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关于黄豆酸笋小黄鱼的餐饮百科

黄豆酸笋小黄鱼如何做简单又好吃-舌尖上的中国一
  • 黄豆酸笋小黄鱼如何做简单又好吃-舌尖上的中国一

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料酸笋:1个小黄鱼:4条黄豆:1碗辅料小葱:1根高汤:1碗姜:1片蒜:5瓣红椒:1个盐:适量生抽:适量具体步骤1.锅内倒入足量的油,大火烧热将小黄鱼炸透捞出,沥油待用。2.锅烧热下入底油,下入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味,加入泡...
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好吃的黄豆酸笋小黄鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的黄豆酸笋小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:26分钟黄豆酸笋小黄鱼是一款荤素搭配非常合理,而且营养含量也是非常高的菜肴。里面包含黄豆,富含丰富的蛋白质,里面包含小黄鱼,蛋白质的含量也是很高的,而且能够补充人体所需的能量。这款菜肴的口感也是非常细腻,特别...
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美味的黄豆酸笋小黄鱼如何做简单又好吃
  • 美味的黄豆酸笋小黄鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家推荐介绍的是一道美味的黄豆酸笋小黄鱼哦,这道菜的功效真的特别好,在炎热的夏天吃了以后,可以清热化痰、解渴除烦、清热益气,开胃健脾呢。而且小黄鱼一般来说都不太腥,也比较适合小孩子和老年人食用...
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黄豆酱蒸小黄鱼怎么做-黄豆酱蒸小黄鱼的做法
  • 黄豆酱蒸小黄鱼怎么做-黄豆酱蒸小黄鱼的做法

  • “小黄鱼肉鲜嫩,中间刺少,适合小朋友吃。”食材明细主料小黄鱼(1条)辅料葱(少许)姜(少许)调料黄豆酱(1勺)食用油(适量)酱油(2匙)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、准备的食材。(鱼去了内脏)。2、鱼身划上几刀,盘底铺姜丝,鱼装盘。3、摸上一勺黄豆酱。4、水煮滚...
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小黄鱼豆腐怎么做-小黄鱼豆腐的做法
  • 小黄鱼豆腐怎么做-小黄鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)小黄鱼(2条)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小黄鱼豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、小黄鱼(已洗净)、姜片、香葱。2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。3、起锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下...
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黄豆笋干怎么做-黄豆笋干的做法
  • 黄豆笋干怎么做-黄豆笋干的做法

  • “第一次吃到黄豆笋干,是和先生到杭州去玩儿,先生介绍说这种小吃很好吃的,小的时候他们很喜欢吃,很美味,每个人在回忆小的时候,都充满着温馨,所有一切有关吃的都是美味的哈~~~~~!”食材明细主料黄豆(适量)笋干(适量)辅料红糖(适量)橄榄油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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莴笋烧小黄鱼怎么做-莴笋烧小黄鱼的做法
  • 莴笋烧小黄鱼怎么做-莴笋烧小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(6条)莴笋(1根)辅料油(适量)盐(少许)黄酒(少许)姜(少许)葱(少许)味精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋烧小黄鱼的做法步骤1、所有食材【小黄鱼已洗净】2、小黄鱼放入碗中,放黄酒、姜、葱腌制片刻,莴笋去皮洗净切片3、起油锅加热,放入莴笋煸炒2分钟4、放入小黄...
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小黄鱼豆腐汤怎么做-小黄鱼豆腐汤的做法
  • 小黄鱼豆腐汤怎么做-小黄鱼豆腐汤的做法

  • “小黄花鱼属于小杂鱼,本地人买回家大多是炸着吃,原本是海鲜里最便宜的小杂鱼,从10元5斤,一路涨到了15元2斤,连老青岛直感叹,靠着海,也要吃不起鱼啦,小杂鱼没有养殖的,纯粹是海捕的,碰到新鲜的小黄鱼,买点回来炖豆腐,那真的是让人能鲜掉眉毛的;”食材明细主料小黄鱼(一斤)老豆腐(一斤)辅料...
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豆酱蒸小黄鱼怎么做-豆酱蒸小黄鱼的做法
  • 豆酱蒸小黄鱼怎么做-豆酱蒸小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(8条)辅料豆酱(适量)糖(少许)油(适量)芹菜(1棵)姜丝(适量)辣椒丝(适量)生粉(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、食材。2、小黄鱼去鳞去内脏后洗净,先用少许豆酱腌10分钟。3、腌制好后将豆酱抹除,水也倒岀,但鱼身的豆酱汁就不用去除,然后加入...
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酸菜小黄鱼的做法 私房菜:酸菜小黄鱼 酸菜小黄鱼怎么做
  • 酸菜小黄鱼的做法 私房菜:酸菜小黄鱼 酸菜小黄鱼怎么做

