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关于榨菜皮蛋豆腐的餐饮百科

榨菜皮蛋豆腐怎么做-榨菜皮蛋豆腐的做法
  • 榨菜皮蛋豆腐怎么做-榨菜皮蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)榨菜丝(50克)皮蛋(2只)辅料生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜皮蛋豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、皮蛋(已剥壳)2、将榨菜丝拆开包装,放在案板上切碎,待用。3、将皮蛋放在案板上切碎,待用。4、接着,将豆腐撕开包装倒扣在盘中。5、...
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榨菜皮蛋豆腐如何做简单又好吃
  • 榨菜皮蛋豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料榨菜丝:50豆腐:350皮蛋:2只辅料芝麻油:适量生抽:适量具体步骤1.食材:豆腐、榨菜丝、皮蛋(已剥壳)2.将榨菜丝拆开包装,放在案板上切碎,待用。3.将皮蛋放在案板上切碎,待用。4.接着,将豆腐撕开包装倒扣在盘中。5.然...
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榨菜皮蛋拌豆腐的做法 冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》 榨菜皮蛋拌豆腐怎么做
  • 榨菜皮蛋拌豆腐的做法 冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》 榨菜皮蛋拌豆腐怎么做

  • “冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》在炎热季节人们时常会懒散不愿下厨是常事,为此,今天推荐一款特别适宜炎热季节的菜式,冰镇《榨菜皮蛋拌豆腐》,希望在炎热季节,给你餐桌增添一道冰爽清淡的美味。菜式特点:1、操作简单,省时省力,方便生活。2、冰爽清淡,开胃爽口,口感丰富,营养全面。3、炎热...
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海苔榨菜腐皮汤怎么做-海苔榨菜腐皮汤的做法
  • 海苔榨菜腐皮汤怎么做-海苔榨菜腐皮汤的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)腐皮(适量)海苔(适量)蚕豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海苔榨菜腐皮汤的做法步骤1、榨菜、蚕豆加入适量水放入锅中煮熟。2、放入腐皮。3、放入海苔。4、加入适量油和盐煮熟即可。...
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榨菜烧豆腐怎么做-榨菜烧豆腐的做法
  • 榨菜烧豆腐怎么做-榨菜烧豆腐的做法

  • “利好的豆腐与味道独特的榨菜一起烧制,非常下饭的一道美味。小火慢烧更入味呢。”食材明细主料豆腐(250g)榨菜(80g)辅料油(适量)白糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜烧豆腐的做法步骤1、豆腐、榨菜洗干净2、豆腐切成块3、榨菜切成片4、...
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榨菜豆腐怎么做-榨菜豆腐的做法
  • 榨菜豆腐怎么做-榨菜豆腐的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)豆腐(适量)肉(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)糖(适量)腐乳汁(适量)豆豉酱(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆腐的做法步骤1、豆腐半块切成丁。2、豆腐丁汆水。3、豆腐过凉装盘。4、榨菜切细丁(看咸淡可过一遍水)葱切末。5、肉切末(细丁)。6、锅...
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快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎么做
  • 快手菜皮蛋豆腐的做法 快手菜--皮蛋豆腐 快手菜皮蛋豆腐怎么做

  • “这款快手冷菜夏天会比较受欢迎,嫩嫩的豆腐冰箱里凉下在来做口感会很好”食材明细主料小米红椒(半个)豆腐(一盒)小葱(2根)松花蛋(2个)辅料生抽(2勺)醋(半勺)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手菜皮蛋豆腐的做法步骤1、食材准备。爱吃辣口的可以多放辣椒,个人口感小只小米椒...
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榨菜蒸豆腐怎么做-榨菜蒸豆腐的做法
  • 榨菜蒸豆腐怎么做-榨菜蒸豆腐的做法

