤1、毛豆加入盐用手清洗干净。2、用刀或是其它的利器分别把毛豆两边角切掉。3、入锅内加适量水煮至熟,放一边待用。4、热锅入油依次把红椒,蒜,姜,放入锅...
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酸菜辣炒毛豆怎么做-酸菜辣炒毛豆的做法
  • 酸菜辣炒毛豆怎么做-酸菜辣炒毛豆的做法

  • 食材明细主料酸菜(1颗)辅料毛豆米(200g)调料蒜(适量)红线椒(适量)食用油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸菜辣炒毛豆的做法步骤1、食材,酸菜,用清水反复冲洗,切碎。2、新鲜毛豆剥壳取米,加盐焯水断生捞出。3、准备好。4、起锅放油下入线...
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辣炒虾皮毛豆怎么做-辣炒虾皮毛豆的做法
  • 辣炒虾皮毛豆怎么做-辣炒虾皮毛豆的做法

  • 食材明细主料虾皮(适量)毛豆(适量)辅料线椒(适量)小米辣(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒虾皮毛豆的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油爆香葱蒜,倒入洗好的虾皮翻炒均匀。3、倒入毛豆大火翻炒。4、炒至毛豆...
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香辣猪皮炒毛豆怎么做-香辣猪皮炒毛豆的做法
  • 香辣猪皮炒毛豆怎么做-香辣猪皮炒毛豆的做法

  • ““香辣猪皮炒毛豆”,肉皮晶莹剔透、入口即化,毛豆米鲜嫩清香;用郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣、色泽红亮、荤素搭配,动物蛋白和植物蛋白互补,再配上一点啤酒,滋味真美。。”食材明细主料猪皮(适量)毛豆米(适量)辅料小米椒(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)八角(适量)小茴香(适量)生抽(适量)料酒(适量...
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麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做
  • 麻辣小毛豆的做法 下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆 麻辣小毛豆怎么做

  • “连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。”食材明细主料毛豆(1盘子)辅料干辣椒(3粒)花椒(十几粒)大料(1个)草果(1个)香叶(1个)葱(4段)姜(3片)配料盐(3茶匙)白砂糖(半茶匙)醋(1茶匙)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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辣椒炒毛豆怎么做-辣椒炒毛豆的做法
  • 辣椒炒毛豆怎么做-辣椒炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆米(适量)辣椒(适量)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒毛豆的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里不给油把辣椒干煸出辣味。3、倒入油和蒜粒。4、倒入毛豆米。5、大火翻炒片刻。6、加适量盐和水煮熟。7、用少许生抽调味即...
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毛豆肉末炒辣椒怎么做-毛豆肉末炒辣椒的做法
  • 毛豆肉末炒辣椒怎么做-毛豆肉末炒辣椒的做法

  • “现在是毛豆大量上市的季节,毛豆晒干后就是黄豆,它的营养价值非常高,被称为植物蛋白,含有丰富的钙、钾、镁,B族维生素和膳食纤维也非常高,毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物,特别是大豆异黄酮,被称为天然植物雌激素,可以改善妇女更年期的不适,防止骨质疏松;毛豆的做法有很多,我...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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辣炒毛豆肉丁怎么做-辣炒毛豆肉丁的做法
  • 辣炒毛豆肉丁怎么做-辣炒毛豆肉丁的做法

  • “#早春美味”食材明细主料毛豆(适量)辅料肉丝(适量)红辣椒(适量)豆干(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒毛豆肉丁的做法步骤1、锅中油预热,放入肉丝翻炒。2、放入毛豆翻炒。3、放入一勺蚝油。4、放入生姜蒜子翻炒,倒入适...
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辣炒毛豆的做法 辣炒毛豆(美味下酒菜) 辣炒毛豆怎么做
  • 辣炒毛豆的做法 辣炒毛豆(美味下酒菜) 辣炒毛豆怎么做

  • “毛豆永远是盐水煮来吃太单调了.所以换个口味.咸辣适中.也没有太多生豆子的味道.绝对自创菜.虽然卖相不好.但味道确实不错.”食材明细主料毛豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)辣椒粉(适量)茴香(适量)孜然(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(1个)陈皮(适量)花椒料(适量)香叶(适量)配料盐...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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辣豆豉炒毛豆苦瓜怎么做-辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法
  • 辣豆豉炒毛豆苦瓜怎么做-辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(300g)辅料毛豆米(150g)调料辣豆豉(适量)蒜(适量)黄酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)调和油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法步骤1、食材,新鲜苦瓜。2、洗净去瓤切条,用盐抓匀去除苦涩味。3、毛豆米焯水煮熟捞出,苦瓜挤干涩水。4、锅中放油下...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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榨菜辣椒炒毛豆怎么做-榨菜辣椒炒毛豆的做法
  • 榨菜辣椒炒毛豆怎么做-榨菜辣椒炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)榨菜(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜辣椒炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净、辣椒切丝。2、锅中放入适量油后放入毛豆和榨菜翻炒。3、翻炒至毛豆断生后放入辣椒丝翻炒。4、加入适量盐和水翻炒至毛豆入味即可。5、成品...
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辣炒毛豆怎么做-辣炒毛豆的做法
  • 辣炒毛豆怎么做-辣炒毛豆的做法

  • “毛豆中富含植物性蛋白质,同时富含钙镁元素,镁可以维护骨骼生长和神经肌肉的兴奋性,毛豆的维生素B族和膳食纤维也特别丰富,可以帮助促进人体肠胃蠕动,促进消化,毛豆中还含有植酸以及低聚糖等保健成分,可以很好地保护心脑血管以及控制血压,高血压人们可以多吃毛,毛豆还含有维生素C...
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麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎么做
  • 辣炒毛豆的做法 重口的佐酒小菜——辣炒毛豆 辣炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(几瓣)干辣椒(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(可不加)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净,可剪开豆荚,易于成熟和入味。如果嫌麻烦,可以先把毛豆加盐煮至半熟,一是去毛,而是干净。2、姜蒜切粒,热锅...
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酸笋辣炒毛豆怎么做-酸笋辣炒毛豆的做法
  • 酸笋辣炒毛豆怎么做-酸笋辣炒毛豆的做法

  • “ 酸笋是从妈妈家带的小野笋,很嫩很脆,加入花椒和辣椒非常的过瘾,也非常的下饭开胃!希望你喜欢!”食材明细主料毛豆(适量)酸笋(适量)辅料蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)配料金澜酱油(适量)料酒(适量)蔬菜精(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋辣炒毛豆的做...
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