  • “黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。”食材明细主料小黄鱼(8条)酸菜(80g)青椒(1个)辅料泡椒(适量)泡...
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豆瓣小黄鱼怎么做-豆瓣小黄鱼的做法
  • 豆瓣小黄鱼怎么做-豆瓣小黄鱼的做法

  • “简单美味好吃的家常菜,几分钟搞定出锅!上班族最合适不过了!咸香适中。”食材明细主料小黄鱼(一条)葱花(适量)生姜(适量)辅料盐(2克)玉米油(8毫升)黄酒(5毫升)生抽(5毫升)豆瓣酱(一大勺)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去除内脏,清洗干净沥干水分,表面抹盐,淋...
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超级下饭的黄豆酸笋小黄鱼图解
  • 超级下饭的黄豆酸笋小黄鱼图解

  • 酸笋起源于广西,可谓是广西的美食招牌,酸笋具有独特的味道,让人吃完念念不忘。而且酸笋也是个百搭的宝贝,任何菜品加上酸笋,都会增添几分风味,让菜色更加浓郁绵长。而用酸笋做出来的菜品当中,我最喜欢的就是黄豆酸笋小黄鱼了,黄豆的清香,酸笋的酸香,小黄鱼的鲜香,三者搭配起来真的是...
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黄豆焖小鱼的做法 营养又鲜美——黄豆焖小鱼 黄豆焖小鱼怎么做
  • 黄豆焖小鱼的做法 营养又鲜美——黄豆焖小鱼 黄豆焖小鱼怎么做

  • “黄豆焖鱼,儿时爸爸这样烧的:葱、姜、米酒、生抽,那是纯野生小鱼,或自家养殖的鲤鱼,那是吃了还想吃的菜。这里的早餐店常会有这么个小菜:红烧小鱼。今天我买的这个小鱼,我叫不出它的名字,但是这里人的最爱,8元钱一斤,因为平时没买小鱼,因为女儿太小了,直到今天,才到菜场入口就看到这...
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家常酸笋黄豆闷鱼如何做简单又好吃
  • 家常酸笋黄豆闷鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:60分钟主料罗非鱼或河鱼仔:500辅料盐、酱油、姜辣椒:适量黄豆:50酸笋:100具体步骤1.处理洗净鱼,放料酒、姜、盐腌十分钟。锅放油,放入鱼,小火煎两面金黄.2.锅什空炒黄豆微黄,起锅泡水备用。3.空炒酸笋,把水份炒干备...
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酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做
  • 酸辣小黄鱼的做法 【四川】酸辣小黄鱼 酸辣小黄鱼怎么做

  • “冰箱里带鱼吃得没剩多少了~~我又囤起了小黄鱼~~打算解决掉小黄鱼,就去买沙丁鱼,秋刀鱼~~~吃着碗里,盯着锅里的心思,让某人都看不下去了:“你是猫变的呢?还是企鹅变的呢?你这是和鱼有多大的深仇大恨?冰箱让你塞满了鱼,我的牛肉都放不进去了~~~”。咳咳~~言归正传哈~~~继续【酸辣...
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小黄鱼炖豆腐怎么做-小黄鱼炖豆腐的做法
  • 小黄鱼炖豆腐怎么做-小黄鱼炖豆腐的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(适量)北豆腐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小黄鱼炖豆腐的做法步骤1、所需食材清洗准备好。2、小黄鱼粘上薄薄一层淀粉。3、豆腐切片。4、不粘锅放油烧热,放入小黄鱼两面煎黄。5、放...
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豆瓣烧小黄鱼怎么做-豆瓣烧小黄鱼的做法
  • 豆瓣烧小黄鱼怎么做-豆瓣烧小黄鱼的做法