  • “我家有老人,牙口不好,他就吃这个爽口,不好咬的都是小块儿滴!”食材明细主料榨菜(适量)豆腐(适量)肉碎(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)韭菜花(适量)配料盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)五香粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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榨菜肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉沫蒸豆腐 榨菜肉末蒸豆腐怎么做
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉沫蒸豆腐 榨菜肉末蒸豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)榨菜(1包)肉末(100g)辅料生抽(2勺)油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、把内脂豆腐切块摆在碗里。2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。3、锅里放入油倒入肉沫,加入两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀,炒至肉末金黄。4、倒入碗里...
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美味的榨菜皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的榨菜皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟榨菜皮蛋拌豆腐是一道很美味的菜品。该菜品也属于冷菜。很多人都喜欢春天和夏天凉拌皮蛋豆腐,该菜品做法简单,也比较节省时间,吃起来很香。在炎热的夏季,凉拌一盘榨菜皮蛋拌豆腐再凉爽不过了。榨菜皮蛋拌豆腐...
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榨菜豆腐脑怎么做-榨菜豆腐脑的做法
  • 榨菜豆腐脑怎么做-榨菜豆腐脑的做法

  • 食材明细主料自制豆腐脑(1碗)辅料榨菜(1勺)生抽(1勺)香菜(半颗)香葱(半颗)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜豆腐脑的做法步骤1、自制的豆腐脑。2、倒入一勺生抽。3、舀入一勺榨菜。4、香菜切段,香葱切葱花。5、榨菜豆腐脑。6、榨菜豆腐脑。...
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榨菜拌豆腐丝的做法 马兰头榨菜拌豆腐丝 榨菜拌豆腐丝怎么做
  • 榨菜拌豆腐丝的做法 马兰头榨菜拌豆腐丝 榨菜拌豆腐丝怎么做

  • “马兰头的≮美食功用≯清热止血,有抗菌消炎作用。适用于吐血鼻衄,急性肝炎,咽喉、扁桃体炎,腮腺炎和乳腺炎等化脓性炎症。吐血,衄血,齿衄及皮下出血性紫斑病等:鲜红梗马兰根或全草适量,洗净捣烂绞汁,以温水冲服,或大量全草煮汁服。亦有用青壳鸭蛋与马兰头同煮,煮熟后碎其壳再煮至鸭...
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榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做-榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法
  • 榨菜丝鸭蛋炒老豆腐怎么做-榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(180克)榨菜丝(80克)鸭蛋(2只)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鸭蛋炒老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、榨菜丝、鸭蛋2、将老豆腐抓碎,待用。3、将鸭蛋打散。4、烧锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块。5、接着,合入抓碎的老豆腐和榨菜...
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榨菜豆腐汤怎么做-榨菜豆腐汤的做法
  • 榨菜豆腐汤怎么做-榨菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料乌江榨菜(1包)嫩豆腐(1盒)辅料姜末(少许)香菜(少许)李锦记蚝油(1勺)盐(1少许)胡椒粉(少许)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜豆腐汤的做法步骤1、锅里放清水,再放一点植物油2、放入姜末3、不用等水开,就可以下豆腐。然后倒入榨菜4、水开后放蚝油和盐调味,然后加葱花...
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清爽榨菜皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃
  • 清爽榨菜皮蛋拌豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟榨菜皮蛋拌豆腐是一道很有特色的菜肴,将榨菜、皮蛋和豆腐一起凉拌,味道鲜美极了。榨菜有很好的消化作用,豆腐含有丰富的蛋白质,这样搭配不仅营养丰富,味道更为独特,老人和孩子都可食用。榨菜皮蛋拌豆腐口感清淡...
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榨菜拌豆腐怎么做-榨菜拌豆腐的做法
  • 榨菜拌豆腐怎么做-榨菜拌豆腐的做法

