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关于凉拌腐竹的餐饮百科

超喜欢的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 超喜欢的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料腐竹:100辅料胡萝卜:1段生抽:适量生姜:1小块大蒜:1瓣自制麻辣红油:适量黄瓜:1段香油:少许白醋:少许具体步骤1.准备好腐竹2.将腐竹掰成段提前冷水泡发,约泡四个小时3.切成小段4.黄瓜和胡萝卜切成菱形片5.生姜、大...
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常吃不腻的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:50腐竹:50黄瓜:50胡萝卜:50辅料盐:适量醋:适量辣椒油:适量白砂糖:适量芝麻油:适量小米椒:适量具体步骤1.材料图:腐竹,黑木耳,胡萝卜丝,黄瓜丝(提前3个小时泡好腐竹与黑木耳,泡开后,切好的材料一起放开水过一下)2...
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DIY凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • DIY凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腐竹:300辅料青椒:适量油:适量盐:适量木耳:适量胡萝卜:适量具体步骤1.胡萝卜切好备用2.木耳泡发3.腐竹泡发4.切段备用5.烧水焯木耳6.焯胡萝卜7.把腐竹倒进去一起焯8.青椒倒进去焯水9.沥干所有材料10.用调料...
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凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹
  • 凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹

  • “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高...
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老爸做的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 老爸做的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:8根辅料香油:适量芹菜:适量糖:适量生抽:适量鸡精:适量胡萝卜:适量木耳:适量盐:适量凉拌油:适量秘制调味料:1勺具体步骤1.腐竹,胡萝卜,芹菜,木耳,切丝~2.做锅烧水,把所有材料依次焯水~胡萝卜芹菜过水之后放入冷水里...
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口感好的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 口感好的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:250辅料干辣椒:8粒油:适量盐:适量小葱:10酱油:适量醋:适量蒜米:3粒具体步骤1.干腐竹2.配料3.腐竹放进大一点的盆子,倒入滚烫的开水4.盖住压实,待水凉了,腐竹就泡好了5.泡好的辅助切段6.蒜剁末,小葱切段7.小...
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十分诱人的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 十分诱人的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:100辅料干辣椒:适量油:适量水:适量芝麻:适量花生仁:适量洋葱:适量盐:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量具体步骤1.腐竹用凉水泡发,洗净。2.洋葱切丝,胡萝卜黄瓜切片3.干辣椒剪成段放入小碗内加入芝麻,油烧热直接淋在...
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“原创”凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • “原创”凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料腐竹:2根辅料盐:适量蒜:适量味精:适量辣椒油:适量具体步骤1.腐竹泡发三小时以上,备用2.将泡好的腐竹捞出备用3.切成小段,加入辣椒油4.加入盐,味精,蒜拌匀5.搅拌均匀即可盛盘烹饪技巧腐竹要提前泡发。...
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好吃的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家做一道凉拌菜,是什么呢,那就是凉拌腐竹啦。相信凉凉拌腐竹也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做...
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凉拌腐竹的做法 零失误~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 零失误~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • “腐竹一定要冷水泡,热水会烂,泡好洗净就可以飞水了,夏日开胃菜,是不是超简单呢😄,关注~美食家研究所,我们一起研究美食,探讨人生!”食材明细主料腐竹(200g)辅料蒜头(一个)辣椒(一个)香菜(30g)香醋(2匙)酱油(3.5匙)香油(2匙)盐(少许)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、...
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最喜欢吃的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 最喜欢吃的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腐竹干:g辅料青红椒:g胡萝卜:g黑木耳:g具体步骤1.将腐竹干、木耳干提前用温水泡发2.将泡发的腐竹、木耳焯水、如果泡的不够发,就多焯会,焯好后捞出3.再将青红椒、胡萝卜过一下水捞出4.将焯好的腐竹、木耳、青红...
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下酒菜凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 下酒菜凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉拌腐竹,可是小编出去下馆子必点的一道凉拌菜哦,这道菜非常的开胃,可以当饭前的开胃菜来吃哦。重点在于腐竹要做的足够匀称,搅拌的时候记得放点醋,这样子味道更佳哦。咱废话不多说了,就让小编带领各位一起做这...
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凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:6分钟主料腐竹:适量红萝卜:少许辅料盐:适量醋:适量糖:少许辣子面:少许鸡精:少许花椒粉:少许橄榄油:少许香菜:少许蒜末:少许具体步骤1.腐竹用冷水泡发,切段。胡萝卜切片。二者共同用开水焯一下,备用。香菜切段备用。2.将盐,糖,鸡...
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易做的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 易做的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料腐竹:300辅料油:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量尖椒:适量麻油:适量具体步骤1.泡发后的腐竹切段备用。2.用一个小锅把水烧开,水开后倒入切好的腐竹,稍煮片刻捞起放凉备用。3.起油锅,蒜头切碎尖椒切碎爆香。4.倒...
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家庭版凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 家庭版凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌腐竹,亲们吃货这道菜系吗,这是一道非常经典的普通的凉拌菜系。凉拌腐竹,提前先烫熟的腐竹,以麻油、香油、辣椒油、葱末、蒜末、香菜、芝麻等调味料凉拌而成,其味道特别美味,口感爽滑,酸辣可口,搭配饮料吃简直...
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色香味浓的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 色香味浓的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:500胡萝卜青菜:50辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2.凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高利润。3.凉拌腐竹时加入...
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“懒人版”凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • “懒人版”凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料干腐竹:100蒜:5干木耳:30芹菜心:100香菜:15枸杞:10辅料糖:适量盐:适量生抽:适量醋:适量香油:适量味精:适量具体步骤1.主要材料2.将干腐竹、木耳,放入水中泡发3.待完全泡发好后取出沥干4.将木耳切成小片,腐竹斜切成...
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凉拌腐竹怎么做-凉拌腐竹的做法
  • 凉拌腐竹怎么做-凉拌腐竹的做法