  • “一场雨过后,温度嗖的一下就降了下来,昨天还是和煦温暖的阳光,今天的小北风却冷的让人无处躲藏。温度波动太大,老人孩子容易生病,做为家庭主妇,从可口的饭菜入手,让家人吃得更健康。天冷的时候,多做一些炖菜,用保温性能好的砂煲或者电锅,保证家人吃上热乎的饭菜。也可以从食材上下...
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笋尖烧小黄鱼怎么做-笋尖烧小黄鱼的做法
  • 笋尖烧小黄鱼怎么做-笋尖烧小黄鱼的做法

  • 食材明细主料小黄鱼(三条)笋尖(三根)辅料葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(一小勺)白糖(一勺)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋尖烧小黄鱼的做法步骤1、材料:小黄鱼(已洗净)2、笋尖3、配料:姜丝、葱段4、将笋尖放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入小黄鱼两面煎一下。6、随后,搁...
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小黄鱼笋干汤的做法 味道鲜美堪称一绝/小黄鱼笋干汤 小黄鱼笋干汤怎么做
  • 小黄鱼笋干汤的做法 味道鲜美堪称一绝/小黄鱼笋干汤 小黄鱼笋干汤怎么做

  • “小黄鱼汤含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。”食材明细主料小黄鱼(8条)辅料生姜(1块)香葱(1根)调料食用油(45ml)味达美葱姜料酒(2勺)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(少许)淀粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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小黄鱼烧豆腐怎么做-小黄鱼烧豆腐的做法
  • 小黄鱼烧豆腐怎么做-小黄鱼烧豆腐的做法

  • “秋天到了上市的海鱼也多起来小黄鱼刺少和豆腐一起烧是绝配鱼汤泡饭也超好吃”食材明细主料小黄鱼(700g)豆腐(一块)辅料生姜(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)花椒(适量)生抽(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小黄鱼烧豆腐的做法步骤1、菜场买回来的小黄...
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豆酱小黄鱼怎么做-豆酱小黄鱼的做法
  • 豆酱小黄鱼怎么做-豆酱小黄鱼的做法

  • “普宁豆酱呈金黄色,内含蛋白质、氨基酸、还原糖,质醇味香,营养丰富。普宁豆酱的味道咸鲜带甘,可用于佐餐蘸料以及烹煮海鲜、肉类,当然也包括蔬菜,尤其以烹煮鱼类最为美味。”食材明细主料黄花鱼(5条)芹菜(3根)辅料豆酱(适量)盐(适量)油(适量)生姜(一块)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆...
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酸笋黄豆焖河鱼怎么做-酸笋黄豆焖河鱼的做法
  • 酸笋黄豆焖河鱼怎么做-酸笋黄豆焖河鱼的做法

  • “打开冰箱看到还有上次回老家,母亲给带的野生河鱼,我的家乡在一个山清水秀的小乡镇,挨着河边,小时候的记忆就是鱼!每回回家,家里都会准备!我把这道菜称为~家的味道!”食材明细主料酸笋(300克)黄豆(50克)河鱼(500克)辅料蒜米(适量)蚝油(适量)姜(适量)酱油(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
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酸菜煮小黄鱼 怎么做-酸菜煮小黄鱼 的做法
  • 酸菜煮小黄鱼 怎么做-酸菜煮小黄鱼 的做法

  • 食材明细主料酸菜(85克)小黄鱼(220克)辅料料酒(适量)竹盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜煮小黄鱼的做法步骤1、食材:酸菜、小黄鱼(已洗净)2、将酸菜放在案板上切碎,待用。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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咸菜春笋烧小黄鱼怎么做-咸菜春笋烧小黄鱼的做法
  • 咸菜春笋烧小黄鱼怎么做-咸菜春笋烧小黄鱼的做法

  • “黄鱼有大黄鱼和小黄鱼两个种类,大黄鱼成体长约40一_50厘米,小黄鱼30厘米以下,体背黄色,头大,尾巴狭窄,栖息在外海,春季游回近海产卵,鳔能发声。大、小黄鱼的营养均很丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁,还有硫胺素、核黄素、尼克酸等。有开胃益气的功效。一般人均宜于食用。贫血、头...
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