  • “家常菜---榨菜拌豆腐”食材明细主料内酯豆腐(1盒)榨菜(1包)香菜(适量)辅料味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)醋(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜拌豆腐的做法步骤1、香菜洗净切碎。2、豆腐切块。3、在碗里倒入味极鲜酱油。4、倒入蚝油。5、加入一点糖。6、加入...
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青椒榨菜丝炒豆腐皮怎么做-青椒榨菜丝炒豆腐皮的做法
  • 青椒榨菜丝炒豆腐皮怎么做-青椒榨菜丝炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料青椒(45克)豆腐皮(55克)榨菜丝(80克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒榨菜丝炒豆腐皮的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、豆腐皮、榨菜丝。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、起锅倒油烧热,下入青椒和榨菜丝翻炒翻炒。4、接着,合入...
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皮蛋豆腐的做法 【夏日小冷菜】皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 【夏日小冷菜】皮蛋豆腐 皮蛋豆腐怎么做

  • “这道凉拌豆腐的盐就要放生盐了,因为这样最好吃。儿子当然就不吃这道菜了,皮蛋的味道儿子也不爱。不过我们都喜欢吃,加上香油,味道棒极了。不过卖相有些差哦,但味道好就可以了。”食材明细主料皮蛋(一个)内酯豆腐(半盒)辅料鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐【王府私房菜】 皮蛋豆腐怎么做
  • 皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐【王府私房菜】 皮蛋豆腐怎么做

  • “皮蛋拌豆腐是家常菜才一种,口味咸、辣、甜,具有健胃、透疹、增强免疫力、清热泻火、益气、解毒等功效。”食材明细主料嫩豆腐(1块)皮蛋(1个)榨菜末(10g)葱末(3g)辅料生抽(8g)红辣油(5g)香麻油(5g)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆腐的做法步骤1、将皮蛋榨菜葱冼净切末备用合装嫩...
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虾皮榨菜蒸豆腐怎么做-虾皮榨菜蒸豆腐的做法
  • 虾皮榨菜蒸豆腐怎么做-虾皮榨菜蒸豆腐的做法

  • “鲜香美味,豆腐嫩滑,汤汁鲜美,是一道美味快手菜!”食材明细主料豆腐(一块)虾皮(适量)榨菜(适量)香葱(适量)辅料芝麻油(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮榨菜蒸豆腐的做法步骤1、备好食材:如图,虾皮已炒好备用,香葱备好。2、豆腐切成小块装入盘中,榨菜切成丁放入,虾皮放入...
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榨蛋豆腐汤怎么做-榨蛋豆腐汤的做法
  • 榨蛋豆腐汤怎么做-榨蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)榨菜丝(80克)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、榨菜丝、鸡蛋2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。3、将鸡蛋打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入豆腐和榨菜丝,...
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榨菜丝鸡蛋豆腐汤怎么做-榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法
  • 榨菜丝鸡蛋豆腐汤怎么做-榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)鸡蛋(1只)榨菜丝(40克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、鸡蛋、榨菜丝。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、...
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榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法
  • 榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、起锅倒油...
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皮蛋榨菜拌豆腐怎么做-皮蛋榨菜拌豆腐的做法
  • 皮蛋榨菜拌豆腐怎么做-皮蛋榨菜拌豆腐的做法

  • “这道拌豆腐做法简单,但味道不简单​。软嫩的豆腐,有特殊香气的皮蛋,油润的咸蛋,爽脆的榨菜,不同的材质带来不同的口感​。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)榨菜(​适量)皮蛋(半个)咸蛋(半个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋榨菜拌豆腐的做法步骤1、内脂豆腐​从盒中取出...
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榨菜皮蛋拌豆腐的做法 夏季爽口下饭菜——榨菜皮蛋拌豆腐 榨菜皮蛋拌豆腐怎么做
  • 榨菜皮蛋拌豆腐的做法 夏季爽口下饭菜——榨菜皮蛋拌豆腐 榨菜皮蛋拌豆腐怎么做

  • “炎热的夏天胃口也变得不好,就想吃点爽口的,也不想开火烧菜,平时烧一次菜后都像洗过澡一样,实在太难受了,于是就想到了做个凉拌菜,方便还好吃~夏天多吃豆腐还可以清热袪火。”食材明细主料嫩豆腐(1盒)榨菜(1包)皮蛋(2个)辅料绵白糖(1勺)鲜酱油(5勺)开水(1勺)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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