  • “今天刚买回来的腐竹到货了,先来个快手凉拌腐竹,简单方便又能补充钙质,还具备清热润肺、止咳消痰。”食材明细主料腐竹(适量)辅料大蒜(3粒)香菜(3颗)大葱(1小段)调料花椒粒(适量)干辣椒(6个)盐(半勺)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)花生油(适量)芝麻香油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做...
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让人怀念的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 让人怀念的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:200辅料酱油:适量油辣椒:适量卤汁:适量大蒜:适量盐:适量香豆豉:适量香油:适量干辣椒:适量具体步骤1.备好腐竹。2.用温水泡软。3.大蒜一根,辣椒数个。4.切碎。5.装碗中,配上油辣椒,香豆豉。6.泡好的腐竹工切...
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“首发”凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • “首发”凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黑木耳:30绿豆芽:50腐竹:100胡萝卜:50辅料盐:适量醋:适量芝麻油:适量鸡精:适量具体步骤1.腐竹泡发2.木耳泡发3.将泡好的腐竹切小段4.泡好的木耳切丝5.锅中烧开水,将腐竹焯水6.出锅沥干7.焯木耳丝8.出锅沥水9....
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“念念不忘”凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • “念念不忘”凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:50辅料卤汁:适量蒜泥:适量花生米:适量油:适量盐:适量香菜:适量芹菜:适量黄瓜:适量具体步骤1.花生米提前用开水泡开,小火再慢慢煮,直到花生吃起来不硬为止2.芹菜切成小段,用开水煮一下,捞起后过一遍凉水3.黄瓜...
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美美厨房之凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 美美厨房之凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料腐竹:100辅料花椒:适量花生米:100玉米油:适量黄瓜:1根胡萝卜:1根醋:适量盐:适量蒜末:适量大料:2瓣具体步骤1.腐竹头晚临睡前泡冷水,水一定要没过腐竹,上面最好压个重物,以免露出水面的腐竹泡不透。2.首先将花生米...
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美味的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 美味的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天小编要教大家做一道凉拌菜,是什么呢,那就是凉拌腐竹啦。相信凉凉拌腐竹也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做...
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最爱的凉拌腐竹如何做简单又好吃
  • 最爱的凉拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟今天小编要教大家做一道凉拌菜,是什么呢,那就是凉拌腐竹啦。相信凉拌腐竹也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做吧...
  • 20453
凉拌腐竹的做法 〈快手又好做的素菜〉~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 〈快手又好做的素菜〉~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • ““清爽可口”的素菜~凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(5根)旱黄瓜(l根)胡萝卜(l根)红杭椒(l个)辅料蒜(10克)盐(少许)白糖(半勺)香醋(5克)蚝油(5克克)生抽(5克)鸡粉(半小勺)葱油(1小勺)香油(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备食材。2、先将腐竹用温开水泡软,泡透,无硬心即可...
  • 20452
专题